Indhold
Mandarinsaft er en sund drink med et stort udbud af næringsstoffer og en meget kort holdbarhed. Det findes sjældent på markedet, men det er meget let at lave det derhjemme. Der er flere opskrifter på, hvordan man får en drink, bare ikke alle ved om dem.
Mandarinsaft skal drikkes straks efter tilberedning
Hvorfor er der ingen mandarinsaft til salg
Butikshylderne tilbyder et bredt sortiment af forskellige drinks til mennesker med forskellige præferencer, men af en eller anden grund er det svært at finde nektar fra mandariner. Faktum er, at saften fra denne frugt, som er meget rig på vitaminer, ikke har en lang holdbarhed og anses for nyttig umiddelbart efter tilberedningen. Dette betyder, at du kun kan få alle de nyttige stoffer fra mandarinektar kun ved at klemme det selv. Desuden er denne proces enkel, og enhver person kan klare det. En yderligere årsag til manglen på drikken er, at der fås en lille mængde juice fra en moden frugt. Derfor fører dette til en stigning i produktionsomkostningerne såvel som til en høj pris for det endelige produkt.
Hvorfor mandarinsaft er godt for dig
Hvis vi taler om fordelene og farerne ved mandarinsaft for kroppen, er det værd at bemærke, at der kun skelnes mellem individuel intolerance af de væsentlige kontraindikationer for den. Men meget kan siges om dens positive indvirkning. Den vigtigste gavnlige egenskab ved mandarin er, at den bevarer vitaminer og mineraler i lang tid. Selvom frugterne har ligget i lang tid, vil frisklavet frisk deraf have en enorm positiv effekt på kroppen.
Ifølge eksperter har den følgende gavnlige egenskaber:
- Drikken indeholder en stor mængde vitaminer C, D og K.
- Mandarinsaft lindrer inflammatoriske sygdomme i luftvejene: fremmer slimudslip, lindrer hosteanfald og har en helbredende virkning.
- De æteriske olier i frugten hjælper med at klare depression, forbedrer opmærksomhed og hukommelse.
- Ekstrakt fra mandariner øger appetitten, øger gastrisk sekretion, lindrer symptomer på tarmdysbiose.
Mandarinsaft er førende inden for vitamin C-indhold blandt alle citrusdrikke
Derudover er drikken i stand til:
- styrke immunitet
- normalisere arbejdet i åndedrætssystemet
- har en antiseptisk virkning
- styrke blodkar og hjerte
- rense blodet
- forbedre funktionen af tarmene og maven
- helbrede diarré og forstoppelse
- forhindre udvikling af gigt og gigt;
- normalisere fordøjelsesprocessen
- klare en forstyrret mave
- fjerne parasitter fra kroppen
- rense leveren
- forbedre hudens tilstand
- energisere og muntre op;
- skabe en normal balance mellem mikroflora;
- lindre kramper;
- slippe af med candidiasis
- overvinde erektil dysfunktion.
For kvinder
Nektaren fremstillet på basis af mandariner har en positiv effekt på den kvindelige krop. Det hjælper med at overvinde depression, forbedre tilstanden i overgangsalderen. Det tilrådes at bruge det retfærdige køn med menstruations uregelmæssigheder. Han er i stand til at gendanne hormonbalancen. Derudover vil en daglig indtagelse af en lille mængde af drikken forhindre forekomst af cellulite og kropsfedt og slippe af med ekstra pund. Friskpresset mandarinsaft drikkes med betændelse i de kvindelige kønsorganer. Det hjælper med at lindre smerter og forhindre udledning.
For mænd
Til mandlig krop anbefales en mandarindrik til forebyggelse og behandling af infertilitet, erektil dysfunktion og betændelse i prostata. At drikke juice øger blodgennemstrømningen til de kønslige kønsorganer, hvilket har en gavnlig virkning på styrken. Fosfor og zink indeholdt i mandarin hjælper med at forbedre prostataens funktion og ascorbinsyre for at forbedre fornemmelser på tidspunktet for samleje.
Hvordan man laver mandarinsaft derhjemme
Det er nemt at lave mandarinsaft derhjemme, du skal bare overholde visse regler og følge opskriften. For at forberede en drink skal du vælge frugter med en lys orange farve, udstenede og tunge i fornemmelser. Før madlavning skal frugterne vaskes godt og skrælles.
Kun modne frugter er egnede til mandarinfrisk
Mandarinsaft i en saftpresser
Den nemmeste måde at lave dessert derhjemme på er med en saftpresser. Vask frugten og skær den i to. Resten udføres af enheden. Sukker eller honning kan tilsættes til blandingen, hvis det ønskes. For at fortynde det koncentrerede ekstrakt er det nok at hælde lidt vand i det.
Om ønsket krydres den færdige drik med honning eller sukker.
Mandarinsaft derhjemme i en blender
Mandarinsaften i blenderen indeholder noget papirmasse, som ændrer smagen af drikken og fylder den med kostfibre. For at forberede ekstraktet skal frugterne skrælles, skilles ad i skiver og udstenes. Derefter anbringes produktet i skålen på apparatet og piskes til puré. Derefter tilrådes det at passere massen gennem cheesecloth eller en sigte med fine celler.
Frisk indeholder papirmasse partikler, der tilføjer drikken yderligere næringsværdi
Mandarinsaft gennem en kødkværn
Friskpresset citrusekstrakt kan også fremstilles ved hjælp af en konventionel kødkværn. For at gøre dette skal mandarinsskiverne frigøres fra frøene og vrides på køkkenapparatet, den resulterende blanding skal filtreres.
Du kan tilføje æbler eller appelsiner til mandariner
Frossen mandarinsaft
For at forberede en sund drink ud over friske mandariner er det tilladt at bruge frossen frugt. Fra dette mister ekstraktet slet ikke dets egenskaber, og smagen forbliver så behagelig og forfriskende. Ud over hovedingrediensen indeholder opskriften sukker, honning, citronsaft og vand.
Den teknologiske proces inkluderer følgende trin:
- Fra fryseren overføres mandarinerne til køleskabet, de får lov til at tø.
- Skær frugterne i 4-6 dele, mal dem med en blender.
- Filtrer massen, tilsæt vand og andre ingredienser til den.
Drikken viser sig at være lige så velsmagende og sund som fra frisk frugt.
Mandarinsaft derhjemme om vinteren
For at lave en frugtpræparat til vinteren kan du bruge følgende opskrift:
- Skræl 2 kg mandariner.
- Klem saften ud af frugten ved hjælp af en saftpresser, blender eller kødkværn.
- Sil den resulterende væske.
- Opløs 100 g sukker i et glas vand, og tilsæt blandingen til ekstraktet.
- Kog nektar, hæld den i sterile krukker og rul den op.
Opbevar emnet et køligt og tørt sted.
Opbevar emnet et mørkt og køligt sted.
Regler for brug af mandarinsaft
For at mandarinsaft kun giver fordele, skal det tages korrekt:
- Ved astma skal du drikke 200 ml af drikken om morgenen.
- Under forkølelse skal du tage op til 500 ml hele dagen. Saften kan fortyndes med vand, men det er uønsket at tilsætte sukker.
- For at slippe af med parasitter bør der forbruges frisk juice hele dagen.
- I tilfælde af tarmsygdomme skal du ikke tage mere end 400 ml om dagen, fortrinsvis i kombination med afkog af tørrede mandarinskræl.
Som en forebyggende foranstaltning skal drikken drikkes et glas om dagen på tom mave.
Saften er i stand til at forhindre udvikling af rakitis og hjælper med at styrke børns knogler, men den skal gives med forsigtighed og kun til børn over et år.
Skader på mandarinsaft og kontraindikationer
Brugen af mandarin, ligesom dens juice, vises ikke for alle. Produktet bør ikke medtages i kosten til mennesker, der er allergiske over for citrusfrugter. De drikker frisk juice med forsigtighed mod sygdomme i mave-tarmkanalen, gastritis og diabetes. Det er bedre ikke at bruge direkte presset mandarinsaft til dem, der har:
- skarp nefritis;
- leverbetændelse
- mavesår;
- betændelse i galdeblæren
- enteritis;
- betændelse i tarmslimhinden.
Drikke mandarinsaft er tilrådeligt efter konsultation med en specialist
Konklusion
Friskpresset mandarinsaft er et meget nyttigt produkt, der ikke kun kan mætte den menneskelige krop med næringsstoffer, men også hjælpe med at klare forskellige lidelser. Det er bedst at forberede nektar selv og drikke det lige efter afslutningen af processen. Fresh vil appellere til både voksne og børn. I mangel af kontraindikationer kan drikken indtages i lang tid, men i rimelige mængder.
