Indhold
Broccoli dyrkes for sit høje næringsstofindhold. Den indeholder en masse C-vitamin, caroten, proteiner, forskellige mineraler. Dette er et diætprodukt, der anbefales til mennesker efter tunge operationer og til babymad. Derudover fremmer broccoli eliminering af radionuklider.
Russerne begyndte at dyrke denne type kål for ikke så længe siden, men grøntsagen er allerede blevet populær. Broccoli, hvor dyrkning og pleje ikke skaber store vanskeligheder, bosatte sig i gartnernes senge. En sund grøntsag kan høstes flere gange om året. Broccoli kan dyrkes i drivhuse, udendørs og endda på altaner.
Interessante fakta om broccoli
Broccoli er en slægtning til blomkål. Det kræver også god belysning, så der er ikke behov for at skygge broccoli og høj luftfugtighed. Det kan vokse ved lave temperaturer, tåler frost op til syv grader uden komplikationer.
Broccoli dyrkes på løs, frugtbar jord med et let alkalisk miljø. På sure jordarter falder ikke kun udbyttet, men også smag af grøntsagen.
Når du vælger et sted til dyrkning af broccoli, skal der foretrækkes områder, hvor kartofler, gulerødder, ærter, bønner, linser blev dyrket sidste år.
Broccoli blomkål er interessant, at planten efter at have skåret hovedet ikke dør, den vegetative proces fortsætter. Som bevis - udseendet af nye hoveder på stedbørn. Grøntsagen vokser hurtigt, små hoveder har tid til at modne. Som regel kan kål dyrkes gennem kimplanter eller ved direkte såning af frø i jorden. At plante og forlade vil glæde elskere af grøntsagsavlere.
Voksende funktioner
Russere foretrækker oftest den frøfrie metode til dyrkning af kål. Sådan plantes broccoli med frø i jorden, hvordan man plejer plantninger, vi taler om dette.
Jordforberedelse
Teknologien til dyrkning af blomkål og broccoli involverer forberedelse af jorden om efteråret. De graver det op, fjerner rødderne, ukrudt... Det tilrådes at tilføje kompost, før du graver jorden til broccoli-kål. Ryggrene til grøntsagen er ikke udjævnet, så vandet absorberes godt efter sneen.
Om foråret, når jorden opvarmes, graves den op igen og udjævnes omkring en uge inden såning af broccoli-frø, så den sætter sig lidt. Det tilrådes at tilsætte superphosphat og ammoniumnitrat samt træaske, før man graver ryggen. Det beskytter alle typer kålplantning mod sort ben.
Det er let at forstå, at jorden er klar til at acceptere broccoli-frø, bare tag den op og klem den. Hvis jorden ikke danner en klump, men smuldrer, kan du plante kål.
Det særegne ved broccoli-dyrkningsteknikken er, at der vælges et godt oplyst sted til planten. Solen skal være på stedet i mindst seks timer.
Forberedelse af frø
Plantning af broccoli frø i åben grund er en praktisk mulighed, fordi du ikke behøver at rode med kimplanter. Men det vigtigste plus er, at planten ikke behøver at opleve stress under transplantationen, hvilket betyder, at kålen vokser hurtigere og giver en rig høst. Selvfølgelig bruger denne plantningsmetode broccoli-sorter med korte modningstider.
Hvis du har købt grønkålsfrø i granulat, kan de sås med det samme.Almindeligt plantemateriale kræver forbehandling. Det er primært nødvendigt at ødelægge sporer af svampesygdomme.
Behandlingsinstruktion:
- Kålfrø sorteres, umodne frø vælges, gennemblødes i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat og vaskes derefter med rent vand.
- For at broccoli frø skal spire hurtigere, skal de opvarmes i varmt, op til 55 grader, vand i 20 minutter og derefter hurtigt afkøles med koldt vand.
- Hærdning af frø udføres i køleskabet og placerer frøene i en dag.
- For at stimulere vækst og modstandsdygtighed over for skadedyr behandles frøet med følgende præparater inden dyrkning af broccoli:
- Agat-25;
- Albite;
- El-1;
- Epin.
Hvis du følger agroteknikken ved forberedelse til plantning af broccoli, vil resultatet være fremragende. Din kål vil se ud som den på billedet.
Video om, hvordan gartnere forbereder broccoli-frø:
Såning af frø
Plantning af broccoli-kål i åben grund i hver region i Rusland udføres på forskellige tidspunkter. Normalt er dette slutningen af april, begyndelsen af maj. Hvis du bruger et drivhus til at dyrke blomkål, betyder temperaturen på jorden og miljøet ikke rigtig.
Hvordan plantes broccoli frø korrekt udendørs? Lad os se på dette spørgsmål.
For det første skal man huske på, at der kræves mere frø end med frøplantemetoden. For det andet skal plantning af broccoli tyndes ud.
Og nu direkte om plantning af frø:
- Jorden spildes med varmt vand med kaliumpermanganat inden såning af kålfrø. På en våd højkant laves markeringer: afstanden mellem rækkerne er mindst 60 cm, hullerne er i en afstand på 35 til 40 cm. Med dette trin vil planten have plads nok til udvikling, og det er lettere at pleje grøntsager.
- Frø sås til en dybde på 1 cm, 2-3 korn i hvert hul. Sørg for, at frøene ikke ender i store dybder eller på jordoverfladen.
- Efter såning rulles jorden let op og vandes forsigtigt.
- En stor plastflaske placeres over hver brønd ved at skrue hætten af som på billedet.
Efterfølgende vanding sker gennem halsen. Låget kan lukkes på kolde nætter. Drivhuslyset fjernes efter udseendet af 3-4 blade. På dette tidspunkt er der ingen frost.
Video om reglerne for plantning af frø i åben jord:
Voksende teknologi
Som vi sagde, er broccoli ikke en betyder grøntsag. Hvis du følger særegenhederne ved at dyrke broccoli-kål, kan du få mere end en afgrøde pr. Sæson.
Plantning af frø er den første og nemmeste del af dyrkning af broccoli. Det vigtigste er at organisere ordentlig pleje.
Vanding
Først og fremmest skal du overvåge jordens fugtighed. Alle typer kål er krævende til vanding, men de tolererer ikke landets sumpede tilstand. I et for fugtigt miljø begynder patogener og skadedyr at angribe planten og kan føre til døden.
Dyrkning af blomkål og broccoli indebærer moderat vanding, men jorden bør ikke få lov til at tørre ud. I varmen kan du organisere sprøjtning af vand over plantningerne.
Løsne
Sengene skal løbende løsnes, så ilt strømmer til rødderne. Ukrudt fjernes under løsningen. De har heller ikke plads i senge.
Top dressing
Plantet kål reagerer godt på fodring. De afholdes i mindst tre årstider.
Første gang broccoli fodres to uger efter spiring. Den mest anvendte mullein. Det insisteres i flere dage. Hakkede urter eller brændenælder kan tilsættes. Det fortyndes 1: 1, det vil sige for at opnå 10 liter opløsning, tage 5 liter vand og en mullein. Nogle gartnere tilføjer urinstof (stor ske).
Til anden fodring, når bladene på broccoli begynder at krølle, anvendes nitrophosphat (2 store skeer) og borsyre (2 gram). Komponenterne opløses i 10 liter vand.Hæld 2 liter gødning under hver plante.
Den tredje fodring kan udføres igen med en mullein, den fortyndes 1: 4.
Når der dyrkes blomkål og broccoli mellem flydende forbindinger, tilføjer erfarne grøntsagsavlere træaske, før de vandes.
Video om reglerne for fodring af broccoli i vækstprocessen:
Sygdomme, skadedyr med kål og kampmetoder
Oftest lider korsblomstrede grøntsager af køl. Folk kalder sygdommen for et sort ben. For at forhindre, at sunde planter rammes af sygdommen, bør broccoli plantes i et område, hvor kålfamilier ikke tidligere er vokset. Derudover hjælper vanding med en kaliumpermanganatopløsning og tilsætning af aske til at ødelægge sorte sporer.
Omsorg for plantning af broccoli-kål i det åbne felt, skal du beskytte planterne mod en horde af skadedyr:
- snegle;
- kål sommerfugl larver;
- bladlus;
- snegle;
- lucerne af korsblomster
- kålfluerlarver.
Alle disse skadedyr skader bladene, og fluelarverne beskadiger rødderne.
Du kan redde dig selv fra snegle, snegle ved hjælp af en æggeskal og smuldre den under planterne.
Kål kan ikke lide lugten af tomater, morgenfruer. De plantes i havebedet mellem grøntsager. Hvis du drysser kål med en opløsning af baldrian, så flyver ikke sommerfugle og korsblomstrede lopper op til plantningerne. Snegle, snegle og larver skal håndteres.
Folkemedicin opskrifter
Hver grøntsagsavler, der dyrker broccoli-kål, skal dyrke tomater. De skal fastgøres for at afskære toppe. Det er ikke nødvendigt at smide dette værdifulde skadedyrsbekæmpelsesmateriale. Du kan bruge varm peber bælg, hvidløg. De resulterende infusioner sprøjtes med kål.
Her er nogle eksempler på infusioner, der kan hjælpe, når du dyrker broccoli:
- Hak bladene af tomater og læg dem i en emaljeskål, hæld kogende vand over den.
- Insister i en liter varmt vand et par bælg varm peber (24 timer).
- Hak et hoved hvidløg, tilsæt hakkede tobaksblade, hæld kogende vand over.
Alle formuleringer er miljøvenlige og påvirker ikke kålsmagen på nogen måde. Det er bedre at ty til kemiske præparater som en sidste udvej. Pesticider er trods alt ikke så harmløse.
Afslutningsvis deler vi hemmeligheder
Ægte gartnere prøver altid at dele succeserne med at dyrke forskellige grøntsager. Vi vil også afsløre nogle af hemmelighederne ved at dyrke broccoli i det åbne felt.
- Når du sår kålfrø i åben jord, skal du slå jorden med din håndflade, så rødderne kan styrke sig.
- Vælg det mest solrige sted.
- Hvis kålen vokser lidt, kan den beskyttes mod kålen med et fint maske.
- Cruciferous planter plantes på samme sted først efter 3-4 år.
- Eliminerer bladlus fra broccoli dild. Et par buske af denne forgrenede grøntsag i haven er nok.
- Tilføjelse af bagepulver og peber, når du planter broccoli, slipper af med mange skadedyr.
- Kålfluerlarver er bange for salt som ild. Tilsæt et halvt glas af denne krydderier til en spand vand og hæld under busken. 10 liter er nok til 20 kålbuske.
Vi tror, at vores råd vil hjælpe dig med at få en rig høst. Vi håber også, at vores læsere ikke holder vanskelighederne ved at dyrke grøntsager, herunder broccoli, for sig selv, men vil dele små hemmeligheder med uerfarne gartnere.
