Indhold
Aubergine er en fantastisk bær, der kaldes en grøntsag. Kompot er ikke lavet af det, men pickles er forberedt. Naturen har skabt en række forskellige sorter, forskellige farver og former, at man ufrivilligt er overrasket over hendes "kreativitet". Lilla, lyserød, hvid og endda gule sorter dyrkes med succes af gartnere over hele verden. Og det ville sandsynligvis være en enorm uretfærdighed, hvis der ikke var plads til grønne ægplanter i al denne farvesort.
Efter at have et relativt almindeligt udseende anerkendes grønne grøntsager som de mest lækre. På grund af frugtens sødme forbruges de med succes friske. Grøntsagens rige sporelementssammensætning gør den til en sundhedskilde. Det er slet ikke svært at dyrke sådanne ægplanter alene på dit websted. For at gøre dette skal du vælge frø af en passende sort og gøre en indsats for at dyrke planten.
Grønne sorter
Der er ikke så mange grønne ægplanter. De adskiller sig i udseende og smag. På vores breddegrader dyrkes følgende grønne sorter hovedsageligt:
Alenka
Denne sort er en af de mest populære blandt grønne ægplanter. Afviger i den tidlige periode med frugtmodning - 108 dage fra dagen for såning af frøet. Det anbefales at dyrke en afgrøde i et drivhus. Det bedste tidspunkt at så frø til kimplanter er i februar, marts. På samme tid vil toppen af frugtning være i august, september.
Planten af denne grønne sort er lille, op til 70 cm høj. Denne kompakthed gør det muligt at plante buske med en frekvens på 4-6 stk pr. 1 m2 jord. På samme tid er kulturens fertilitet ret høj og når 8 kg / m2.
Frugtens form, som er kendt for en kultur som aubergine, er dråbeformet. Den gennemsnitlige længde af en grøntsag er 15 cm, vægten er 320-350 g. Det skal bemærkes, at aubergine er grøn ikke kun udenfor, men også indeni. Dens kød er grønlig i farven. Saftigheden og den behagelige smag af papirmassen giver dig mulighed for at forbruge frugten rå. Som regel er dette angivet med en karakteristisk indskrift på pakken med frø. Frugterne af denne sort kan ses på billedet nedenfor.
Grønlig
Frugterne af denne sort er sfæriske. De er ret store og vejer op til 300 g. Auberginepulpen er lysegrøn, sødlig med en tydelig svampesmag. Sorten er kendetegnet ved en tidlig modningsperiode: lidt mere end 105 dage går fra dagen for såning af frøet til frugtning.
Det anbefales at dyrke sorten i åbne områder. Til tidlig høst i midten af marts bør frø sås til kimplanter. Det er nødvendigt at dykke ned i jorden tidligst i slutningen af maj og senest i midten af juni. En voksen plante har en forholdsvis lille størrelse, så den kan plantes i 5 stykker pr. 1 m2 jord. Udbyttet af sorten når 7 kg / m2... Du kan se den grønne aubergine på billedet nedenfor.
Grøn F1
På trods af det lignende navn på denne hybrid med den ovenfor beskrevne sort er deres frugter radikalt forskellige i form og smag. Du kan se den eksterne forskel ved at sammenligne billedet.
Frugterne af hybrid er lysegrøn, salatfarve. De har en langstrakt cylindrisk, let flad form. Deres længde når 20-25 cm, vægten er ikke mere end 300 g. Frugtmassen er lys, tæt, indeholder absolut ikke bitterhed.
Buskens højde overstiger ikke 70 cm, hvilket gør det lettere at pleje planten og giver dig mulighed for at plante 4-5 buske pr. 1 m2 jord. Anlægget er tilpasset åben og beskyttet grund. Sorten er kendetegnet ved en gennemsnitlig modningsperiode på op til 115 dage efter såning af frøene. Hybridudbyttet er fremragende - op til 8 kg / m2.
Yoga
Disse ægplanter er så usædvanlige som deres navn antyder. De har en buet cylindrisk form og er malet i en lysegrøn, salatfarve. På samme tid er frugtmassen hvid, tæt og ret velsmagende. En sådan grøntsag vejer 220-250 g.
Plantens buske spreder sig halvt, lavt - op til 70 cm.De dyrkes i åben jord efter frøplantemetode. Voksne kimplanter dykkes ned i jorden tidligst i midten af maj. Frugtens modningstid er 115 dage efter såning af frøet. Udbyttet af sorten er højt - op til 8 kg / m2.
Emerald F1
Denne grønne hybrid er kendetegnet ved øget modstandsdygtighed over for lave temperaturer, stress og sygdomme. Derfor foretrækkes frø af denne sort at vokse i mellemklimatiske breddegrader. Planter er velegnede til dyrkning i åbne områder såvel som i drivhuse. Buskens beskedne højde (op til 70 cm) giver dig mulighed for at plante dem op til 6 stykker pr. 1 m2 jord.
Frugter af en klassisk oval form, grøn i farve, vejer cirka 300 g. Deres kød er hvidt, saftigt uden bitterhed. Frugten spises rå. Det tager fra 105 til 110 dage at modne fra den dag, hvor frøet sås. Et særpræg ved sorten er en betydelig varighed af frugtperioden, som giver et udbytte på op til 8 kg / m2... Auberginer af denne sort vises på billedet.
Louisiana
Auberginer af denne sort er repræsentanter for amerikansk selektion, som med succes dyrkes i indenlandske breddegrader. Deres største fordel er et fremragende udbytte på op til 3 kg pr. Busk. Planten bærer frugt i mindelighed, frugterne i en cylindrisk form er relativt jævne og omtrent ens i længden (15-20 cm). Den gennemsnitlige vægt af en aubergine er 200 g.
Planten er mellemstor, ikke for spredt, så plantningsfrekvensen er 4-5 stk / m2 jord. De bedste vækstbetingelser for sorten er drivhus. Perioden med modning af frugt er 110-115 dage. Du kan se grønne grøntsager af Louisiana-sorten ikke kun på billedet nedenfor, men også i videoen, der beskriver forholdene for dyrkning af afgrøder på indenlandske breddegrader og giver en objektiv vurdering af høsten:
Thai grøn
Gartnere, der har testet frøene af denne sort, er sikre på, at al besværet med at dyrke disse frugter er det værd: ægplanter med fremragende smag med en delikat, sød, aromatisk papirmasse. Kokkene fra de største restauranter i verden, hvor denne sort er meget udbredt, er enige med dem.
Denne sort er perfekt til dem, der kan lide at eksperimentere på deres land. Allerede fra navnet er det klart, at grøntsagens hjemland er det varme Thailand, men på trods af dette kan kulturen dyrkes i vores breddegrader. Sandt nok, for dette bliver du nødt til at skabe ideelle drivhusforhold.
Frugterne af denne sort er lange - op til 25 cm, lysegrøn (eksempel på billedet). Modnes 85 dage efter plukning af kimplanter i jorden.
Det skal bemærkes, at omkostningerne ved thailandske auberginefrø er ret høje.
Grøn Galaxy F1
Denne hybrid har sfæriske grønne frugter. Der er karakteristiske hvide striber på overfladen af aubergine. Et særpræg ved denne sort er dens fremragende smag uden bitterhed og den fineste frugtskal. Den gennemsnitlige vægt af en aubergine overstiger ikke 110 g.
Auberginebusk er kraftig, kendetegnet ved øget resistens over for sygdomme, uhøjtidelig over for vejrforholdene.
Funktioner af voksende grønne auberginer
Ved at vælge aubergine sort det er nødvendigt at beslutte et sted til dyrkning. Det anbefales ikke at plante en afgrøde på det samme stykke jord, da jorden kan indeholde svampe, insekter og mikroorganismer, der kan skade planten. Det er bedst at vælge et område til ægplanter, hvor meloner, rodafgrøder og kål voksede. Disse planter er de bedste forløbere for grønne ægplanter.
Selv om efteråret skal der påføres gødning på det valgte jordareal. Det foretrækkes, at det var humus, superphosphat, kaliumsalte.
Grønne grøntsager såvel som repræsentanter for andre blomster dyrkes efter frøplantemetoden. Til dette fyldes små kopper med næringsjord, hvori frø er indlejret i en dybde på 1-2 cm. I nærværelse af gunstige klimatiske forhold kan kimplanter dyrkes i et drivhus. Til dette blandes drivhusjord i forholdet 2: 1 med humus. Denne sammensætning hjælper med at varme frøene og give dem styrken til at vokse med succes. Såning af frø til kimplanter i et drivhus anbefales at udføres i de første dage - midten af marts. Derhjemme kan dyrkning startes fra februar. 50-55 dage efter såning af frøene dykker kimplanterne til et permanent vækststed.
Funktioner ved dyrkning af aubergineplanter vises i videoen:
Før plukning skal planter, der dyrkes derhjemme, hærdes ved at tage potterne udenfor et stykke tid.
Det anbefales at plante kimplanter med særlig omhu for ikke at beskadige plantens rodsystem. Så en jordklump skal bevares på aubergineens rod. For at gøre dette skal du vande gryderne inden plukningen. Jorden, hvor kimplanterne skal dykke, skal også fugtes.
Den første fodring af de plantede planter udføres 20 dage efter plukningen. Det er bedst at vælge som gødning i denne periode urinstof... Hver efterfølgende fodring udføres efter 3 uger med en blanding af urinstof og superphosphat. Efter hver topdressing skal efterfølges af rigelig vanding og løsnelse.
Klemning, spirende anbefales til en rig høst. Detaljerede anbefalinger om gennemførelsen af disse operationer kan fås ved at se videoen:
Den fulde cyklus af aubergineplejeaktiviteter vises i videoen:
