Indhold
Den brændende skala er medlem af familien Strophariev. Dens lyse farve gør udseendet meget originalt. Takket være hende fik svampen sit navn. Folket kalder det den kongelige honningdug, folio, pil. Og på latin kaldes det Pholiota flammans.
Hvordan ser ildflager ud?
Brændende skalaer er rangeret blandt sektionen af lamellære svampe. Hendes sporer er placeret nøjagtigt i pladerne. De er smalle, tæt presset mod benet. Pladenes farve i unge svampe er orange-gylden. Derefter skifter han til en beskidt rødhåret.
Beskrivelse af hatten
Flammevægte kan prale af den kongelige størrelse på en lys hætte. Dens dimensioner kan nå 17 cm i diameter. Men ofte overstiger de ikke 8-9 cm. Unge svampe er kendetegnet ved, at formen på hætten ligner en klokke. Over tid bliver det fladere, spredt ud.
Hættenes farve varierer fra gullig til grå-gylden. De har alle rødlige skalaer jævnt fordelt over en tør overflade. Vægten er snoet opad, børstet. De foldes ind i et koncentrisk mønster. Delikat, bitter i smag med en skarp lugt, massen har en lysere gullig farvetone. På snittet ændres farven ikke.
Ben beskrivelse
Benet på den brændende skala er cylindrisk, tæt, solidt, uden hulrum, gul eller lysebrun i farven. Som navnet antyder, er det dækket af små skalaer. Deres skygge er lidt mørkere end hovedtonen. I længden kan benet vokse op til 10 cm, og dets tykkelse overstiger ikke 1,5 cm.
I unge svampe er stammen omgivet af en fibrøs skællet ring, som ikke er for høj. Over det forbliver benet glat og under ringen - ru. Over tid forsvinder det. Massen er brun.
Spiselig flammeskala
Vægter betragtes som uspiselige. Men som andre repræsentanter for Strophariev-familien indeholder den ikke giftige eller giftige stoffer. Det har en bitter smag og en ubehagelig, hård lugt. Af denne grund bruges det ikke til mad, selvom det ikke er formelt giftigt.
Hvor og hvordan det vokser
De mest karakteristiske distributionssteder for ildskalaer er blandede og nåletræer. Hun foretrækker stubbe, dødved, nåletræer, især gran. Det kan vokse alene eller i små grupper.
Vækstområdet for Pholiota flammans er begrænset til den tempererede zone på den nordlige halvkugle af jorden. Det findes i Europas skove, i Ural og i Karelen, i den centrale del af Rusland, i Sibirien og i Fjernøsten.
Brændende flage modner fra midten af juli. Du kan hente det indtil slutningen af september.
Doubler og deres forskelle
Svampen har ingen modstykker. Ofte forveksler uerfarne svampeplukkere det med andre skalaer: gylden, almindelig. Deres udseende er ens, og smagen er praktisk talt den samme.
Konklusion
Flammeskalaer er en eksternt spektakulær svampe af familien Strophariev, som er ret sjælden i skove. Det indeholder ingen gift. Eksperter advarer dog: det anbefales ikke at spise det.
