Aubergine tilhører især varmekærende planter, derfor er det muligt at samle en rig høst i et tempereret klima, hvis der skabes optimale betingelser for dens dyrkning. Det er også vigtigt at vælge den rigtige auberginesort under hensyntagen til de klimatiske egenskaber i din region.
For de fleste regioner med et tempereret klima såvel som Sibirien er Severyanin-aubergine ideel til plantning.
Beskrivelse
"Severyanin" refererer til repræsentanterne for mid-season sorter. Perioden fra plantning af en plante i jorden til modning af frugter er 110-115 dage. Planten er uhøjtidelig, beregnet til dyrkning både indendørs og udendørs. Valget af landingsmetode afhænger af de klimatiske egenskaber i dit område.
Buskene på planten er små og når en højde på 50 cm.
Frugterne er pæreformede, mørke lilla, glatte. Størrelsen på en moden grøntsag når 300 gram i vægt. Pulpen er hvid, tæt uden den bitre smag, der er karakteristisk for de fleste auberginesorter. På grund af denne egenskab er "Severyanin" meget populær ikke kun blandt grøntsagsavlere, men også blandt kokke.
Udbyttet af sorten er over gennemsnittet. Grøntsagens kommercielle kvaliteter er høje.
Fordele
Af sortens positive kvaliteter skal der skelnes mellem følgende:
- uhøjtidelig dyrkning
- god modstandsdygtighed over for pludselige temperaturændringer
- modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr:
- fremragende smag
Du vil lære om de vigtigste hemmeligheder ved dyrkning af aubergine i Moskva-regionen fra denne video: