Indhold
Mange gartnere beskæftiger sig med dyrkning af forskellige sorter og sorter af kål. En grøntsag fra sin egen have er værdsat for sin miljøvenlighed. Når alt kommer til alt er det ikke en hemmelighed for nogen, at når de dyrker kål på store gårde, bruger de en masse gødning såvel som kemikalier til at bekæmpe sygdomme og skadedyr.
Valget af en sort til sommerboere er et vigtigt punkt, fordi der kræves højtydende og sygdomsresistente planter. Hvidkål Megaton opfylder alle kravene, forårsager ingen særlige vanskeligheder ved pleje. Du finder en beskrivelse, karakteristika for sorten og interessante fotos i vores artikel.
En udflugt i historien
De første, der gav en beskrivelse af Megaton-kålsorten, var dens skabere - hollandske opdrættere fra frøfirmaet Bejo Zaden. De formåede at få en sådan hybrid af hvidkål, som i sine egenskaber kombinerer behovene hos mange landbrugsproducenter:
- store og modstandsdygtige kålhoveder;
- høj immunitet over for sygdomme og skadedyr
- evne til at modstå ugunstige vejrforhold
- gennemsnitlige modningstider
- evnen til at holde høsten i lang tid.
På Ruslands territorium har sorten været tilladt til dyrkning siden 1996 efter at være inkluderet i statsregistret. Megaton-kål anbefales ikke til dyrkning i nogle regioner i Midt-Volga-regionen:
- Republikken Mordovia;
- Tatarstan;
- Penza-regionen;
- Samara-regionen;
- Ulyanovsk-regionen.
Gartnere, der har dyrket Megaton hvidkål i mere end et år, giver i deres anmeldelser opdrættere fra Holland "fem".
Beskrivelse af kålsort
Når man vælger frø til plantning af hvidkål, er grøntsagsavlere opmærksomme på beskrivelsen af sorten, især dyrkningen. Eventuelle detaljer er vigtige for dem. Lad os se på disse spørgsmål.
Kålsort Megaton F1 er i henhold til karakteristika og anmeldelser fra gartnere midt i sæsonen. Fra øjeblikket med såning af frø til teknisk modenhed tager det fra 136 til 168 dage.
Bladene på den hollandske hybrid har store rosetstørrelser. De kan være vandrette eller let hævede. Kanterne på store, afrundede blade er konkave med mærkbar bølgeform, lysegrøn, mat på grund af en voksagtig belægning. De integrerede blade er krøllede.
Gaflerne er store, runde og tætte i strukturen. Mange gartnere, der bemærker denne funktion, skriver i anmeldelser, at den hvide kål Megaton F1 i teknisk modenhed er solid som en sten.
På en lille indre stub, der er ca. 15 cm lang, vokser kålhoveder, der vejer 3-4 kg. Men med god pleje og overholdelse af alle agrotekniske standarder modtager nogle gartnere gafler på 10-15 kg. På snittet er kålen snehvid, som på billedet nedenfor.
Hvidkål Megaton er ifølge beskrivelsen af sorten anmeldelser af gartnere, der har vokset i flere år, meget velsmagende og sund. Den indeholder en stor mængde stoffer, der er nødvendige for en person. Her er nogle tal for 100 gram rå kål:
- protein - 0,6-3%;
- ascorbinsyre 39,3-43,6 mg;
- sukker fra 3,8 til 5%;
- tørstof fra 7,9 til 8,7%.
Karakteristika for kål
Selvom der ikke er gået meget tid siden 1996, er Megaton F1-kålsorten elsket ikke kun af gartnere, men dyrkes også i stor skala af russiske landmænd til salg.
Lad os finde ud af, hvad der er fordelene ved denne grønkål med hvidkål:
- Fremragende smag, kål er saftig og sprød, mest af alt er hybrid velegnet til bejdsning.
- Sorten er højtydende, fra 586 til 934 centners kan høstes pr. Hektar.
- Megaton F1 er modstandsdygtig over for mange sygdomme, hvorfra andre sorter og sorter af kål normalt lider: fusarium-visning, køl, grå rådne. Nogle skadedyr "omgår" også gaflerne.
- Ugunstige vejrforhold påvirker ikke negativt kvaliteten af kålhovederne og udbyttet: langvarig regn fører ikke til revner.
- Hvidkål værdsættes for sin bærbarhed og opbevaringsevne efter opskæring i tre måneder.
Vi har overvejet de positive punkter, men den hvide kål Megaton F1 har også nogle ulemper:
- i de første dage efter skæring er sortens blade hårde;
- tilstedeværelsen af en stor mængde sukker tillader ikke madlavning af salater og kålruller fra bladene;
- mange gartnere er forvirrede af den korte holdbarhedstid, efter deres mening.
Hvis du ser på forholdet mellem fordele og ulemper, skal du købe frø og prøve at dyrke Megaton F1-kål på dit websted.
Sådan dyrkes kimplanter
Hvis du har truffet dit valg, skal du kun købe Megaton-kålfrø i specialbutikker. I dette tilfælde kan du være sikker på kvalitet og spiring. Når alt kommer til alt er frø desværre ikke billige.
Så frøene købes, du skal så kimplanter. Faktum er, at Megaton-kål ifølge karakteristika og beskrivelse kun dyrkes i kimplanter. Da sorten er medium sen, sås frøene til kimplanter i slutningen af april, begyndelsen af maj.
Forberedelse af frø til plantning
For at dyrke sunde kimplanter af Megaton-kål og få stramme kålhoveder og ikke lurvede "koster", skal frøene være specielt forberedt.
Lad os overveje etaperne:
- Vandet opvarmes til 50 grader, og frøene sænkes i en tredjedel af en time. Det er bedst at lægge dem i en tøjpose. Derefter overføres de til koldt vand.
- Det næste trin er at suge i Epin eller Zircon i et par timer. Du kan også bruge nitrophoska-opløsning til gennemblødning. Efter proceduren skal frøene skylles med rent vand og tørres.
- Frøet skal hærdes tre dage før såning. Det ideelle sted til dette er den nederste hylde i køleskabet. Denne procedure vil øge plantens modstand mod lys frost.
Såning af frø og pleje af kimplanter
Frugtbar jord hældes i kimplanten og blandes med træaske. Hæld kogende vand over jorden, opløs kaliumpermanganat i den. Når jorden køler ned til stuetemperatur, laves riller i intervaller på 6-7 cm. Frø placeres i dem i en afstand på 3-4 cm til en dybde på 3 cm. Hvis plukning ikke er inkluderet i planer, bør afstanden mellem fremtidige kimplanter øges. En film trækkes ovenfra for at fremskynde skuddene.
Typisk spirer kålfrø i 3-4 dage. Da frøplanteboksen er udenfor, fjernes filmen eller glasset ikke for at holde varmen inde. På varme dage hæves huslyet, så kimplanterne ikke brænder ud, og der er adgang til frisk luft.
Under væksten af kimplanter skal den vandes med varmt vand, lukkes ukrudt... Det er nyttigt at drysse den lille kål med træaske. Hun skræmmer den korsblomstrede loppe væk.
Mange gartnere dykker kimplanter i separate beholdere. Dette arbejde skal udføres, når der dannes 2-3 sande blade. Jorden vælges frugtbar, behandles med kogende vand.
Efter at have taget planten ud af planteskolen skæres roden med en tredjedel. Dette vil sikre udviklingen af et fibrøst rodsystem. Den plantede kål af sorten Megaton F1 kan placeres i et drivhus eller under et midlertidigt filmrum.Det vigtigste er, at der er god belysning, og om natten får planterne ikke frost.
De første uger med kålplanter kræver særlig opmærksomhed. Det er nødvendigt konstant at løsne jorden, fjerne ukrudt og vand sparsomt. Det er trods alt på dette tidspunkt, at den fremtidige høst dannes. Kun stærke kimplanter kan sætte stramme kålhoveder.
Sengetøj
Før plantning i åben grund skal kimplanterne være høje (15 til 20 cm) med en tyk stilk og 4 til 6 blade. Megaton-kål plantes omkring slutningen af maj. Selvom timingen er omtrentlig, afhænger det hele af regionens klimatiske forhold.
Kamme til plantning af kålsorter Megaton forberedes om efteråret og vælger et åbent solrigt sted til dette. Det er vigtigt at huske, at kål ikke dyrkes på de kamme, hvor korsblomstrede planter voksede. Det er bedst at plante kål efter bælgfrugter, gulerødder, løg. Om efteråret rengøres ryggene for planterester, der tilsættes rådnet gødning (mineralgødning kan bruges) og graves op.
Om foråret kan du ikke grave jorden op, men straks lave huller i en afstand af mindst 50-60 cm mellem planterne. For nem pleje plantes Megaton-kål ifølge beskrivelsen af sorten i en to-række måde, som på billedet nedenfor.
Planter fjernes fra jorden, indsættes forsigtigt i hullet og dirigerer rødderne lige ned. Når kimplanterne er dækket af jord, styres de af det første rigtige blad. Det skal stige over overfladen. Umiddelbart efter plantning vandes kålen.
Kålpleje
Yderligere pleje af Megaton-sorten er:
- I rigelig vanding. Mindst 15 liter vand hældes på pladsen, især i tørre somre. Men du bør ikke overfugtige jorden, så rødderne ikke rådner. Det er nyttigt i tørt vejr at bruge en sprinkler til vanding af Megaton-kål (pladespillere sælges i alle butikker).
- Ved ukrudt, løsnes og hældes op til lukningen af de nederste blade og mulching med tørv.
- Ved regelmæssig fodring. For første gang fodres kål straks efter plantning i jorden med kaliumgødning og saltpeter. Den anden fodring med allerede kvælstofgødning falder i det øjeblik gaffelen dannes. Den tredje - efter 21 dage med nitrogenholdig og fosforgødning. Læs brugsanvisningen nøje, når du bruger mineralsk gødning.
- I kampen mod skadedyr og sygdomme. Selvom Megaton-kålsorten ifølge beskrivelsen såvel som ifølge gartnernes anmeldelser er resistent over for mange sygdomme og næsten ikke påvirkes af skadedyr, vil forebyggende behandlinger ikke blande sig. Når alt kommer til alt er en række kål som regel ikke begrænset. Fra sådanne skadedyr som kålbladlus, hvidfly, kålmøl, er immunsystemet ikke i stand til at klare sig selv. Og sporer af svampesygdomme kan komme på stedet med regn eller vind.
Megaton-kål høstes efter den første frost. Indtil dette tidspunkt skal bladene ikke rives af for ikke at reducere udbyttet af senge. På skæringstidspunktet bliver kålen stram og holder næsten ikke på stubben. Nogle gange er du nødt til at lægge noget under det.
En hvidhovedet grøntsag skæres i tørt vejr, bladene rives af og lægges ud i solen for at tørre. Opbevaret kål inden syltning et sted beskyttet mod regn og frost. Vores læsere er ofte interesserede i, hvor lang tid det tager at salt Megaton-kål. Hvis du genlæser beskrivelsen af sorten, står det tydeligt, at bladene er strenge efter skæring. Når de er saltet til vinteren, ankommer de bare i tide.
Om Megaton-kål:
