Vegetabilske ærter Ambrosia: sortbeskrivelse, plantning

Ærter Ambrosia er en tidligt modnet sukkerafgrøde. Det er meget populært blandt gartnere. Anbefales til dyrkning udendørs i hele Rusland. Sorten har en høj smag og er velegnet til frisk forbrug samt konservering og frysning. For at opnå maksimal produktivitet, når du dyrker disse ærter, skal du gøre dig bekendt med de grundlæggende regler for landbrugsteknologi.

Ambrosia ærter er kendetegnet ved deres sarte søde frugter

Beskrivelse af ærter fra Ambrosia med foto

Kulturen er en urteagtig årlig plante. Dens stilke er svage, 50-70 cm lange, hule indeni. Rotsystemet er afgørende. Bladene er fjerede, og der dannes en overskæg ved bunden, som klæber til støtten. Pladernes farve er mat, grågrøn med en voksagtig belægning. Ved bunden af ​​hvert blad er der to halvhjerteformede skovleblade, der ligesom bladene deltager i fotosyntese.

Blomsterne fra Ambrosia-ærten er placeret i bladakserne. De er møl-type, lilla i farven. Corolla's øverste kronblad er stort med et udvidet lem, hvorfor det kaldes et sejl eller et flag. De nedre kronblade, smeltet sammen, danner en slags båd.

Ifølge beskrivelsen af ​​sorten er frugterne af Ambrosia-sukkerærterne flade bønner, der er op til 10 cm lange. I hver af dem dannes der 7-8 ærter, som når de er modne får en sødlig stivelsesagtig smag. Frugtens vægge er saftige, kødfulde uden pergamentlag. Ærternes diameter når 8-9 mm. Indsamling på tidspunktet for teknisk modenhed anbefales. Når de er fuldt modne, bliver bønneskallerne ru, og ærterne skifter farve fra lysegrøn til gul og bliver krøllede.

Vigtig! For at høste afgrøden fra juli til slutningen af ​​efteråret anbefales det at så 3-4 gange hver tiende dag.

Ærter Ambrosia - selvbestøvet afgrøde

Fordele og ulemper

Denne sort har mange fordele, der får den til at skille sig ud fra resten. Men Ambrosia-ærter har også ulemper. Derfor bør du studere sortens styrker og svagheder, før du foretrækker det.

Produktivitet af Ambrosia fra 1 kvm. m er 1,3 kg

Hovedfordele:

  • høj produktivitet
  • fremragende smag;
  • alsidig anvendelse
  • tidlig modenhed
  • venlig tilbagevenden af ​​frugt;
  • ikke-krævende pleje
  • modstandsdygtighed over for ekstreme temperaturer.

Ulemper:

  • har brug for støtte
  • gennemsnitlig resistens over for sygdomme og skadedyr.
Vigtig! Bønner af sukkerærterne Ambrosia kan i modsætning til afgrødesorterne af afgrøden indtages hele friske og stuvede.

Sådan plantes Ambrosia ærter

Denne kultur tilhører kategorien lyselskende. Derfor skal du vælge Ambrosia-ærter med veloplyste områder. I dette tilfælde skal jorden være sandlim eller lerjord med et lavt eller neutralt surhedsgrad.

Landingsdatoer

Såning af frø skal udføres, når truslen om returfrost er forbi. I de sydlige regioner anbefales det at starte plantning i det sidste årti af april og i de centrale og nordlige regioner - i hele maj.

For vellykket frøspiring er det vigtigt, at jorden er godt mættet med fugt efter vinteren, så det anbefales ikke at udsætte såningen.I tilfælde af en skarp kold snap skal sengen med denne afgrøde være dækket af agrofiber.

Vigtig! De bedste forløbere for Ambrosia-ærter er agurker, græskar, kartofler, tomater, kål.

Forberedelse af frø

Frøene har brug for såning iblødsætning, hvilket vil forbedre deres spiring. For at gøre dette skal du hælde dem i en beholder og hælde vand ved stuetemperatur, så væsken helt dækker ærterne. Blødgøringstid er 12-15 timer. Men vandet skal udskiftes hver anden time.

I mangel af tid kan denne procedure accelereres. For at gøre dette skal du hælde Ambrosia-ærtfrøene med varmt vand ved en temperatur på + 50-55 ° C og tilsætte mikronæringsgødning til det. I dette tilfælde skal plantematerialet opbevares i fem minutter. Forblødning giver dig mulighed for at aktivere vækstprocesserne i frøene.

For at forhindre infektion med sygdomme skal du også suge frøene i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat i 15 minutter. Derefter skal de skylles med almindeligt vand og plantes.

Vigtig! Det er nødvendigt at suge frø fra Ambrosia ærter lige før plantning, da de efter proceduren ikke længere kan opbevares.

Have og jordforberedelse

Du skal begynde at forberede senge om efteråret. For at gøre dette skal du grave området op og tilføje humus med en hastighed på 5 kg pr. 1 kvm. m. Tilsæt desuden yderligere 35 g superphosphat og 20 g kaliumsulfid.

Ved ankomsten af ​​foråret skal jorden i haven sengen løsnes til en dybde på 7 cm og udjævnes godt. Derefter kan du begynde at så.

Plantning af ærter på deres oprindelige sted kan udføres efter fire år.

Plantning af Ambrosia ærter

Såning af ragweed-ærter forårsager ingen særlige vanskeligheder. Du kan udføre proceduren når som helst på dagen.

Handlingsalgoritme:

  1. Lav riller i en afstand på 20-30 cm og en dybde på 3-4 cm.
  2. Vand dem rigeligt og vent, indtil fugtigheden er helt absorberet.
  3. Spred de forberedte Ambrosia ærtfrø i en afstand på 10-15 cm.
  4. Drys med jord og komprimér overfladen godt.
Vigtig! Inden kimplanter dukker op, skal du dække sengene med grene, net, agrofiber eller folie, da fugle kan trække frø ud af jorden.

De første skud vises 5-7 dage efter plantning

Udendørs pleje

Agrotechnics af voksende sukkerærter Ambrosia involverer ikke komplekse handlinger. Derfor er det nok at overholde standardplejereglerne for at få en god høst.

Vanding

Tidlig vanding er yderst vigtig for Ambrosia-ærter, da det hører til kategorien af ​​fugtelskende afgrøder. Det er nødvendigt at fugte plantesengen hver uge med jorden bliver våd til en dybde på 5-7 cm. Og i perioden med frugtdannelse anbefales det at vandre hver 2-3 dage. Til vanding skal du anvende afgjort vand med en temperatur på + 15-20 ° C.

Efter hver vanding er det nødvendigt at løsne jorden mellem rækkerne. Dette forhindrer skorpedannelse på jordoverfladen og holder luften strømmer til plantens rødder.

Top dressing

Hvis der på tidspunktet for forberedelse af stedet blev introduceret næringsstoffer, behøver denne kultur ikke særlig yderligere befrugtning. Derudover kan du kun bruge komplekse mineralsk gødning med et højt indhold af kalium og fosfor på dannelses- og modningsstadiet af frugter. Dette forbedrer deres smag og fremskynder samlingen.

Vigtig! Når man dyrker ragweed-ærter, anbefales det ikke at anvende kvælstofgødning, da de forbedrer væksten af ​​grøn masse til skade for frugtdannelsen.

Topping

For at øge business anbefales det at klemme hovedskuddet af Ambrosia-ærter i en højde på 20-25 cm. Dette stimulerer væksten af ​​laterale grene. Så snart de vokser 20-25 cm, skal de også klemmes. Denne procedure øger udbyttet af planten, men nedsætter høsten betydeligt. Derfor anbefales det at klemme, hvis der er begrænset plads til plantning af denne kultur på stedet.

Strømpebånd

For en vellykket dyrkning af Ambrosia-ærter er det nødvendigt at binde planterne til en støtte. Til dette kan du bruge en espalier.Strømpebåndet skal startes, når længden når 25-30 cm. Hvis dette ikke sker i tide, begynder Ambrosia-ærternes skud at ligge. Som et resultat vil de ikke have nok lys, og der dannes fugt ved bunden af ​​buskene, hvilket vil forårsage rådnende frugt.

Strømpebåndet fremmer også ensartet modning af afgrøden og forbedrer bønnernes velsmag, da de derefter lyser godt op af solen og akkumulerer sukker.

Høstning kan ske på 50-55 dage

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Hvis vækstbetingelserne ikke stemmer overens, falder Ambrosia-ærternes immunitet. Dette kan føre til skade på planten af ​​skadedyr og sygdomme.

Mulige vanskeligheder:

  1. Ærtebille. Faren udgøres af skadedyrets larver, der lever af plantens blade. Kvinder lægger æg på bagsiden af ​​bladene om foråret.

    Ved de første tegn på infektion med en ærtebånd er det nødvendigt at sprøjte plantagerne med Aktara insekticid

  2. Bladlus. Et lille insekt, der danner en hel koloni. Skadedyret lever af saften af ​​unge blade og skud.

    For at ødelægge bladlus skal du sprøjte Ambrosia-ærterne med Karbofos eller Corado

  3. Ascochitis. Sygdom kan genkendes af pletter på bønner og blade. I tilfælde af masseinfektion kan planten ikke reddes.

    For at ødelægge bladlus skal du sprøjte Ambrosia-ærterne med Karbofos eller Corado

  4. Fusarium. Sygdommen er forårsaget af jordsvampe, der inficerer rodsystemet af Ambrosia ærter. Planter visner skarpt, de kan ikke længere behandles.

    For at forhindre spredning af fusarium skal du fjerne syge buske og vandde plantning af ærter med en opløsning af Previkur Energy

Vigtig! I tilfælde af en regnfuld, kølig sommer anbefales det at udføre forebyggende behandling af planter med fungicider hver tiende dag.

Konklusion

Ærter Ambrosia tilhører den kategori af sorter, der med minimal omhu er i stand til at udvise høj ydeevne. Dette bekræftes af adskillige anmeldelser. Derfor foretrækker gartnere blandt de mange forskellige typer kultur denne særlige sort.

Anmeldelser om Ambrosia ærter

Alexandra Stepnova, Bryansk
Ambrosia-ærter er altid min prioritet, da afgrøden kan høstes fra juli til meget frost, når den plantes hver tiende dag. Plantevedligeholdelse er minimal; med drypvanding udvikler planterne sig godt. Bønnerne er søde i smagen, saftige og kødfulde. Jeg bruger afgrøden til frysning om vinteren. Jeg laver første og andet kursus på basis af ærter fra Ambrosia.
Egor Smilyakov, Kaluga
Jeg dyrker denne sort hele tiden. Jeg kan godt lide den sødme smag af ærter og unge Ambrosia bønner. Jeg planter i begyndelsen af ​​maj og høster den første afgrøde i midten af ​​juli. Jeg opbevarer frisk frugt i køleskabet i højst ti dage. Jeg bruger resten af ​​afgrøden til frysning og vinterhøstning. Med minimal vedligeholdelse kan du indsamle fra 1 kvm. m. ca. 1,3 kg Ambrosia-ærter.

Give tilbagemelding

Have

Blomster

Konstruktion