Indhold
Auberginer er sandsynligvis den mest termofile vegetabilske afgrøde, fordi deres hjemland er varmt Indien. For ti år siden drømte ikke gartnere i det meste af Rusland om at dyrke ægplanter i deres egne haver og dachaer. Takket være udvælgelsen er der i dag mange sorter og hybrider af denne grøntsag, tilpasset til indenlandske vejrforhold. Beboere i den sydlige og midterste del af Rusland har nu adgang til at vokse "blå" i det åbne felt, men nordboerne har det bedre hvis de ikke tager risici. For at opnå konstant høje udbytter dyrkes ægplanter bedst i drivhuse. Og denne artikel hjælper med at bestemme de bedste sorter af aubergine til drivhuse.
Hvilke drivhuse er bedre
Hvis tidligere polyethylenfilm og glas blev brugt som et materiale til opførelse af drivhuse og drivhuse, har der i dag vist sig en mere værdig analog - polycarbonat. Nu er de fleste drivhuse og drivhuse bygget af dette lette og billige materiale.
Polycarbonat drivhuse har en række fordele:
- De er meget lette, de kan bygges og repareres uden store vanskeligheder, du kan endda gøre det alene.
- Polycarbonat har en lav varmeledningsevne, derfor holder den varm luft godt inde i drivhuset, samtidig med at den ikke lader kulden inde.
- Materialet har tilstrækkelig gennemsigtighed til at tillade indtrængning og spredning af sollys.
- Polycarbonat er mere holdbart end glas og film og kan ikke blive skadet.
- Har lang levetid, drivhuset behøver ikke adskilles om vinteren.
Alt dette taler til fordel for polycarbonat drivhuse, hvorfor de er så udbredte.
Hvilke sorter af aubergine er egnede til dyrkning i drivhuse
For at temperaturudsving ikke skader skrøbelige og lunefulde auberginer, er det mest pålideligt at plante frøene i drivhuse fremstillet af polycarbonat eller andet materiale.
Plantning i lukket jord bidrager til en stigning i udbyttet, da auberginesorter til et polycarbonat drivhus er de mest produktive.
Faktisk bruges hybrider oftest - de har ikke brug for bestøvning, de tåler transplantation bedre og er resistente over for sygdomme. Naturligvis har sådanne planter brug for mere omhyggelig pleje, de kræver regelmæssig vanding mindst en gang om ugen, befrugtning (tre gange i hele vækstsæsonen), klemning, klemning, binding og mere.
I princippet er enhver form for aubergine egnet til dyrkning i et drivhus. Erfarne gartnere hævder, at til indendørs jord er det bedre at bruge frø af tidlige og mellemsæson-sorter - så grøntsager vises meget tidligere og modner hurtigere.
"Nøddeknækkere"
En af de midt-tidlige sorter med et ret højt udbytte - fra en kvadratmeter jord kan du få op til 6 kg ægplanter. En sådan produktivitet tilvejebringes af et stort antal æggestokke, for selv på toppen af buskene af denne sort vises knopper.
Planten spreder sig med temmelig høje buske - op til 90 cm. Modne frugter har en meget mørk farve, deres form er oval, diameteren er stor og gennemsnitslængden er op til 15 cm. Vægten af en auberginevariant "Nøddeknækkeren "når ofte 0,5 kg. Smag er også på toppen - grøntsagen har en hvid og øm pulp. Frugterne tåler transport godt og kendetegnes ved deres "holdekvalitet" uden at miste deres elasticitet og præsentation over tid.
Denne hybrid er beregnet til dyrkning med frøplanter, planterne overføres til et polycarbonat drivhus i slutningen af foråret eller forsommeren. De første frugter kan fås allerede på den 40. dag efter plantning af kimplanterne.
Nøddeknækkeren kræver ingen kompliceret pleje, alt hvad den behøver er varme og fugtighed. Mineralgødning kan i høj grad øge udbyttet af denne auberginesort.
"Bagheera"
En anden midt-tidlig hybrid med høje udbytter. Fra såning af frøene til udseendet af de første ægplanter tager det normalt omkring 110 dage. Bagheera-sorten påvirkes ikke af farlige sygdomme, men kræver behagelige forhold - konstant temperatur og fugtighed.
Med et sådant mikroklima i drivhuset kan du få op til 14 kg ægplanter fra hver kvadratmeter areal.
Hybriden blev opdrættet specielt til små drivhuse og drivhuse, buskene og plantens rodsystem er kompakte, hvilket gør det muligt at dyrke dem i lave beholdere med et substrat.
Auberginer vokser små, deres vægt er ca. 240 gram. Deres form er oval, let aflang, og skyggen er mørk lilla. Pulp af denne sort er øm, lysegrøn i farve. Unge ægplanter har absolut ingen bitterhed, men sen høst fører til udseendet af denne ubehagelige eftersmag.
Frugterne bruges til madlavning, syltning og konservering.
"Baikal"
Midtsæson sort drivhus aubergine. På baggrund af andre sorter skiller det sig ud for sin høje vækst - buskene når 1200 cm i højden. For maksimalt udbytte (8 kg pr. Meter) er det nødvendigt at opretholde konstant fugtighed i et drivhus med denne aubergine. Ellers er det meget uhøjtideligt, sygdomsresistent.
Frugter vises normalt den 110. dag efter såning af frøene. Deres form er pæreformet med en let krumning. Massen af en aubergine sort "Baikal" når 400 gram. Skallen er mørk lilla i farven. Pulpen har en lysegrøn farvetone, indeholder ikke bitterhed. Grøntsager tåler transport godt og kan bruges til konserves.
"Joker"
Dyrkning af denne ultra-tidlige sort giver meget rigelige udbytter. Faktum er, at æggestokken på "Balagur" -buskene dannes i form af børster, hver af dem indeholder 5-7 frugter. De første grøntsager vises allerede på den 85. dag efter plantningen af frøene.
Auberginer vokser små (80-100 gram) og kendetegnes ved en interessant sfærisk form og en lys lilla nuance. Hvis afgrøder af andre sorter plantes i nærheden, kan farven skifte til mørk lilla.
Smagen af "Balagur" ægplanter er karakteristisk, udtalt, og kødet er hvidt og ømt, huden er glat og skinnende.
Planter er ret høje - op til 1500 cm, så de skal bindes. Korrekt binding i dette tilfælde er nødvendig, ellers kan buskene gå i stykker. Efter alt modnes omkring 100 ægplanter på hver af dem. Planten er resistent over for de fleste sygdomme.
"Fabina"
"Fabina" hybrid vises meget hurtigt og tidligt, de første grøntsager kan plukkes 70 dage efter såning af frøene. Dyrkning af denne hybrid er mulig både i drivhuse og i det åbne felt. Planten er ret uhøjtidelig, buskene er kompakte, små i højden (45-50 cm).
Æggestokken vises på samme tid, 7-9 ægplanter kan fjernes fra hver busk ad gangen. Det samlede udbytte af sorten når 8 kg pr. Kvadratmeter.
Planten er resistent over for de fleste sygdomme, herunder de farligste - edderkoppemider og verticilliose. Grøntsager kan opbevares i lang tid og tåler transport godt.
Frugterne har en meget mørk, undertiden endda sort skygge. Deres skræl er blank, langstrakt i form. Den gennemsnitlige vægt af auberginer er op til 220 gram, og længden er ca. 20 cm.Kødet af grøntsager plukket i tide er tæt, uden frø, har en lysegrøn farvetone. Smagen af Fabina aubergine er usædvanlig, svampe svagt. Derfor bruges frugterne ofte til at forberede forskellige snacks og salater, men de kan med succes dåses og syltes.
"Sort smuk"
En anden sort til dyrkning under drivhusforhold er midt i sæsonen "Black Beauty". Planten giver et af de højeste udbytter - op til 13 kg pr. Meter. Du kan også dyrke denne sort på det åbne felt, men kun i de sydlige regioner med en stabil temperatur.
Auberginer er immune over for farlige sygdomme og bærer bedst frugt i rig, frugtbar jord. Denne grøntsag har ikke brug for sollys, i modsætning til andre sorter føles "Black Beauty" godt i delvis skygge og endda i skyggen. Det vigtigste, en plante har brug for, er fugt.
Buskene vokser lave - op til 60 cm, adskiller sig i blade og stilke dækket af torner. Frugterne er pæreformede og lette - op til 250 gram.
Skalens skygge er dyb lilla. Pulpen har en let grønlig farve (undertiden gul) og en delikat smag uden bitterhed. Grøntsager af sorten "Black Beauty" er fremragende til salg; de bevarer deres præsentation og friskhed i lang tid.
"Alenka"
Hybriden hører til den tidlige modning og er beregnet til dyrkning indendørs. Denne aubergine har en usædvanlig grøn hud. Frugter vises på den 104. dag efter såning af frøene. De er cylindriske og store i størrelse, vægten af en aubergine når 350 gram.
Buskene er lave, de er kendetegnet ved tæt løv og fraværet af torner på stilke og bæger. Frugterne er gode til madlavning og konservering, de har absolut ingen bitterhed. Hybridudbyttet er ret højt - op til 7,5 kg friske grøntsager opnås fra en meter jord.
By F1
Repræsentanten for mid-season hybrider til dyrkning i et drivhus er en aubergine "Gorodovoy F1". Denne sort er en rigtig kæmpe. Buskenes højde kan være op til tre meter, så drivhusets størrelse skal være passende. Spredte buske, har mange frugter.
Frugterne selv er også ret "kraftige", deres vægt når 0,5 kg, og længden er 30 cm. Formen på ægplanterne af sorten "Gorodovoy" er cylindrisk, og farven er mørk lilla. Pulp er velsmagende med en grønlig farvetone. Aubergine er velegnet til konserves og tilberedning af tilbehør, salater.
Planten er resistent over for tobaksmosaikvirussen. Udbyttet af sorten når 7,7 kg pr. Kvadratmeter.
Sådan forberedes et drivhus til plantning af ægplanter
Drivhuset af polycarbonat demonteres ikke i vinterperioden, så du kan begynde at forberede dig til den nye sæson om efteråret. Aubergine er meget kræsne med hensyn til jordens sammensætning, så forberedelse skal gives behørigt opmærksomhed. Følgende trin skal følges:
- fjern et lag gammel jord og udskift det med et nyt;
- desinficere jorden ved at vande den med en opløsning af kobbersulfat;
- deoxiderer jorden ved hjælp af en af metoderne (træaske, dolomitmel, kalk eller knust kridt);
- gød jorden rigeligt med kogødning eller kompostgødning.
I slutningen af vinteren eller det tidlige forår, når rekvisitterne fjernes fra drivhuset, kan du grave jorden op og forberede auberginebedene.
Hullerne er lavet i en afstand på ca. en halv meter fra hinanden, et halvt glas træaske kan hældes i hver af dem.
Frøplanter eller auberginefrø kan plantes i jorden, der vandes med manganopløsning. Denne plante kan ikke rigtig lide at transplantere, så du skal sørge for, at en jordklod holdes mellem kimplanterne.
Unge aubergineplanter er meget skrøbelige, de overføres omhyggeligt i jorden og uddybes et par centimeter mere, end de voksede før. Dyrkning af kimplanter er kun mulig ved en konstant lufttemperatur på mindst 18-20 grader - kulden er ødelæggende for ægplanter.
Planterne er klar til plantning i drivhuset, når der er 5-7 store blade på stammen, og plantens højde er mindst 20 cm.
Processen med at dyrke ægplanter er ret kompliceret og tidskrævende. Selv de tidlige sorter modnes i cirka tre måneder, hele denne tid kræver planten en vis pleje, vanding og opretholdelse af konstant varme. Men med en kompetent tilgang og endda have et polycarbonat drivhus er det meget muligt at dyrke tidlige grøntsager til salg.
Erfarne landmænd råder til at plante frø af sorter med forskellige modningsperioder, så høsten vil være stabil, og friske grøntsager vil kunne glæde ejeren indtil den første frost.
