Cloudberry marmelade Pyatiminutka

Desværre er sådan en velsmagende og sund bær kun tilgængelig for beboere i nord, så ikke alle har råd til Pyatiminutka-bærsyltetøj. En sådan delikatesse vil være meget nyttig vinteraftener med din familie eller som en dessert til en ferie.

Nyttige egenskaber ved cloudberry marmelade

Cloudberry marmelade, hvis fordele er af stor betydning for kroppen, har mange egenskaber. Et naturprodukt skabt derhjemme er i stand til:

• styrke immunitet
• understøtter visuel funktion
• aktivere forskellige processer i kroppen;
• give musklerne tone og elasticitet i blodkarrene
• forbedre udveksling af vævsgas og cellevækst
• påvirker intellektuelle evner positivt
• bremse aldringsprocessen.

Det fem minutter lange multebær er ikke bare en velsmagende godbid, men også et middel til at understøtte vitalitet. Produktet giver dig velvære hele dagen, forbedrer dit humør og hjælper dig med at fungere normalt i lang tid.

Kalorieindhold i tyttebærsyltetøj

Kalorieindekset afhænger af antallet og andelen af ​​komponenterne. I gennemsnit er et produkts energiværdi:

Hvordan man laver cloudberry marmelade ordentligt

Erfarne kokke har identificeret flere vigtige finesser til sig selv, når de forbereder "Fem minutters" twist, hvilket i høj grad kan lette processen:

1. Inden tilberedningen påbegyndes, skal du sørge for, at alle nødvendige komponenter er til stede. Bærene skal være modne og gule. Frugterne skal sorteres, fjerne alle beskadigede prøver og skylles grundigt.
2. For at slippe af med et stort antal frø skal du male bærene gennem en fin sil.
3. Det er bedst at bruge emalje eller glasvarer for at undgå at starte oxidationsprocessen.
4. Det færdige produkt skal køle af i mindst et døgn i et varmt rum.

Hvor meget man skal tilberede solbær

For at tilberede skybær korrekt skal du ikke kun vælge og tilberede ingredienserne korrekt, men også at vide, hvor mange af dem der normalt koges. Faktisk afhænger tilberedningstiden af ​​teknologien i den valgte tilberedningsmetode. Du kan holde det i brand i meget lang tid for at få større tæthed eller helt udelukke varmebehandling for at bevare den maksimale mængde næringsstoffer.

Cloudberry fem minutter

Metoden til hurtig tilberedning af "Five Minute", som er kendetegnet ved kortvarige varmebehandlinger, hjælper med at genskabe en lækker dessert.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg frugt
• 1 kg sukker
• 1,5 kopper vand.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Kombiner vand med granuleret sukker og hold ild, indtil det er helt opløst.
2. Hæld hovedkomponenten i kogende vand, og hold den ild i 5 minutter.
3. Lad afkøle og varme op igen i ca. 5 minutter.
4. Slib massen med en sil for at adskille frøene og kog igen i 5 minutter.
5. Hæld i beholdere og forsegl.

Den nemmeste opskrift på cloudberry marmelade til vinteren

En opskrift med et foto hjælper med at fremstille aromatisk tyttebærsyltetøj, som i detaljer angiver alle finesser i processen.

Nødvendige ingredienser:

• 700 g frugt
• 700 g sukker
• 250 ml vand.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Sorter de vaskede frugter med særlig omhu.
   
2. Kombiner vand med granuleret sukker og kog indtil sirup.
   
3. Send bærene til sirupen i 10 minutter, mal dem gennem en sigte og sæt dem i dvale igen i 6-7 minutter.
   
4. Hæld cloudberry sødme i beholdere forberedt på forhånd og lad afkøle.
   

Hvordan man laver marmelade uden vand

Fem minutters tyttebærsyltetøj uden vand er meget rigere og sundere, da saften ikke fortyndes og bevarer maksimalt nyttige egenskaber.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg frugt
• 1 kg sukker.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Vask frugterne, sorter dem.
2. Kombiner med granuleret sukker og afkøles natten over.
3. Sæt massen på svag varme i 20-25 minutter, og glem ikke at røre.
4. Sil blandingen gennem en si og kog igen.
5. Hæld cloudberry-delikatessen i rene beholdere og kork.

Cloudberry marmelade med frø

For at bevare den maksimale mængde vitaminer og mineraler anbefales det at udelukke scenen for at slippe af med frøene.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg frugt
• 1 kg sukker
• 1 glas vand.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Vask og kvær hovedingrediensen uden at fjerne frøene.
2. Kog med sukker i 30 minutter, tænd for en lille ild.
3. Hæld Pyatiminutka cloudberry delikatesse i krukker, lad den køle af.

Seedless Cloudberry Jam

For mange mennesker er de små knogler i Pyatiminutka cloudberry sweet et problem. I dette tilfælde kan du bruge en enkel metode, der er designet til at slippe af med knoglerne.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg frugt
• 1 kg sukker.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Skyl og efter fjernelse af frøene, hugg bærene ved hjælp af en blender.
2. Bland med sukker og sæt det i brand.
3. Kog i cirka en halv time og rør regelmæssigt.
4. Sæt den færdige "Five Minute" sødme i krukker og lad den køle af.

Jordbærsyltetøj med tyttebær

Kombinationen af ​​to bær vil være i stand til at give den maksimale fordel til "Pyatiminutki" delikatessen. Det eneste negative er, at det er svært at finde og samle bær i samme periode, da de vokser i forskellige fytocenoser.

Nødvendige ingredienser:

• 400 ml vand;
• 700 g sukker
• 250 g jordbær
• 250 g nordlige bær.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Hæld den vigtigste nordlige komponent i kogende vand, og hold den på ovnen i 5 minutter.
2. Bland med sukker og kog i yderligere 5 minutter.
3. Afkøles og hældes i steriliserede krukker.

Karelisk tyttebærsyltetøjsopskrift

Karelisk tyttebærsyltetøj tilberedes med citronsyre uden pitting.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg bær
• 1 kg sukker
• 1 tsk Citronsyre.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Kombiner alle komponenter og kog indtil de er tykke.
2. Hæld i krukker og forsegl.

Opskrift på marmelade med honning

En god måde at reducere dit sukkerindtag på er at erstatte det med honning.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg nordlige bær
• 1,5 kg honning
• 500 ml vand.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Kombiner honning med vand og kog.
2. Tilsæt hovedingrediens, kog og afkøl.
3. Gentag proceduren tre gange og spred Pyatiminutka cloudberry sødme i krukkerne.

Cloudberry marmelade uden madlavning

Fraværet af varmebehandling fremskynder i høj grad madlavningsprocessen i "Five Minute" og forenkler den. En sådan dessert vil opbevares i lang tid og vil glæde hele familien på kolde aftener.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg frugt
• 500 g sukker.

Aktionernes prioritet:

1. Vask og tør frugten.
2. Kombiner dem med granuleret sukker.
3. Slib ingredienserne i en blender indtil puré.
4. Hæld den fem minutters multebærsødme i steriliserede krukker og kork.

Sukkerfri tyttebærsyltetøj

"Pyatiminutka" -bærbær-delikatessen uden granuleret sukker er perfekt til dem, der er på diæt, da den mætter kroppen med kun værdifulde vitaminer og mineraler.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg frugt
• 500-700 ml vand.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Anbring frugterne i en steriliseret krukke.
2. Fyld alt med vand.
3. Dæk med gasbind og låg.
4. Opbevar Pyatiminutka cloudberry sødme ved en temperatur på 5-10 grader.

Cloudberry marmelade med appelsin

Appelsinen tilføjer en ekstra sur note til "Pyatiminutka" -bærbærdesserten og en masse vitaminer for at opretholde immunitet, hvilket er nødvendigt i den kolde årstid.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg bær
• 1 kg sukker
• 1 orange.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Insister frugter med granuleret sukker, hold på lav varme i en halv time.
2. Kombiner med hakket appelsin.
3. Placer på banker og kork.

Cloudberry marmelade med jordbær

Den søde smag af jordbær og syre viser sig bemærkelsesværdigt efter langvarig opbevaring af Pyatiminutka cloudberry-delikatessen.

Nødvendige ingredienser:

• 500 g bær
• 500 g jordbær
• 1 kg sukker.

Aktionernes prioritet:

1. Bland bær og dæk med granuleret sukker.
2. Vent 2-3 timer.
3. Kog i ca. en halv time.
4. Hæld i krukker og forsegl.

Cloudberry, formalet med sukker til vinteren

En hurtig og nem måde at forberede Pyatiminutki cloudberry-desserten til vinteren på bliver en yndlingsdelikatesse hos alle slægtninge og venner og vil også overraske gæsterne i løbet af ferien.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg frugt
• 1 kg sukker.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Dæk frugterne med granuleret sukker.
2. Slib med en mørtel.
3. Fold osteklud ind og dræn natten over.
4. Fordel sirupen til krukkerne og korken.

Cloudberry marmelade med pinjekerner

Usædvanlig smag og yderligere ernæringsværdi giver "Pyatiminutka" twist en ejendommelig raffinement.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg frugt
• 600 g sukker;
• 100 g pinjekerner;
• ½ spsk. vand.

Aktionernes prioritet:

1. Kog bærene med vand i ca. 15 minutter.
2. Gnid massen gennem en sigte.
3. Kombiner med nødder og granuleret sukker, kog i 5 minutter og hæld den færdige Pyatiminutka tyttebærsødme i krukkerne.

Citron Cloudberry Jam Opskrift

Lækker tyttebærsyltetøj, hvis opskrift er baseret på tilsætning af citronsaft, selvom kulturen er høj i C-vitamin.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg frugt
• ½ citron;
• 1,2 kg sukker
• 500 ml tør hvidvin.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Kombiner frugterne med citronsaft og lad det stå i køleskabet.
2. Bland granuleret sukker med vin og kog det.
3. Hæld kølede frugter der og kog indtil det er fortykket.
4. Hæld Pyatiminutka mørbærsyltetøj i steriliserede krukker.

Tyk tyttebærsyltetøj

Tyk delikatesse "Pyatiminutka" vil tjene som en fremragende påfyldning til bagværk og sandwich.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg frugt
• 1 kg sukker.

Aktionernes prioritet:

1. Kombiner frugterne med granuleret sukker, og lad dem infundere natten over.
2. Kog derefter massen i en halv time.
3. Hæld i krukker og luk.

Delikat tyttebærsyltetøj med pulveriseret sukker i ovnen

Denne sarte og hurtige dessert bliver en favorit godbid for hele familien. Twist vil muntre dig op og varme dig op i vintersæsonen.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg bær
• 500 g flormelis.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Arranger frugterne på et bageplade og dæk med pulver.
2. Send til ovnen forvarmet til 180 grader i 20 minutter.
3. Omrør, hold i yderligere 5 minutter og fordel dem til krukkerne.

Hvordan man laver marmelade med hvidvin

En hurtig krydrede delikatesse af cloudberry vil appellere til mange gourmeter og elskere af gourmet-slik.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg bær
• saft af 1 citron;
• 1 spsk. tør hvidvin;
• 1,3 kg sukker.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Hæld saft over frugten og lad den stå i en halv time.
2. Tilsæt vin, strøsukker og kog i 30 minutter.
3. Hæld i krukker og forsegl.

Cloudberry marmelade til vinteren med æbler

Et æble vil perfekt komplementere marmelade med behagelig smag samt mange nyttige mikro- og makroelementer.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg bær
• 2-3 æbler;
• 1 kg sukker
• 100 ml vand.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Bland frugterne og puréen med en foodprocessor.
2. Bland med granuleret sukker, fortynd med vand og kog indtil det er tykt.
3. Hæld i krukker.

Hvordan man laver marmelade med tyttebær

Kombinationen af ​​sådanne nyttige bær vil have en fremragende effekt ikke kun på dessertens smag, men også på de gavnlige egenskaber.

Nødvendige ingredienser:

• 500 g nordlige bær;
• 500 g tyttebær;
• 1 kg sukker.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Slib frugterne i en blender, filtrer gennem osteklud eller en filter, hvis det ønskes.
2. Dæk med granuleret sukker og kog i en halv time.
3. Hæld cloudberry dessert i krukkerne og luk låget.

Cloudberry marmelade opskrift i en langsom komfur

En glimrende måde at forberede et spin hurtigt på uden at gøre nogen særlig indsats er at udnytte mulighederne i moderne teknologi. Opskriften på multebærsyltetøj uden vand vil være meget smagere og rigere end den klassiske.

Nødvendige ingredienser:

• 1 kg bær
• 1 kg sukker.

Handlingens rækkefølge i overensstemmelse med opskriften:

1. Anbring rene bær i en langsom komfur.
2. Kombiner med granuleret sukker og lad det ligge i blød i 2-3 timer.
3. Lad det simre i en time uden at lukke låget.
4. Hæld cloudberry marmelade i beholdere, og lad den køle af.

Regler for opbevaring af marmelade

Efter tilberedningen skal du vente, indtil twistet er helt afkølet og først derefter sende det til specielle forhold. Dette kan være ethvert godt ventileret mørkt rum med temperaturer fra 0 til 15 grader. Opbevares i højst to år.

Konklusion

Hvis den nordlige bær er ganske overkommelig, skal du ikke gå glip af muligheden for at prøve en sådan delikatesse og forberede Pyatiminutka cloudberry marmelade. Denne dessert giver kroppen uvurderlige fordele og hjælper også med at maksimere sommerstemningen på kolde aftener.

Anbefalede poster

Seedless viburnum marmelade

Kanderede rips derhjemme

Kaprifoliumsyltetøj: opskrifter til vinteren

Kirsebærsyltetøj: opskrifter til vinteren med gelatine

Rå hindbærsyltetøjsopskrifter til vinteren

Solbær pastila derhjemme

Solbærsyltetøjsopskrifter til vinteren: med kirsebær, banan, irga, æbler

Rødbærsyltetøjsopskrifter: tykke med blåbær, abrikoser, citron

Rødbær fem minutters syltetøj: opskrifter til vinteren