Indhold
Hymenochete rødbrun, rød-rusten eller eg er også kendt under de latinske navne Helvella rubiginosa og Hymenochaete rubiginosa. Arten er medlem af den store Gimenochet-familie.
Hvordan ser hymenochete rødbrun ud
I begyndelsen af vækstsæsonen presses hætterne på den rødbrune hymenochete mod substratets overflade. Derefter rejser frugtlegemerne sig i form af spredte, siddende frugter med et flisebelagt arrangement på overfladen af træet.
Hvis myceliet er på en stående stub, ligner svampene en sænket blæser eller skal. På undersiden af et fældet træ er der gummilignende træer med en række ikke-gentagne former.
De ydre egenskaber ved den rød-rustne hymenochete er som følger:
- frugtlegemer er tynde - op til 0,6 mm, stiv tæt træagtig struktur;
- overfladen med radiale striber er meget mørkere end hovedbaggrunden;
- frugtlegemernes farve er ensartet til kanten, den kan være stål eller brun;
- en eller flere lyse linjer med forskellige bredder er placeret langs en jævn eller bølget kant;
- kappens overflade er furet, fløjlsagtig i begyndelsen af væksten, derefter glat, og i slutningen af den biologiske cyklus bliver den blank;
- hymenofor med kaotisk spredte tuberkler;
- i unge prøver er farven orange, med alderen bliver den rødbrun eller lilla, tættere på kanten, farven er altid meget lysere.
Pulpen af en rødbrun hymenochete er brun med en grå nuance, smagløs og lugtfri.
Hvor og hvordan det vokser
Svampen er kosmopolitisk uden hovedklyngens grænser. I Rusland kan det ofte findes i blandede skove og egetræer. Saprotroph parasiterer på rådnende egetræ. Bærer frugt i tempererede klimaer fra tidlig sommer til vinter. I de sydlige regioner kan den rødbrune hymenochet vokse indtil næste sæson. Myceliet forårsager spredning af tør rådne.
Er svampen spiselig eller ej
Hatens struktur er meget stiv på ethvert udviklingsstadium. Stoffet er tyndt, smagløst, lugtfrit. Kan ikke bruges som råmateriale til kulinarisk forarbejdning.
Doubler og deres forskelle
Hymenocheta-tobak betragtes som en dobbelt. Det adskiller sig i en lysere farve såvel som en læderagtig snarere end træagtig struktur af stoffet. Akkumulerende frugtlegemer kan optage et stort område i form af en solid linje og forårsage hvid rådne. Den dobbelte er uspiselig.
Konklusion
Den rødbrune hymenochete har et års udviklingscyklus; den vokser kun på dødt træ, stubbe og rådnende egetræsgrene. Hatte er hårde med en tæt struktur, repræsenterer ikke næringsværdi. Der er ingen oplysninger om toksiner i sammensætningen, hymenochete tilhører uspiselige svampe.