Indhold
Normalt forbinder de fleste kål med forberedelser til vinteren, pickles, forskellige pickles og andre delikatesser. Men ikke alle er klar over, at kål kan spises allerede i juni og endda ikke købes i en butik, men dyrkes i hånden på en grund. Det er sandt, det vil kræve en vis indsats, men det er det værd.
Faktisk er der såkaldte tidlige sorter af hvidkål, hvor det fra de første skud til dannelsen af kålhoveder tager cirka 90 dage. Som regel adskiller disse sorter sig ikke i højt udbytte, men det er ikke nødvendigt i juni. Det vigtigste er muligheden for at nyde friske, ømme, vitaminrige kålgrøntsager på et tidspunkt, hvor der næsten ikke er nogen grøntsager fra haven endnu. En af de mest populære tidlige sorter er hvidkål fra juni. Hvornår kan der sås junikål, så kimplanter kan nyde en tidlig høst?
Hvad bruges forskellige plantedatoer til?
Det er selvfølgelig ikke for ingenting, at denne kål hedder juni. Selve navnet antyder, at det kan indtages i begyndelsen af sommeren.
Dette betyder antallet af dage, der forløber fra spiring til øjeblikket for hoveddannelse. Således, hvis du vil prøve denne kål allerede i juni, skal du så den på kimplanter så tidligt som muligt om foråret omkring begyndelsen af marts.
Generelt er der intet galt med det, da det er i disse perioder, at gartnere så peberfrugter og tomater til kimplanter. Men voksende kålplanter har sine egne egenskaber og kræver oprettelse af helt andre forhold sammenlignet med tomater og peberfrugter. Derudover er det ønskeligt, at plantens alder ikke overstiger 45-50 dage, når der plantes i jorden.
Når du så kål til kimplanter i begyndelsen af marts, har du brug for det plante sin faste plads allerede i anden halvdel af april, ellers risikerer kimplanterne at vokse ud, hvilket vil påvirke dets frugtning negativt. Mindst tidlige kålhoveder kan næppe forventes. Men i de fleste regioner i Rusland i anden halvdel af april er der stadig meget anstændige frost mulige, som selv en sådan koldt resistent plante som kål ikke tåler. Dette betyder, at du også skal passe på det faste dæk af kålen plantet i jorden.
Hvis du er villig til at gå en masse ekstra besvær for at få en super tidlig kålhøst, så er alt i dine hænder.
De fleste gartnere har ofte ikke mulighed for at give kål under sådanne forhold, især da der ud over det er tusind forskellige ting i haven, der kræver opmærksomhed i denne varme periode.
"Hvornår skal man plante kål i dette tilfælde?" - du spørger.
I dette tilfælde kan du plante kimplanter i jorden allerede i begyndelsen - midten af maj. Disse vilkår er traditionelle til plantning af kålplanter i åben grund for de fleste regioner i Rusland. Desuden er der i den gamle landbrugs russiske kalender endda to specielle datoer dedikeret til plantning af kålplanter. I 2019 er det 8-12 maj og 19-24 maj. Kålplanter kræver ikke yderligere foranstaltninger for at beskytte mod koldt vejr.Og de første kålhoveder, under gunstige plejebetingelser, vil du stadig kunne smage tilbage i juni, men kun i slutningen.
Der er også en kategori af gartnere, der slet ikke er interesseret i tidspunktet for såning, og for dem betyder spørgsmålet "hvornår man skal plante kål til kimplanter" ikke rigtig noget. For dem er det vigtigste at gøre så lidt indsats som muligt og samtidig få en høst af høj kvalitet. I dette tilfælde er den nemmeste måde at så kålfrø i et drivhus eller under filmhytter i april eller endda i begyndelsen af maj, hvor kimplanterne udvikler sig på den mest optimale måde for sig selv, selv uden særlig pleje.
I slutningen af maj transplanteres det normalt til et permanent opholdssted i sengene og passes på den traditionelle måde: vanding, gødning, skadedyrsbekæmpelse. Sandt nok opnås høsten først i august, men uden megen anstrengelse.
Se videoen, der igen forklarer alle de finesser, der er forbundet med tidspunktet for plantning af kål til kimplanter:
Plantedyrkningsteknologi
Som nævnt ovenfor har dyrkning af kål til kimplanter sine egne egenskaber sammenlignet med andre vegetabilske afgrøder, da kål ikke kun er koldt resistent, men også koldt elskende grøntsag.
Såforberedelse
Siden juni kål, ligesom alle repræsentanter for sin familie, er ganske let udsat for alle slags sygdomme, er det bydende nødvendigt at dekontaminere frøene inden såning. Dette kan kun undgås, hvis du har købt frø, der allerede er forberedt til såning af producenten.
Den enkleste måde at desinficere frø på er at placere dem i varmt vand med en temperatur på + 45 ° C - + 50 ° C i 15-20 minutter. Derefter hældes frøene med koldt vand i et par minutter og tørres til en smuldret tilstand. En endnu mere pålidelig måde er at suge frøene i 8-10 timer i en phytosporinopløsning.
Du skal også forberede beholdere, hvor du vil plante kålfrø. Juni kål, som enhver hvidkål, er ret let at transplantere, så den nemmeste måde er at så det direkte i kasser. Men hvis du ikke har brug for mange kimplanter, men timing er vigtig, er det bedre at plante frøene straks i separate kopper. I dette tilfælde vil kimplanterne udvikle sig hurtigere og accepteres under transplantation.
Det er også vigtigt, at jorden til såning er løs, åndbar, men samtidig frugtbar. Du kan tilføje lidt vermiculit til enhver færdiglavet blanding til disse formål.
Se en detaljeret video om, hvordan man så kål til kimplanter derhjemme.
Funktioner af voksende kålplanter
Når kålafgrøder holdes under varme forhold, kan der forekomme kimplanter allerede på anden eller tredje dag. Jo lavere temperaturen, hvor frøene holdes, jo større er forsinkelsen i spiring.
Hjemme ville det være bedst at lægge det på balkonen i denne tid. Hvis det stadig er for koldt, kan du bygge et improviseret drivhus til hende. Men at holde det indendørs i denne periode er ret meningsløst - kimplanterne strækker sig ud og før eller senere dør.
Efter denne periode kan kimplanter af tidlig kål bringes ind i huset og foretages et valg i forskellige potter, hvis det blev sået før i kasser.
Efter transplantation kan kimplanterne opbevares i flere dage ved en temperatur på + 18 ° C + 20 °, men så skal de igen placeres under så kølige forhold som muligt.Det er ønskeligt, at temperaturen i løbet af dagen ikke overstiger + 16 ° С, og om natten falder den til + 10 ° С- + 12 ° С.
Kun under disse forhold vil kålplanter føle sig godt og er i stand til en stor og fuldgyldig høst.
Nedenfor er en video, der viser detaljeret plantning af kålplanter i åben jord.
Frøplanter af kål i drivhuse
Men stadig foretrækker de fleste erfarne gartnere at dyrke kålplanter, selv tidlige, lige i sengene. Nogle gange bruges drivhuse og drivhuse til disse formål, men ikke alle har dem. Til dette sås kålfrø, desinficeret ved traditionelle metoder, i senge, der er forberedt om efteråret med frugtbar og løs jord. Denne operation udføres normalt i midten eller slutningen af april. Før såning spildes jorden med varmt vand. Frøene sås til en dybde på ca. 1 cm i rækker med en afstand på 2-4 cm mellem planterne. Senere kan overskydende kimplanter omhyggeligt fjernes eller endda transplanteres. Buer fra ethvert tilgængeligt materiale er installeret oven på sengen og et tykt ikke-vævet materiale kastes over dem. Fra alle kanter af sengen presses materialet til jorden med mursten eller sten.
Frøplanter af kål med denne dyrkningsmetode kræver minimal opmærksomhed. Temperatur og fugtighed holdes på optimale niveauer. Regn trænger ind i materialet og forhindrer, at kimplanter tørrer ud.
Når der dannes flere ægte blade i kimplanterne, kan det tyndes ud. Og i begyndelsen - i midten af maj kan færdige kimplanter uden ly plantes et permanent sted. Disse kimplanter ser meget trætte, sunde og har en rig grøn farve.
Konklusion
Der er mange måder at dyrke tidlige kålplanter på - vælg efter dine evner og smag. Husk at enhver plante helt sikkert vil takke dig for ordentlig pleje og opmærksomhed på dens behov med en god høst.