Indhold
Courgette er en ret unik plante. Nogle betragter det som en meget enkel, krævende afgrøde med en fælles smag. De entusiastiske udråb af dieters høres undertiden. Og mange mennesker kender denne grøntsag som en original dekoration og en nyttig komponent i kulinariske mesterværker. Der er mange maleriske og elegante sorter af courgetter, med andre ord dekorative.
Dyrkning af courgette udføres i henhold til visse generelle regler for landbrugsteknologi, men nogle sorter har deres egne egenskaber. Dette gælder for plantningsordningen, nuancerne ved pleje og behandling og brugen til madlavning. Den ornamentale squash tilhører græskarfamilien med meget frodig løv og attraktive lyse blomster. Sådan begyndte man at kalde sorter, der har usædvanlige parametre. Frugternes former og størrelser er så forskellige, at det er ret problematisk at angive alt. Hver sæson vises nye arter med forbedrede egenskaber og udseende. Elskere af æstetik har modtaget dekorative sorter, der på ingen måde er ringere end almindelig courgette med hensyn til deres ernæringsmæssige værdi. Men de har en kæmpe fordel - smukke frugter, som efter modning ofte tørres og opbevares i lang tid. Dekorativ courgette kombinerer både skønhed og fordele.
Prydvarianter inkluderer courgette med:
- usædvanlig farve
- den oprindelige form af frugten.
Den første type inkluderer gulfrugtede, stribede, mørkegrønne og andre sorter med en farve, der adskiller sig fra klassikeren.
Gul frugtede udendørs dekorationer
Blandt det grønne løv af haveafgrøder ser frugter med en lysegul farve meget godt ud. En smuk klar form, lys farve, et stort antal frugter på grenene - det hele ligner en blomsterbed. Gul frugtede dekorative courgetter tjener ikke kun som en nærende og velsmagende tilføjelse til hjemmelavede retter, men også som en værdig borddekoration.
"Gul frugt"
Tidlig moden højtydende dekorativ courgette. Frugterne er klar til forbrug inden for 60 dage efter spiring. Buskplante med lys frugtfarve. Courgettebær vejer ca. 1 kg, har en tynd, glat hud og saftigt kød. Et træk ved frugterne af den dekorative sort "Zheltoplodny" er en stor mængde caroten i dem. Dette gør sorten meget nyttig. De plantes både af kimplanter og ved såning i jorden. Elsker et behageligt temperaturregime - 24-34 ° С og frugtbar jord. Landingsmønsteret er klassisk 60x60. Kræver regelmæssig løsning.
"Gylden kammusling"
Midtsæson dekorativ sort. Frugterne når modenhed på 65 dage. Original med en klumpet overflade og en lysegul farve. Massen af en courgette når to kg. Pulp er meget øm og saftig, frugterne er velegnede til frisk forbrug. Henviser til diætprodukter. De største fordele er fremragende holdekvalitet og transportabilitet. Frø sås i huller på 2-3 stk. samtidigt, men tyndes ud i fasen af det første ægte blad. En plante skal forblive i hullet. Landingsordning 70x70. Såning til kimplanter udføres tidligere i april.
"Gul banan F1"
En tidlig moden hybridsort med et højt udbytte. Denne dekorative courgette har en stærk, vippefri busk med smukke klarede blade. Glatte cylindriske frugter ligner bananer. Gennemsnitlig vægt på -0,6 kg, længde 40 cm. Variation med:
- sygdomsresistens;
- stort frugtsæt;
- god transportabilitet
- attraktiv udsigt.
Det har et fast og saftigt kød. Det bruges til madlavning og til klargøring af emner.
Originalitet af form og farve
Nogle sorter af dekorativ courgette forbløffer med den samtidige nåde af udseende og forskellige former. For elskere kan du anbefale courgette
"F1 Festival"
Marven er super dekorativ. Frugter af en usædvanlig rund form har en lys stribet farve, lidt som et græskar. Diameteren på hver når 15 cm. Massen er øm, sød. En vidunderlig hybridsort med lang holdbarhed. Denne indikator er meget vigtig, fordi det er meget problematisk at opbevare courgette i lang tid. "F1 Festival" varer i 10 måneder uden at miste sin attraktivitet og smag.
Der er to måder at dyrke en hybrid række dekorative courgetter - frøplante og direkte såning i jorden. Planten skal være mulket og vandes regelmæssigt. Det reagerer godt på jordens frugtbarhed.
"Pæreformet"
På billedet er en tidlig række courgetter, der ud over dens ernæringsmæssige værdi kan tjene som en dekorativ dekoration til en haveseng. Årsagen er den originale frugt, der ligner en pære. Størrelsen af en pæreformet courgette under modenhed er ca. 20 cm, vægt - op til 1,2 kg. Vi får en stor nærende "pære" med mørkeorange papirmasse og duftende aroma. Courgette "Pæreformet" har en kæmpe fordel i forhold til resten af familien. Dens frugter opbevares i lang tid. Pæreformet courgette bruges til madlavning og hjemmelavede tilberedninger.
"Lagenaria"
Et andet navn på grøntsagen er vietnamesisk courgette. Anvendelsesområdet er meget bredt. Umodne frugter (op til 60 cm lange) bruges til madlavning. Overmoden tjener som råmaterialer til fremstilling af fade, kister. Forskellige produkter er vævet af lange stilke, olie ekstraheres fra frø. Denne dekorative courgette er også værdsat inden for medicin.
Lagenaria har sine egne egenskaber:
- god stængelvækst - mere end 15 m;
- lange frugter - op til 1,5 m;
- stor vægt - op til 15 kg.
Disse parametre gælder for modne frugter. Men små umodne er meget originale og velsmagende. De har forskellige former - i form af en cylinder, pære, kugle. Det anbefales at dyrke courgetter på en frøplanteform, ellers kan du ikke vente på, at frugten modner helt i kølige regioner. Vækstsæsonen for lagenaria er 200 dage. Dette er et stort hul. Frøene sås i slutningen af marts i små frøplantebeholdere. Det er bedre at spire inden såning.
"Mandarin and"
Et tidligt modent dekorativt udvalg af lækker courgette, opkaldt efter frugtens farve. Lyse "mandariner" kan indtages 40 dage efter såning af frøene. Så snart frugten når 15 cm i diameter, skal de plukkes. De er meget velsmagende rå, hvilket er værdsat i diætetik. Denne dekorative squash elsker frugtbar jord, varme og godt lys. Landbrugsteknologi adskiller sig ikke fra dyrkning af anden ornamental courgette.
"Tyrkisk turban"
Champignonformet squash-græskar. En usædvanlig smuk flerfarvet frugt med en nøddeagtig smag, en slags dekorativ græskar. Ud over det dekorative udseende har det en anden værdig fordel - uhøjtidelighed og praktisk i vækstperioden. En lang stilk vinstok vil dekorere en bue, et hegn, et hegn og skabe en original komposition med smukke blomster, blade og svampefrugter. Du kan samle frugterne af et dekorativt squash-græskar inden frost. De opbevares i lang tid og tjener som dekoration til huset, lysthusene, haven.
Sorten dyrkes solrige steder med god jord. Det er nødvendigt at løsne og fodre jorden under væksten af den dekorative squash. Planter plantes i en afstand på mindst 90-100 cm. Frøene spires inden såning, og passende vælges. Modne frugter tørres og bruges til sammensætninger.
"Zebra"
Tidlig moden højtydende smuk dekorativ courgette. I vækstperioden dekorerer den haven, når den er moden, glæder den sig med lækre retter.Pulpen er saftig, frugterne er glatte med en harmonisk farve. Kan indtages 40 dage efter plantning. Hovedfordele:
- modstandsdygtighed over for meldug
- holde kvalitet
- transportabilitet.
Der er ingen særlige krav i vækstperioden. Busken er meget kompakt, hvilket giver dig mulighed for at skabe den ønskede sammensætning i haven og i drivhuset. Velegnet til dyrkning udendørs og drivhuse. Frugter stiger i vægt op til 1,2 kg. Det er værdsat i diætetik for sine fremragende ernæringsmæssige kvaliteter og lavt kalorieindhold.
"To-farvet mirakel"
En unik række dekorative courgetter, opdrættet af engelske opdrættere. Henviser til krøllet courgette. Liana når op til 10 m i længden. Frugterne er lækre. Ved plantning skal du overveje størrelsen på planten, der kan bruges til at flette havepavillon.
"Den fantastiske kæmpe"
Ultra moden med en stor vitalitetsreserve. Klatring sort dekorativ courgette. Vinstokke kræver ikke formning. Frugterne er store, vejer 6-7 kg og opbevares i mindst et år. Kødet er originalt orange og sødt. Det tåler koldt, fugtigt vejr uden at reducere udbyttet.
Hvorfor vælge dekorative sorter
Nogle gartnere mener, at grøntsager kun skal være gavnlige til madlavning og tilberedning af måltider. Kendere af æstetik øger deres krav til kvaliteten og udseendet af sorter.
Ornamental courgette er værd at dyrke af flere grunde:
- pænt... Prydplanter værdsætter originale frugter, blade, blomster. En courgette, korrekt valgt for sine kvaliteter, kan fodre, forfine et haveområde, dekorere en almindelig havebed. Den hurtige vækst af planten gør det muligt at bruge dekorativ courgette til lodret havearbejde (klatresorter) eller til såning i smukke blomsterpotter (busk). Sådanne blomsterpotter er velegnede til dekoration af terrasser, rekreative områder, stier.
- Sjov for hele familien... Selv børn vil gerne acceptere at dyrke dekorativ courgette. Uhøjtidelighed af planter og hurtige resultater tiltrækker børn til at tage sig af små "pærer", "stribede hvaler" eller "svampe".
- Designværdi... Dekorative courgettsorter, der kan tørres, har lang holdbarhed. Derfor tjener de hele sæsonen indtil den nye høst til at legemliggøre kreative ideer. Ud over at dekorere og komponere kompositioner laver mange håndværk af tørrede dekorative courgetter - blomsterpotter, lysestager, kister.
For at bevare frugterne korrekt skal du først plukke dem, når de er tørret på busken. Det er nødvendigt at efterlade en lille længde af stilken. Dekorativ courgette tørres i lang tid i et ventileret rum. For nemheds skyld er det bedre at hænge dem. Sørg for at sortere frugterne. Alle rådne, mugne eller meget bløde fjernes og efterlader det sundeste og stærkeste.
