Indhold
For ikke så længe siden begyndte solbær, eller blåbærforte, at blive dyrket i haven. Indtil videre er det få, der ved om det, men der er allerede tilhængere og modstandere af denne kultur. For det første er bæren sund og velsmagende, for den anden er den ukrudt. Det er meget muligt, at en sådan mening blev dannet på grund af køb af frugt fra skødesløse sælgere, der erstattede ægte bær til et produkt af lav kvalitet. I denne henseende er det værd at vide, hvad en solbær er, og hvordan man dyrker en afgrøde alene.
Funktioner ved dyrkning af solbærbær
Planten har en kraftig, spredende busk, der når en højde på 1,5 m. Dens stilk er tyk, facetteret. På grund af ligheden mellem frugterne kaldes solbær bærbarbær. Kulturen er modstandsdygtig over for kulde, tåler let frost. Planterne er små, svarende til peberblomster. Størrelsen af frugten kan sammenlignes med en kirsebær; der er op til 15 stykker i en børste.
Bæret dyrkes ved hjælp af frø. Voksne planter kan opnås som et resultat af selvsåning, men deres spiring er lav, og vækstsæsonen er lang, så den bedste mulighed er at dyrke solbær fra frø gennem kimplanter.
Hvordan man dyrker et solbær fra frø
Sunberry eller haven natskygge, som det også kaldes, har ikke en række sorter; for at få frø er det bedre at kontakte en specialbutik eller til venner, der allerede har en nyhed på deres websted og kan dele frøene. Dyrkning af et solbær (haven natskygge) er en simpel proces. Denne ret hurtigt voksende årlige giver et stort bærudbytte i slutningen af sæsonen. Men såning af frø i åben grund er uønsket, da det tempererede klima og den lange varighed af vækstsæsonen muligvis ikke tillader at vente på modningen af solbærbærene før frosten begynder. Dyrkning med kimplanter er den eneste sikre måde at få en garanteret høst på.
Hvornår skal man så solbærplanter
Tidspunktet for såning af solbærplanter afhænger af klimatiske forhold i en bestemt region. For Moskva-regionen kan perioden fra midten af februar til midten af marts betragtes som optimal til dyrkning af kimplanter. Det skal huskes, at kimplanter plantes i åben grund, efter at truslen om tilbagevendende frost er gået. På dette tidspunkt vil unge planter udvikle sig, blive stærkere. Kimplanterne skal have mindst 6 ægte blade.
Forberedelse af jord og plantetanke
Til plantning af solbærfrø skal du forberede beholdere. I denne kapacitet kan du bruge kasser, beholdere, plastkassetter. Uanset valg skal de have drænhuller. Hvis der ikke er nogen, eller deres størrelse er lille, akkumuleres overskydende fugt under dyrkning, hvilket vil føre til forfald af rødderne. Den optimale hulstørrelse er 3 mm. Gennem dem udføres ikke kun udstrømning af overskydende fugt, men ilt trænger også ind i jorden til rødderne. Det er værd at installere en palle med ekspanderet ler under containerne, så vand ikke oversvømmer vindueskarmen.
Beholdere, der er blevet brugt mange gange til dyrkning af kimplanter, er i stand til at akkumulere patogen mikroflora.Træbeholdere skal behandles med fungicidpræparater, plastik skal skylles med varmt vand eller en svag opløsning af kaliumpermanganat. Sunberry tolererer plukning godt, så hvilke beholdere der bruges - generelt eller separat - betyder ikke noget.
Sunberry kræver ikke jordens sammensætning, men du bør ikke bruge tørv til dyrkning af kimplanter, da kulturen ikke tåler sur jord. Såning af solbærfrø udføres i et let substrat med et neutralt miljø. Til disse formål kan du bruge en universel jordblanding til kimplanter. Afløb lægges i bunden af den forberedte beholder, og jorden hældes.
Forberedelse af frø
Solbærfrø har dårlig spiring, det er derfor nødvendigt at forberede sig på såning før dyrkning af bær:
- Desinficeres i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter. for at beskytte mod svampeinfektioner.
- Skylle.
- Væg Solbærfrø - læg i en krukke med sand og ryst flere gange for at bryde den stramme skal og lette spiring.
- Anbring på fugtig gaze indtil hævelse, og hold øje med fugtigheden.
Frøene er klar til såning om 5 dage.
Plantning af solbærplanter
Når du dyrker et solbær fra frø derhjemme på en frøplanteform, skal du følge visse instruktioner:
- Forbered kasser med et drænet udvidet lerlag og et næringssubstrat hældt på det.
- Så solbærfrø 4 cm fra hinanden og 5 mm dybt.
- Dæk med glas eller plastfolie for at skabe et optimalt mikroklima til dyrkning af kimplanter.
- Overfør beholdere til et varmt sted med en temperatur på 25 ⁰С og diffust lys, indtil frøene spirer.
- Det er jævnligt nødvendigt at fugte jorden for at forhindre, at den tørrer ud.
Plantepleje
Efter fremkomsten af solbærbær skal huslyet fjernes fra kasser og beholdere. Frøplanter er uhøjtidelige i vækst og kræver ikke særlig pleje. To gange om dagen skal det sprøjtes med varmt vand. Når kimplanterne vokser, skifter de til vanding ved roden. Samtidig må jorden ikke få lov til at tørre ud. I korte dagslys har planter brug for ekstra belysning, da de er meget følsomme over for mangel på lys. Fra tid til anden er det værd at dreje potterne af solbærplanter, så de ikke overhaler og danner ensidig. Frøplanter kan fodres med speciel gødning til kimplanter. Så snart det tredje ark er dannet, udføres en plukning, hvis det er nødvendigt. For yderligere plantning og dyrkning af solbær eller blåbærforte skal kimplanter i det åbne felt hærdes. Til dette formål føres de inden for to uger ud til altanen, verandaen og forlænger gradvist den tid, de bruger i den friske luft.
Sådan plantes et solbær udendørs
Efter spiring udvikler kimplanter sig ganske hurtigt og når en måned op på en højde på 30 cm. Efter at truslen om frost er gået, kan de overføres til yderligere dyrkning i åben grund. Selvom løvet er blevet lidt gult, vil solbærplanten hurtigt få styrke og udvikle sig efter plantning. Planter skal placeres i forberedte brønde og tilføje det nødvendige jordunderlag og gødning der.
Landingsdatoer
Plantedatoer afhænger af klimaforholdene i den voksende region. Efter at jorden er opvarmet til 12 - 15 ° C, og truslen om frost er gået tilbage, er det tid til at plante haven natskygge buske. Dyrkning af solbær i Moskva-regionen i det åbne felt begynder fra slutningen af maj til begyndelsen af juni. Du kan plante i et drivhus et par uger tidligere. I nærværelse af midlertidige lyskilder, ved hjælp af hvilke planterne kan beskyttes mod kortsigtede temperaturfald, kan kimplanterne tildeles et permanent sted 10 dage tidligere.
Forberedelse af landingssted
For at opnå en rigelig høst af bær er det nødvendigt at vælge det rigtige område til dyrkning af Sunberry.Planten foretrækker veloplyste, åbne, solopvarmede steder. Området skal beskyttes mod træk og stærk vind. Det anbefales at dyrke solbær eller havenskygge efter agurker, courgette. Hvis forgængerne var peberfrugter, kartofler eller tomater, skal et sådant sted bortskaffes. Ellers vil planterne føle sig dårlige, blomstre dårligt og tørre ud. Stedet skal graves til dybden af skovlbajonetten, og der skal laves kamme. Jorden skal være løs, let.
Sådan plantes en sort natskygge solbær
Vækstområdet er lavet jævnt, hvorefter der forberedes huller på det. Deres størrelse skal svare til volumenet af Sunberry-rodsystemet under hensyntagen til jordkuglen. Efter plantning vokser bærene, så hullerne er lavet i en afstand på 1 m og 80 cm mellem rækkerne. Med deres nærmere arrangement vil buskene blive tykkere og forstyrre hinanden. Gartnere anbefaler at placere sand eller fin grus i bunden for at udføre dræningsfunktionen og også tilføje humus. Umiddelbart før plantning vandes kimplanterne af solbærbær rigeligt, så du smertefrit kan fjerne det fra beholderen og placere det i hullet. Rotsystemet er dækket af jord, stampet lidt. Unge planter vandes igen og mulket med rådnet gødning.
Sunberry pleje
Sunberry er ikke lunefuld. Kulturpleje er ikke svært. Efter plantning er regelmæssig befugtning, løsnelse af jorden og nedbrydning nødvendig. Brydning af jorden hjælper med at bevare fugt og beskytte planten mod ukrudt. Tre gange i løbet af hele sæsonen fodres buske med mineralsk gødning eller mulleininfusion. I forsommeren begynder solbær at blomstre og fortsætter indtil meget frost. Græshopping til buske er ikke påkrævet. Det menes, at dyrkning af en haveskygge ikke er vanskeligere end at dyrke en kartoffel.
Vanding og fodring
Sunberry er et tørkebestandigt bær, der ikke har brug for rigelig vanding. Men det er nødvendigt at sikre, at jorden ikke tørrer ud. Kunstvanding udføres tidligt om morgenen kl. 6 eller om aftenen kl. 20. Brug kunstigt vand (ca. 22 ⁰С) til vanding. Du skal styres af det øverste lag af jorden: så snart den er tørret, er der brug for fugt.
Gartnere mener, at solbær ikke har brug for særlig fodring. Det kan give en rig bærhøst på almindelig jord. For at garantere resultatet af dyrkning er det værd at udføre tredobbelt fodring i form af mulleininfusion, introduktion af komplekse mineralsk gødning, haven urteinfusioner.
Lugning og løsning
Hvis jorden er tæt og tung, udvikler solbærbusken sig ikke godt. Jorden skal være løs. Til dette formål udføres ukrudt mindst en gang hver anden uge, og gangene løsnes. Først efter plantning gør de det til en dybde på 10 cm. Senere for ikke at beskadige rødderne op til 8 cm. De forsøger at løsne den tunge jord dybere, men kun på steder, hvor rodsystemet ikke har trængte ind. Mulching hjælper med at bevare fugt og den optimale temperatur til vækst.
Efter buskenes vækst udføres løsningen samtidigt med hilling. Takket være det dannes yderligere rødder, som bidrager til udviklingen af solbær og fremskynder modning af bær. Hilling kan udskiftes ved at tilføje humus.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Den kemiske sammensætning af solbær indeholder sølv. Elementet fungerer som et skjold mod sygdomme og infektioner. Planten er ikke særlig modtagelig for nattskyggeens vigtigste sygdomme, men under ugunstige klimatiske forhold er dyrkning kompliceret af infektion med infektioner.
Bakteriecancer
Solbærets bladplader og grene er dækket af brune revner, sår. Selv bær angribes med gule pletter, der åbner infektionen for frøene. Årsagen er ugunstige klimatiske forhold og bakterier. Der er ingen midler til at bekæmpe sygdommen, de berørte buske fjernes hurtigst muligt og ødelægges.
Hvid plet
De vigtigste tegn på sygdommen er udseendet af beskidte hvide pletter på blade, frugter, grene. Årsagen til patologien er overdreven fugtighed i miljøet ved høje temperaturer.
Brun plet
Det manifesterer sig i en ændring i farven på de nedre blade af solbærbusken fra grøn til oliven og endda mørkebrun. Bordeaux væske bruges til at bekæmpe pletter.
Apical rådne
Sygdommen påvirker umodne bær. Deres toppe bliver brune, frugterne falder for tidligt. En af grundene kan være manglende overholdelse af fugtighedsregimet og udtørring af jorden.
Nogle gange overskygges plantning og dyrkning af solbærbær af angrebet af en edderkoppemid, korsblomstret bille, Colorado-kartoffelbille, bladlus, myre. Gartnere anbefaler ikke brugen af insekticider, hvilket tyder på brugen af folkemedicin i kampen mod skadedyr - infusion af løg, celandine, hvidløg, varm peber, sæbe.
Andre aktiviteter
Blomstring og dannelse af blåbærforte varer hele vækstsæsonen indtil meget frost. Dannelse af solbærbusken er ikke påkrævet med undtagelse af perioder med bærindstilling og efterår. På dette tidspunkt vises knopperne stadig, men de kommende frost kræver stop af vegetationen af planten, så alle dens kræfter er rettet mod modning af en allerede dannet afgrøde. Eksperter anbefaler at plukke stebørn ud og fjerne alle knopperne for at fremskynde modningen.
Tidlig frost er ikke særlig skræmmende for solbærbuske, men du kan dække dem med ikke-vævet materiale for at garantere.
For at solbærbærene skal være så store som muligt, klemmes en del af blomsterstandene i perioden med aktiv blomstring. Under dyrkning kræver planterne ikke strømpebånd, men bærens massive modning gør grenene tunge, hvilket resulterer i, at de kan synke ned på jorden. For at afgrøden ikke dør, er det værd at lave spydrekvisitter til skud vægtet med store bær.
Hvornår skal man høste Sunberry
I slutningen af september er Sunberry-høsten moden. Når de er modne, bliver bærene bløde, dybe sorte i farven. De er ikke tilbøjelige til at kaste. For at bærene kan modnes, kan du hænge buskene i et ventileret område. Efter en uge bliver frugterne modne.
For at forbedre smagen kan du lade bærene være på busken natten over, når temperaturen falder til under frysepunktet. Deres modning er også mulig efter dyrkning: det skal placeres på papir et køligt, tørt sted.
Smagen af friske bær er meget specifik. Før de behandler Sunberry, rådes de til at hælde kogende vand over dem. Efter denne procedure forbedres kvaliteten lidt, natskygge eftersmag forsvinder. Mest af alt er bæret beregnet til forarbejdning - tilberedning af konserves, syltetøj, marmelade. For at bevare nyttige egenskaber skal varmebehandling være minimal. Kun i dette tilfælde tjener desserten som et middel mod hypertension, migræne, osteochondrose, astma, epilepsi.
Saften opnået fra frugterne i haven natskygge er et naturligt antiseptisk middel, der hjælper med angina. Sunberry blade og grene har helbredende egenskaber. Men som med enhver nattskygge plante skal de bruges med stor omhu.
Sådan tilberedes solbærfrø
Solbær reproducerer let ved selvsåning, men denne dyrkningsmetode er ikke særlig god, fordi kimplanter vises meget sent.
Frøene kan købes i en specialforretning til en gennemprøvet, ren sort.
Det er muligt at få frø til det næste år alene. Til dette formål er det nødvendigt at tage modne bær, male dem, fortynde dem med vand og føre den resulterende grød gennem en sigte eller en osteklud. Derefter skylles frøene og tørres godt. Frømateriale til dyrkning af Sunberry bær er klar næste år.
Konklusion
På trods af fordelene og egenskaberne ved planten er de endnu ikke begyndt at dyrke solbær i massiv skala i Europa og Rusland. Hun er en sjælden besøgende på havegrundene, selvom interessen for blåbærforte vokser.
Med alle de gavnlige egenskaber ved bæret skal man være forsigtig med brugen og brugen til behandling af patologier og ikke glemme at konsultere en læge.
Hvis du ikke kan lide smagen af bærene, er der en anden grund til at dyrke solbær - udsmykningen af stedet, da de i frugtperioden er meget dekorative.
