Ikke alle gartnere beslutter at dyrke ægplanter på sit sted. Denne vegetabilske afgrøde fra nattskygge-familien har meget sikkert sikret titlen "den største sydlige lunefulde". Men aubergine har en anden side - det er ekstremt sundt og har de bedste smagskarakteristika blandt alle sydlige grøntsager. Der findes mange sorter af aubergine på markedet i dag. I denne artikel vil vi fokusere på Big Uvalen-sorten.
Variationsegenskaber
Aubergine Stor klump hører til sorterne af det sibiriske udvalg. Derfor, på trods af sin kærlighed til lys og varme, vokser det godt på vores breddegrader. Dens buske er mellemstore med en ubetydelig mængde løv. De kan vokse i højden fra 60 til 80 cm.
Dette gør Big Hulk til en af de bedste udendørs kultivarer. På samme tid kan det maksimale udbytte kun opnås, når det dyrkes i drivhuse og filmhytter.
Dens ægplanter adskiller sig markant fra andre sorter i form og størrelse. Frugterne af denne sort er sfæriske. Deres gennemsnitlige vægt vil være omkring 700 gram. De største ægplanter af Big Hump kan nå en diameter på 20 cm og en vægt på 1850 gram.
Under Big Hulks dybe lilla hud er der et snehvidt kød. Det er tæt i struktur og utroligt velsmagende. Et særpræg ved denne sort er den lille mængde frø i frugten. Aubergine Stor klump er perfekt til madlavning og forskellige hjemmelavede tilberedninger.
Denne type aubergine når sin tekniske modenhed i 120 - 130 dage fra det øjeblik, de første skud vises. Det har god resistens over for mange sygdomme i denne kultur. Derudover er Big Hump kendetegnet ved et ret højt udbytte - ca. 7 kg pr. Kvadratmeter.
Voksende anbefalinger
En stor klump kan dyrkes både ved såning af frø direkte i jorden og gennem kimplanter. Det skal huskes, at det kun skal plantes med frø i de sydlige regioner. For resten af regionerne er det bedre at holde sig til frøplantemetoden. Videoen fortæller dig mere om dyrkning af kimplanter af denne kultur:
Auberginer er meget krævende på jord og vedligeholdelse. De viser god vækst og vigtigst af alt, frugter kun på let ler eller rig sort jord. Hvis jorden på stedet er leragtig, er det nødvendigt at tilføje savsmuld, aske, tørv og flodsand til det. Siden efteråret skal auberginebed befrugtes med organisk eller mineralsk gødning.
Det tilrådes at plante denne sort efter løg, gulerødder, græskar og bælgfrugter. Du kan forblive uden høst af aubergine, når du planter efter tomater, peberfrugter og kartofler. Under deres vækst suger disse afgrøder alle næringsstoffer ud fra jorden og efterlader intet til aubergineplanterne.
Omsorg for planter af denne sort inkluderer:
- Regelmæssig vanding... Jorden i sengene til denne kultur skal være fugtig moderat. Aubergine tåler ikke tørke og rigelig vanding. Derudover skal de kun vandes med varmt vand og kun under buskens bund. Vanding anbefales om aftenen med vand opvarmet om dagen. Hyppigheden af vanding afhænger af vejrforholdene og jordens sammensætning på stedet, men mindst en gang hver anden dag.
- Tilbyder temperaturforhold fra 25 til 30 grader... Aubergineplanter Stor klump stopper deres vækst ved temperaturer under 15 grader, og langvarig udsættelse for temperaturer over 32 grader kan føre til gulfarvning af deres blade og udstødning af æggestokke.
- Befrugtning op til 5 gange pr. Sæson... Den store klump reagerer godt på introduktionen af organisk stof såvel som mineralgødning med et højt indhold af fosfor, kalium og nitrogen.
- Bush dannelse... For at planterne ikke skal vokse grøn masse i stedet for frugt, skal alle nedre blade fjernes før den første gaffel i bagagerummet. Hver busk af Big Hump bør ikke have mere end 5 skud og ikke mere end 7 æggestokke. Resten af skuddene og æggestokkene skal afskæres omhyggeligt.
Hvis alle anbefalingerne følges, vil planterne af denne sort bære frugt rigeligt indtil slutningen af september.
