Indhold
Pumpkin Healing er en sort opdrættet af opdrættere fra det all-russiske forskningsinstitut for plantedyrkning i Kuban. I 1994 blev han medtaget i Den Russiske Føderations statsregister og fik lov til dyrkning. Denne sort fik sit navn på grund af det høje indhold af mineraler og vitaminer i papirmassen.
Beskrivelse af helbredende græskar
Græskar af Healing-sorten er en årlig plante af græskarfamilien. Den har korte, men brede krybende vipper, der danner en mellemstor busk. Stængler er stærke, tætte, afrundede, ru, uden riller. Anlægget frigiver stedbørn. Bladene er grønne, store, ikke dissekeret, har en femkantet form.
Det er en krydsbestøvet, todækket afgrøde. Blomsterne er gule, med fem kronblade, æggestokkene er dannet på bestøvede kvindelige blomster. Peduncle er cylindrisk.
Beskrivelse af frugt
Frugterne af det medicinske græskar er runde, let fladtrykte, har en svag segmentering. Barken er tynd, glat, let at rengøre. På billedet af helbredende græskar kan du se flere muligheder for farven på modne frugter - fra ensartet grågrøn med langsgående hvide striber til grå med et udtalt mønster i form af et mørkegråt gitter. På snittet har den en grønlig gul farvetone. Pulpen er lys orange, sprød, saftig. Frugterne er store med en gennemsnitlig vægt på 3 til 6 kg. Gartnere formår at få græskar over 8 kg, som det fremgår af fotos og anmeldelser på tematiske fora dedikeret til helbredende græskar. På et anlæg er der bundet 3-5 græskar. Frugten har tre hulrum fyldt med mellemstore hvide ovale frø.
Pumpkin Healing er en universel bordvariant. Dens sødmæssige papirmasse bruges til fremstilling af bagværk, korn, desserter, juice. Ovnbagt græskar er især velsmagende.
Det bruges også med succes i børns ernæring: babyer kan lide den rige søde smag af papirmasse, og forældre sætter pris på det høje indhold af vitaminer og næringsstoffer.
Denne grøntsag spiller en særlig rolle i kosten ernæring. Lavt kalorieindhold, behagelig smag og enestående næringsværdi er de kvaliteter, som tilhængere af en sund kost elsker græskar.
Ifølge beskrivelsen af sorten er helbredende græskar rig på vitamin B1, B2 og E og indeholder også caroten og fiber. Det menes, at det har medicinske egenskaber og hjælper med vitaminmangel og sygdomme i mave-tarmkanalen.
Nyttig græskarmasse af denne sort er inkluderet i masker og ansigtscremer, den bruges også til hårpleje.
Variationsegenskaber
Pumpkin Healing er en sort med stor frugt og tidlig modning. Frugterne når teknisk modenhed i gennemsnit 95 - 105 dage efter såning, selvom dette i høj grad afhænger af det voksende område. Den relativt korte vækstsæson gør det muligt for græskar af denne sort at modne i en kort sommer.
På trods af at græskarafgrøder er termofile, er Healing pumpkin-sorten frostbestandig, og de dyrkede kimplanter kan modstå kortsigtet frost op til -2 ° C og pludselige temperaturændringer.
Sorten er modstandsdygtig over for kortvarig tørke, men meget lydhør over for vanding.
Produktivitet afhænger af vækstbetingelser og klimazone. I gennemsnit fra 1 kvm. m fjern fra 4 til 6 kg frugt. Cirka 15 - 20 kg opnås fra en busk, hvilket svarer til indikatorerne for en højtydende sort.
Helbredende græskar har en lang holdbarhed - selv ved stuetemperatur bevarer frugterne alle deres kvaliteter i op til 10 måneder.
Pest- og sygdomsresistens
Helbredende græskar er en sygdomsresistent kultur, men det er også modtageligt for hvid og grå rådne, meldug, antracnose. Den bedste forebyggelse er sædskifte: du skal ikke dyrke græskar på jord, hvor andre græskarafgrøder er vokset før. En anden måde at øge immuniteten på er at suge plantematerialet i en svag opløsning af kaliumpermanganat.
De mest almindelige skadedyr er bladlus og edderkoppemider. Planter bør inspiceres regelmæssigt for tegn på sygdom eller skadedyr. De berørte dele ødelægges straks, og beplantningerne behandles med passende stoffer. For at bekæmpe skadedyr er det nok at bruge en opløsning af vasketøjssæbe med aske eller en infusion af løgskaller.
Fordele og ulemper
Både amatørgrøntsagsavlere og landmænd sætter pris på denne sort for følgende kvaliteter:
- kold modstand, modstandsdygtighed over for ekstreme temperaturer;
- uhøjtidelighed;
- høj produktivitet
- fremragende sød smag og enestående næringsværdi;
- anlæggets kompakthed;
- holder kvalitet.
Men som andre sorter har helbredende græskar ulemper:
- dårlig resistens over for nogle sygdomme
- krævelse af jorden.
Voksende græskarheling
Dyrkning af græskar Terapeutisk kræver ikke meget indsats: selv en nybegynder kan håndtere plantning og pleje. Afhængigt af de klimatiske forhold vælges frøplante- eller ikke-frøplantemetoden.
Såning Helbredende græskar til kimplanter begynder i april, dyrkede kimplanter plantes også i jorden, og frøene plantes i slutningen af maj - begyndelsen af juni, når jorden i en dybde på 10-12 cm varmes op til mindst +12 ° C . For kimplanter svarer dette til en alder på 1 måned. På dette tidspunkt har den unge plante allerede 2-3 ægte blade. Det anbefales at forvarme plantematerialet. 2 måneder før den forventede såningsdato placeres papirposen med frøene et varmt sted, for eksempel ved siden af et batteri. Det menes, at dette bidrager til dannelsen af kvindelige blomster på planterne, hvorpå frugterne er bundet. Umiddelbart før såning, skal frøene gennemblødes i en svag opløsning af kaliumpermanganat, derefter spire i et fugtigt væv i en dag og sås i individuelle kopper til en dybde på 5 - 6 cm. Frø, der er sået, skal vandes og dækkes med folie , da de har brug for et fugtigt miljø til spiring.
Unge planter, plantet på et permanent sted, er mulket. Dette hjælper med at spare på vandet og beskytte plantager mod ukrudt... Du skal også skygge kimplanter inden for 3-5 dage.
Helbredende græskar kan vokse på næsten enhver jord, men lette lerjord og sandjordjord er bedst egnet til det. Ofte plantes det på kompostbunke, men det skal huskes, at planten i høj grad forarmes underlaget.
De bedste forgængere til denne grøntsag er kartofler, løg, tomater, kål, da disse afgrøder ikke har sygdomme og skadedyr til fælles med det. Det anbefales ikke at plante et græskar efter courgette, squash, agurker.
Da en græskarbusk af denne sort ikke danner lange vipper, er det tilstrækkeligt at opretholde en 60x80 cm ordning, når man planter i en firkantet redemetode. Når man sår en kultur direkte i åben jord, placeres mindst 3 frø i plantningen hul, hvoraf den stærkeste spire er tilbage. Resten af planterne er afskåret.
Vand plantagerne, når jordjorden tørrer ud. I dette tilfælde bør vandlogning undgås, så der ikke vises råd på planterne. Under blomstring og frugtsætning øges vandmængden for hver plante. Under modning reduceres vanding - så papirmassen bliver mere sukker.
Obligatorisk arbejde omfatter også luge og løsne.Derudover fodres græskar flere gange om året med organisk gødning og mineralkomplekser.
For at øge udbyttet udføres klemning af sidevipperne, og efter at flere frugter er bundet, er hovedstammen.
Høstet fra juli til oktober. Græskarene skæres og efterlader en lille stilk. På et køligt, mørkt sted bevares frugterne godt indtil maj.
Konklusion
Helbredende græskar er en populær sort blandt grøntsagsavlere. Dens tidlige modenhed, kolde modstand og uhøjtidelighed er især efterspurgt i den korte kolde sommer i de nordlige regioner i Rusland, og dens fremragende smag, ernæringsværdi og ekstraordinære fordele finder flere og flere kendere blandt mennesker, der følger korrekt ernæring.