Indhold
Tyromyces snehvid er en årlig saprofyt-svamp, der tilhører familien Polyporovye. Den vokser enkeltvis eller i flere eksemplarer, som til sidst vokser sammen. I officielle kilder kan det findes som Tyromyces chioneus. Andre navne:
- Boletus candidus;
- Polyporus albellus;
- Ungularia chionea.
Hvordan ser Tyromyces snehvide ud?
Tyromyces snehvide er kendetegnet ved en usædvanlig struktur af frugtkroppen, da den kun består af en konveks, siddende hætte med et trekantet afsnit. Dens størrelse når 12 cm i bredden og ikke overstiger 8 cm i tykkelsen. Kanten er skarp, let bølget.
I unge prøver er overfladen fløjlsagtig, men når svampen modnes, bliver den helt nøgen, og i overmodne Tyromyceses kan du se rynket hud. I den indledende vækstfase har frugtlegemet en hvidlig farvetone, senere bliver den gul og får en brun farvetone. Derudover vises klare sorte prikker på overfladen over tid.
På snittet er kødet hvidt, kødfuldt vandigt. Når det er tørt, bliver det tæt fibrøst, med lidt fysisk påvirkning begynder det at smuldre. Derudover har tør snehvid tyromyceus en ubehagelig sød-sur lugt, som er fraværende i frisk form.
Hymenoforen i den snehvide tyromyceus er rørformet. Porerne er tyndvæggede, de kan være afrundede eller vinkelformede aflange. Oprindeligt er deres farve snehvide, men når de er modne, bliver de gul-beige. Sporer er glatte, cylindriske. Deres størrelse er 4-5 x 1,5-2 mikron.
Tyromyces snehvide bidrager til udviklingen af hvid rådne
Hvor og hvordan det vokser
Frugtperioden for snehvid tyromyceus begynder i slutningen af sommeren og varer indtil sene efterår. Denne svamp kan findes på dødt træ af løvfældende træer, hovedsageligt på tørt træ. Oftest findes den på birkestammer, sjældnere på fyr og gran.
Tyromyces snehvid er udbredt i den boreale zone i Europa, Asien og også Nordamerika. I Rusland findes den fra den vestlige del af den europæiske del til Fjernøsten.
Er svampen spiselig eller ej
White Tyromyces betragtes som uspiselig. Det er strengt forbudt at spise det, både frisk og forarbejdet.
Doubler og deres forskelle
På grund af dets ydre egenskaber kan snehvide tyromyces forveksles med andre svampe. Derfor skal du kende deres karakteristiske træk for at kunne skelne tvillinger.
Posten strikker. Denne tvilling er medlem af Fomitopsis-familien og findes overalt. Dens ejendommelighed er, at unge prøver er i stand til at udskille væskedråber, hvilket giver indtryk af, at svampen "græder". Tvillingen er også en etårig, men dens frugtlegeme er meget større og kan nå 20 cm i diameter. Farven på stillingen astringerende er mælkehvid. Pulpen er saftig, kødfuld og smager bitter. Svampen betragtes som uspiselig. Frugtperioden begynder i juli og varer indtil slutningen af oktober.Det officielle navn er Postia stiptica.
Postia astringerende vokser hovedsageligt på stammer af nåletræer
Fissil aurantiporus. Denne tvilling er en nær slægtning til snehvid tyromyceus og tilhører også familien Polyporovye. Frugtlegemet er stort, dets bredde kan være 20 cm. Svampen har en udstrakt form i form af en hov. Dens farve er hvid med en lyserød farvetone. Denne art betragtes som uspiselig. Den splittende aurantiporus vokser på løvfældende træer, hovedsageligt birk og aspens og undertiden på æbletræer. Det officielle navn er Aurantiporus fissilis.
Opdeling af Aurantiporus har et meget saftigt hvidt kød
Konklusion
Snehvide Tyromyces tilhører kategorien træagtige uspiselige svampe, så det er ikke populært blandt elskere af stille jagt. Men for mykologer er det af interesse, da dets egenskaber ikke er blevet undersøgt fuldt ud. Derfor fortsætter forskningen med svampens medicinske egenskaber.
