Indhold
Karmals er ikke svineavl faktisk, men en heterotisk hybrid mellem Mangal og vietnamesisk pottebuk. Afkomene fra krydsning som følge af heterose har bedre produktive kvaliteter end de oprindelige racer. Men udseendet af dyr opnås i henhold til princippet om "hvordan generne falder."
Du kan endda sammenligne fotos af Karmal-svin:
På den første er udseendet af Karmala tættere på Mangal. På det andet billede har Karmal klare træk ved en vietnamesisk vismouth. Men uld er noget tykkere.
Hvis vi husker, at Mangal også er en hybrid mellem den ungarske mangalitsa og et vildsvin, så er undertiden resultatet af en sådan "dobbelt hybridisering" imponerende. Og det er godt, hvis du imponerer på en gris af Karmal-racen, det vil være produktive egenskaber og velsmagende kød, og ikke et vildsvins karakter og vaner.
Hvem er Karmal
Først og fremmest må jeg nævne, at Karmala undertiden kaldes en hybrid med en koreansk gris. Denne opfattelse rejser visse tvivl, for selvom de koreanske grise er nære slægtninge til den vietnamesiske og også stammer fra det vilde kinesiske vildsvin, er "Koreyanka" kun lidt kendt i verden.
I Korea blev disse dyr opbevaret i lang tid som brugere af menneskeligt affald, og de er stadig dårligt kendte i verden. Først fra 60'erne i sidste århundrede begyndte kosten af koreanske grise at blive ændret til en mere civiliseret, og for at holde, i stedet for en pit under en latrine, begyndte de at bygge svinestier.
På SNG's territorium skelnes der ikke mellem de vietnamesiske og koreanske racer. Og hvis du tilføjer her forskellige kinesiske racer, der også stammer fra det samme vilde kinesiske vildsvin, kan du blive helt forvirret.
Der er to typer Karmaly-svin: F1 Mangala / koreansk hybrid og backcross-hybrid. Anden mulighed: F1 krydses igen med Mangal. Af denne grund, på trods af effekten af heterose, kan Karmals vægt være meget forskellig. Vietnamesere når en maksimal vægt på 150 kg. Braziers kan veje 300 kg. En voksen F1 hybrid vejer 220 kg. Hvor er effekten af heterose? Forbedring af kvaliteten af kød. Hvis du har brug for at få et større dyr, krydses F1 igen med Mangal. Vægten af det resulterende svin Karmala på seks måneder når allerede 150 kg. Smagskarakteristikaene for kødet fra Karmal-svineavl med 75% Mangal-blod er bedre end de oprindelige racer, men i udseende er dette kryds allerede vanskeligt at skelne fra Mangal.
Det største problem med en hybrid er, at fra et foto og endda en levende gris kan Karmala let forveksles med en vietnamesisk eller mangal. Dette bruges af skruppelløse opdrættere, der sælger vietnamesiske smågrise, som er blevet meget billigere i dag under dække af dyre karmaler.
Den eneste garanterede måde at få nøjagtigt Karmala er at krydse Mangala-soen med et vietnamesisk vildsvin selv. For at få den anden version af Mangala er det nødvendigt at krydse en Mangala-so med et F1 vildsvin.
Fordele ved Karmala
Karmal kombinerer de positive kvaliteter af det vietnamesiske svin og Mangala. Med fuld fodring når Karmal seksuel modenhed efter 4 måneder, ligesom de vietnamesiske pottebuk. I året når Karmal 200 kg, ligesom Mangal.
Det store spørgsmål er, hvem denne race har den annoncerede lave mængde svinefedt.Ifølge ejerne af Karmalov-smågrise har ingen efter slagtning et lag fedt mere end 3 fingre. Det er de vietnamesiske grise, der er kendetegnet ved en relativt lille mængde vundet svinefedt.
Ingen af de originale racer har denne egenskab. Du kan få magert kød fra vietnamesisk, hvis du holder dem "på en diæt" uden at give dem korn. Men bacon klæber stadig fast til kødet og skal skæres af.
Mangaler arvet fra Mangalits evnen til at opbevare fedt mellem muskelfibre. Ved opfedning af høj kvalitet får de også fedt godt og skal også afskæres.
Karmals frostmodstand er helt klart fra Mangal-racen. Karmals, ligesom Mangals og ungarske Mangalians, kan holdes udendørs om vinteren. De har en tyk pels nok til at modstå vinterkulden.
En behagelig og godmodig karakter er ofte angivet som reklame. Men det er så heldig og hvor tamt dyret vil være. Vildsvinet er den farligste indbygger i skoven. Hverken tigre eller ulve eller bjørne forbinder voksne. Hvis vildsvin-generne "springer" i Karmal, vil han næppe være føjelig og godmodig.
Et andet plus kaldes stærk immunitet, som angiveligt ikke kræver vaccinationer. En meget farlig vildfarelse, der bidrager til spredning af epizootier.
Smågrise, er der nogen forskelle
Om de eksterne og produktive egenskaber ved Karmalov-smågrise er oplysningerne også meget modstridende. Nogle kilder hævder, at alle Karmalyats er født stribede, som vildsvin. Andre hævder, at farven ved fødslen hos smågrise af Karmal-racen kan være næsten enhver:
- stribet;
- "Glat" grå;
- rødhåret
- sort.
Der er kun udsagn om fødslen af hvide eller tindede svin. Hvilket er ret mærkeligt, da der er fotos af Karmalov-smågrise af skam eller hvid dragt ved siden af de ensfarvede stribede brødre.
Det kan antages, at dette er et foto af en blandet flok smågrise af forskellige racer. Men et billede af en kagebo af Karmal-racen med smågrise afviser denne antagelse. Piebald ikke kun en sø, men også smågrisene selv.
Med alderen forsvinder striberne hos smågrise som i et vildsvin.
Ifølge anmeldelser om Karmal-smågrise kan de opbevares i en åben pen om vinteren fra en måneds alder. Men hvis du ikke kun har brug for en gris af en eksotisk race, men en opfedt gris, er det bedre ikke at holde de unge under sådanne forhold. Selv hos unger af vilde dyr om vinteren, i koldt vejr, sænkes væksten eller stopper helt. Ung vækst begynder kun at vokse igen med begyndelsen af varme.
For vilde dyr er daglig vægtøgning ikke interessant, men for mennesker er det meget vigtigt. At opbevare en pattegris i op til et år i stedet for 6 måneder er ikke rentabel. Derfor er fodring og pleje af Karmal-smågrise det samme som for unge dyr af andre racer.
Selv videoen viser, at kuldkammerater har meget stærke forskelle på grund af det faktum, at smågrise er hybrider. De produktive egenskaber vil også være forskellige.
Indhold
Voksne karmaler kan faktisk opbevares udendørs og giver dem et ly for regn. Smågrise i perioden med forbedret vækst kræver et lukket rum, hvor temperaturen ikke falder under 15 ° C. For både voksne og unge dyr lægges halm på gulvet, hvor grisene kan grave sig for at holde varmen.
Fodring
Hvordan man fodrer Karmal afhænger af målene for hans vedligeholdelse. I rationen af et opfedningsdyr dominerer kornfoder og kornfoder.
Nej, Karmals er ikke planteædende svin som annonceret på mange websteder. De er altædende. Som ethvert altædende dyr har de brug for fiber, som de får fra græssende græs om sommeren til normal fordøjelse. Om vinteren skal Karmals få rodfrugter og andre grøntsager.
Karmals vil være i stand til at leve på et græsfoder, men i dette tilfælde er det ikke nødvendigt at forvente produktivitet fra dem. Deres diæt skal også indeholde animalske proteiner, som grise kan få fra mejeriprodukter. Du kan også tilføje kød og benmel til kosten. Broodstock, der ikke er bestemt til slagtning, får også fisk og fiskemel.
Udtalelser
Konklusion
Anmeldelser af Karmal-grise er meget forskellige. Dette skyldes, at Karmal er en hybrid. Derfor kan der selv i samme kuld være smågrise med helt forskellige egenskaber. Det er også stadig umuligt at sige noget om Karmals reelle produktive egenskaber, da der er for få statistiske data. Det er stadig eksotisk. Det vides endnu ikke, om Karmal-hybrid vil indtage sin plads i private gårde, eller om svineavlere foretrækker en anden race af svin.
