Emerald scatter salat: med kiwi, med kylling, med druer

Emerald scatter salat betragtes som en fremragende dekoration til det festlige bord. Det fik sit navn fra skyggen, der opnås ved hjælp af kiwi skiver. Skålen tilberedes i lag, sørg for at tilføje kød eller kylling til den. Mayonnaise eller creme fraiche bruges som dressing.

Sådan laver du Emerald Scatter Salat

Smaragdsspredning viser sig at være en temmelig hjertelig og attraktiv feriedag. Under forberedelsen er der slet ikke behov for delikatesser. Alle ingredienser er frit tilgængelige for enhver husmor. Nogle gange lægges grønne druer på toppen i stedet for kiwi. Det giver skålen sin karakteristiske syrlighed og en smuk smaragdfarve.

Salaten kan tilberedes på en standard måde - i form af en cirkel eller i form af en ring. Den anden mulighed indebærer at lægge mad på et fad omkring et glas. Smagen af ​​Emerald Placer er ret usædvanlig. Dette skyldes kombinationen af ​​kød og frugt.

For at gøre skålen velsmagende og tjene som dekoration til festbordet skal du være meget opmærksom på valg af produkter. Frugten skal være tilstrækkelig moden uden synlige overfladeskader. Farven på deres papirmasse afhænger også af dette. Æg skal være hårdkogte. Ellers har skålen en flydende konsistens.

Mayonnaise bruges oftest som dressing. Du kan også erstatte den med fedtfri creme fraiche. For at gøre smagen af ​​skålen mere pikant tilsættes hvidløg, passeret gennem en presse eller sortmalet peber til dressingen.

Klassisk Emerald Scatter Salat Opskrift

Komponenter:

• 200 g hård ost;
• 2 æg
• 250 g kyllingebryst
• 1 tomat;
• en flok grønne løg;
• 2 kiwi;
• mayonnaise efter smag.

Madlavningsproces:

1. Kog kyllingebrystet, indtil det er kogt, og skær det derefter i små terninger.
2. Æg er hårdkogte, afkølet og skrællet. Derefter gnides de på et groft rivejern.
3. Frugt og tomater skæres i små skiver.
4. Osten knuses ved hjælp af et rivejern.
5. Brystet er lagt ud i det første lag. Den er dækket af finhakket løg.
6. Sæt ost ovenpå og tomater oven på den. Det næste trin er at tilføje lidt mere løg.
7. Det sidste lag inkluderer revet æg og ost.
8. Hvert lag er generøst smurt med mayonnaise dressing. Læg kiwiskiverne ovenpå.

Salaten bliver mere lækker, hvis den opbevares i køleskabet inden servering.

Emerald scatter salat med kiwi og kylling

Ingredienser:

• 400 g kyllingefilet;
• 2 tomater;
• 3 æg
• 2 kiwi;
• 1 løg
• 100 g hård ost;
• salt, peber - efter smag
• mayonnaise sauce - med øjet.

Opskrift:

1. Fileten koges i en halv time. Efter afkøling skæres det i terninger.
2. Hårdkogte æg. Tomaterne vaskes grundigt under rindende vand.
3. Kyllingefilet lægges i det første lag i en salatskål. Finhakket løg er placeret på den. Efter hvert lag laves et majonesnet.
4. Det næste trin er at lægge revet ost ud og læg forsigtigt tomater på den.
5. I slutningen fordeles finhakket æg og garneres med kiwiskiver.

Kiwi kan skæres på enhver passende måde

Emerald scatter salat med druer

Komponenter:

• 150 g hård ost;
• 2 æg
• flok druer;
• 1 kyllingebryst
• 100 g valnødder
• mayonnaise dressing.

Madlavningsproces:

1. Kog æg og kylling, indtil de er kogte.
2. Del kødet i fibre, og læg det første lag salat ud. Ovenfra er den belagt med en bandage.
3. Det næste er at distribuere de revne æg. For at de ikke er tørre, lægges majones igen på toppen.
4. Valnødder knuses grundigt med en kagerulle og spredes derefter ud i et nyt lag.
5. Drys revet ost oven på skålen.
6. Druerne er skåret i halve, adskilt fra frøet og omhyggeligt dekoreret med dem på fadet.

Før servering kan godbidder garneres med urter.

Emerald scatter salat med kylling og oliven

Komponenter:

• 2 friske agurker
• 100 g valnødder
• 2 kiwi;
• 1 kyllingebryst
• 1 dåse oliven
• 100 g ost.

Opskrift:

1. Kyllingen koges og skæres i små stykker. Det er lagt ud med det første salatlag.
2. Sæt fint hakkede agurker ovenpå.
3. De udstenede oliven skæres i to og placeres i det næste lag.
4. Drys skålen med revet ost og fedt med majones. Det er også nødvendigt at distribuere bandagen til hvert lag.
5. Salaten er dekoreret med finthakket nødder. Der lægges tynde lag kiwi på dem.

Du kan servere Emerald Placer i absolut enhver beholder, men i en flad ser den bedst ud

Salatopskrift Smaragdspredning med kiwi og nødder

De karakteristiske træk ved forberedelsen af ​​Emerald Placer inkluderer fraværet af behovet for at lægge komponenterne ud i lag. De blandes i en salatskål og krydres derefter simpelthen. Denne opskrift er hurtig madlavning.

Ingredienser:

• 1 gulerod
• 3 æg
• 3 fed hvidløg;
• 100 g valnødder
• 250 g ost
• 50 g rosiner;
• 3 kiwi;
• fedtfri creme fraiche - med øjet.

Madlavningstrin:

1. Æg og gulerødder koges over medium varme, indtil de er kogte igennem. Efter afkøling skrælles produkterne og skæres i terninger.
2. Rosinerne vaskes med rindende vand, hældes derefter med kogende vand og opbevares i 15 minutter.
3. Kiwi skæres i små terninger.
4. Hak nødderne med en kniv og steg dem let i en stegepande.
5. Alle ingredienser blandes i en smuk salatskål og krydres derefter. Tilsæt peber og salt efter smag.

Frugt kan lægges ovenpå eller blandes med resten af ​​ingredienserne.

Emerald scatter salat med ananas

Komponenter:

• 400 g kyllingefilet;
• 1 dåse dåse ananas;
• 100 g ost;
• 1 løg
• 4 æg;
• 3 kiwi;
• 4 tomater;
• mayonnaise efter smag.

Opskrift:

1. Kødet koges i mindst en halv time og skæres i små terninger.
2. Skrællede løg skoldes med kogende vand og finthakes derefter.
3. Osten knuses ved hjælp af et groft rivejern.
4. Hårdkogte æg. De kan hakkes med en kniv eller et rivejern.
5. Ananas og kiwi skæres i pæne skiver. Gør det samme med tomater.
6. Læg et lag kyllingekød i skålen. Finhakket løg placeres på den. Spred osteblandingen ovenpå.
7. Tomater lægges ud i det fjerde lag i salaten. Løg og æg fordeles på dem. Frugt bruges til at dekorere en skål.
8. Hvert lag mad er generøst smurt med mayonnaise.

Valnødder bruges ofte til at dekorere en godbid.

Emerald scatter salat med røget ost og svampe

Komponenter:

• 300 g syltede champignoner;
• 150 g kyllingefilet
• 1 tomat;
• 150 g røget ost;
• 1 agurk
• malet peber, mayonnaise - efter smag.

Madlavningstrin:

1. Champignonerne skæres i små terninger.
2. Kyllingefilet koges, indtil den er kogt, afkølet og skåret i små stykker.
3. Agurk og tomat hakkes på samme måde.
4. Ost er revet.
5. Alle komponenter blandes i en dyb salatskål.
6. Den resulterende blanding spredes på en skål og dækkes med kiwiskiver.

Den optimale imprægneringstid er 30 minutter.

Lækker salat Emerald scatter uden æg

Du behøver ikke tilføje kogte æg for at gøre en lækker og tilfredsstillende Emerald Placer. Behandlingen viser sig at være ret succesrig uden dem. Denne version af skålen er perfekt til folk, der er allergiske over for dette produkt.

Ingredienser:

• 2 tomater;
• 400 g kyllingefilet;
• 2 kiwi;
• 1 løg
• 100 g ost;
• 100 g mayonnaise
• salt, peber - efter smag.

Madlavningstrin:

1. Fileten koges i 30-35 minutter. Efter at have taget den ud af gryden, skæres den i terninger. Derefter lægges kødet ud på en flad plade.
2. Placer det hakkede løg ovenpå.
3. Det næste lag er hakkede tomater. Revet ost spredes over dem.
4. Hvert lag er rigeligt smurt med mayonnaise dressing.
5. Store frugtskiver tjener som dekoration af godbidder.

Salaten kan også garneres med granatæblefrø.

Konklusion

Emerald Scatter salat hjælper ikke kun med hurtigt at klare sult, men er også en fremragende dekoration til festbordet. Hver gourmet finder selv den mest passende variation af opskriften. Det vigtigste er kun at bruge friske produkter og følge madlavningsskemaet.

Anbefalede poster

Hvordan man laver saltet bregnebregne derhjemme

Tun Opskrifter til avocadosalat

Laks tartare med avocado

Avocado quinoa opskrifter

Ødelagte agurker: opskrifter til fremstilling af kinesiske salater

Østerssvampesalat: enkle opskrifter med fotos til hver dag og til vinteren

Snow Queen salat med krabbe pinde: 9 bedste opskrifter

Nytårs salat Snefnug med kylling og ost

Swan fluff salat: 5 opskrifter med fotos