Sådan skrælles kirsebær hurtigt: folkemusik og specialværktøjer

Erfarne husmødre kender mange måder at fjerne grove fra kirsebær på. Denne teknik er nødvendig på tidspunktet for bearbejdningen af ​​bær inden tilberedning af visse retter - marmelade, frysning, emner til tærter eller dumplings. Det er svært at få grove fra frosne kirsebær, så det er bedre at gøre dette på forhånd. For at gøre proceduren produktiv og mindre trættende skal du bruge enkle enheder, der findes i ethvert hjem. Samtidig deformeres kirsebæret ikke, og saften strømmer ikke ud. Selvfølgelig afhænger graden af ​​nøjagtighed derhjemme af kunstnerens dygtighed og instrumentets kvalitet.

Pitted kirsebær kan gives til børn uden frygt

Funktioner ved fjernelse af kirsebærhuller

Når du udfører manipulationer med kirsebærhuller, skal nogle af procedurens funktioner tages i betragtning:

1. Enhver enhed kan deformere bæret, hvilket vil føre til tab af juice eller et uæstetisk udseende af høsten. Graden af ​​tab eller skade afhænger af den kulinariske specialists professionalisme såvel som af det korrekte valg af værktøjet.
2. Hvis du opbevarer kirsebær med druer i lang tid, er der fare for ophobning af toksiner, der frigøres fra dem. Jo længere holdbarhed, jo mere forurening. Derfor er enhver metode til bortskaffelse altid bedre end forarbejdning af udstenede kirsebær.
3. Det er vigtigt at vælge den rigtige enhed i overensstemmelse med bæremængden, tidens tilgængelighed og værtindens dygtighed. Dette sparer ikke kun dyrebar tid, men også energi.
4. Næsten enhver variation resulterer i fingerfarvning. Efter endt arbejde skal de vaskes grundigt. For at undgå dette er det bedst at bruge engangshandsker eller gummihandsker.

Derudover skal du kende de grundlæggende teknikker til fjernelse af kirsebærgrave for at vælge den bedste løsning.

Sådan fjernes hurtigt grove fra kirsebær ved hjælp af folkemetoder

Hvis vi grupperer metoderne til at fjerne hemicarps fra kirsebær, kan vi skelne mellem flere kategorier:

1. Manuel manipulation. Denne gruppe inkluderer alle muligheder med brug af improviserede midler - stifter, hårnåle, pinde.
2. Semimekanisk. Sådanne handlinger involverer brugen af ​​enheder, hvor bærene indsættes en ad gangen, og derefter skubbes frøet ud.
3. Mekanisk. Dette inkluderer alle enheder, der bruger håndtag, containere eller andre værktøjer.
4. Elektrisk. Denne kategori inkluderer apparater, der er tilsluttet det elektriske netværk.

For at rydde kirsebær fra grober uden at købe specielle enheder vil folkemetoder hjælpe.

Nogle gange viser de mest uventede ting sig at være nyttige til forarbejdning af bær

Deres største fordele er:

• budget;
• tilgængelighed;
• miljøvenlighed
• let udførelse
• effektivitet.

De to første kategorier kan sikkert tilskrives folkemetoder.

Sådan får du kirsebærhuller med en hvidløgspres

Til proceduren skal du bruge en presse, der bruges til at male hvidløgsfedene. Der skal være et hul og en stift på enhedens håndtag. Et stykke på det ene håndtag, det andet på det andet. Arrangementet af delene matcher hinanden. Hvis håndtagene er tilsluttet, passer stiften nøjagtigt ind i hullet.

Det viser sig, at hvidløgspressen har en anden nyttig funktion.

For at fjerne druppen fra kirsebæret skal du indsætte bæret i hullet og trykke ned med det andet håndtag. Stiften skubber let benet ud

Før du bruger hvidløgspressen, skal du kontrollere enden af ​​den fremspringende del af pressen (pin). Hvis det er meget skarpt, kan frøet hoppe af det, og bæret knuses. Vejen ud af denne situation er at reducere skarpheden. Stangens ende er let malet med et praktisk værktøj, såsom en fil.

Sådan fjernes grove fra kirsebær med en hårnål, stift eller papirclips

Dette er enkle enheder, som enhver husmor har. De kan være en meget praktisk enhed, når du fjerner kirsebærfrø. På tidspunktet for deres anvendelse er tabet af juice altid minimal, fordi tykkelsen på stiften eller papirclipsen er lille.

En almindelig stift kan findes i ethvert hjem

Sådan bruges enheden:

1. En hårnål eller en nål skal indsættes i bæret ved petioles vækstpunkt. Hårnålen indsættes fra siden af ​​buen, stiften indsættes med den modsatte ende fra fastgørelseselementet.
2. Saml druppen op. Træk enheden ud ved hjælp af den som en krog.

En lignende mulighed:

• let at bruge;
• juice fra bærene flyder næsten ikke;
• overkommelig og budget.

Denne metode er velegnet til små afgrøder. Hvis værtinden ikke skal behandle et par kg, men en spand kirsebær, er det bedre at vælge et værktøj med større produktivitet.

Du kan dog ikke holde dine hænder rene. Den anden ulempe ved metoden er lav produktivitet. Visuel instruktion:

Sådan fjernes hurtigt grove fra kirsebær med en teskefuld

Der er tidspunkter, hvor de ovennævnte enheder simpelthen ikke er ved hånden. Derefter vil værtinden blive hjulpet af en almindelig teskefuld eller rettere en del af skeen - håndtaget.

Enden på håndtaget skal indsættes i bæret fra siden af ​​stilkfastgørelsen, tryk let på stenen og træk frøet op. De første eksemplarer er altid lidt vanskelige, og derefter erhverves færdigheden. Arbejdets hastighed og kvalitet øges.

Du skal vælge en ske med et tyndt håndtag til arbejde.

Det er ikke overflødigt at bruge handsker og et køkkenforklæde.

Sådan fjernes hurtigt kirsebærhuller med en sushi-pind

Dette er en meget økonomisk måde at fjerne kerner fra et bær på, fordi du kan opbevare sådanne pinde uden ekstra omkostninger. Stokken skal indsættes gennem hullet i bæret, pres forsigtigt knoglen til den modsatte side.

Stokken deformerer slet ikke bæret

Et alternativ ville være en kebabspyd. Den er længere, så det er mere bekvemt at bruge den i halvdelen og bryde pinden i 2 dele.

Sådan får du en kirsebærhul med en pincet

Pincet eller øjenbryntang kan også være et praktisk værktøj til at fjerne kirsebærkerner. Værktøjets skarpe ender gennemborer let bærets kød. Så er det kun at gribe benet og trække det ud. Fordelen ved denne mulighed er kirsebærens sikkerhed. Bæret er slet ikke deformeret. Den eneste ulempe ved denne metode er, at nogle husmødre anser det for at være tidskrævende.

Når du bruger en pincet, skal du arbejde meget omhyggeligt.

Men dette er et spørgsmål om dygtighed. Hvis du får fat i det, sker processen meget hurtigt.

Sådan fjernes grove fra kirsebær med et cocktailstrå

Enhver stang er den bedste måde for filtkirsebær på. Det har mindre bær, der er vanskelige at arbejde med med et andet værktøj.Udførelsesalgoritmen er meget enkel:

1. Pierce kirsebæret med et cocktailrør fra siden af ​​stilken.
2. Stræk bæren langs halmen, så kernen forbliver inde i halmen.

Ud over cocktailhalmen kan du bruge ethvert andet halm eller beholder med hul.

Halmen er velegnet til rengøring af en lille mængde kirsebær.

Det vigtigste er, at værktøjet er stift, for eksempel lavet af tyk polypropylen.

For at forhindre, at dette sker, kan du forbedre processen. For at gøre dette skal du tage en krukke eller spand til mayonnaise med et plastlåg. Lav et hul i låget, hvorpå bæren er placeret. Det skal have en sådan diameter, at kirsebæret ikke falder inde i krukken. Tryk derefter toppen af ​​røret på frugten og skubbenet ind i beholderen.

Hvis du ikke kan finde et passende rør, kan du tage en kuglepen uden genopfyldning. Vask grundigt, brug på samme måde.

Sådan fjernes en kirsebærgrop med en gaffel

Hver husmor har bestik. Derfor bruges ikke kun en teskefuld, men også en almindelig gaffel til at fjerne frø. Det er kun gaffelen, der skal moderniseres lidt, og det vil ikke længere være nyttigt på spisebordet. Det er værd at fremhæve en enhed til at arbejde med kirsebær og efterlade den til lignende manipulationer i fremtiden.

Du skal bruge regelmæssig tang eller stive tang. Fjern de to ydre tænder på gaffelen, bøj ​​enderne af de to resterende midterste. Nu kan du starte.

Indsæt den bøjede del af tænderne i bæret, tag benet op, træk det ud.

Med en lignende metode, som med de andre ovenfor, skal du klemme kirsebæret med fingrene. Den eneste undtagelse er teknikken ved hjælp af en hvidløgspres. Derfor er det ikke muligt helt at undgå deformation af bæret. Det er vigtigt for folk improviserede midler at vælge sorter med god tæthed.

Sådan adskilles gruber fra kirsebær med en flaske

Denne metode kan kaldes den mest populære. Det har flere positive forskelle fra ovenstående:

• høj udførelseshastighed
• enkelhed af teknologi;
• renhed af hænder.

Flasken anbefales af mange husmødre, der ikke bruger mekaniske apparater.

En flaske er et økonomisk og praktisk værktøj

Ud over det skal du bruge piercingværktøj - cocktailrør, sushi-pinde, grillspyd, en almindelig pind med en spids ende. Processen er helt enkel at følge:

1. Vask cola eller vinflaske.
2. Læg på bordet.
3. Placer kirsebærene på halsen.
4. Pierce bærene i midten med en pind.
5. Lad knoglerne være i flasken.

Hænderne forbliver så rene som muligt, knogler kan fjernes efter påfyldning af flasken. Processen bevæger sig hurtigt, bærene deformeres ikke. Du kan forberede mere end en arbejdsplads og fjerne kirsebærhuller sammen med dine hjemmearbejder.

Specielle værktøjer til fjernelse af grober fra kirsebær

For at lette husmorens arbejde opfordres benknusere. De arbejder på det samme princip. Enhedens udstyr skal have en stang af metal eller plast. Stangens ende kan være stump eller skarp. Det vigtigste er, at det rammer midten af ​​kirsebæret og klemmer stenen ud gennem et specielt hul. Nogle enheder er udstyret med beholdere til opsamling af drupes og skrællede kirsebær. Fordelene ved sådanne maskiner frem for manuelle metoder:

1. Hænder farves ikke med bærjuice.
2. Et stort antal kirsebær lægges i bakken.
3. Enheden til fjernelse af gruber fra kirsebær har nødvendigvis dele, der sikrer dens stabilitet - ben, sugekopper.
4. God præstationsindikator.
5. Let at bruge, selv børn kan bruge maskinen.
6. Let at vedligeholde og vaske, tilbehør er let at adskille og samle.

Før du vælger en enhed, skal du gøre dig bekendt med de sandsynlige ulemper:

1. Nogle modeller er ikke designet til et stativ med stor kapacitet, så høj ydelse vil ikke være let.
2. Oftest klarer ikke kirsebærgravningsanordninger sig godt med små bær.
3. Ethvert apparat kræver dygtighed og fingerfærdighed.

Der er typer af inventar, der er mest populære.

Pistol knuser

Denne enhed er lavet af meget holdbar plast. Modellen udelukker alle skarpe dele, inklusive knivene. Udstyret med en punktekstruderingsmekanisme. Efter lægning af kirsebær skal du trække i aftrækkeren. Stenen falder, og bæret skal fjernes forsigtigt fra enheden. Sammenlignet med manuelle fjernelse af kirsebærgropning er pistolens ydeevne højere. Derudover er der et par flere plusser:

• der er ingen skader på kirsebæret;
• lave omkostninger ved maskinen
• lille størrelse og vægt
• let vedligeholdelse, let at rengøre.

Ud over bekvemmelighed ser et sådant værktøj meget æstetisk ud.

Blandt minuserne er det værd at bemærke umuligheden af ​​at lægge flere bær på samme tid. Selvom dette øger visuel kontrol.

Separator af plast

Denne Cherry Pit Separator kan håndtere seks bær på én gang. Dette reducerer afgrødens forarbejdningstid betydeligt. Beholderen har 6 udsparinger med huller i bunden til skubning af frøene. Saften strømmer også ind i denne beholder. Overfor rillerne er der 6 stænger med takkede ender. Når låget sænkes, skubber de kernerne. Separatorens værdi ligger i, at du kan arbejde med flere bær på samme tid, og saften strømmer ind i beholderen.

Selv børn kan bruge denne enhed.

Elbil

Ideel til arbejde med store mængder kirsebær. Råmaterialer hældes i en slisk, fordeles derefter i en række og føres til tromlen. Bevægelsen af ​​tromlen og ejektorstængerne er synkroniseret. I det øjeblik bærene bevæger sig, sænkes stængerne, og kernerne skubbes ud. Karakteristiske egenskaber:

• høj pris sammenlignet med mekaniske enheder;
• flere metaldele;
• god præstation.

Elektrisk udstyr bruges sjældent derhjemme, men det anbefales at købe det til en familievirksomhed.

Hvis du har brug for at behandle et stort antal bær, kan et elektrisk apparat kaldes det bedste værktøj.

Nyttige tip

Erfarne husmødre har altid flere anbefalinger, der hjælper dig med at vælge og anvende den rigtige måde at fjerne kirsebærgrober på:

1. Hvis der ikke er nogen knuser til kirsebærgrave ved hånden, vil evnen til at fremstille bærpuré komme til undsætning. Drej kirsebærene let i en hakker eller blender, og gnid blandingen gennem et dørslag. Frøene adskilles fra papirmassen. Ulempen ved denne metode er, at kirsebæret ikke forbliver intakt.
2. Hvis fjernelse af frø er sjælden, skal du ikke tage en dyr maskine. Du kan klare improviserede midler eller købe en pistolknusning. For medium volumener skal du bruge en enhed med en container for at fremskynde processen.

For at kirsebærpræparaterne skal behage hjemmet, kan du ikke efterlade kernerne i bærene.

Konklusion

Der er forskellige måder at få frøene ud af kirsebær. Det vigtigste er, at den valgte mulighed passer dig i henhold til dens parametre og egenskaber. I betragtning af fordele og ulemper ved hver teknik bruger husmødre det bedst egnede til en bestemt sag.

Anmeldelser til pitting kirsebær

Inden du vælger en kirsebærhåret fjerner, skal du læse anmeldelserne. De hjælper dig med at vurdere fordele og ulemper ved en bestemt enhed.

Anbefalede poster

De største sorter af jordbær

Dyrkning af jordbær i Sibirien i det åbne felt

Fodring af jordbær under blomstring

Jordbær Gariguetta

Druesort Gave af Zaporozhye: foto og beskrivelse

Cherry Robin

Kirsebær Novella

Hvor vokser tyttebær i Rusland

Physalis ananas: voksende og pleje, foto