Indhold
Pumpkin Muscat de Provence er en fransk sort i mellemsæsonen opdrættet af Clause Tezier. Sorten har et højt udbytte og relativt uhøjtidelig pleje. Græskar kan dyrkes i varme til tempererede klimaer; dens frugter har fremragende smag, god holdekvalitet og transportabilitet.
Beskrivelse af græskar-sort Muscat Provencal
I henhold til beskrivelsen af græskarssorten Muscat of Provence er planten et græs med tykke ru pisker, der kryber langs jorden. Antallet af vipper når 4-7. Deres længde kan være op til flere meter.
Raderne er placeret på vipperne, hvormed græskar klæber sig til forhindringer og klatrer opad langs dem. Også på stilkene er der store fem-fligede blade, 5 til 8 cm i diameter. Store blomster (op til 10 cm i diameter) har en gul-hvid farve. De er klokkeformede og har 5 kronblade. Blomstringstiden falder i slutningen af maj.
Blomstringen varer i flere dage. Bestøvning udføres ved hjælp af insekter, primært bier. I deres fravær udføres bestøvning kunstigt. Frugt af græskar kaldes græskar. Som regel er 1-2 græskar bundet på en stilk.
Beskrivelse af frugt
Frugter er ca. 40 cm i diameter og vejer fra 7 til 10 kg. De er orange-brune i farve og afrundede-flade. Frugtbånd er udtalt. På tidspunktet for teknisk modenhed er frugtens farve grågrøn. Skorpen er fast og glat.
Kødet fra Muscat of Provence har en lys orange farve, den er fast og meget sød. Græskarpulp indeholder mere end 15% sukker og mere end 20% stivelse. Græskaret indeholder vitamin C, E, B1 og B2, fosforsyre og kiselsyre, en stor mængde jern, calcium, magnesium og andre mikroelementer.
For det meste anvendes papirmassen til fremstilling af juice og puréer, men den kan også indtages frisk. Muscat of Provence er et diætprodukt. Dens papirmasse anbefales til mennesker, der lider af sygdomme i det kardiovaskulære, fordøjelses- og udskillelsessystemet.
Separat skal det siges om de gavnlige egenskaber ved olie fra frøene fra Muscat de Provence. Græskarfrøolie indeholdt i dem bruges til forebyggelse af sygdomme i nervesystemet og det endokrine system.
Opbevaringstiden for modne græskar er ca. seks måneder.
Karakteristika for græskar Muscat de Provence
Græskar sort Muscat de Provence adskiller sig ikke i frostbestandighed og tager cirka 4 måneder fra spiringstidspunktet til fuld modenhed, så i de nordlige regioner har det måske ikke tid til at modne.
Planten har gennemsnitlig tørkebestandighed, det kræver regelmæssig vanding hver 7-10 dage.
Udbyttet er fra 3 til 5 frugter pr. Plante, hvilket afhængigt af graden af plantning svarer til 20-30 kg pr. 1 kvm. m.
Pest- og sygdomsresistens
Sygdomsresistensen for denne sort er gennemsnitlig. Som alle græskarfrø kan det være modtageligt for angreb af svampesygdomme (bakteriose, meldug osv.) Såvel som invasioner af skadedyr, især edderkoppemider.
Svampesygdomme kan stoppes ved at sprøjte løvet med en 1% opløsning af kobbersulfat. I tilfælde af meldug anvendes der desuden en 70% opløsning af kolloidt svovl.
Når der vises spor af edderkoppemideaktivitet på stilkene (sammenfiltring af den grønne del af planten med en klæbrig bane), anvendes en tinktur af løg og hvidløgsskræl. Sprøjtning sker dagligt i 10 dage.
Fordele og ulemper
Ifølge anmeldelser har provencalsk græskar følgende fordele:
- uhøjtidelig dyrkning
- store frugter med fremragende smag;
- høj produktivitet
- god konservering af frugter.
Ulemperne inkluderer:
- umuligheden af at vokse i de nordlige regioner
- sårbarhed over for svampesygdomme i fugtige klimaer.
Græskar dyrkningsteknologi Muscat de Provence
Du kan dyrke Muscat de Provence græskar både i frøplanter og ikke-frøplantemetoder. Naturligvis i koldere klimaer anvendes den første plantningsmetode, i varmere klimaer, den anden. Teoretisk er det muligt at fremskynde modningstiden for græskar, hvis du bruger frøplantemetoden til at dyrke og dyrke græskar i et drivhus, men i praksis gøres dette sjældent, da græskar kræver ret store arealer, og dets drivhusdyrkning ikke er berettiget.
Da Muscat-græskar i Provence foretrækker jord med en stor mængde humiske forbindelser og opløselige mineralsalte, skal det dyrkes på mellemstore ler med neutral syre.
Det tilrådes at befrugte jorden med humus eller rådnet gødning seks måneder inden plantning af græskar.
Forløberne til græskar kan være korsblomstrende planter, bælgfrugter, løg, rødbeder eller radiser. Det anbefales at plante grøn gødning fra bælgfrugter eller korn inden plantning på stedet.
Lander i åben grund
Til såning af græskar på en frøfri måde anvendes kun store frø af høj kvalitet, der har passeret manglen. På samme tid vælges tørrede frø eller dem, der har skalskader, straks.
Frøene forbehandles for at fremskynde fremkomsten af kimplanter. For at gøre dette opvarmes de i 2-3 timer ved en temperatur på + 50-60 ° C og spires derefter pakket ind i gaze gennemblødt i vand i flere dage. Derefter sås de 2-3 stykker i et hul i haven.
Samtidig anvendes en kvadratisk indlejret dyrkningsmetode og en såningsplan fra 0,7x0,7 m til 1,5x1,5 m. Frøene uddybes med 5-10 cm. Den sædvanlige tid til plantning af frø er slutningen af April eller midten af maj, når jorden er tændt i en dybde på 10-12 cm, opvarmes den til en temperatur på mindst + 12-14 ° C.
Under gunstige omstændigheder vises Muscat Provence græskarskud inden for 1-1,5 uger. Af flere spirede planter i et hul er den ene, den stærkeste, tilbage en uge efter spiring.
Frøplante dyrkning
Hvis der er behov for en tidligere høst, kan græskar plantes gennem kimplanter. Selve proceduren til plantning af en plante gennem kimplanter er ret enkel.
Skiftet plantes i gryder i begyndelsen eller midten af april. Jordens sammensætning er standard for kimplanter i enhver anden køkkenhave. Det kan være en to- eller tre-komponent blanding (tørv og sand; jord, humus og sand; jord, tørv og sand osv. I de krævede proportioner), eller det kan bare være almindeligt land bragt fra haven, hvor dyrkning vil blive udført ...
Efter cirka en uge vises de første skud. Om to uger vil de slå rod, blive stærkere og være klar til plantning i åben grund. Desuden behandles de på samme måde som frø, når de dyrkes i åben grund (kvadratisk redenplantning med et trin på 0,7 til 1,5 m).
Lugning
Omsorg for Muscat Provencal græskar består af regelmæssig udryddelse ukrudt, vanding, gødning og andet løbende arbejde på stedet.Det store område af plottet, frit i de første dyrkningsmåneder, tillader et stort antal ukrudt at spire. Desuden øges kompleksiteten af disse værker, når planten vokser, da det tilgroede græskar ikke tillader fri bevægelighed rundt på stedet.
Derfor bør perioden for begyndelsen af afgrødedyrkning, indtil græskarvipperne nåede en længde på ca. 1 m, hovedsageligt være afsat til ukrudtsbekæmpelse. De bør luges med jævne mellemrum med 3-4 dages mellemrum, mens de er forsigtige med ikke at røre ved de unge vipper.
Vanding
Vanding er den mest kritiske i pleje af planten, da græskar ikke har brug for anden pleje ud over det på en frugtbar jord. Den anbefalede vandingsfrekvens er en gang om ugen. Vandforbrugshastigheden er 20 liter pr. 1 kvm. m. Under modning af frugt reduceres denne hastighed til 10 liter pr. 1 kvm. m for at undgå revner i frugten.
Top dressing
Med en tilstrækkelig frugtbar jord behøver planten ikke fodring. I tilfælde af dårlig jord er det nødvendigt at fodre det 2 gange om måneden med nitrogen- og kaliumgødning. Det anbefales at kombinere organisk og kompleks mineralsk gødning.
Støtte til stilke
Separat skal det siges om de ekstra rekvisitter, som stænglerne på græskaret er fastgjort til. Da planten kan danne fra 4 til 7 vipper, og deres længde når 8 m, er området på stedet muligvis ikke nok til at rumme en så stor mængde grøn masse. For at alt skal passe kompakt nok, bruges specielle understøtninger i form af grove masker strakt mellem søjlerne, som stængelhårene på stænglerne vil klamre sig til.
Deres højde bør ikke være for høj, da massen af græskarfrugter er meget stor. Normalt anvendes gitre med en højde på ca. 0,5 m.
Konklusion
Pumpkin Muscat de Provence er en mellemsæson-sort med store frugter og fremragende smag. Sorten er ret uhøjtidelig og kræver minimal vedligeholdelse under dyrkning. Frugterne kan opbevares i seks måneder uden tab af smag.
Anmeldelser om græskar Muscat de Provence
