Tomat Oksekød stor: egenskaber og beskrivelse af sorten

Tomato Big Beef er en tidlig sort udviklet af hollandske forskere. Sorten er værdsat for sin fremragende smag, modstandsdygtighed over for sygdomme, temperaturændringer og andre ugunstige forhold. Planter har brug for konstant pleje, herunder vanding og fodring.

Botanisk beskrivelse

Karakteristika for Big Beef-tomater:

  • tidlig modning
  • perioden fra spiring til høst er 99 dage;
  • kraftig, sprudlende busk;
  • et stort antal blade
  • højde op til 1,8 m;
  • 4-5 tomater dannes på børsten;
  • ubestemt kvalitet.

Big Beef-sorten er kendetegnet ved følgende:

  • afrundet form;
  • glat overflade;
  • massen af ​​tomater er fra 150 til 250 g;
  • god smag;
  • saftig kødfuld papirmasse;
  • antal kameraer - fra 6;
  • høj koncentration af tørre stoffer.

Big Beef-sorten tilhører bøfttomater, der er kendetegnet ved deres store størrelse og fremragende smag. I USA bruges de til at lave hamburgere.

Op til 4,5 kg tomater høstes fra en busk. Frugterne er velegnede til en daglig diæt, frisk eller kogt. I hjemmet konservering forarbejdes frugterne til tomatjuice eller pasta.

Big Beef-tomater har lang holdbarhed. Frugterne tåler lang transport og er velegnede til dyrkning til salg.

Frøplanter af tomater

Big Beef-tomater dyrkes i kimplanter. Derhjemme plantes frø. Efter spiring får tomatene de nødvendige betingelser.

Forberedelse til landing

Plantearbejde udføres i februar eller marts. Jorden til tomater fremstilles om efteråret ved at kombinere lige store andele af havjord og humus. Substratet opnås også ved blanding af tørv, savsmuld og jord i et forhold på 7: 1: 1.

Jorden placeres i en ovn eller mikrobølgeovn i 10-15 minutter til desinfektion. I frostvejr udsættes den for gaden eller balkonen.

Råd! Tomatfrø holdes varme inden plantning, hvorefter de gennemblødes i enhver vækststimulator.

Big Beef-tomater plantes i kasser eller separate kopper. Først fyldes beholderne med jord, frøene placeres ovenpå med et interval på 2 cm, og 1 cm tørv hældes. Når du bruger tørvetabletter eller kopper, er plukning ikke nødvendig for kimplanter.

Beholderne med tomater er dækket med glas eller folie og derefter efterladt i et varmt rum. Ved temperaturer over 25 ° C vises tomatspirer om 3-4 dage.

Plantepleje

Frøplante tomater har brug for konstant pleje. De er forsynet med en temperatur på 20-26 ° C om dagen og 15-18 ° C om natten.

Rummet med tomater ventileres regelmæssigt, men planterne er beskyttet mod træk. Om nødvendigt installeres phytolamper, så tomaterne får belysning i en halv dag.

Råd! Tomater vandes med en sprayflaske, når jorden tørrer op.

Hvis tomaterne blev plantet i kasser, dykker kimplanterne, når der vises 5-6 blade. Planter distribueres i separate containere. Brug af tørvetabletter eller kopper giver dig mulighed for at undgå plukning.

Før de plantes tomater på et permanent sted, hærdes de i den friske luft. Først er opholdsperioden på balkonen eller loggia 2 timer. Denne periode øges gradvist. Umiddelbart før plantning holdes tomater under naturlige forhold i en dag.

Lander i jorden

Big Beef-tomaterne overføres til drivhuset eller til de åbne senge.Indendørs opnås et højere udbytte.

Tomater med en højde på 30 cm med 7-8 blade er underlagt plantning. Sådanne planter er kendetegnet ved et udviklet rodsystem, så de er i stand til at modstå ændringer i eksterne forhold.

Stedet for tomater vælges under hensyntagen til den kultur, der voksede på den. Tomater plantes efter kål, løg, gulerødder, rødbeder, bælgfrugter.

Råd! Områder efter sorter af tomater, peberfrugter, aubergine, kartofler er ikke egnede til plantning.

Jorden til tomater forberedes om efteråret. Sengene graves op og befrugtes med humus. Om foråret udføres dyb løsning af jorden.

Tomatsort Big Beef F1 plantes i en afstand på 30 cm fra hinanden. Når du organiserer flere rækker, er der 70 cm tilbage.

Tomater overføres sammen med en jordklump til et forberedt hul. Planternes rødder er dækket af jord, som er let komprimeret. Plantningerne vandes rigeligt og bundet til en støtte.

Tomatpleje

Ifølge anmeldelser giver Big Beef-tomater et højt udbytte med konstant omhu. Planter har brug for vanding, fodring, klemning af stedbørn. Til forebyggelse af sygdomme og spredning af skadedyr behandles plantager med færdige præparater eller folkemedicin.

Vanding planter

Tomater Big Beef F1 vandes ugentligt. Til kunstvanding tager de afgjort varmt vand, som bringes under planteroden.

Vandingens intensitet afhænger af udviklingen af ​​tomatene. Før blomstring vandes de hver uge med 5 liter vand. Når blomstringen begynder, påføres fugt hver 3. dag, vandingshastigheden er 3 liter.

Råd! Ved frugtning af tomater reduceres vandingsintensiteten til en gang om ugen for at forhindre revner i frugten.

Efter vanding skal du sørge for at løsne jorden under tomaterne for at forbedre fugtoptagelsen. Det er vigtigt regelmæssigt at ventilere drivhuset og undgå skorpe på jorden.

Befrugtning

I løbet af sæsonen fodres tomater 3-4 gange. Gødning påføres som en opløsning eller indlejres i jorden i en tør form.

Fodringsordningen indeholder flere faser:

  • Til den første behandling fremstilles en mullein-opløsning i forholdet 1:10. Gødning mætter tomater med kvælstof, der er nødvendigt for at dyrke grøn masse. I fremtiden er det bedre at nægte brugen af ​​sådanne forbindinger for at undgå den øgede tæthed af tomatblade.
  • Den næste behandling udføres efter 2-3 uger. En stor spand vand kræver hver 20 g superphosphat og kaliumsalt. Gødning kan påføres direkte på jorden. Fosfor og kalium stimulerer stofskiftet og forbedrer smagen af ​​frugter.
  • Under blomstring opnås en borsyreopløsning bestående af 2 g af stoffet og 2 liter vand. Tomater behandles på et blad for at stimulere dannelsen af ​​æggestokke.
  • Under frugttilførsel fodres tomater igen med fosfor og kaliumgødning.

En alternativ mulighed er at bruge naturlig gødning. Komplekset af næringsstoffer indeholder træaske. Det begraves i jorden eller bruges til at få infusion.

Bush dannelse

Big Beef-tomater formes til 1 stilk. Stedbørn, der vokser fra blad sinus, klemmes ugentligt.

Dannelsen af ​​en busk giver dig mulighed for at få et højt udbytte og forhindre fortykning. 7-8 børster er tilbage på planterne. Øverst er tomaterne bundet til en støtte.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Big Beef-sorten er resistent over for virussygdomme hos tomater. Planter er ikke modtagelige for fusaoriasis, verticilliasis, cladosporia, tobaksmosaik. Virussygdomme er de farligste for tomater, fordi de ikke har nogen kur. Berørte planter skal destrueres.

Med høj luftfugtighed udvikles svampesygdomme på tomater. Sygdommen kan bestemmes af tilstedeværelsen af ​​mørke pletter på frugterne, stilke og toppe af tomater. Til bekæmpelse af svampeinfektioner anvendes Bordeaux flydende og kobberbaserede præparater.

Råd! Ved regelmæssig luftning og klemning reduceres risikoen for at udvikle sygdomme betydeligt.

Tomater tiltrækker bjørn, bladlus, gylle, hvide fluer og andre skadedyr. Til insekter anvendes insekticider eller folkemedicin (infusioner med løgskaller, sodavand, træaske).

Gartnere anmeldelser

Elena, 36 år, Belgorod
Jeg var interesseret i Big Beef F1-tomat ifølge anmeldelser på netværket. Der var 10 frø i pakken efter plantning af alle spirede på 5 dage. Frøene har allerede en fungicidbehandling, så jeg plantede dem straks i kasser. Sorten var ikke syg og bar frugt indtil frost. Børsterne voksede 5-8 tomater. Buskene er store og skal plantes med lange intervaller. Fra frugterne tilberedte jeg ketchup og salater til vinteren.
Vasily, 53 år, Voronezh
Vi plantede sorten Big Beef sidste år. Buskene er vokset op til 2 m høje. Tomater skal være bundet, så de ikke bryder under frugtens vægt. Tomaterne blev meget søde, den maksimale frugtvægt var 850 g. Hele familien værdsatte smagen af ​​tomaterne. Næste år vil jeg give denne sort mere planteplads.
Raisa, 45 år, Leningrad-regionen
Big Beef er en frugtbar hybrid med store, lige frugter. For smag vil jeg sætte sorten på andenpladsen efter lyserøde hindbær tomater. Buske bærer frugt uanset vejrforholdene. Jeg vokser kun i et drivhus, dannede tomater i 2 stilke. Høstes indtil frost. Frugterne lå hjemme indtil vinteren.

Konklusion

Big Beef-tomater dyrkes for deres kødfulde, velsmagende frugt. Bøsninger er kraftige og kraftige, skal formes og bindes. Sorten er velegnet til dyrkning under ugunstige forhold. Det er plantet under et glaseret eller filmskærm.

Give tilbagemelding

Have

Blomster

Konstruktion