Indhold
Courgetter vokser godt og bærer frugt i næsten alle regioner i Rusland. Selvom der ikke præsenteres mange sorter, har gartnere masser at vælge imellem. Courgetter adskiller sig i hudfarve, modningshastighed, vækstbetingelser. Afgrøden er meget produktiv.
Selv hvis du skyder meget unge frugter, vil høsten være nok for hele familien. Nedenfor er eksempler på de mest produktive sorter af udendørs squash.
Tidlig modning af courgetter til plantning i jorden
Courgetter skelnes efter modningshastigheden. De tidlige sorter inkluderer sorter, der begynder at bære frugt inden for 35-50 dage efter opdagelsen af kimplanter. De plantes ofte i det centrale Rusland, Ural og Sibirien. De vigtigste sorter er beskrevet nedenfor.
Iskander F1
Tidlig hybrid, som giver en høst 38 efter opdagelsen af skud. Courgetter er aflange, smalle og med glat hud. Vægten af en frugt er ca. 500 g. Planten er resistent over for sygdomme.
Neger
Det er også en tidlig moden sort, den første høst kan høstes inden for 38 dage efter opdagelsen af kimplanter. Frugter er cylindriske og mørke i farven. Planter giver en rigelig høst. Disse squash er modstandsdygtige over for meldug.
hvid
Denne sort bærer sine første frugter 35-40 dage efter fremkomsten af kimplanter. Høsten er rigelig, planterne kræver ikke konstant vedligeholdelse. Courgetter er hvide, mellemstore og ovale. Vægten af en frugt når 600-1000 g. Kernen er blød, lys beige.
Denne courgette er velegnet til forskellige retter (inklusive til børn), til konserves. Den hvide sort holder sig godt.
Hvidfrugtede
En anden række courgetter med hvid hud og cremet kød. De er velegnede til dyrkning udendørs og giver et højt udbytte - 8,5 kg frugt kan høstes fra en kvadratmeter plantning. En courgette kan veje 600-900 g.
Frugterne har cylindrisk form, skrællet er glat, hvidt. Afgrøden kan høstes så tidligt som 34-44 dage efter opdagelsen af kimplanter. Planten modner i form af en busk. Da det ikke tager meget plads, er det en passende cultivar, når jorden til plantning er lille.
Hvid ultra-tidlig modning
Fortsættelse af temaet hvid courgette er det værd at nævne denne sort. Fra øjeblikket til fremkomsten til de første frugter kan det kun tage 35 dage. Courgetter har en hvid hud, rigt og saftigt kød. Frugterne er alsidige i brug: velegnet til madlavning og konserves. Disse courgetter holder godt.
Midtsæson sorter med højt udbytte
Som navnet antyder - midt i sæsonen modnes disse sorter længere. Fra påvisning af kimplanter til modning af de første frugter kan det tage cirka 50-60 dage. Der er også mange bemærkelsesværdige courgetter i denne gruppe.
Grå courgette
Midtsæson sort, den gennemsnitlige vægt af en courgette er 1,3 kg. Afviger i høj produktivitet, bærer frugt over en lang periode uden at bremse tempoet. Courgetterne er grønlige med grå prikker, kernen er mælkegrønlig.Da dette er en sort, ikke en hybrid, kan du tage dine egne frø fra frugten.
Ronda
Denne sort betragtes som en tidlig og højtydende sort. Dens største forskel er sfæriske frugter. Sådan courgette bruges til bejdsning.
Ksenia F1
Fra opdagelsen af kimplanter til den første høst tager disse courgetter 55-60 dage. Hybriden producerer frugter af aflang form, skrællet har en ribbet overflade. Fra en kvadratmeter plantning kan du få op til 9 kg høst. Hybriden er meget resistent over for sygdomme.
Kuand
En af mid-season varianter. Disse courgetter er kendetegnet ved en camouflagehudfarve og modstandsdygtighed over for ugunstige miljøpåvirkninger (inklusive mangel eller overskydende fugt, temperaturfald).
For at spise skal du fjerne umodne frugter, som har en meget behagelig smag. Men overmoden courgette vil ikke længere være så velsmagende, den bruges ikke til kulinariske formål.
Makaroni
Midtsæson sort med usædvanlige papirmasseegenskaber. Under varmebehandling brydes den ned i individuelle fibre, som i udseende (selvfølgelig ikke efter smag) ligner pasta. Herfra er selve navnet på sorten taget. Busken vokser stærkt. Udad adskiller disse courgetter sig ikke fra andre.
Jade (courgette)
Frugtmodning varer fra 55 til 65 dage. Vokser i form af en busk med få vipper. Det giver en rigelig høst, fra en kvadratmeter plantning kan du få op til 15 kg courgette. En frugt vejer fra 500 til 1500 g. Disse courgetter har en mørkegrøn hud, en saftig, fibrøs kerne. Sorten er overvejende inddelt for regionerne i det nordvestlige.
Mirakel orange F1
Henviser til hybrider i mellemsæsonen, der går 50-55 dage, før den første høst vises. Disse squash dyrkes kun udendørs. Fra en kvadratmeter kan du få 5 kg frugt. Courgetten har en mørk gul skræl med en blank glans, indersiden er saftig, cremet. Massen af en frugt er op til 700 g.
Hvordan man vælger en sort moden sort
Modningsperioden for senmodning af courgetter er 60 dage eller mere. Her skal du være opmærksom på følgende sorter.
Sort smuk
Courgette, en favorit blandt mange gartnere. Henviser til sene sorter. Det er en af favoritterne på grund af dets lange frugtperiode, høje udbytte og fremragende eksterne egenskaber ved frugten. Fra en kvadratmeter plantning kan du få 20 kg courgette.
Frugten har en mørkegrøn, næsten sort, skinnende hud. Pulpen er tæt, på trods af at den ikke har en sødlig eftersmag, den er fremragende til madlavning og konserves.
Spaghetti Raviolo
Denne frugt har også en fibermasse struktur. Cylindrisk courgette, grønlig skorpe. Når de modnes, får de en hvidlig farve. For at få spaghetti-effekten i madlavningsprocessen skal du samle dem nøjagtigt i denne form. Frugtlængde - 20 cm, vægt op til 1 kg.
De mest produktive sorter med høj velsmag
For en god variation er frugtens smagskarakteristika meget vigtig. Det er lige så vigtigt at være opmærksom på plantens modstandsdygtighed over for sygdomme og dens udbytte. De bedste egenskaber gives til følgende sorter.
Astoria
Courgettsort, der vokser i form af en busk. Frugter er aflange, dækket af let rib. Huden er mørkegrøn med sparsomme hvide pletter. Pulp er meget velsmagende, tæt, let cremet. Vægten af en courgette overstiger ikke 2 kg. Afviger i rigelig frugtning.
Gribovsky 37
En gammel sort til åben grund har en stærkt forgrenet busk. Det tager op til to måneder fra såningen af frøene til den første høst. Designet til åben grund, giver en god høst selv i sibiriske klimaer. Det er værd at overveje, at frugterne skal fjernes til tiden, de bliver hurtigt modne. Overgroet courgette har en ru skræl, og deres smag lider. Det anbefales at tage en ny afgrøde en gang om ugen.
Marquise (courgette)
Denne sort er kendetegnet ved sin fremragende smag, på grund af hvilken den er så værdsat blandt gartnere. Courgetter er tidligt modne, giver en rigelig høst. De har en udviklet busk, hvor frugter modnes med en vægt på op til 4 kg og en længde på op til 50 cm. De har en cylindrisk form, huden er grøn. Disse squash vokser bedst i regnvejr.
Anker
Dette er en sort fra kategorien tidlig modning. Danner svagt forgrenede buske. Courgetter er cylindriske i form, forsigtigt tilspidset omkring stilken. Huden er lysegul i farve, glat i strukturen. Har en høj smag. Når dyrket udendørs, kan frugt forventes om en og en halv måned. Disse courgetter opbevares fremragende: de kan ligge i mindst en måned uden noget præparat.
Hvilke sorter er tilpasset Urals
Selvom courgetter bærer frugt godt i næsten alle regioner, er det værd at være opmærksom på sorter, der er tilpasset et bestemt klima. Med hensyn til Ural er forholdene her ganske gunstige for disse grøntsager. De plantes begge gennem kimplanter og sås direkte i jorden.
Følgende er nogle af courgetter, der primært er beregnet til Ural-klimaet.
Rulle
En af de tidligt modne sorter. Frugt kan høstes 36 dage efter fremkomst. Sorten er kendetegnet ved en lille buskestørrelse. Planter er modstandsdygtige over for temperaturfald. Om nødvendigt kan kompakte bøsninger let dækkes med folie.
Apollo F1
En af de mest produktive sorter i Ural-klimaet. Det hører til tidlig modning, det tager cirka 40 dage, før de første frugter modner. Disse courgetter er modstandsdygtige over for kolde snaps, mørkere.
Massen af frugter, der har nået teknisk modenhed, er 1 kg. Huden er lysegrøn med lyse pletter. Courgetkødet er hvidt med høj smag. Hvis høsten ikke høstes til tiden, kan frugterne vokse op til 3 kg.
Tsukesha
En af courgettsorterne. Frugten er kendetegnet ved en aflang form, en mørkegrøn skræl med sjældne hvide pletter. Courgetts vægt er 1,2 kg.
Aeronaut
Fortsætter med en række zucchini-marv. Planten er i form af en kompakt busk med et par vipper. Sorten kan plantes ikke kun i det åbne felt, men også i drivhus... Det tager 50 dage for de første frugter at modne. Kødet af disse courgetter er meget saftigt og har ikke en udtalt sød eftersmag.
Frugter kan veje op til 1,5 kg. Godt transporteret. Det er værd at overveje, at denne sort ikke er resistent over for vira.
Zebra (courgette)
Henviser til tidligt modne sorter. Fra det tidspunkt, hvor skuddene blev opdaget til den første høst, skal du kun vente 30-40 dage. Overvejende kvindelig blomstring, hvilket forklarer buskens høje udbytte.
Courgetter af aflang form med en tæt hud i en usædvanlig stribet farve. De er modstandsdygtige over for koldt vejr, de tåler transport godt.
Belogor F1
Det hører til de tidligste hybrider. I nogle tilfælde kan høsten opnås allerede en måned efter de første skud. På grund af buskens kompakthed anbefales det til områder med et lille område. Det betragtes som en af de mest produktive courgetter.
Frugterne har aflang form, huden er glat grønlig-hvid i farven. Courgetter kan veje op til 1 kg.
Hvordan man vælger en række courgetter til dyrkning i Sibirien
Det sibiriske klima har karakteristiske træk, der påvirker grøntsagsdyrkning negativt. Hvis sommeren er kold og regnfuld, er der stor sandsynlighed for, at planter bliver beskadiget af svampesygdomme. Derfor er det bedre at være opmærksom på sorter og hybrider, der er resistente over for sådanne forhold.
Langfrugtet
Denne sort er resistent over for bakteriose. Planten danner en lille busk. Frugterne er dækket af en glat og tynd hud, let ribbet i bunden. Efter vægt når de 0,9 kg.
Courgetens kød er meget ømt og velsmagende. På grund af den tynde skræl opbevares frugterne dog kun i kort tid.
Farao (courgette)
En af de tidlige modningsvarianter tilpasset det sibiriske klima. Buskene giver en rigelig høst. Courgetter dækket mørkegrøn skræl med små hvide pletter. Når de når biologisk modenhed, får de en sortgrøn nuance. Frugterne har et gult kød, sprød og behagelig at smage. Massen når 0,8 kg. Planten modstår grå skimmel.
Isbjørn
Ultra-tidlig modning sort, modstandsdygtig over for koldt vejr og transport. Det tager kun 36 dage at få den første høst. Frugterne er glatte, ovale. Courgetter holder godt, selvom de har en tynd hud.
Konklusion
At vælge en række courgetter til udendørs dyrkning er ikke så svært. Fra det tidligste kan du prøve Hvid, Hvid, Iskander F1 eller Negritok... For elskere af sen og langvarig høst er de blandt andet velegnede. Jade, sort skønhed, mirakel orange F1... Courgetter blev opdrættet i regioner med kolde og fugtige klimaer. Det er vigtigt at vælge en passende sort og følge anbefalingerne vedrørende dens forberedelse til såning og efterfølgende plantning i åben grund.