Indhold
Den midterste zone i Rusland og især den sydlige del er ret tæt på grundlæggende forhold til de regioner, hvor jordnødder vokser. I industriel målestok kan afgrøden dyrkes i områder, hvor der ikke er frost om efteråret. Derhjemme dyrker amatører jordnødder selv på vindueskarme.
Hvilken familie er jordnødder
Planten er klassificeret som tilhørende bælgfrugterfamilien, slægten Peanuts. I hverdagen kaldes kulturen også en jordnød på grund af det særlige ved den sidste fase af dens udvikling. For at modne trænger de resulterende bælg eller i botanisk terminologi bønner med fremtidige korn gradvist ind i jorden. Ved høst graves bønnerne op.
Beskrivelse af jordnøddesplanten
En årlig vegetabilsk plante, der selvbestøver, stiger over jorden som en frodig grøn busk op til 60-70 cm. Rotorødder med mange skud giver tilstrækkelig ernæring til oprejste stængler, som findes i forskellige sorter af jordnødder:
- pubescent eller nøgen;
- med let fremspringende kanter;
- med grene, der går op under blomstringen eller stiger ned efter dannelsen af bønneknopper.
Alternative, pubescent blade med forskellige længder: 3-5 eller endda 10-11 cm. Består af flere par ovale bladblade med en let spids spids.
Pedikler dukker op fra bladakserne, bærer 4-7 blomster af møltypen, hvilket er typisk for bælgfrugter, som inkluderer jordnødder. Kronbladene er hvidlige eller dybe gule. Jordnødblomsten blomstrer kun i en dag. Hvis der opstår bestøvning, begynder bønne æggestokke at dannes. På samme tid vokser en gynophore, et beholderområde, og når grenen skråner, vokser den ned i jorden og trækker med sig miniaturebønnens æggestok til en dybde på 8-9 cm. Skematiske billeder viser, hvordan jordnødder vokser. En busk kan producere op til 40 eller flere bønner.
Normalt er bønnerne kun dannet af jordnøddeblomsterne placeret i bunden af bushen. Og også fra de såkaldte cleistogamous blomster, som planten skaber under jorden. Apikale blomster, over 20 cm fra jordens overflade, bærer ikke frugt. Ikke alle gynophorer med bønne æggestokke vokser ned i jorden, nogle tørrer simpelthen ud.
Frugterne er aflange, hævede bønner, med bandager, 2-6 cm lange, med en krøllet skræl af en ubeskrivelig sandfarve. Hver indeholder fra 1 til 3-4 omfangsrige frø. Korn fra 1 til 2 cm, ovale, med en rødbrun skaller, der let adskilles efter forarbejdning. Frøene består af to hårde cremefarvede cotyledoner.
Hvor vokser jordnødder?
Den oprindelige bælgplante spredte sig over hele verden fra det sydamerikanske territorium, hvor Bolivia og Argentina nu er placeret.
Hvor jordnødder vokser i Rusland
Kultur bliver mere og mere populær, også i tempererede regioner. Modningsperioden for forskellige sorter af jordnødder fra 120 til 160 dage er acceptabel i nogle russiske regioner. De vigtigste betingelser for dyrkning af bælgfrugter er en tilstrækkelig mængde lys, varme, moderat fugtighed. Hvor sommertemperaturen ikke falder under + 20 ° C, og der ikke er frost om efteråret, vokser jordnødder godt. Hvis termometeraflæsningerne er under de anbefalede, sænkes udviklingen indtil plantens død. Hobbyister dyrker jordnødder i hårdere forhold ved hjælp af en række effektive krisecentre.I områder med varme somre modnes jordnøddefrø ved udgangen af september, begyndelsen af oktober, og viser et udbytte på 1-2 t / ha afhængigt af den anvendte landbrugsteknologi.
I verden
Jordnødder vokser på store landbrugsområder i mange lande. Først introduceret til Spanien, tager kulturen rod i det tropiske Afrika, hvor det bliver et værdifuldt nærende produkt. Her på det moderne Congo, Senegal, Nigeria, lærte de at udvinde vegetabilsk olie fra jordnøddefrø. Efterhånden spredte jordnødder fra bælgfrugterfamilien, som vokser godt på fattige jordbund, over landene i Sydøstasien og endte i Nordamerika. Jordnødder har vundet særlig popularitet i USA siden begyndelsen af det 19. århundrede. Efter 100 år havnede mange områder, der tidligere var besat af bomuld, under jordnødder, som også behandles til tekniske formål.
De største arealer dyrket til jordnødder er i Indien, Kina, Indonesien og andre lande i regionen. Kultur er også af største betydning for økonomien i en række afrikanske lande. Jordnødder vokser i industriel skala i USA, Mexico, Argentina, Brasilien. En specifik landbrugsteknik er blevet udviklet i form af forskellige gødningsstoffer og vækststimulerende midler, som hjælper med at fremskynde udviklingen af gynoforen, reducere antallet af underudviklede æggestokke og øge udbyttet.
Hvordan en jordnød vokser
Til den vellykkede dyrkning af en tropisk bælgplantekultur vælges det mest solrige sted uden den mindste skygge på stedet. Hvordan jordnødderne vokser kan ses på billedet. I Ruslands natur spredes planten ikke uafhængigt. En kort varm periode med temperaturer over + 20 ° C tvinger elskere af eksotiske grøntsager til at dyrke dem gennem kimplanter. Den termofile jordnød vokser også i Rusland.
Landing
I syd sås afgrødefrø, når jorden opvarmes til 14-15 ° C. Ifølge fytokalenderen falder denne periode sammen med blomstringen af akacie. Spirer udvikler sig hurtigt, når de er varme ved en temperatur på + 25-30 ° C.
For vellykket dyrkning i tempererede klimaer overholder de følgende krav:
- lette jordarter foretrækkes - sand ler, ler, med god beluftning, neutral syre;
- ernæring til planten leveres af efteråret introduktion af humus eller rådnet kompost;
- plant ikke på de grunde, hvor andre bælgfrugter voksede sidste år;
- huller til jordnøddeplanter fremstilles 10 cm dybe;
- mellem de frodige buske på en bælgplanteplante observeres et interval på op til 50 cm.
For industrielle afgrøder i syd overholdes rækkeafstand op til 60-70 cm med en afstand mellem planterne på 20 cm. Jordnøddefrø plantes til en dybde på 6-8 cm.
Erfarne grøntsagsavlere vælger sorter af bælgfrugter, der er zoneret til steppen og sydlige dele af skov-steppebæltet på det europæiske kontinent i Sortehavsområdet. Under forholdene i det russiske klima vokser følgende sorter af jordnødder med succes:
- Klinsky;
- Stepnyak;
- Harmonika;
- Krasnodarets;
- Adyg;
- Valencia ukrainsk;
- Virginia Nova.
Omsorg
Fra begyndelsen af væksten af jordnøddeplanter vandes afgrøderne hver anden uge. Ved pleje af jordnødder i tørt vejr i blomstringsfasen og dannelsen af æggestokke spiller regelmæssig vanding hver anden dag med den obligatoriske efterfølgende løsning af jorden en vigtig rolle. Om aftenen kommer planterne til live efter at have sprøjtet buskene med varmt vand, som udføres hver anden dag. Den bedste løsning ville være at organisere drypvanding. Hvis det regner, i det mindste uregelmæssigt, vokser de zonerede sorter godt uden vanding, da jordnødden oprindeligt er tørkebestandig. Men i perioden med kraftig regn eller langvarig kraftig nedbør i den midterste bane er afgrøder dækket af en gennemsigtig film. Jord, der er våd i lang tid, kan forårsage rådnende frugt.Vanding af jordnødder stoppes en måned før høst.
Et vigtigt punkt i landbrugsteknologi er hilling, hvilket gør det muligt ikke at miste den del af afgrøden, der kan tørre ud uden at nå jorden. Jorden rives under planten til en højde på 5-6 cm. Modtagelse udføres den næste dag efter vanding eller regn flere gange i vækstsæsonen:
- 9-12 dage efter udseendet af den første blomst
- 2 eller 3 gange mere med et interval på 10 dage.
På gårde, hvor jordnødder vokser som en industriel afgrøde, fodres de med:
- om foråret, før såning eller plantning af unge skud, befrugtes stedet med 50 g nitrophoska pr. kvadratmeter. m;
- to gange om sommeren understøttes de med komplekse kalium-fosforpræparater.
Høst
Med begyndelsen af efteråret bliver bladene på jordnødderne gule. Dette er et tegn på kornenes modenhed. Bønnerne skal høstes, inden lufttemperaturen falder til under 10 ° C. Hvis der er tidlige frost, er frøene usmagelige og bitre. I husstanden graves afgrøder med en gaffel for at holde bønnerne intakte. De tørres i flere timer i solen, rives derefter fra stilkene og rødderne og tørres i luften. I dårligt vejr placeres møtrikkerne under et baldakin, hvor luftstrømmen passerer. Bønnerne opbevares i kasser eller poser i et tørt, varmt rum, hvor termometeret ikke vises under + 10 ° C.
Jordnødder er modtagelige for mange svampesygdomme. Følg profylaktisk anbefalingerne til vanding af plantager. Med symptomer behandles de med bredspektrede fungicider. Jordnødden har også mange skadedyr, der lever af sarte blade og blomster: larver, bladlus, thrips. Wireworms beskadiger frugter. De slipper af med dem ved at lægge lokkemad ud i brøndene og regelmæssigt undersøge dem.
Konklusion
Få regioner i Rusland matcher klimaet til de regioner, hvor jordnødder normalt vokser. Og alligevel kan entusiaster dyrke jordnødder i mellembanen. Plantemetoden vil bringe modningstiden nærmere, og overholdelse af fugtighedsregimet i jorden vil redde høsten.
