Indhold
De sydlige regioner i Rusland, inklusive Rostov-regionen, var de vigtigste leverandører af grøntsager tilbage i Sovjetunionens dage. Efter Sovjetunionens sammenbrud og den efterfølgende generelle ødelæggelse i Rostov-regionen forsvandt statsbedrifter, der beskæftigede sig med produktion af grøntsager i det åbne felt, og frøproduktionen uddøde helt.
Befolkningen i regionen har altid været tilbøjelig til småskalaproduktion af grøntsager, derfor forsøgte de i fravær af deres egne sorter at klare sig med udenlandske hybrider, hvis utvivlsomt fordel var evnen til at modstå langdistance transport . Men kvaliteten af disse hybrider var "tyrkisk", det vil sige, de var hårde og helt usmagelige grøntsager.
Situationen ændrede sig efter åbningen i Rostov-regionen af en gren af Poisk agrofirm - Rostovskiy Seed Breeding and Seed Center. Takket være dette firma og dets filial i Rostov-regionen er ikke kun de gamle sorter af grøntsager blevet genoplivet, men nye hybrider og sorter er blevet oprettet og oprettes fortsat, der imødekommer småbøndernes behov.
Nye sorter kræver ikke kun evnen til at modstå lang opbevaring og transport, men også fremragende smag, varmebestandighed, sygdomsresistens og evnen til at vokse i jord indeholdende betydelige mængder salt.
Der er intet ferskvand af høj kvalitet i Rostov-regionen. Når dette land var havbunden, og alt vand indeholder en betydelig mængde salt. På trods af fosfogypsum, der er introduceret i jorden, skal sorten beregnet til Rostov-regionen være modstandsdygtig over for saltopløsning. Det er netop disse sorter, der kommer ud af Rostovskiy SSC, da de oprindeligt modtager brakvand under kunstvanding.
Derudover er kravene til frugttidspunktets ændring i dag ændret for landmændene. Hvis tidligere, tidligt bestemte sorter med et venligt afkast af høsten var af interesse, er der i dag efterspørgsel efter tomater med en lang frugtperiode, dvs. ubestemt. Firmaet "Poisk" kan godt tilbyde et valg af forskellige indenlandske sorter, der opfylder ethvert krav og ikke vil stoppe der.
Amatørgrøntsagsavlere i de sydlige regioner i Rusland forsøger at vælge tomatsorter med forskellige modningsperioder for at få friske tomater gennem den varme sæson.
Tomatvarianter til havearealer i Rostov-regionen
Rejse F1
En tidlig moden hybrid med ubegrænset stængelvækst og en vegetationsperiode på 100 dage. Dyrkes i drivhuse og udendørs. Afviger i resistens over for sygdomme og højt udbytte.
Tomaterne er foret, afrundede og minder om et stiliseret hjerte med en karakteristisk "tud" til salatformål. Vægt op til 150 g. Smag er normalt "tomat".
"Marshmallow i chokolade"
Sorten er ikke en hybrid, det vil sige, du kan få dine egne frø af denne tomat på stedet. Midtsæson. 115 dage går inden høst. Ubestemt sort med en buskehøjde på op til 170 cm. Kræver binding.
I gennemsnit når tomater af denne sort en vægt på 150 g. Frugterne har en usædvanlig mørk rødbrun farve og fremragende sød smag. Sorten er salat.
Modstandsdygtig over for sygdom. Desværre er sorten meget dårlig holdekvalitet, den er ikke beregnet til langvarig opbevaring.
"Banangul"
Ubestemt sort op til 3 m høj. Medium sent, 125 dage går før høst. Busken er godt bladagtig, ikke standard. Løvet er medium i størrelse. Op til 10 frugter lægges på enkle børster.
Tomater er gule, op til 7 cm lange. Formen er aflang med en karakteristisk "næse", nogle gange kan tomater være buede, der ligner en banan, deraf navnet. Massen er sød, kødfuld, fast. Vægten af tomater er op til 120 g. Tomaten er en salat, der ikke forstyrrer dens universelle anvendelse. Velegnet til konservering af hele frugter og saftproduktion.
Fordelene er evnen til at forblive på stilken efter modning, modstandsdygtighed over for sygdomme. Det kan dyrkes udendørs og i drivhuse.
"Bison orange"
Storfrugtet medium sen sort til drivhuse. En høj busk kræver binding og formning. Tomaterne er afrundede, fladtrykt ved "polerne", let ribbet. Vægten af en frugt er op til 900 g. Modne appelsintomater. Sorten er salat. Kan bruges til madlavning.
I sortimentet af "Søg" er der ud over den orange bison også gul og sort bison.
"Rødme"
Drivhus sort, medium sent. På grund af sin betydelige vækst kræver busken et strømpebånd. De lyserøde frugter er ret store, op til 300 g, med sukkerholdig sød papirmasse. Tomat tilhører salat.
De bedste tomatsorter i Rostov-regionen, velegnet til professionelle og amatører
"Scarlet Caravel F1"
En række blandt de nyheder, men har allerede modtaget påskønnelsen af grøntsagsavlere. Ubestemt høj hybrid dyrket indendørs. Perioden indtil høsten er 110 dage. På grund af væksten og det store antal frugter kræver det binding.
Der dannes op til 11 æggestokke på hænderne. Tomaterne er foret, let aflange, med jævn rød farve, når de er modne. Vægt 130 g, tomatmasse er tæt, hvilket er et særpræg ved dette firma.
Den utvivlsomme fordel er modstandsdygtighed over for revner og evnen til ikke at smuldre under modning, hvilket reducerer afgrødetab. Det tåler skarpe temperatursvingninger godt. Det indtages frisk, det anbefales til konservering af hele frugter.
Krasnodon F1
Midtsæson, storfrugtet salathybrid. Afgrøden modner på 115 dage. Buskens højde er ikke mere end 0,7 m, bestemmende. Det kan dyrkes udendørs og i drivhuse.
Tomaterne er runde, let ribbet med en ensartet rød tæt masse med fremragende smag. Vægt op til 300 g. Universelt formål bortset fra konservering af hele frugter. På grund af dens størrelse passer den ikke i krukken.
Modstandsdygtig over for patogene mikroorganismer.
"Elf F1"
Tomaten tilhører gruppen "kirsebær", høsten sker med hele klynger. Vækstsæsonen er 95 dage. En busk med ubegrænset stængelvækst. Sorten kan dyrkes både i drivhuse og udendørs. Tomaterne er mørkerøde, sfæriske. Nogle gange kan det være lidt ovalt. Frugtvægt op til 20 g. Tomater ensartet i form og størrelse samles i enkle klynger med op til 16 tomater i hver. Pulpen er fast, sødlig. Formålet med sorten er universelt.
Fordelene inkluderer resistens over for patogene svampe, god transportabilitet af frugter, evnen til at dyrke når som helst på året, tilpasningsevne til hydroponisk dyrkning og evnen til at producere afgrøder, når de dyrkes på jorden.
"Sweet Fountain F1"
Designet hovedsageligt til industriel dyrkning i drivhuse. Vækstsæsonen er 100 dage. Ubestemt busk. Tomaten har et højt udbytte og producerer mange mellemstore (op til 20 g) meget velsmagende tomater.
Modne tomater med ensartet rød farve. Der er et sted nær peduncle, der forsvinder helt, når det modner. Hver klynge danner 15 til 30 ovale tomater med en sød dessertsmag.
Sorten er resistent over for patogene mikroorganismer, udgydelse og revner. Meget god til konservering og frisk forbrug.
"Golden Stream F1"
Højtydende mid-early hybrid med en vækstsæson på 110 dage.
Varianterne er helt forskellige, de forenes kun med navnet. Hybrid fra "Poisk" ubestemt med runde frugter, der vejer op til 50 g. Busken kræver en strømpebånd. Tomater samles i klynger, som hver har et gennemsnit på 11 frugter. Tomaterne er lyse gule i farve, skinnende med tæt kød. Hybridens afgrøde høstes straks med hele børster. Hybriden er plastisk, henviser roligt til ekstreme temperaturer, resistent over for patogen mikroflora. Det er et interessant og originalt objekt til konservering af hele frugter.
Sort "Golden Stream" fra en anden producent er afgørende med ovale frugter af mørkegul farve, der vejer op til 80 g. Opdrættet i Kharkov.
"Magic Harp F1"
Medium tidlig ubestemt sort med en vækstsæson på 95 dage. I drivhuse dyrkes den i industriel skala. Kræver et lukket rum, buskdannelse og binding. Det kan vokse både i jord og ved brug af et hydroponisk system. Høstning sker med hele børster.
Busken er kraftig, godt bladagtig. Gul-orange kugler-tomater op til 3 cm i diameter og vejer 21 gram samles i tætte klynger med hver 15 frugter. Frugtmassen er fast, sød i smagen.
Fordelene ved sorten inkluderer dens modstandsdygtighed over for revner og udgydelse, modstand mod patogener og stressende forhold. Anbefales til konservering og frisk forbrug.
De to bedste sorter af tomater til Rostov-regionen
To af de mest berømte og anerkendte hybrider af grøntsagsavlere fra "Søg".
"Premium F1"
Bestemmende, ikke standard, tidligt moden hybrid med en vegetationsperiode på 90 dage. Hovedformålet er åbne senge, men det vokser godt i drivhuse. Undemanding til jord, men foretrækker sandet lerjord og lerjord.
Busken kræver en hel del plads, den dyrkes i to stilke med en planteskema på 0,5x0,7 m.I det åbne felt er det ikke nødvendigt at klemme, i drivhuse er de fastgjort moderat. Produktivitet op til 5 kg fra en busk. Buskene afgiver høsten i fællesskab.
Mellemstore tomater, der vejer op til 140 g. Kødet er rødt, fast, kødfuldt og med en behagelig smag. Tomaterne er afrundede, længere end i diameter, med en "tud", der er karakteristisk for Rostov-tomater.
Sorten er godt opbevaret og kan transporteres over lange afstande, den er modstandsdygtig over for mange sygdomme, bortset fra sen rødme. Med høj luftfugtighed er der stor sandsynlighed for senblodssygdom.
"Suveræn F1"
Salat tomat med en vegetationsperiode på 100 dage. Sorten er afgørende, op til 0,8 m høj. Produktiviteten er høj. Den vokser godt i drivhuse og åbne senge, men i drivhuse giver den op til 17 kg pr. M², mens udbyttet i halv åben er halvt så meget.
Tomaterne er røde, sfæriske med et karakteristisk træk ved sorten fra Rostovsky SSTS: en langstrakt tud. Tomater er meget hårde med mange kamre indeni. Gennemsnitlig vægt 165 g. De er kendetegnet ved ensartethed og meget god holdekvalitet. Efter to måneders opbevaring er 90% af den samlede masse, der er lagret i butikken, egnet til salg.
Modstandsdygtig over for sygdom.
Konklusion
Rostov Seed Center kan tilbyde mange flere sorter tomater til enhver professionel eller amatørsmag. Nogle af disse sorter kan findes ved at se videoen.
I betragtning af jordens særegenheder i Rostov-regionen er det bedre at vælge sorter fra det lokale frøcenter til dyrkning af tomater i dette område.
