Indhold
Der er et stort udvalg af druesorter, blandt dem er der bord- og vindruer såvel som til universelle formål. I vores artikel vil vi tale om den sort, der gør den mest lækre hvidvin - Citron Magaracha drue. Selvom bærene selv ikke er mindre velsmagende.
Citron druer Magaracha (beskrivelse af sorten, fotos, anmeldelser af gartnere er præsenteret nedenfor) har tiltrukket vindyrkere fra forskellige regioner i Rusland i de senere år. Mange er interesserede i, om det er muligt at dyrke vinstokken i områder med risikabelt landbrug. Lad os prøve at håndtere dette problem.
Historisk information
Citron drue af Maharach af russisk oprindelse. Gartnere har brug for at takke Krim-instituttet for vin og druer Magarach. I 70'erne i sidste århundrede krydsede forskere to sorter - Madeleine Angevin, teknisk avlsform Magarach 124-66-26 og Novoukrainsky tidlige spisedruer.
Resultatet blev opnået i lang tid, et titanisk arbejde blev udført, men effekten glædede ikke kun skaberne, men også gartnerne. Beskrivelsen af den nye sort Citronny Magaracha er fuldstændig sand. Omfanget af dets dyrkning fortsætter med at stige på nuværende tidspunkt.
Da Krim i 90'erne blev en del af Ukraine, blev registreringsproceduren udført i den nye stat. Sorten er blevet godkendt til industriel dyrkning i Ukraine siden 2002.
Forskellige egenskaber
Citronny Magaracha er en druesort til tekniske formål. Det bruges til at fremstille hvide aromatiske vine af højeste kvalitet.
Krasnodar-territoriet, Rostov-regionen, Stavropol-territoriet og det nordlige Kaukasus - det er de regioner, hvor Citron-druer dyrkes i industriel skala og på private grunde.
Lad os nu gå videre til beskrivelsen af sorten, og billedet bekræfter vores ord.
Funktioner af bushen
Som regel er buskene mellemstore eller kraftige. Bladene er mellemstore, afrundede. Der er tre eller fem knive. Den øvre overflade af bladpladen er glat; der er heller ikke hår på undersiden.
Blomsterne er biseksuelle, der er ikke behov for at plante bestøvende druer. Frugtsæt er næsten 100%, så der er ingen ærter.
Klaser og bær
Koniske eller cylindriske koniske klynger har medium tæthed. Vægt fra 300 til 400 gram. Bærene er mellemstore, mere runde og vejer fra 5 til 7 gram. Frugter er gule eller gulgrønne i farve med en hvidlig blomst.
Huden er fast, men ikke tyk. Bærene selv er saftige med en harmonisk, udtalt eftersmag af muskatnød og citron. Der er ovale frø, men der er ikke mange af dem, kun 3 eller 4 stykker.
Fordele ved sorten
Druernes popularitet er givet af følgende karakteristiske træk ved sorten:
- Stabilt udbytte: når det dyrkes i industriel skala op til 200 centners pr. Hektar. Og ca. 9 kg samles fra en busk.
- Modtagelighed for sygdomme som meldug, meldug, grå skimmel er lav. Modstand mod phylloxera er gennemsnitlig.
- Sorten er vinterhård, den føles godt ved -25 grader, så dyrkning af Citron Magarach-druer i Moskva-regionen er ret realistisk, det vigtigste er at dække buskene korrekt til vinteren.
- Citron modner på 120-130 dage.
- Bærene er søde, sukkeret svinger omkring 23 g / cm3, og surheden er omkring 8 g / l.
Citronny sort på en privat grund:
Ved brug af
Champagne er også lavet af denne sort. Dette er de gule noter af vinen på billedet nedenfor.
Kishmish-sort Citronny
Der er en anden drue med et lignende navn - Citron Kishmish. Det modner tidligere end Magarach, teknisk modenhed opstår i 110-115 dage.
Drue Kishmish Citron har biseksuelle blomster. Klaser næsten uden ærter, cylindrisk-konisk, medium tæthed.
Hvide frugter er ovale eller ovale. De er ikke for store, op til 4 gram, men der er mange af dem i en flok, så det når en vægt på 1 kg 200 gram. Der er ingen frø i bærene, selvom der kan forekomme bløde rudimenter. Se på billedet nedenfor, en bær på størrelse med en fem-kopeck mønt.
Egenskab
Citron Kishmish drue er også et fremragende råmateriale til fremstilling af dessert og bordvine, ikke mindre velsmagende frisk.
Buskene er kraftige, rodfæstede. Beskæring skal være medium til 8 knopper. Modstandsdygtighed over for sygdomme som meldug og meldug skønnes til 3 - 3,5 point. Sorten er frostbestandig, tåler et fald i temperaturen til -21 grader.
Funktioner ved plantning og pleje
- For at få en god høst af Magarach Citron-druer skal du overveje korrekt plantning. Stedet skal være solrigt og beskyttet mod den kolde nordlige vind. Det er bedst at plante buske i et privat område på den sydlige eller sydøstlige side af bygningerne.
- Til sorten Magaracha Citron kræves en frugtbar, drænet jord. Vanding skal være rigelig, men vandet bør ikke stagnere, ellers begynder rødderne at rådne.
-
Før plantning tilsættes kalk eller træaske til den leragtige jord. Genfodring udføres efter et år. Plantegropen skal være voluminøs, mindst 60 cm dyb, så rødderne er rummelige. Ved plantning skal du betale til rodkraven, den skal uddybes med 5 cm. Landinger spildes rigeligt. Trinet mellem kimplanterne er ca. 2 meter.
- De fodrer buskene med druer om foråret og bringer rådnet gødning ind. Indtil blomsterne har blomstret, skal du vandre. Vanding anbefales ikke under blomstring og hældning af klaser: buskene slipper blomster, bærene knækker.
- Druer af sorten Citron Magaracha behøver ikke at blive overbelastet med unødvendige grene, det er kræsen om rettidig beskæring. Som regel er buskene dannet i form af en firearms blæser, og selve ærmerne skæres i 8-10 knopper. På en busk til rigelig frugtning er der ikke mere end 30 øjne tilbage. Alt arbejde udføres om efteråret, efter at bladene er faldet og vinstokke er modne. Skud og skud, der bærer frugt, og dem, der er rettet mod midten af busken, udsættes for beskæring.
- Det er ikke værd at stole på, at Magaracha Citron-sorten ifølge beskrivelsen og karakteristika er resistent over for druesygdomme. Især hvis du stadig har buske af andre sorter. Forebyggende behandlinger udføres nødvendigvis flere gange i vækstsæsonen.
-
Ud over sygdomme er druerne fra Magarach Citron og Kishmish Citron truet af hveps og fugle. De kan virkelig godt lide søde bær. Det anbefales at dække plantningen med et net eller skjule hver flok i en pose, som på billedet nedenfor.
- Og den sidste ting. Efter forarbejdning, fodring og beskæring dækkes vinstokken til vinteren, når temperaturen falder (-5 - -10 grader).