Indhold
Potato Giant er en lovende produktiv sort, der kan vise store, ensartede og smagfulde knolde. De er alsidige og egnede til personlig brug, til salg eller industriel forarbejdning. Beskrivelsen og alle egenskaber ved denne sort, dens egenskaber, fordele og ulemper, dyrkning og pleje landbrugsteknikker vil blive beskrevet i denne artikel.
Oprindelseshistorie
Giant-sorten blev opnået af indenlandske opdrættere. Det har været i Den Russiske Føderations statsregister siden 2013. Oprinderen er V.I. A. G. Lorkha, der ligger i Moskva-regionen. Kæmpe kartofler er godkendt til dyrkning i 3 russiske regioner: Central Black Earth, Central og Volgo-Vyatka. Det kan dyrkes både i private husholdningsarealer og på landmænds jordarealer og i store industrifelter. Sorten hører til midt i sæsonen, knoldene er til bordformål.
Beskrivelse og egenskaber
Potato Giant danner høje, semi-opretstående buske med veludviklede rødder. Det har ikke alt for spredte stilke og moderat løv. Bladet er stort, mørkegrønt i farve, mat med en utydelig bølge i kanterne. Kartofler blomstrer med små eller mellemstore rødviolette blomster, samlet i kompakte blomsterstande. Blomstringen er kort.
Knolde af Velikan-sorten er ovale, store, ensartede i størrelse og når en masse på 100-140 g. De har en glat, blank, moderat tynd hud i en lys beige farve. Øjnene er få, de er små og mellemstore i størrelse, rødlige i farve, lave. Kødet af en cremefarvet kartoffel har en fremragende smag. Stivelseskoncentrationen i denne kartoffel er høj og når 16-19%.
Giant-sorten viser fremragende modstandsdygtighed over for mange farlige sygdomme i denne kultur, for eksempel mod kræft, vridning af blade, almindelig skur, rynket og båndet mosaik, rhizoctonia sygdom. Kartoffelkæmpe er moderat modstandsdygtig over for sen rødme i blade og knolde, men kan påvirkes af kartoffelnematode.
Fordele og ulemper
Mange producenter i Giant-kartoflen tiltrækkes af dens endda store knolde med fremragende kommerciel kvalitet og smag. Ved rengøring skifter de ikke farve, mørkner ikke, og efter kogning koger de ikke, men får en delikat smag og aroma. Du kan tilberede alle mulige retter fra gigantiske kartofler, der inkluderer kartofler: i nogen af dem ser det godt ud, dekorerer dem og gør smagen mere harmonisk. På grund af den høje koncentration af stivelse bruges disse kartofler til fremstilling af stivelse og til fremstilling af tørre kartoffelmos.
Derudover demonstrerer den utvivlsomme værdighed af Giant kartoffelsort:
- modstand fra frøknolde mod degeneration
- god tolerance over for tørke og høje temperaturer;
- salg af de høstede knolde i niveauet 87-98%;
- højt udbytte (fra 1 kvadratmeter senge tildelt til denne kartoffel kan du samle 2,9-4,2 kg knolde, hvilket er 0,6-1 kg højere end udbyttet af sorter som Petersburg og Chaika, anerkendt af standarden).
- fremragende holdekvalitet af afgrøden (op til slutningen af opbevaring kan 97% af knoldene holde).
Ingen betydelige mangler blev fundet i denne indenlandske kartoffelsort. Dens egenskaber inkluderer intolerance over stillestående fugt i jorden og en vis krævelse af jordtypen: den vokser dårligt på tunge ler.
Landing
For at høste en god høst af kæmpekartofler skal jorden forberedes på forhånd: grave op og befrugte om efteråret eller foråret. Under efterårsforberedelsen graves stedet dybt, bragt ind for hver firkant. m 1-1,5 spande humus og 0,5 kg aske og lad jorden være i lagene indtil foråret, og om foråret nivellerer de dem. Sur jord kalkes for at opnå en neutral reaktion. Hvis forberedelsen af jorden til de gigantiske kartofler sker om foråret, graves den op og befrugtes mindst 2 uger før knoldene plantes. Blandinger af mineralsk oprindelse anvendes som gødning.
Kartofler af denne sort kan plantes på 3 forskellige måder: under en skovl, i højderyg eller skyttegrav. Hvilken der er bedst for hvert enkelt tilfælde, afhænger af typen af jord på stedet. På let sand og sandede ler foretrækkes det at plante i skyttegrave, på ler - i højderyg. Men uanset hvilken metode der vælges, er det bedre at bruge Velikan-sorten behandlet med fungicider, vækststimulerende midler og spirede knolde: På denne måde vokser kartoflerne hurtigere, og høsten kan opnås tidligere. Det anbefales ikke at skære kartofler i stykker.
Skovplantning er en traditionel metode, der fungerer for dyrkede områder med frugtbar jord, hvor grøntsager er blevet dyrket i mere end et år. Stedet under kartoflerne skal være fladt uden stillestående vand, godt oplyst og opvarmet af solen. At plante en kæmpe kartoffel på denne måde er enkel: Bare grav et hul med en skovl, kast gødning, et knold i det og drys det med jord.
Hvis jorden på stedet er løs, holder fugt dårligt eller områdets klima er varmt og tørt, er den bedste måde at plante på at lande i skyttegrave. Ved at grave i jorden vil knoldene spare overophedning og udtørring. Denne plantningsmetode er ikke egnet til tætte og fugtige jordarter, der ikke har god luftudveksling, og hvor fugt stagnerer.
Til sådanne jordarter er plantning i højderyg passende. Dens ejendommelighed er den indledende skæring af kamme med en højde på ca. 20 cm. Knolde af Velikan-sorten placeres i dem og derefter dækket af jord.
Jeg må sige, at denne metode ofte vælges af de gartnere, der har en bageste traktor eller en motorkultivator på deres gård. Med deres hjælp kan du udføre alt arbejdet hurtigt og effektivt med et minimum af fysisk indsats.
Omsorg
Potato Giant behøver ikke særlig pleje. Alt, hvad han har brug for, er sjælden, men rigelig vanding, løsning, hilling og fodring. Kartofler af denne sort vandes 3 gange om sæsonen:
- før den første hilling;
- før blomstring;
- efter ham.
Under hver kartoffelbusk af Giant-sorten hældes så meget vand, så jorden bliver gennemblødt til den dybde, hvor hele rodsystemet er placeret. Når det tørrer lidt ud, løsnes det forsigtigt, og pas på ikke at røre ved rødderne, stilkene og danner knolde. Hvis vejret er varmt i perioden med øget knoldvækst, skal kartoflerne vandes oftere, men hvis det regner på tidspunktet for den planlagte vanding, er der ikke behov for vand.
Hilling og fodring
Den første hilling af Giant-kartoffel udføres, når højden på toppen af unge buske når en højde på 20 cm. Jorden skubbes på dem manuelt ved hjælp af en hakke eller en bageste traktor med en simpel eller skivehiller bæres ud i rækker. Ryggene er trimmet flere gange i plantens vækstsæson og hæver og udvider dem, når buskene vokser. Det er især vigtigt at kaste kartofler af denne sort efter starten af læggen af knolde.
Kæmpe kartofler fodres med både organisk stof og mineralsk gødning. De introduceres i form af rod- og bladforbindinger. Den første fodring sker efter skuddene vises. På dette tidspunkt har kartofler brug for kvælstof, så de vandes med gylle (1 ud af 10), urtetilførsel eller saltpeter.I den anden fodring af gigantkartoflerne (før blomstring) er kvælstof ekskluderet, men fosfor anvendes som en del af superphosphat, i det tredje (efter blomstring) - kalium som en del af kaliumholdige blandinger, med undtagelse af dem, der indeholder klor. Dosér al mineralgødning i henhold til instruktionerne for dem. Du kan udskifte fosfor-kaliumgødning med en askeopløsning, der indeholder alle de vigtigste næringsstoffer + mikroelementer.
Sygdomme og skadedyr
Hovedproblemet med Velikan-sorten er, at den kan blive påvirket af en nematode. Hvis dette sker, vil der ikke være nogen høst. Der er ingen stoffer, der ødelægger skadedyret, hvis det allerede har ramt kartoflerne, så der er kun forebyggende foranstaltninger tilbage: mindst en måned før plantning introduceres nematicider i jorden på kartoffelplottet. Denne periode er nødvendig, da stofferne har en fytosuppressiv virkning, derfor kan de ikke bruges på kartoffeldyrkning.
Plantager behandles også fra biller, biller, kartoffelmøl og wireworms. Brug fungicider eller retsmidler lavet i henhold til folkemæssige opskrifter.
Høst
Kæmpe kartofler høstes ca. 3 måneder efter plantning i sengene. På dette tidspunkt skal dens toppe blive gule og begynde at tørre: dette indikerer, at dens vækstsæson og processen med at danne knolde er overstået. For at fremskynde denne proces 1-2 uger før den forventede høstdato knuses eller skæres toppen af buskene af.
Grav knoldene af Giant-sorten op med en skovl i fugtigt vejr - med en gaffel. Derefter lægges de ud til at tørre direkte på sengene (i godt vejr) eller overføres til et tørt rum. Efter tørring, der tager flere dage, sorteres kartoflerne, skæres, beskadiges, små og stables hver for sig. Resten hældes i kasser, poser eller små plastnet designet til opbevaring af grøntsager. Afgrøden sænkes ned i kælderen til opbevaring.
Konklusion
Giant kartoffelsorten er ung, men lovende. Det kan anbefales til alle gartnere og landmænd, der ønsker at dyrke temmelig tidlig modning og produktive kartofler på deres side. Han kræver ikke særlig pleje for sig selv, men han vil være i stand til at behage producenten med en høst af store, pæne og jævne knolde.
