Indhold
Druer er en udsøgt delikatesse på efteråret. Og lækker hjemmelavet druevin kan ikke engang sammenlignes med butiksmærker. Evnen til at dyrke separat bord- og tekniske druer betragtes af mange for at være en luksus. En fremragende løsning på problemet er druesorter, der er egnede til både mad og vinfremstilling.
Lydia tilhører de amerikanske druesorter. Lydia-druen er en hybrid, der hører til Isabella-gruppen af sorter. I modsætning til Isabella betragtes Lydia-druer ikke kun som en teknisk sort, men også som et bord. Vinbrugere kalder undertiden denne drue anderledes - Lydia pink, Isabella pink. Klaserne er normalt bundet i mellemstørrelse og går op i vægt op til 120 g.
Beskrivelse af sorten
De ovale / runde bær er kendetegnet ved deres røde farve og høje sukkerindhold - ca. 19%. Druerne er dækket af en naturlig voksagtig belægning, der giver bærene en lilla nuance (som vist). Lydia-sorten har en ejendommelig smag med en let jordbæraroma.
Fordele ved druer:
- børster modnes godt;
- frostresistensindeks op til -22-26˚С, sygdomsresistens;
- Lydia-sorten tåler høj luftfugtighed, men glæder sig ikke over flydende stagnation;
- i stand til at dvale uden yderligere ly.
Ulemperne ved Lydia-druer inkluderer bærens lille størrelse. Den ejendommelige smag kan ikke betragtes som et minus. Vi kan snarere sige, at disse er druer til en amatør.
Funktioner ved dyrkning og pleje
Til placering af vingården vælges solrige områder uden træk. Den bedste mulighed er solrige skråninger eller sydsiden af bygninger, hegn.
Afstanden mellem rækkerne af Lydia-druer skal være mindst 90 cm. Du kan plante Lydia-druer både om foråret og om efteråret. Hver mulighed har fordele og ulemper:
- i efterårsperioden er der flere valgmuligheder for plantemateriale, men plantningerne vil dog være meget følsomme over for lave temperaturer;
- forårsåningen af Lydia-druer har mere tid til at vænne sig til og blive stærkere ved efteråret, men der er stor sandsynlighed for mangel på fugt til kimplanterne.
Nogle producenter praktiserer en særlig metode til plantning af Lydia-druer. Om efteråret graves et hul, og der lægges et dræningslag af ekspanderet ler eller grus i bunden. Gropen fyldes derefter med udgravet jord med et lag jord alternerende med et lag gødning. Alle jordlag er godt blandet. I perioden med foråret plantning af Lydia-druer er hele blandingen i brønden godt infunderet.
Plantning stadier
- Skyttegraven til plantning af Lydias frøplanter forberedes på forhånd. Det menes, at jo mindre frugtbar jorden er, jo større skal hullet graves. Lavvandede druebusk og dårligt beskyttet kan fryse i svær frost. Derfor er den optimale størrelse af pit 80-90 cm i diameter, dybden er 40-45 cm (lerjord) eller 50-55 cm - sandet lerjord.
- Ved forberedelse af grøften afsættes det øverste næringslag i jorden separat fra den nedre, mindre frugtbare. Lag lægges i grøften: frugtbar jord, kompost (humus), træaske. Alle komponenter blandes og dækkes med et lag af ufrugtbar jord ovenfra. Grøften vandes gentagne gange med vand for at krympe jorden.
- Efter 2-3 uger kan du plante kimplanter af Lydia-sorten - det er nok at lave små huller i grøften til buskene.
- Før plantningen i hullet rettes druernes rødder forsigtigt ud.Planten er dækket af jord og vandes rigeligt for at eliminere mulige hulrum dannet i jorden. Det tilrådes at dække området omkring kimplanten.
Når man vælger metoden til plantning af buske (grøft / hul), skal man tage højde for, at der skabes mere gunstige muligheder for udvikling af druer i skyttegraven, da der er meget plads i skyttegraven til udvikling af rodsystemet af Lydia druebusk. Derudover fordeles fugt jævnt mellem buskene og kommer hurtigt til rødderne, især i tilfælde af brug af drypvandingsmetoden.
Men det skal ikke overses, at kun en druesort kan plantes i en række. Derfor, hvis du planlægger at plante en busk af Lydia-druer, er det bedre at grave et hul.
Særlige egenskaber ved pleje af Lydia-druer inkluderer konstant klemning og jagter (fjernelse af et ungt segment af et skud med otte blade). De er involveret i prægning i juli, og de begynder at klemme Lydia meget tidligere.
Regler for vanding og fodring af druer
Der er ingen strenge krav til vanding af Lydia - når plottet tørrer op. Men vi må indrømme, at fuldgyldig rettidig vanding er nøglen til en god høst af høj kvalitet. For at gøre det praktisk at vande druerne graves en lav rille (ca. 15-20 cm) omkring Lydia-træet i form af en cirkel. Efter vanding anbefales det at dække jorden.
Topdressing vælges afhængigt af jordens kvalitet, tidspunktet for dens introduktion:
- inden blomstring (to uger før) anvendes en blanding af ammoniumnitrat, superphosphat og kaliumsalt (pr. liter vand - henholdsvis 10 g, 20 g og 5 g);
- når Lydia-druer begynder at modne, anbefales det at vande planten med en opløsning: i en spand vand - superfosfat 20 g og kaliumsalt - 5 g.
Høst
Du kan samle modne klaser i 145-156 dage efter de første æggestokke, oftest er høsttiden i slutningen af august eller september. I et produktivt år bærer en busk mindst 30-35 kg frugt. Et træk ved Lydia-sorten er, at modne bær let smuldrer, så indsamlingen af børster udføres i tørt, roligt vejr.
Når du skærer børsterne af Lydia-sorten, undersøges de straks - beskadigede bær deponeres separat. Som beholdere er kasser med huller egnede - til ventilation af afgrøden. Mere end 13 kg samles ikke i en æske, da druerne kan rynke.
En særlig fordel ved Lydia-druer er, at de kan nydes både friske og dåse (kompotter, syltetøj).
Beskæring af en drue busk
Fra det andet år af plantens liv anbefales det at danne en vinstok af Lydia-sorten - at beskære tre gange om sæsonen.
Om foråret udføres proceduren til sanitære formål - tørrede skud afskæres. Beskæring kan kun udføres ved en konstant temperatur på mindst + 5 ° C og altid inden juice begynder at bevæge sig.
Om sommeren hjælper beskæringsproceduren med at tynde Lydia-druebusk ud. Stedbørn beskæres for at forbedre ventilationen af vinstokken.
For første gang er skyderen af Lydia-sorten afskåret på niveauet 2-4 øjne. Hvert år stiger beskæringshøjden - 8 øjne og derefter 15 øjne. Den anbefalede belastning på Lydia-druebusk er 36-49 øjne.
Forbereder vinstokken til overvintring
Lydia-druer tilhører frostbestandige sorter. Imidlertid vil yderligere ly ikke være overflødige, især i regioner, hvor vintrene er meget hårde. En nyplantet vin har absolut brug for ly. Det anbefales at tage tid til at dække arbejde i november: vinstokken af Lydia-sorten fjernes omhyggeligt fra trelliserne, bundet og drysses med et jordlag. Således dannes en seng på 10-15 cm.
Sygdomme og skadedyr af druer
En væsentlig fordel ved Lydia-sorten er dens modstandsdygtighed over for meldugskader.For at forhindre infektion med andre sygdomme skal du tage forebyggende foranstaltninger. De mest almindelige sygdomme:
- antracnose (patogener - svampe) - udtrykkes i udseendet af mørke pletter på løvet og påvirker den luftige del af druebusk (blade, stilke, skud, frugter), hvilket fører til vinstokkenes død. Det spredes gennem inficeret snavs, jord, frø. Kontrolmetoder - sprøjtning af en vinbusk med Bordeaux-væske. Forebyggelse: ødelæggelse af beskadigede områder af planten og afbrænding med planterester efter høst;
- grå rådne (svampesygdom) er især farlig, fordi druebusk kan til enhver tid blive syg, og alle dele af vinstokken er beskadiget. De mest almindelige årsager til sygdommen er dårlig ventilation af druerne (stærk fortykning) og langvarigt fugtigt vejr. Kemisk kontrol udføres ved at sprøjte anlægget med Ronilan og Rovral. Forebyggelse: afvisning af kvælstofgødning, fjernelse i september af blade, der ligger i nærheden af bundterne og under dem.
De mest almindelige skadedyr af Lydia-sorten er:
- edderkoppemide - påvirker løvet og fører til dets udgydelse. Kampmåder: forårssprøjtning med DNOC-opløsning inden knoppebrud og efterårsbehandling af busken med phosphamid. Forebyggende metoder: fjernelse og brænding af beskadigede blade, ukrudtsbehandling ukrudt - ynglepladser for flåter
- bladorm - larver, der lever af blade og frugter, hvilket fører til rådnende klaser i vådt vejr. For at bekæmpe skadedyret anbefales det at behandle buskene og den tilstødende jord med DNOC-opløsningen om foråret. Som en forebyggende foranstaltning er det nødvendigt at give buskene belysning og ventilation;
- phylloxera er et insekt, der inficerer rodsystemet af Lydia-sorten (rodtype af insekt), og undertiden hele luftens del af busken (skadedyrets bladtype). Druenes nederlag manifesterer sig i form af hævede rødder eller blade med hævede områder. Kontrolmetoder - sprøjtning af buske med Confidor-opløsning. Forebyggelse - dækker jorden i nærheden af Lydia-druebuskene med finkornet sand.
Lydia-druen kan ikke kun prale af lækre frugter og et højt udbytte, men også med et smukt dekorativt look - den vrides perfekt over havepavillon og skure. Derfor er det ikke overraskende, at denne sort er meget efterspurgt i Moldova og i det sydlige Rusland og Ukraine.
