Indhold
Auberginer er alsidige grøntsager, der findes i mange retter. Forskellige gryderetter, salater tilberedes af de blå, de tilsættes til første og anden gang, syltede, dåse og gærede. Derfor drømmer hver sommerboer om at dyrke ægplanter på sin egen grund. Denne kultur er dog ret lunefuld, så alle faser af dyrkningen skal udføres under streng overholdelse af reglerne.
Meget øger chancerne for succes, når de vokser aubergine kimplanter derhjemme... Når alt kommer til alt, når du køber kimplanter, kan du aldrig være 100% sikker på deres kvalitet.
Derudover skal ømme ægplanter transplanteres fra et sted til et andet så hurtigt som muligt.
Sådan dyrkes aubergineplanter derhjemme og får en fremragende høst af blå i din egen dacha - i denne artikel.
Forberedelse af frø til såning
At beslutte sig for typen af aubergine er kun halvdelen af kampen. Selvom der er en lille nuance - kun sorter med tidlig modning er egnede til indenlandske klimatiske træk, resten har simpelthen ikke tid til at modne.
Det er meget mere ansvarligt at forberede frøene korrekt til plantning. for det første det er nødvendigt at kassere uegnet frømateriale... En måde er at sætte frøene i vand med tilsætning af bordsalt. 5% salt fortyndes i varmt vand, og auberginefrø nedsænkes i denne opløsning i et par timer. Disse frø, der flyder til overfladen, kan samles med en ske og kasseres - ikke tomme, og de vil ikke spire. Resten af frøene fanges og bearbejdes yderligere.
Til desinfektion af auberginefrø er en opløsning af kaliumpermanganat egnet med en hastighed på 1 gram mangan pr. 100 gram vand. Det vil sige, at løsningen skal være stærk nok, have en mørk lilla nuance.
Det er mere praktisk at placere frø i en beholder med en opløsning, der tidligere har hældt dem i en linnedpose. Posen kan fastgøres til kanten af en krukke eller et glas med mangan med en almindelig tøjnål. I denne position efterlades frøene i 20 minutter, hvorefter de vaskes grundigt under rindende vand fra hanen.
Under naturlige forhold spirer auberginefrø meget langsomt, denne proces kan tage op til tre uger. For at fremskynde væksten af kimplanter anbefales det at blødgøre frøene i varmt vand i ca. 12 timer, hvorefter frøene lægges på en klud og fugtes med vand. En underkop med en klud og frø placeres et varmt sted (25-28 grader), konstant fugtet og hakket i flere dage.
Auberginer tolererer ikke nogen transplantation for at reducere tabet af kimplanter, dets skal hærdes... Den første hærdningstrin falder på de skraverede frø. Der er to måder at hærde på:
- I flere dage skal de spirede frø holdes ved en temperatur på 20 grader om dagen, og om natten sænkes den til +5 grader.
- Sæt de hævede frø i køleskabens nulkammer, hvor de skal opbevares i 1-3 dage.
Hvor skal man få jord til kimplanter
Jorden til dyrkning af aubergineplanter derhjemme kan købes i en specialbutik. Men det er meget billigere og sikrere at forberede substratet selv.
Hver erfaren gartner har allerede sin egen, bedste opskrift til at forberede en jordblanding til blå kimplanter. Her er nogle af de mest almindelige opskrifter:
- sod jord, humus, superphosphat, træaske;
- sod land, tørv, sand;
- mullein, savsmuld, tørv.
Klar blanding selv før påføring gødning skal desinficeres... For at gøre dette skal du bruge flere metoder:
- frysning af jorden
- bagevand i ovnen;
- vanding jorden med kogende vand;
- fremstilling af en opløsning af kaliumpermanganat.
Gødning påføres den desinficerede jord, blandes grundigt og lægges i beholdere til kimplanter.
Valget af timing for såning af frø til kimplanter
Tidspunktet for såning af ægplanter afhænger af flere faktorer:
- Auberginesorter og deres vækstsæson.
- Plantningsmetode (drivhus, opvarmet drivhus, åben grund).
- Klimatiske træk i regionen.
- Vejrforhold.
Som regel tages aubergineplanter ud i det åbne jord 65-70 dage efter, at de første skud er dukket op. I betragtning af at frø har brug for fra 5 til 12 dage til spiring, kan du beregne - plante aubergine er nødvendig på den 80. dag efter såning af frø i potter.
Selvfølgelig afhænger meget af regionen, hvor køkkenhaven ligger. I det centrale Rusland føres for eksempel ægplanter ud til sengene et eller andet sted i midten af maj.
De fleste sommerboere og gartnere er af den opfattelse, at det bedste tidspunkt at så auberginefrø er i slutningen af februar eller begyndelsen af marts.
Dyrkning af kimplanter derhjemme
Aubergines rodsystem er meget skrøbelig, selv en beskadiget skud vil hæmme væksten af hele planten. For at minimere tabet af kimplanter er det bedre at plante dem straks i separate beholdere, så det er ikke nødvendigt at dykke.
Runde potter med en diameter på 7-10 cm er velegnede som beholdere til kimplanter. Disse kan være plastik eller tørvekopper. Det er godt, hvis muligheden er givet aubergine transplantationer med en jordklump (tørveglas eller skære en plastikbeholder).
Gryderne er fyldt med et substrat i ca. 23, vandet med varmt vand. Frøene spredes på jorden - tre i hver gryde. Frøene sænkes ikke ned i jorden, men drysses med tør og løs jord - ægplanter har brug for ilt.
Hvis frøene tidligere blev spiret, vises de første skud den 5. dag efter såning, ikke-spirede frø vil kun spire efter 10 dage. I løbet af denne tid skal planter holdes et varmt sted - 25-28 grader.
Efter 10 dage placeres gryderne i et køligere rum (ca. 16-18 grader). På dette tidspunkt dannes rodsystemet i aubergine, så det er stærkt og kraftigt, planten skal placeres i kulden.
Efter 7-10 dage om dagen holdes kimplanterne ved en temperatur på 23-26 grader, om natten skal det være lidt køligere - ca. 18 grader.
Aubergine skal vandes regelmæssigt - jorden må ikke tørre ud og knække. Jorden skal også løsnes omhyggeligt - der bør ikke dannes en tæt skorpe omkring stammen. Vand til kunstvanding skal være varmt.
Sådan fremhæves aubergineplanter
De små blå elsker solen meget, de har brug for lys så meget som varme.I betragtning af at frø til aubergineplanter sås i slutningen af februar, er det let at gætte på, at sollyset ikke vil være nok til frøplanterne.
derfor kunstig belysning af planter anvendes... Dette gøres med kraftige lysstofrør (70 watt). Lysstofrør er fremragende til disse formål.
Belysningsanordninger placeres i en højde på ca. 50 cm fra aubergineplanterne. Dagens lystimer afhænger af kimplanternes alder:
- efter udseendet af de første skud belyses aubergineplanter med lamper 24 timer i døgnet i de første tre dage;
- de efterfølgende dage bør dagslys være ca. 15 timer;
- efter at kimplanterne dykker, eller der vises to eller tre sande blade på planterne, kan lamperne tændes i 12 timer om dagen.
Sådan fodres og hærdes aubergineplanter
De blå hører til de afgrøder, der er meget glad for at fodre. Derfor, hvis planterne ikke udvikler sig godt, ikke har nok løv, fodres de med mullein eller kyllingeaffald.
Når kimplanterne har det godt, kan der påføres gødning første gang 10 dage efter plukningen blev foretaget (eller efter at det tredje blad vises). Proceduren gentages efter yderligere 20 dage.
Den bedste blanding til fodring af aubergine anses for at være:
- kaliumsalt - 3 gram;
- ammoniumnitrat - 5 gram;
- superphosphat - 12 gram.
Efter befrugtning skal kimplanterne vandes godt med rent vand, så ægplanterne ikke brænder ud.
Du skal hærde blå kimplanter to uger før du går afsted til et fast sted. Proceduren inkluderer reduktion af vanding og beluftning af planterne.
Når temperaturen udenfor stabiliserer sig inden for 20 grader, kan aubergineplanter tages ud til luftning. Hærdning begynder med et par minutter, gradvist stiger tiden til en hel dagslys.
Sådanne forhold bidrager til den gradvise tilpasning af aubergineplanter til deres naturlige miljø, planterne tilpasser sig hurtigere til et permanent sted efter transplantation.
Hvornår skal man overføre kimplanter til et fast sted
Aubergine kimplanter skal være trætte og stærke. Buske i højden kan nå 15-20 cm, har 7-8 sande blade, et par første knopper. i øvrigt Højere kimplanter skal plantes i drivhuset, og til åben jord skal auberginerne være korte og trætte.
Aubergineplanter overføres til drivhuse i slutningen af april. I filmhytter er begyndelsen af maj velegnet, og blå transplanteres i åben grund i midten eller slutningen af maj (afhængigt af region og vejrforhold).
Hvad man ikke skal gøre, når man dyrker aubergineplanter
Der er flere fejl, som uerfarne gartnere laver regelmæssigt:
- såning af ikke-spirede frø;
- brug af gaze til at spire frø kan ødelægge sarte spirer;
- for dyb plantning af frø i jorden (plantedybden bør ikke overstige 2 cm);
- installation af kasser med kimplanter på ikke-isolerede vindueskarme.
Dyrkning af aubergineplanter derhjemme, du kan være helt sikker på dens kvalitet. Der vil ikke være nogen overraskelser, som en anden sort, med selvspiring af frø. Men for at få plantemateriale af høj kvalitet skal du følge alle reglerne og kravene i denne lunefuld kultur.
