Indhold
Det er meget muligt at tørre Kuril-te for at lave en sund drink derhjemme, du skal bare kende nogle af nuancerne. Denne plante i form af en lav busk er udbredt i Fjernøsten, Kaukasus, Sibirien. Mange gartnere dyrker Kuril-te på deres grunde. Resultatet er en dobbelt fordel: planten ser godt ud på græsplæner, alpine rutschebaner, kantsten.
Folk kalder Kuril te:
- busk cinquefoil;
- fembladede;
- mægtig.
Tidspunkt for indsamling af Potentilla
Det er nødvendigt at starte høsten af Potentilla, når planten blomstrer og indtil efteråret. Afslutningssignalet er blomsterfaldet, da de gavnlige egenskaber efterfølgende er udtømt. Til indsamling skal du bruge hårde handsker for ikke at skade dine hænder, da grenene er meget stærke.
Blade, blomster, grene og jordstængler samles for at lave sund te. Bladene kan høstes hele sommeren, blomster under blomstringen. Du kan samle både åbnede og ikke-sprængte knopper. Med hensyn til jordstængler graves de op om efteråret før frost eller tidligt om foråret, indtil knopperne vågner op.
Hvordan man korrekt indsamler Kuril te
Under opsamlingen af luftdelene i Potentilla afskæres skud med blade og knopper, der ikke længere er end 15 cm. Der vælges buske med intakte dele. Hvis aktiviteten af skadelige insekter er synlig på planten, er det bedre at nægte at høste sådanne råvarer.
I folkemedicin bruges ikke kun skud med blade og blomster, men også jordstængler fra Kuril-te bruges til at brygge sund te. Det er nødvendigt at høste råmaterialet fra Potentilla, efter at luftdelen er død. Potentilla-rodte har antiinflammatoriske, slimløsende og hæmostatiske egenskaber.
Efter opsamling tørres jordstængler lidt i solen for at gøre det lettere at rydde jorden. Yderligere tørring kan udføres hel eller knust.
Sådan tørrer du Kuril te
For at tilberede en sund tedrink fra Potentilla-skud sorteres råmaterialerne først ud. Gullige eller beskadigede blade skal fjernes og kun efterlade grønne.
Blade og blomster kan tørres i et godt ventileret område uden direkte sollys. Hvis dette ikke er muligt, vil en vindueskarm gøre det. Men Kuril-te skal skygges.
Efter et par dage lægges råmaterialerne på et ark og tørres i en tørretumbler eller en åben ovn ved en temperatur, der ikke overstiger 70 grader.
Udgravede jordstængler:
- Undersøg, eventuelle skader, forfaldne dele er afskåret.
- Derefter skylles de fra jorden i flere farvande.
- Spredes ud på en klud, så vandet fordamper.
- De tages ude og tørres i solen i 3-4 dage.
- Derefter tørres det på loftet eller under en baldakin. Hovedbetingelsen er god ventilation.
Det tilrådes at tørre råmaterialet fra oprejst cinquefoil (jordstængler) ved en temperatur på 50-60 grader i en tørretumbler.
Sådan brygger du Kuril-te
Kuril te skal ikke kun opsamles og tørres ordentligt, men også brygges.Denne sunde drik er længe blevet brugt til behandling af mange sygdomme, såsom:
- lungetuberkulose;
- gastrointestinale sygdomme;
- skørbug
- diarré;
- dysenteri
- croupøs lungebetændelse;
- angina.
Det er ikke svært at brygge te af tørret rå Potentilla erect. Du skal bare male Kuril te, tilsæt kogende vand og lad det stå i 1-2 timer, så alle plantens gavnlige egenskaber overføres til drikken.
Te opskrifter
Da plantens gavnlige egenskaber har været kendt i lang tid, bruges den i vid udstrækning i folkemedicin til behandling af forskellige sygdomme, der er mange opskrifter. Her er nogle af dem:
- Blomsterdrik... Det tager 2 spsk. l. tørre knopper og en halv liter kogende vand. Råvarer knuses og hældes med kogende vand. Beholderen er dækket med et låg og sat på svag varme i 6-8 minutter. Når væsken afkøles lidt, skal du filtrere den og drikke 100 g før måltider 3-4 gange om dagen.
- Bladte... 1 spsk. l. råvarer hæld 1 spsk. kogende vand. Der er mere aktive stoffer i stilkene og bladene, så 2 spsk hver tilsættes til et glas kogt vand. l. teblade og drikke inden du spiser.
- Rødder... 1 spsk. l. Hæld de hakkede rødder med vand og kog i 10 minutter. Før måltider til 1 spsk. tilsæt 1 spsk. l. teblade og drik 30 minutter før måltider.
- Den nemme måde at brygge på... Tag 2-3 spsk. l. samling af Kuril-te (blade, blomster, grene, rødder) i en tekande og hæld kogende vand. Sæt på lav varme i 5 minutter til infusion. Drik derefter som almindelig te, tilsæt kogende vand til koppen. Du kan forsøde det med sukker eller honning.
Sådan drikker du Potentilla te
Kuril te kan drikkes som en regelmæssig forfriskende drink. Til dette brygges 1-2 spsk i en tekande. l. tørre råvarer og hæld 300 ml kogende vand. Insister 15 minutter. En lille mængde teblade hældes i en kop, vand tilsættes.
Drik ikke for stærk Potentilla-te. Det er ønskeligt, at drikken er gyldenbrun. Kuril te, brygget korrekt, har en fantastisk aroma og behagelig smag. Mange elskere af denne drink, ud over honning, tilsæt citronmelisse eller mynte.
Opbevaring af tørret Kuril-te
Før du opbevarer råmaterialerne i Kuril te til opbevaring, skal du sørge for, at den er godt tørret. Stak råmaterialerne i en forseglet beholder. Dette hjælper med at undgå ødelæggelse af tørre grene, blade, blomster og jordstængler af parasitter, især møl. På et mørkt sted, hvor luftfugtigheden ikke overstiger 40%, kan Kuril te opbevares i 2 år.
Begrænsninger og kontraindikationer
Da Kuril te ikke er anerkendt som et lægemiddel af officiel medicin, skal drikken tages med forsigtighed. Ud over en allergisk reaktion kan te fra fremstilling af Potentilla forårsage sygdomme i hjertet og blodkarrene, fordøjelsessystemet.
Kuril te anbefales ikke:
- børn under 10 år;
- med lavt blodtryk
- under graviditet og amning
- med nyresvigt
- med leversygdom
- med en allergisk reaktion og individuel intolerance over for de stoffer, der udgør planten.
Hvis den daglige dosis af drikken overholdes nøje, vil der ikke være nogen bivirkninger og skade på kroppen. Men med udseendet af udslæt og kløe fra Potentilla te, skal du straks nægte.
Inden du bruger Kuril te, skal du konsultere din læge. Faktum er, at under behandling med medicin kan du under ingen omstændigheder drikke en drink.
Konklusion
Tørring af Kuril te er ikke svært, som du kan se fra artiklen. I dette tilfælde får familien en sund drink om vinteren, der indeholder calcium og kalium, mangan og jern, magnesium, cobalt og kobber. Kuril te vil redde slægtninge fra virus- og tarminfektioner såvel som fra udviklingen af diabetes.
