Indhold
Persille Den italienske kæmpe er en række udenlandske oprindelser. I 2007 blev det medtaget i Den Russiske Føderations statsregister med henvisning til haveafgrøder med hensyn til vækstbetingelser. Den italienske kæmpe fik hurtigt forbrugeraccept for sit høje udbytte, saftige store løv, god immunitet og andre fordele.
Beskrivelse og egenskaber ved den italienske kæmpe persille-sort
Bladpersille italiensk kæmpe vokser op til 67 cm. Hovedtræk:
- semi-lodrette stikkontakter;
- mørkegrønne blade med en trekantet form med dybe lapskår;
- petioles er mellemstore, mellemstykkelse;
- stilke er tætte;
- aroma er udtalt, syrlig.
For greener dyrkes den italienske kæmpe persille normalt som en årlig afgrøde. Hvis du forlader det i andet år, vises der grøngrønne blomster, hvorefter frøene modnes. De kan samles til formering af kultur, brug til madlavning, kosmetiske formål, folkemedicin.
Udbytte
Den italienske kæmpe har et højt udbytte. Hver busk giver ca. 20-25 blade med en totalvægt på 75 g. 3-5 kg grønt kan høstes fra 1 m² i løbet af sæsonen.
Når det er modent
Den italienske kæmpe hører til mellemsæsonens sorter. De første skud kan ses i 3-4 uger. Fra øjeblikket for deres udseende tager fuld modning af persille 90 dage.
Tørkebestandighed og frostbestandighed
Den italienske kæmpe har god frostmodstand. Væksten af persille stopper ikke før -10 ° C. Sorten tåler frost godt, hvilket gør det muligt at plante en afgrøde i forskellige årstider. Hun kan ikke lide tørke.
Fordele og ulemper ved sorten
Gartnere og gartnere Den italienske kæmpe blev forelsket i sin store størrelse og saftige duftende greens. Du kan dyrke denne persille i alle regioner i Den Russiske Føderation.
Den italienske kæmpe producerer en god høst selv i skyggefulde områder under ugunstige vejrforhold
Fordele:
- fremragende smag;
- duftende og saftige greener;
- høj produktivitet
- frostbestandighed
- god immunitet
- muligheden for at vokse hele året rundt
- uhøjtidelighed over for vækstbetingelser
Den største ulempe ved den italienske kæmpe, der er forbundet med andre sorter, er den langsomme spiring af frø. Denne funktion er forbundet med det høje indhold af æteriske olier i skallen.
Landingsregler
Succesen med at dyrke persille afhænger stort set af den rigtige placering og korrekte frøforberedelse. Du kan så den italienske kæmpe tre gange om året:
- forår - slutningen af april eller begyndelsen af maj
- sommer - slutningen af juli;
- efterår - oktober, november.
Når du vælger tidspunktet for såning, skal der tages højde for de klimatiske træk i regionen.
Forberedelse af frø
Persillefrø er forberedt på at fremskynde fremkomsten af kimplanter. En sådan foranstaltning er kun nødvendig til plantning af foråret. Forberedelsen af frøet indebærer, at det blødlægges, hvorunder skallen blødgør og de æteriske olier vaskes ud af det. Der er flere muligheder:
- iblødsætning om dagen i varmt vand - den optimale temperatur er 40-45 ° C;
- hydrogenperoxid - opbevar frøene i ufortyndet væske i 15-20 minutter, skyl derefter;
- alkohol (vodka) - blød frøet i 10-15 minutter, og skyl derefter.
Til forebyggelse af sygdomme holdes frøene i en svag opløsning af kaliumpermanganat, aloejuice. Stimulerende lægemidler som Heteroauxin hjælper med at fremskynde væksten.
Efter behandling med det valgte middel tørres frøene i flere timer. Ellers vil de holde sammen, holde sig til dine fingre.
Stedvalg og forberedelse
Persille er uhøjtidelig, den kan dyrkes under næsten alle forhold. Den italienske kæmpe giver det maksimale udbytte og frodige grønne områder under følgende faktorer:
- oplyst område
- sted efter blomkål, agurker, courgette, kartofler;
- jorden er lys, rig på humus, fortrinsvis ler eller sand ler;
- moderat jordfugtighed
- fjernvandet af grundvand fra 1 m;
- det optimale pH-niveau er 6,5-7.
Hvis du planter den italienske kæmpe persille om foråret, skal stedet klargøres om efteråret. Det er bydende nødvendigt at grave jorden op, fjerne ukrudt, ansøge om 1 m²:
- humus eller rådnet gødning - 3 kg;
- træaske - 0,3 kg;
- nitroammofosk - 1 spsk. l.
Persille føles godt i blandede plantager med agurker, tomater, peberfrugter, radiser, ærter
Trin-for-trin instruktion
Før plantning persille skal den italienske kæmpe løsne jorden, anvende kompleks mineralsk gødning. Efter tilberedning af frøene skal du gøre som følger:
- Lav riller i intervaller på 20 cm. En dybde på 1-1,5 cm er nok.
- Spild riller med varmt vand, vent til de er absorberet.
- Så frø.
- Drys med jord.
- Glat overfladen og komprimerer lidt.
For at fremskynde spiring af persille spredes en film på såbedet. Efter fremkomsten af skud fjernes huslyet.
Persille Den italienske kæmpe om foråret og sommeren kan plantes ved hjælp af transportbåndsmetoden. Såning hver 2-3 uge indtil slutningen af juli. Denne metode giver dig mulighed for at strække høsttiden, få friske urter til bordet eller til salg længere.
Til vintersåning af persille bruger den italienske kæmpe tørre frø. Vand ikke rillerne inden plantning.
Plejefunktioner
Persille Den italienske kæmpe er uhøjtidelig i pleje. Kultur har brug for et standard sæt af aktiviteter.
Løsning og ukrudt
Systematisk løsning af persille Den italienske kæmpe er afgørende for jordens åndbarhed og fugtighedsretention. Proceduren skal udføres efter vanding, kraftig regn.
Ukrudt forstyrrer væksten og udviklingen af afgrøder og bidrager til udviklingen af sygdomme og skadedyr. Regelmæssig ukrudtsbehandling udføres i tørt vejr. Ukrudt kan fjernes manuelt eller kombineres med løsning ved hjælp af en flad fræser, hakke, hakke, rive. Efter plantning skal den være mulket. Et lag på op til 3 cm er nok. Mulch er nødvendig for at bevare fugt, forhindre ukrudt.
Fortynding
Persille Den italienske kæmpe vokser over tid. På grund af dette modtager ikke alle skud nok sollys, vand og næringsstoffer. Dette har en dårlig effekt på kulturens vækst og udvikling, dens præsentation. Problemet løses ved systematisk udtynding af beplantninger.
Vanding
Persille Den italienske kæmpe foretrækker moderat fugt. Jorden bør ikke tørre ud, men hyppig rigelig vanding er dårlig for kulturen. Hvis vejret er regnfuldt, har du slet ikke brug for det. I varmen anbefales moderat vanding hver anden dag. Det skal gøres tidligt om morgenen eller efter solnedgang.
Til vanding af den italienske persillekæmpe er det bedre at bruge vand ved stuetemperatur
Top dressing
Hvis den italienske kæmpes persilleplantningssted er forberedt ordentligt, er det nok at befrugte tre gange om sæsonen:
- fire dage efter spiring
- igen om en uge;
- en måned før høst.
De to første forbindinger skal være nitrogenholdige for at stimulere væksten af grøn masse. 5-6 g gødning er nok til 1 m². Før høst er potash-fosfor-sammensætninger nødvendige. Du kan lave 1 m² til 1 tsk. kaliumsalt, superphosphat eller 0,2 kg træaske som barkflis.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Den italienske kæmpe har god immunitet. Rust kan angribe afgrøden. Sygdommen manifesterer sig som bulende formationer med en beskidt rød farve. De berørte blade tørrer op og falder af. Syge dele af planter fjernes, medicin bruges til behandling:
- Fitosporin;
- Topas;
- Abiga Peak;
- Baktofit;
- bordeaux væske.
Til forebyggelse af rust, dyb efterårsgravning af jorden, høst af planterester er overholdelse af landbrugspraksis vigtig
Af skadedyrene er persille ofte påvirket af gulerodsfluen. Bladene bliver rød-lilla i farve og bliver derefter gule. Der er flere kampmetoder:
- folkemedicin - tobaksfinger, afkog af tomatplader, røllike, infusion af løg eller hvidløg;
- forberedelser - Decis, Fitoverm, Volaton, Karate, Stefesin.
Til forebyggelse af gulerodefluer er det vigtigt at observere afgrødedrejning, tynde plantager ud og ikke misbruge vanding
Høst og opbevaring
Den italienske kæmpes persille kan høstes når som helst, efter at den er modnet. Trim stilkene ved roden. Hvis du kun samler toppe og efterlader petioles, vil væksten af unge skud blive meget langsommere.
Til mad skal du skære persillestilke ude af busken. Med denne tilgang bliver løvet frodig og mere aromatisk.
Det er vigtigt at høste persille, før udetemperaturen når 5 ° C. Sorter greenerne så hurtigt som muligt, skyl i rindende vand, tør på et håndklæde.
Persille Den italienske kæmpe forbliver frisk i flere dage efter opskæring. Om vinteren kan greens tørres med kviste eller skives ude i ovn eller elektrisk tørretumbler. Opbevar emnet i papirposer, linneposer eller forseglede glas eller keramiske krukker.
For at bevare det maksimale af værdifulde elementer er det bedre at fryse persille. Du kan forberede det med kviste eller skære det først. Der er flere muligheder:
- opbevaring i containere eller poser;
- frys greener med vand, brug en isform;
- tilberedning i smør - smelt det, hæld hakket persille, frys i forme.
En anden mulighed er opbevaring af salt. Greenerne skæres, drysses med krydderier og anbringes i tørre og rene glasskrukker. Emnerne opbevares i en kælder eller køleskab.
Konklusion
Persille italiensk kæmpe er en mellemsæson sort med saftige, aromatiske og store blade. Kulturen er uhøjtidelig i pleje, har god immunitet, frostmodstand. Frø spire i lang tid, processen kan accelereres ved korrekt forberedelse.
Anmeldelser om italiensk persille
