Aubergine Sort smuk: beskrivelse, foto, anmeldelser

Indhold

1 Sort smuk. Karakteristik af sorten
2 Dyrkning og pleje
- 2.1 Forberedelse af frøplanter
- 2.2 Jord- og sengeforberedelse
3 Transplantation og opfølgning
4 Anmeldelser af gartnere

Aubergine Black Beauty tilhører sorter i midten af sæsonen og er beregnet til dyrkning både i åben mark og beskyttet. Perioden fra spiring til frugtopkomst afhænger af vækstbetingelserne. På det åbne felt kan afgrøden høstes efter 120-140 dage, og når den dyrkes i et drivhus, kan de første frugter høstes to uger tidligere. Auberginesorten er værdsat for sin modstandsdygtighed over for mange sygdomme og evnen til at bære frugt under ugunstige vejrforhold.

Sort smuk. Karakteristik af sorten

Frugterne af Black Beauty er elliptiske i form med en mørk lilla skinnende skorpe, der vokser op til 13-15 cm i længden og 11-12 cm i diameter. Auberginepulpen er cremet, velsmagende og uden bitterhed. Den sorte smukke mand er velegnet til alle typer hjemmelavet mad - fra tørring til konserves.

En beskrivelse af Black Handsome kan ses i en kort video:

Sort smuk betragtes som en af de aegplanter, der giver den mest høje værdi. Fra en firkant. m med ordentlig pleje kan du samle ca. 12 kg frugt. Derfor kan en busk give mere end 3 kg pr. Sæson.

Planten er kort, forgrenet, frugter begynder at dannes i den nederste del af planten.

Dyrkning og pleje

Den sort smukke sort dyrkes i kimplanter. Auberginefrø kan sås fra februar til april. Den specifikke såtid afhænger af de yderligere vækstbetingelser. Auberginer plantes i drivhuset i slutningen af maj, og kimplanterne føres ud i haven, så snart stabilt varmt vejr er etableret (mindst 15 grader).

Forberedelse af frøplanter

Den sorte smukke mand er en termofil sort. Før plantning i åben grund skal aubergineplanter hærdes og klargøres til at "flytte" til et nyt sted under mere alvorlige forhold. 2 uger før den forventede afstigningsdato i et rum med kimplanter reduceres temperaturen gradvist til 17-16 grader. Du kan tage en kasse med aubergineplanter ude, du skal bare sørge for, at der ikke er nogen kladder.

Frøplanter fodres en uge før transplantation. Mineral (kaliumsulfat) eller organisk (humat) gødning fortyndes med vand, og spirerne vandes.

Efter fodring udsættes aubergineplanter for svampedræbende behandling med en opløsning af Bordeaux-væske eller borsyre, og to dage før plantningen vandes planterne rigeligt.

Jord- og sengeforberedelse

Mens aubergineplanterne vokser, hærder og forberedes, skal du passe på haven. Den optimale tid til påføring af gødning i jorden falder sammen med efterårsrengøringen af haven og køkkenhaven. Derfor er du på dette tidspunkt nødt til straks at bestemme stedet for fremtidige ægplanter. Ideelt set, hvis det vil være en seng af løg, gulerødder eller agurker. Det anbefales ikke at blive plantet efter majs og andre natskygger. Det menes, at disse afgrøder nedbryder jorden, og jorden efter sådanne beplantninger har brug for hvile.

Før du graver ind i stedet for auberginebedene, skal du sprede gødning. Dens sammensætning kan være som følger: for hver firkant. m 4-5 kg gødning, 30-50 g ammoniumnitrat, 80 g superphosphat og kalium. Separat skal du forberede kompostjord til kimplanter.

Nogle gartnere foretrækker at dække jorden med plast for at skabe et mikroklima, hvor al gødning absorberes i jorden. Dette er slet ikke nødvendigt. Efter graving vil gødning være under et jordlag, som derefter vil blive dækket af sne.

Om foråret er det nødvendigt at grave jorden op til ægplanter igen, tilsæt aske og savsmuld og danne en seng, der er ca. 60 cm bred.Dette skal gøres to uger før transplantation. I løbet af denne tid vil jorden slå sig ned og være klar til at acceptere nye "lejere".

Transplantation og opfølgning

Aubergineplanternes beredskab til transplantation er let at bestemme ved deres udseende: stammen har nået en højde på 20 cm, og der er 5-6 veludviklede blade på den. Det er umuligt at overeksponere kimplanterne - hvis de ikke plantes i jorden i tide, vil der simpelthen ikke være plads nok til udvikling af rodsystemet. Billedet viser kimplanter, der er nået til transplantation.

Forberedte kimplanter plantes i en afstand på 40-50 cm fra hinanden. Den første fodring med mineralsk eller organisk gødning udføres den 10. dag. Den sorte smukke mand tolererer, som andre sorter af aubergine, ikke tørke. Overskydende fugt kan også skade unge planter. Derfor skal vanding være hyppig og moderat.

Behandling af ægplanter med biologiske stimulanser hjælper dig med at opnå en god høst. I hele vækstsæsonen gøres dette kun tre gange. Den første er iblødsætning af frøene i en opløsning inden såning, derefter i blomstringsperioden og med udseendet af de første æggestokke.

I hele vækstperioden kan Black Beauty-busken vokse op til 1,5 m, hvis du ikke følger den. Dannelsen af en busk er en obligatorisk procedure, når du dyrker denne sort. Alle blade og skud, der er under den første gaffel, fjernes. Toppen af hovedstammen klemmes omhyggeligt, så snart den når en højde på 30-35 cm. De mindste knopper og æggestokke skal også fjernes - for god frugtning er ikke mere end 10 af dem nok til en busk.

Anmeldelser af gartnere

Galina, 44 år gammel, Nizhny Tagil

For flere år siden havde jeg ikke til hensigt at dyrke aubergine. Jeg har altid troet, at denne kultur er uforenelig med vores Ural-klima. En gang i køen startede en kvinde en samtale om, at hun havde plantet ægplanter på sit sted i lang tid. Efter at have lyttet til hendes fantastiske anmeldelser besluttede jeg også at prøve det. Jeg købte flere sorter af frø, plantede dem alle i et par buske. Af alle de valgte pakker med frø henledte jeg straks opmærksomheden på billedet af Black Handsome. Og denne sort skuffede ikke. Frøene spirede i næsten 10 dage. Men så voksede aubergineplanterne meget hurtigt. Efter transplantationen slog de godt rod, gjorde næsten ikke ondt. Jeg lagde heller ikke nogen understøtninger - stænglerne understøtter deres vægt sammen med frugterne. Fra hver busk samlede hun 5-6 store, sort-lilla frugter. Mest af alt kunne jeg godt lide det næsten fuldstændige fravær af frø og den hvide tætte pulp uden bitterhed. Meget god karakter for emner. Og det kan opbevares i lang tid.

Elena, 58 år gammel, Kaluga-regionen

Vi har købt frø af denne sort i tredje år, og hver gang glæder de os med deres spiring og produktivitet. Frøplanter vokser i meget lang tid, så for at plante kimplanter i slutningen af maj eller begyndelsen af juni, så vi frø i begyndelsen af februar. Frø blev plantet to i hver gryde, som blev forberedt på forhånd. Før såning blev de gennemblødt i kaliumpermanganat. Absolut alle steg op. Vi adskilt dem kun, når vi transplanterede til drivhuset, da vi aldrig dykker kimplanter. Den sorte smukke mand begyndte at bære frugt 20 dage efter afstigning i drivhuset, som det var skrevet i beskrivelsen på pakken. Buskene er ikke høje, frugterne i sig selv er meget store. Hvis afgrøden ikke høstes i tide, bliver papirmassen bitter, og inden kogningen skal auberginerne gennemblødes i salt. Unge frugter har slet ingen frø og har en delikat smag. I løbet af hele vækstperioden kan mere end 2 kg aubergine høstes fra en busk.

Maya, 42 år gammel, Krasnodar by

Det er meget rentabelt at dyrke en sort smuk mand. Store frugter i sammenligning med andre sorter og godt udbytte fra en busk er de største fordele ved denne sort. Det faktum, at en kompakt busk ikke tager meget plads i haven, er også af stor betydning for mig. En masse frugter er bundet, og for at de skal være store og kødfulde, efterlader jeg kun 7-8 æggestokke pr. Busk. Den gennemsnitlige vægt af frugten er 250-300 g. Men der var også nogle eksemplarer, der voksede op til 450 g. Smagskvaliteterne i denne aubergine-sort er fremragende. Hvis du ikke fortryder det og fjerner frugterne til tiden, vil papirmassen være ren (uden frø), tæt og uden bitterhed.