Indhold
Hertuginde sorten er en af de mest udbredte i verden. I Europa er denne pære kendt under navnet Williams, i SNG kaldes sorten hertuginde. Pæren har fået bred popularitet og verdensomspændende berømmelse for sin masse positive kvaliteter: den er uhøjtidelig for jorden og klimaet, giver konsekvent høje udbytter, Duchesse-frugter får altid høje smagsvurderinger, de er godt opbevaret og er egnede til transport og forarbejdning. Det anbefales at dyrke Duchesse både i private husstande og i industriel skala - sorten er universel. Der kendes flere sorter pærer, den mest vedholdende af dem dyrkes med succes i Rusland.
En beskrivelse af hertugindepæren, anbefalinger til plantning og dyrkning af den, fotos og gartneres anmeldelser om denne sort kan findes i denne artikel. Her vil vi tale om de to mest populære typer af hertuginde og give en kort instruktion om, hvordan man dyrker et pæretræ.
Beskrivelse af sorten
Pærehertuginde har en meget gammel historie. Det dukkede først op i midten af det attende århundrede. Opdrættet af en opdrætter fra det engelske amt Berkshire. Det oprindelige navn på sorten er Williams til ære for landmanden, der først præsenterede pæren på den internationale udstilling.
Sorten har mange sorter, blandt dem er de mest dyrkede Duchesse de Bordeaux, Rouge Delrabou, Angouleme, vinter- og sommerpære. Det er værd at tale om de sidste to arter mere detaljeret, da de ofte dyrkes i landets haver.
Sommer sort
Pærevariant Hertuginde Sommer er primært kendetegnet ved sin uhøjtidelighed over for jordens sammensætning og type. Selvfølgelig kan de største udbytter kun opnås på frugtbart og godt fugtigt land, men Duchesse kan udvikle sig og bære frugt normalt i ethvert hjørne af landet.
Sommerhertuginde blomstrer relativt sent, blomsterstanden af denne art er stor og meget smuk. Det er bydende nødvendigt at tage højde for, at denne sort ikke er selvfrugtbar, det vil sige at sætte pærer, træet har brug for bestøvere. Det anbefales at plante sorter med omtrent samme blomstringstid nær sommerhertuginden. Til hertuginde-pæren er følgende bestøvere egnede:
- Skov skønhed;
- Bere Bosk;
- Favorit Kappa;
- Williams Bon-Chretien.
Hertuginde blomster er modstandsdygtige over for lave temperaturer, de fryser sjældent ud selv i stærke returfrost. De første frugter begynder at sætte sig et eller andet sted 5-6 år efter plantningen af træet.
Frugterne af en sommerpære er mellemstore, deres vægt er ca. 170 gram. Hvert voksen træ kan bære op til 250 kg frugt, hvilket giver os mulighed for at erklære sommerhertugindens høje udbytte.
Frugtens form er langstrakt, overfladen er ujævn, skrællen er tynd, gullig med små sorte pletter. Pærer har en meget stærk og behagelig aroma. Pulp af Summer Duchesse er øm, meget sød og velsmagende, har en delikat duft af muskatnød. Ved smagsprøver fortjener frugterne mindst 4,8 point.
Høstningen begynder i anden halvdel af august. Frugterne kan opbevares i 1-1,5 måneder (ved en temperatur på + 1- + 5 grader), de tåler transport godt. Pærer er velegnede til frisk forbrug, hvorfra der opnås meget nyttige og nærende tørrede frugter, aromatiske konserves, konfekturer og syltetøj.
Beskrivelsen af Duchess Summer-sorten vil være mere komplet, hvis vi siger om alle dens fordele, såsom:
- uhøjtidelighed over for klima og jord
- modstandsdygtighed over for visse sygdomme, herunder skurv;
- store og meget smukke frugter;
- god smag af pærer;
- opbevaringsmulighed, hvilket er sjældent for sommervarianter;
- universelt formål
- høj produktivitet.
Sorten har også ulemper, for eksempel:
- søde frugter som bladlus og karneval, så træer skal behandles;
- træet har brug for bestøvere
- Duchesse begynder at bære frugt relativt sent (5-6 år efter plantning).
Gartneres anmeldelser af sommervariet er for det meste positive. Denne pære er først og fremmest elsket på grund af sin uhøjtidelighed: under næsten alle vækstbetingelser glæder hertuginde med stabile udbytter og velsmagende frugter.
Beskrivelse af vintersorten
Vinterhertugindens egenskaber er meget forskellige fra sommervariet, men de to arter har fælles kvaliteter. Hvad der forener begge hertuginder er frugternes udseende og smag: vinterpærer er de samme langstrakte og gule, de er store og meget velsmagende.
Den vigtigste forskel mellem sorterne er modningstiden. Vinterhertuginden modnes omkring midten til slutningen af oktober. Mere præcist vil det endda siges, at høsten af denne pære høstes i løbet af efterårets bladfald, men den fulde modning af frugterne sker først efter et par uger.
For at frugterne skal modnes fuldt ud, skal de opbevares korrekt og kontrollere temperatur- og fugtighedsniveauet og beskytte afgrøden mod sollys. I øvrigt, vinterhertugindens frugter kan opbevares i meget lang tid - indtil marts eller april.
I modsætning til sommeren er vinterhertuginden lunefuld i forhold til jordens sammensætning og dens ernæringsmæssige værdi: træet elsker godt befrugtet, løs og fugtighedsforbrugende jord. Udbyttet af sorten er højt - på niveauet hundrede kg pr. Træ.
En vinterpære har også brug for bestøvere, der passer:
- Bere Ardanpon;
- Williams;
- Olivier de Sar.
Frugterne af sorten Winter er kendetegnet ved tilstedeværelsen af en subtil syrlighed i smagen. På den ene side har disse pærer en let "rødme". Deres masse er også flere gange større - i gennemsnit ca. 600 gram.
Vintersorten har sine fordele:
- store frugter af fremragende kommerciel kvalitet;
- langvarig opbevaring af afgrøden
- høj produktivitet
- frostbestandighed af træer.
Ulemperne ved vinterhertuginden er de samme som sommerens - selvfrugtbarhed og ustabilitet til at skurre. Glem ikke kravene til sorten til jordens sammensætning: gartneren bliver nødt til at bruge tid på gødning og vanding af frugttræer.
Landingsregler
Plantning af en hertugindepære begynder med at vælge et passende sted: præference bør gives til et forhøjet sted, der er godt oplyst og opvarmet af solen. Jorden skal være nærende og godt fugtet, kimhullet skal forberedes på forhånd.
Da hertuginde-træer knopper allerede i midten af april, skal denne pære plantes meget tidligt - i det tidlige forår. Et hul, omkring en meter dybt og 70 cm i diameter, er blevet gravet siden efteråret. Samtidig blandes det øverste frugtbare lag med tre spande humus og placeres i plantegropen. Der skal også tilsættes et glas superphosphat og en liter træaske. Alle gødninger blandes. Jorden skal sætte sig godt ned, så frøplanteens rodkrave ikke efterfølgende ender under jorden (dette hæmmer betydeligt udviklingen af pæretræet).
En hertuginde pæreplante placeres i midten af gropen, og dens rødder spredes.Nu er træet omhyggeligt drysset med jord, vandet.
Sådan plejer du et træ
Som alle træer i haven har hertuginden pære brug for ejerens opmærksomhed. For at få en god høst af velsmagende frugter skal du sørge for følgende træpleje:
- Pæretræer er et must til vand før blomstringen. Det skal bemærkes, at denne periode for sommer- og vintervarianter ikke falder sammen. Et par uger efter den første vanding, når frugterne begynder at sætte sig, vandes træet igen. For tredje gang skal hertuginden pære vandes efter høsten, det vil sige om efteråret. Hvis sommeren i regionen viste sig at være tør og varm, skulle vandingsmængden øges. Beregningen af den krævede mængde vand er enkel: for hvert år af sit liv "modtager" pæren to spande vand.
- Organisk barkflis bevarer jordens fugt omkring pæren, forhindrer rødderne i at blive udsat for og tørre ud, nærer desuden træet og beskytter mod frost.
- Pæretræer anbefales trim om foråret... Indtil femårsalderen gennemgår kimplanterne formativ beskæring og forsøger at give kronen det nødvendige udseende. I ældre pærer skæres tørre eller syge skud simpelthen ud (sanitetsbeskæring), hvis nødvendigt udføres foryngende beskæring.
- Om foråret har hertuginde pærer brug for behandle et præparat indeholdende kobber (kobber eller jernvitriol, Bordeaux-væske). For at redde træet fra skur sprøjtes det med en urinstofopløsning. Om efteråret anbefales det at behandle hertuginde med et svampedræbende middel.
- Ingen grund til at dække træer om vinteren - hertuginde-sorten tåler vintrene i det centrale Rusland godt. For at beskytte barken fra unge kimplanter mod gnavere kan du pakke den med jute eller ikke-vævet stof om efteråret.
- Årligt træ foder mineralsk kompleks gødning. Med en frekvens på en gang hvert tredje år er det nødvendigt at indføre organisk materiale (kogødning eller fugleskit) og sprede det omkring pæren.
Det er ikke svært at dyrke en hertuginde-pære - plantning og pleje af dette frugttræ er helt almindeligt.
Feedback
Konklusion
Pear Duchesse er en fantastisk mulighed for en simpel sommerboer, ejer af et forstæderområde eller ejer af en stor gård. Denne sort er universel såvel som formålet med frugten: pærer er meget velsmagende friske, de kan tørres eller tørres, tilsættes til konserves og syltetøj og bruges som fyld til duftende tærter.
Det er ikke svært at dyrke Duchesse i din egen have: reglerne for landbrugsteknologi for denne sort er meget enkle.
Hvorfor er frugterne stadig grønne, ru og hårde?