Indhold
Lobules er en sjælden pungdyrsvamp fra Helwell-familien, Helwell-slægten. Har et usædvanligt udseende. Et andet navn er furet helwell. Sporer findes i en "pose" i frugtlegemet.
Hvordan ser de udstenede knive ud
Svampen består af en stilk og en hætte, som om den blev foldet i to eller krøllede. På grund af dette får den en uregelmæssig eller sadelform, der danner et skinnende horn. Den har to eller tre lapper, størrelsen er fra 2 til 4 cm i bredden, fra 1 til 5 cm i længden. Kanten er frit placeret, vokser undertiden til stammen, revet i ældre prøver. Den øverste overflade er glat eller let krøllet, i farve fra grå til sort, den nederste er lysere, normalt grålig.
Benets længde er op til 6 cm, tykkelsen er fra 1 til 1,5 cm. Den er ofte buet, udvider sig nedad, foldet, ribbet, som regel grå i farven, bliver mørkere med alderen.
Sporer med glatte vægge, elliptiske, farveløse eller hvide, med oliedråber. Størrelse - 15-17 X 8-12 mikron.
Kødet på den udstoppede lap er tyndt, meget skrøbelig, grålig i farven uden nogen udtalt svampelugt.
Helwella pitted er ikke attraktiv for svampeplukkere på grund af dets udseende
Hvor vokser de udstenede lapper
Vokser i løvskove ved siden af birk, sjældnere i nåletræer. Danner muligvis mycorrhiza med birk. Forekommer i små grupper eller enkeltvis, ofte i temmelig åbne områder. Det lægger sig på fugtige og alkaliske jordarter og strøelse, elsker gamle pejse og skovbrande. Distribueret i hele Eurasien, men sjældent. Frugter om sommeren og efteråret.
Er det muligt at spise pitted lapper
Henviser til betinget spiselig.
Falsk dobbelt
Langbenet lap... En uspiselig svamp med en bæger eller sadelhætte fladt i siderne. Den ydre overflade er ujævn, grå eller med en lilla farvetone. Den indvendige del er lysere, hvid og beige. Stammen kan være glat eller ujævn, smallere i den øverste del, farven svarer til den indre overflade af hætten. Pulpen er lugtfri og smagløs, tynd, vandig. Frugt fra juni til begyndelsen af oktober. Foretrækker fugtige skove, kan slå sig ned på mos og rådne trærester, vokser i grupper.
Langbenet gelwell er let at skelne ved hættens form og frugtlegemets farve
Krøllet loafer... Ikke særlig almindelig betinget spiselig svampe fra Gelwell-familien med lav smag. Nogle kilder antyder, at det betragtes som uspiseligt. Den væsentligste forskel fra pitted er den lysere farve. Hætten er uregelmæssig i form og består af 2-4 knive. Kanterne er krøllede eller bølgede, hænger frit eller nogle steder vokser til stilken. Farve fra hvid og voksagtig beige til gul og lys okker. Benet er lige eller buet, kort, hævet i bunden, hul. Overflade med dybe folder eller riller.Farven er hvidlig eller askegrå. Pulp er skrøbelig, tynd, voksagtig hvid med en behagelig svampearoma. Frugt fra begyndelsen af august til oktober.
Helwella krøllet adskiller sig fra pitted i hvidt
Hvidbenet lap... Betinget spiselig med en sadelformet eller buet hætte, der består af tre eller flere lapper. Overfladen er gråbrun eller sortlig, glat, nogle gange med lysere pletter. Villi kan ses på undersiden. Stammen er hul, hvid, udvidet i bunden eller flad, glat uden riller, snavset gul eller røgbrun i gammel prøve. Pulp er skrøbelig, tynd, smag og lugt udtrykkes ikke. Vokser i grupper i nåletræer og løvskove på sandjord. Frugter fra maj til oktober. I nogle kilder er der oplysninger om toksiciteten i dens rå form og behovet for langvarig varmebehandling.
Helwella hvidfods er kendetegnet ved et hvidt glat ben uden riller
Indsamlingsregler
Ved indsamling anbefales det ikke at trække svampen ud, men skru forsigtigt benet ud for ikke at beskadige myceliet. Du kan kun skære hætterne af.
Brug
Det spises sjældent på grund af dets mærkelige udseende. Derudover er dens smag lav. Det er kun tilladt at spise denne svamp efter grundig gennemblødning (inden for 24 timer), vask og kogning. Først derefter kan du begynde at tilberede svampen, sørg for at dræne bouillon. Lobules kan steges.
Konklusion
Pit-lobe har et uattraktivt udseende, derfor bruges det praktisk talt ikke til mad og har ingen værdi for svampeplukkere. På afstand ligner den furede helbrøn et brændt stykke træ, der er tilbage efter en brand. Det er fuldstændig uappetitligt, og der er ikke noget ønske om at rive det af.
