Indhold
Agurker er elsket ikke kun for deres smag, men også for deres lette vækst. Disse afgrøder kræver ikke kompleks vedligeholdelse, speciel jord og særlige forhold - de vokser i almindelige senge eller i drivhuse. Hver gartner kan, hvis det ønskes, samle frø fra sine egne agurker og dermed ikke bruge penge på frømateriale. Men denne metode er ikke egnet til dem, der elsker usædvanlige, eksotiske sorter og forventer rigelige høst.
For at få de bedste agurker skal du købe hybridfrø.
Oprindelsen til hybrid agurker
Hybrider er efterkommere af flere krydsede sorter. Til udvalg af højkvalitets hybrid agurk år med videnskabeligt arbejde er nødvendigt, årlig dyrkning af krydsede afgrøder. Først i 5-10. generation får opdrættere de bedste resultater - de hybrider, hvis frø vil sælges.
Sådan omhyggeligt arbejde bestemmer de høje omkostninger ved hybridfrø. Som regel er prisen for dem flere gange højere end for agurker.
Mange lande i dag beskæftiger sig med avl, på hjemmemarkedet kan du finde frø af tysk, kinesisk, japansk og selvfølgelig hollandsk oprindelse.
"Hollandsk" dukkede op i Rusland tidligere end andre hybrider, og er den dag i dag den mest populære blandt landmænd og gartnere.
En sådan efterspørgsel er ret berettiget, Hollandske agurker besidder en række usædvanlige kvaliteter og egenskaber.
Hvorfor hollænderne er de bedste
Titlen på "bedste" hollandske hybrider blev tildelt af en række årsager, hvoraf de vigtigste er:
- God tilpasningsevne til lokale klimatiske forhold. I modsætning til "asiater" er frø fra Europa mere tilpasset temperaturregimet i russiske regioner. Agurkafrø er hærdet og kan modstå temperatursvingninger og ændringer.
- Planter er resistente over for de fleste agurksygdomme. Frøene behandles og er helt klar til plantning i jorden.
- Oftest vises æggestokkene fra hollandske agurker i klynger - 5-10 frugter vokser fra en knude.
- Hybridernes høje udbytte sikres ved deres modstand mod eksterne faktorer.
- De "hollandske" smagskvaliteter er på ingen måde ringere end russiske sorter. Hybride agurker kan bruges til både salater og konserves.
- Mangel på bitterhed. En bitter smag vises i en agurk på grund af en overtrædelse af vandtemperaturregimet. Og hollandske hybrider er helt blottet for det enzym, der er ansvarlig for bitterhed, så disse agurker er aldrig bitre.
- Hurtig modning. Både tidlige og sene hollandske sorter er kendetegnet ved hurtig modning af frugt. I gennemsnit er perioden fra udseendet af de første blade til modning af agurker omkring en måned.
Materialet fra den købte pose er helt klar til plantning, frøene har ikke brug for yderligere behandling og hærdning.
Alle disse egenskaber indikerer den høje kvalitet af hollandske frø.
Klassificering af hybrider
Vækstbetingelser for agurker varierer i jordens åbenhed. For drivhusafgrøder er en vigtig faktor bestøvningsmetode, i drivhuse er det bedre at dyrke agurker, der ikke kræver bestøvning. Disse er parthenokarpiske og selvbestøvede arter. Det er disse typer hybrider, der hersker blandt hollandske frø, så de kan dyrkes både i drivhuse og i en åben havegrund eller i marken.
Den næste klassifikation, man skal passe på, når man køber frø er modningstid... Der er:
- tidlige sorter
- midt i sæsonen;
- med sen modning.
Den sidste opdeling af sorter udføres afhængigt af agurks destination, der er:
- Friske salat agurker.
- Saltning eller konserveringsmidler tåler kontakt med saltlage og varmebehandling godt.
- De alsidige sorter kan spises rå eller dåse.
Funktion af salat Hollandske agurker
De bedste agurker til salater er hollandsk. Det er let at skelne sådanne sorter med den modne frugt - agurkerne vokser lange, har en langstrakt form. Salatenes agurks hud er tynd, øm.
På overfladen er der ofte sjældne tuberkler og hvide pigge. Agurkenes masse er saftig med en karakteristisk smag og lugt. Små frø kan ofte ses inde i frugten. Mange hybrider af salat agurker klarer sig godt i marinaden, selvom de ikke kan konserveres om vinteren.
"Agat F1"
En af de bedste hybrider til nyt forbrug er Agate F1. Planten er hærdet fra mange sygdomme, adskiller sig i gennemsnitlige modningstider, tilpasset klimaet i det centrale Rusland.
Frugterne af hybriden har gode kommercielle egenskaber, agurkerne bliver smukke og har god holdekvalitet. Grønhedens længde når 45 cm, og vægten er 250 gram. Huden er øm, glat uden torner og bitterhed. Agurkerne smager saftigt og aromatisk.
Det er nødvendigt at plante frø i april-maj, dette kan gøres både udendørs og indendørs, fordi hybrid er parthenocarpic og ikke kræver bestøvning.
Buskene på planten er kraftige og når en højde på 2,5 meter, æggestokken er klumpet. Dette giver et højt udbytte af hybrid - op til 11,5 kg agurker kan opnås fra fire buske.
"Alligator F1"
En anden hybrid til fremstilling af salater er Alligator F1. Dette er en bi-bestøvet art, der bedst plantes i åben grund eller giver kunstig bestøvning i et drivhus.
Hybriden tilhører den tidlige modning, de første grønne vises på 46-48 dagen efter plantning. Frøene er beskyttet mod mange sygdomme, planten er stressbestandig - den tåler ekstreme temperaturer godt.
Frugterne har en cylindrisk form, langstrakt, længden når 35-40 cm. Skallen er øm med store tuberkler.
Hybridens buske er høje og spreder sig. Op til 16 kg agurker kan høstes fra en kvadratmeter jord.
Hvad er forskellen mellem syltede agurker
Salat agurker er ikke egnede til konservering, fordi deres skræl er for porøs, det er hurtigt mættet med saltlage og bliver blødt - agurkerne knuser ikke.
De bedste syltede agurker har evnen til gradvist at føre saltlage gennem porerne.
hollandske syltede agurker adskiller sig fra russisk i udseende. Deres hud er dækket af et stort antal sorte torner og bump, gartnere kalder denne skal "hollandsk skjorte". Gennem disse tornnåle trænger saltlagen langsomt ind i agurkets kød, grøntsagen forbliver sprød og tæt.
"Myndighed F1"
Hybrid "Authority F1" er en repræsentant for bi-bestøvede arter. Tidlig modningskultur begynder at bære frugt så tidligt som 43-48 dage efter plantning.Planten er beskyttet mod mange sygdomme, herunder rodrot.
Agurker vokser i bunker, frugter er små i størrelse - hver 9-11 cm. Skræl med tuberkler, formen på zelents er cylindrisk. Frugtmassen er saftig uden bitterhed - agurker er velsmagende både friske og dåse.
Buskene er mellemstore med små blade, fra en meter jord kan gartneren samle op til 5,5 kg fremragende grøntsager, som er meget velegnede til salg.
Angelina F1
Angelina F1 hybrid elsker varme og dyrkes bedst i sydlige regioner med tidlige, varme somre eller i drivhuse. Planten er parthenokarp, har mange kvindelige blomster.
Frugterne vokser medium i størrelse - 10-12 cm, deres vægt når 110 gram. Zelentsy har absolut ingen bitterhed, kan bruges både frisk og syltet, dåse.
Variety "Angelina F1" - en af de bedst sælgende, agurker tolererer perfekt transport og bevarer deres præsentation i lang tid.
Buskene er lave (op til 80 cm), kræver fodring og rettidig vanding. Tre frugter modnes i en knude. Planten er resistent over for sygdomme, men kan ikke lide kulden. Hybridudbyttet er højt - 2800 kg fra hver hektar jord.
Sådan identificeres de bedste hollandske sorter
Hver erfaren gartner har sine egne yndlingssorter, som han har dyrket gennem årene. Hollandske hybrider "Masha F1" og "tysk F1" er en af disse, der nyder konstant popularitet. Disse agurker er alsidige:
- velegnet til plantning i jorden og i drivhuset;
- er parthenokarpiske, dvs. de kræver ikke bestøvning;
- er resistente over for sygdomme
- producere mellemstore frugter med fremragende smag, velegnet til salater og syltning;
- ikke-krævende til jord, vanding og temperatur;
- kendetegnes ved høj produktivitet.
Dette er de kvaliteter, som de bedste hollandske agurkefrø skal have.
Og lad gartnerne ikke forveksles med de høje omkostninger ved hollandske frø, det kompenseres mere end med høje udbytter.
