Indhold
Citron er godt for kroppen - det er umuligt at argumentere med denne erklæring. Men for at forstå nøjagtigt hvilken effekt frugten har på kroppen, skal dens egenskaber undersøges så detaljeret som muligt.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning af citron
Papirmasse af citrusfrugter indeholder en enorm mængde værdifulde stoffer. Nemlig:
- organiske syrer, hovedsageligt citronsyre, der er ansvarlige for den sure smag af produktet
- kalium, natrium og chlor;
- magnesium, svovl og fosfor;
- naturlige monosaccharider og disaccharider;
- calcium;
- zink, jern og kobber;
- fluor og molybdæn;
- bor og mangan.
Derudover indeholder produktet kostfibre og aske. Som enhver frugt indeholder citron en øget mængde vand.
Hvor mange kalorier er der i citron
Citrusfrugter er en af de laveste i kalorier. 100 g af dens papirmasse indeholder kun 34 kcal.
Hvilke vitaminer er der i citron
Citrusfrugten er mest værdsat for sit høje vitaminindhold. Dens papirmasse indeholder:
- undergruppe B-vitaminer - B1 og B5, B6 og B9, B2;
- vitamin E;
- nikotinsyre eller vitamin PP;
- vitamin A;
- vitamin C.
Hvis du spiser frugten i den kolde årstid, vil den tjene som en fremragende forebyggelse af forkølelse og kan let erstatte multivitaminkomplekser.
Hvor meget C-vitamin er der i citron
Blandt de vitaminer, der findes i frugtmassen, er den mest berømte ascorbinsyre. Produktet indeholder faktisk meget C-vitamin - ca. 40 mg, hvilket er ca. halvdelen af dette stofs daglige værdi.
Men i modsætning til almindelig tro er citron slet ikke rekordindehaveren for indholdet af ascorbinsyre. Der er stadig mindre C-vitamin i det end i persille, kiwi eller hyben.
BZHU-indhold
Med hensyn til næringsstoffer er sammensætningen af frugten hovedsageligt repræsenteret af kulhydrater - ca. 3 g. Meget mindre protein er til stede i citrus - ikke mere end 0,9 g, og andelen af fedt er ret ubetydelig, kun ca. 0,1 g.
Citron glykæmisk indeks
Der er meget få sukkerstoffer i frugtmassen. Derfor, for diabetikere er frugten ret sikker, dens glykæmiske indeks er 25 enheder.
Hvorfor citron er nyttig for kroppen
Den vigtigste gavnlige egenskab ved frugten er, at den effektivt styrker immunforsvaret og hjælper kroppen med at klare forkølelse. Fordelene ved frugten er dog ikke kun dette. Hvis de indtages regelmæssigt i små mængder, kan citrus:
- normalisere metaboliske processer og forbedre fordøjelsen
- styrke hjertesystemet og forbedre hjernens funktion
- fremskynde arbejdet med en træg mave og fremme den hurtige absorption af næringsstoffer;
- genopfyld energireserverne og hæv effektivitetsniveauet.
Det skal bemærkes frugtens antiseptiske egenskaber, det hjælper i kampen mod sygdomme af inflammatorisk karakter og er en vigtig del af kompleks terapi. Det anbefales at bruge det ikke kun til forkølelse, men også til bakterielle lidelser, ledbetændelse og sygdomme i luftvejene.
Fordelene ved citron til mænd
Fordelene ved citron for en mands krop er meget forskellige. Først og fremmest hjælper frugten med funktionsfejl og inflammatoriske lidelser i den reproduktive sfære. At spise citroner er nyttigt til forebyggelse og behandling af prostatatumorer, frugten har en gavnlig virkning til at reducere libido. Citruser er meget gavnlige for mænd i planlægningsperioden, da de forbedrer kvaliteten af det genetiske materiale.
Regelmæssigt forbrug af citronfrugter beskytter kroppen mod forekomsten af hjerte- og vaskulære lidelser. Derfor forhindrer tilstedeværelsen af frugt i en konstant diæt for tidligt hjerteanfald og slagtilfælde, som er meget farlige for mænd.
Fordelene ved citron for en kvindes krop
Frugten har stor fordel for den kvindelige krop, da den hjælper med at klare de fleste lidelser og lidelser i kønsorganet. Dens værdifulde egenskaber kan bruges med blærebetændelse, med infektiøse sygdomme, med et tab af styrke på baggrund af smertefuld menstruation. Produktets diætegenskaber værdsættes også højt af kvinder; på grund af dets lave kalorieindhold hjælper citron med at forbrænde fedt og normaliserer vægten.
De værdifulde egenskaber ved citrusfrugter bruges i kosmetologi i hjemmet. Hårmasker og skylninger med tilsætning af citronmasse opdaterer og gør huden lysere, fjerner acne og strammer porerne, styrker hårsækkene og har en helbredende virkning på hovedbunden.
Er det muligt for gravide at citron
Gravide kvinder oplever en mangel på værdifulde stoffer, og citron mætter kroppen med vitamin A, C, E og B. Citrus under graviditeten beskytter også en kvinde mod forkølelse og giver dig mulighed for at klare virale og bakterielle infektioner uden brug af farmakologiske lægemidler . Hvis du spørger dig selv, om en citron er mulig under graviditeten, vil svaret være utvetydigt - ikke kun muligt, men også nødvendigt.
Frugten har vanddrivende egenskaber og hjælper med at lindre hævelse under graviditeten. Du kan spise citronskiver under angreb af toksikose - dette eliminerer hurtigt kvalme og gendanner en sund appetit. Citron tynder blodet og forhindrer forekomsten af åreknuder hos gravide kvinder og bidrager også til den normale udvikling af fosteret i livmoderen.
Er citron god til amning?
Under amning bliver fordelene ved frugten mindre tydelige. På trods af at det stadig er af stor værdi for moderen, kan citrusfrugter forårsage en negativ reaktion hos spædbørn. Faktum er, at produktet ofte forårsager allergi og fører til udslæt og diarré hos barnet.
Det anbefales at bringe produktet tilbage i kosten seks måneder efter fødslen og derefter på betingelse af, at hverken kvinden eller hende og hendes mands nære slægtninge er allergiske over for citrusfrugter. Det er nødvendigt at starte med 1 frugtskive og nøje overholde babyens reaktion. Hvis der ikke vises negative symptomer, kan forbrugsmængden efterfølgende øges.
I hvilken alder kan børn bruge en citron
Vitaminer og organiske syrer i frugten vil være meget værdifulde for børn, da de vil hjælpe med at styrke kroppens modstand mod alle former for vira og infektioner. Men det er muligt at tilbyde en frugt til et barn for første gang først efter 8-10 måneder af livet, ikke mere end et lille stykke for at forbedre smagen af drysset med sukker.
Da citron tilhører fødevarer med en øget allergisk risiko, anbefales det at udsætte introduktionen af frugten i kosten til 3-5 år, hvis barnet har allergi.
Hvad hjælper citron fra, og hvordan man tager det rigtigt
Fordelene og skaderne ved citron for kroppen er efterspurgt ikke kun i madlavning, men også i hjemmemedicin. De værdifulde stoffer i produktets sammensætning kan give en gavnlig effekt på en lang række sygdomme, hvis du ved, hvordan du bruger citrusfrugter korrekt.
Med gigt
Sygdommen opstår på grund af overdreven aflejring af urinstofsalte i leddene og er karakteriseret ved hævelse, betændelse og svær smerte. Frugten bidrager til destruktion og eliminering af skadelige salte fra kroppen, eliminering af betændelse og ødem.
Citron til gigt anbefales at indtages to gange om dagen i 18 dage, for at tage det er nok at spise 1-2 friske skiver. Du kan gentage behandlingsforløbet to gange om året, frugten vil bidrage til en mærkbar lindring af tilstanden.
Med forkølelse
Ascorbinsyre og andre vitaminer i citrusammensætningen har en stærk modstandsdygtighed over for vira og infektioner, aktiverer immunsystemet for at bekæmpe forkølelse og reducerer hurtigt temperaturen. Ved de første symptomer på ARVI og influenza anbefales det at spise 3-4 citronskiver i løbet af dagen, ligesom sådan eller på samme tid som at tage varme drikke. Citron til forkølelse skal indtages, indtil sygdommen trækker sig tilbage.
Med angina
Betændelse og ondt i halsen med angina er forårsaget af aktiviteten af patogene mikroorganismer. De antiseptiske egenskaber ved citron hjælper med at løse problemet.
En fjerdedel frisk frugt presses ordentligt over et glas, tilsæt 150 ml vand - og den resulterende opløsning skylles hver time. Citron til angina bør bruges i 2-3 dage, denne gang vil være nok til at eliminere infektionen.
Fra kvalme
Kvalme forårsaget af toksisose eller anden grund kan alvorligt forringe livskvaliteten. Imidlertid lindrer frisk citrus hurtigt ubehagelige symptomer, det er nok at spise bare et par skiver.
Citron til kvalme udløser en vis reaktion i kroppen - det provokerer produktionen af mavesaft og bugspytkirtelenzym. Takket være dette forsvinder kvalme på bare 5-10 minutter og vender ikke tilbage i lang tid.
I tilfælde af forgiftning
På grund af dets antibakterielle og antiseptiske egenskaber hjælper citron meget hurtigt i tilfælde af forgiftning, frugten fjerner skadelige bakterier og fjerner hurtigt deres affaldsprodukter fra kroppen. Dette er blandt andet fordelene ved citrus for nyrerne, det beskytter dem mod skader forårsaget af giftige stoffer.
I tilfælde af forgiftning skal du spise frugt på følgende måde - fremkald først opkastning for at rense kroppen direkte fra skadelige stoffer. Derefter presses flere skiver citrus ud og blandes med varmt vand, og derefter drikkes opløsningen på tom mave hver 3-4 timer.
Tømmermænd
Den næste morgen, efter en stormfuld fest, oplever alle kropssystemer enorme overbelastninger, og fordøjelsesorganerne, hjertet og blodkarrene lider mest under forgiftning. Hangover citron er en stor fordel, da den gendanner syre-base balancen og fremmer den tidlige fjernelse af giftige stoffer.
En citrusfrugt har den bedste effekt, hvis du bare skræller den, deler den i skiver og spiser den hele om morgenen. Hvis det ønskes, kan citronen drysses med sukker, men det er bedst at bruge den i sin rene form - så vises effekten om 15 minutter. Frugten fjerner overskydende stress fra hjertesystemet og eliminerer takykardi, eliminerer kvalme og svaghed.
Med gastritis
Anvendelsen af citron til gastritis afhænger af sygdommens type og stadium. Med gastritis med høj surhed og i forværringsfasen skal citron udelukkes fuldstændigt fra kosten, det vil irritere slimhinderne og kun forværre sygdomsforløbet. I perioden med remission skal frugten spises med stor omhu, i små mængder og ikke hver dag.
Ved gastritis med lav syreindhold kan citrus i moderate mængder være nyttige. Hvis vi ikke taler om den akutte fase af sygdommen, kan citrus indtages lige før måltiderne eller sammen med te for at aktivere fordøjelsesprocesserne.
Med pancreatitis
Betændelse i bugspytkirtlen er en absolut kontraindikation for forbruget af citrusfrugter. Citron med pancreatitis vil forårsage skade i enhver mængde, syrene i dens sammensætning vil irritere bugspytkirtlen.
Selv i eftergivelsesperioden skal frugten indtages med øget forsigtighed. Det er tilladt at spise ikke mere end 2 skiver om dagen, mens citrus kun kan tages på fuld mave.
Kræft
Da citron indeholder en stor mængde vitaminer, organiske syrer og flavonoider, tildeler traditionel medicin det som et godt middel mod onkologi. Citron til kræft kan bruges både til forebyggelse og til behandling af en eksisterende lidelse.
Det anbefales at tygge 3-4 skiver frisk citrus hver morgen på tom mave, skylles om nødvendigt ned med vand. De værdifulde stoffer i citron forhindrer væksten af ondartede formationer og styrker kroppens naturlige kræfter til at bekæmpe sygdommen.
Med diabetes mellitus
Den sure citrusfrugt indeholder meget lidt sukker og har et lavt glykæmisk indeks. Derfor, i diabetes mellitus, er behandling med citron gavnlig, det sænker blodsukker og kolesterol, hjælper med hurtigt at rense kroppen for toksiner, forbedrer hjertets og nyrernes funktion og forhindrer fedme.
Med tilladelse fra en læge til denne sygdom kan du indtage op til 1 citron om dagen. For meget af frugten kan være skadelig, da det fremkalder halsbrand, en allergisk reaktion eller et angreb af gastritis.
Hvilke andre fordele bringer citron til kroppen?
Fordelene ved citron er ikke begrænset til de anførte egenskaber. Inden for folkemedicin og madlavning respekteres produktet for mange andre kvaliteter.
Citron er vanddrivende eller ej
Hoveddelen i volumenet af citron er vand, så frugten tilhører kategorien af naturlige diuretika. Det kan bruges til at slippe af med ødem, for at tabe sig, for at fjerne sand fra nyrerne. Med hensyn til styrken af dets virkning er frugten næsten ikke ringere end farmaceutiske præparater, men den har en mildere effekt og bringer derfor kroppen flere fordele.
Citron er koleretisk eller ej
Fordelene ved citron i traditionelle medicinopskrifter er også repræsenteret af dets koleretiske egenskaber. Når frugten indtages, øges produktionen af galde, så produktet har en god effekt på cholecystitis og andre sygdomme i galdeblæren og tilstødende organer.
Fordelene og skaderne ved citronfrø
Ud over citronmasse kan frøene til denne frugt også være gavnlige. På basis heraf laves medicinske tinkturer og afkog, der hjælper med sygdomme i urinvejsorganet, betændelse og fordøjelsesforstyrrelser. Frøene indeholder stoffet limonen og æterisk olie, derfor har de en kraftig antiparasitisk, antiinflammatorisk og fungicid virkning. Knoglebaserede produkter kan bruges til forkølelse og betændelse, til svampe og orme.
I modsætning til almindelig opfattelse er citronfrø ikke giftige. Det er dog stadig umuligt at bruge dem i store mængder. I maven fordøjes ikke citronfrø, de passerer gennem fordøjelseskanalen som helhed og kan følgelig forårsage mekanisk skade på slimhinderne.
Fordelene og skaderne ved tørrede citroner
Frisk frugt ødelægger ret hurtigt, men høst i henhold til en særlig ordning hjælper med at holde citronen i flere måneder. For eksempel er tørret citron en velsmagende og sund delikatesse; dens skiver koges først i sukker og tørres derefter, indtil fugtigheden næsten helt fordamper. De fleste vitaminer og mineraler bevares i den færdige delikatesse; tørrede skiver er gavnlige for anæmi og svækket immunitet, træg fordøjelse og problemer med det kardiovaskulære system.
Selvom tørrede citroner smager meget blødere og behageligere end frisk frugt, skal de stadig indtages i begrænsede mængder. I overdrevne doser kan behandlingen stadig føre til maveirritation, halsbrand og gastritis.
Fordelene og skaderne ved tørrede citroner
En anden sund delikatesse med lang holdbarhed, der kan fremstilles af citroner, er skiverne tørret i ovnen eller den specielle tørretumbler. Tørrede citroner indeholder næsten intet vand og kan opbevares i op til 9 måneder. Da tørring normalt udføres ved lave temperaturer, bevarer den færdige delikatesse en fuldgyldig sammensætning af nyttige stoffer, herunder C-vitamin, som normalt ødelægges under varmebehandling.
Tørrede citroner er mindre sure end friske skiver, hvilket gør dem lettere og sjovere at spise. De er gavnlige mod forkølelse, hjælper med kvalme og forgiftning, styrker hjertet og forbedrer hjernens funktion. Delikatessen bør dog ikke overanvendes; for meget tørrede skiver kan fremkalde et allergisk udslæt eller diarré.
Fordele ved citron til huden
De gavnlige egenskaber ved citron bruges i hjemmekosmetologi. Citrusfrugter er gode til acne, hudorme og hudorme, gør ansigtets hud lysere og regulerer dens olierethed.
Med øget fedtet hud anbefales det at tørre dit ansigt med friske citronskiver dagligt. I hjemmelavede masker kan citron kombineres med æggeblomme og hytteost, olier og mineralvand og andre vegetabilske og frugtkomponenter. Ved regelmæssig brug kan citron have en mærkbar foryngende, stramende og rensende effekt.
Hvad sker der, hvis du spiser citron hver dag
De sundhedsmæssige fordele og skader ved citron afhænger stort set af dens mængde. Du kan spise citron hver dag, frugten vil ikke skade, men det vil give kroppen vigtige vitaminer og mineraler.
Du skal dog huske på sikre doser. Det anbefales at spise ikke mere end 1 hel citron om dagen, ellers modtager kroppen ascorbinsyre og andre nyttige stoffer i for store mængder.
Hvilken skade kan citron gøre for kroppen
På trods af alle de værdifulde egenskaber ved citrus, kan det undertiden forårsage betydelig skade. Kontraindikationer for brugen af frugt er:
- akut pancreatitis og mavesår i en tilstand af forværring
- akut fase af gastritis med høj surhed
- individuel allergi over for citrusfrugter;
- spædbarn op til 1 år.
Fordi citron er en meget sur frugt, kan det i nogle situationer skade selv en sund mave. Især fordelene og skaderne ved citron på tom mave er tvetydige; under ingen omstændigheder skal du spise frugten i en tilstand af svær sult, dette vil føre til halsbrand, smerte og endda opkastning.
En anden farlig egenskab ved citron er dens negative virkning på tandemaljen. Den sure frugt øger tændernes følsomhed, derfor anbefales det straks efter at have drukket citronen at skylle munden med varmt vand, det vil vaske resterne af citronsyre væk fra tænderne.
Konklusion
Citron er god for kroppen, dens egenskaber er værdifulde for både raske mennesker og dem, der lider af en række sygdomme. Men når man spiser frugten, skal man være forsigtig, da citrusens gavnlige egenskaber let kan blive til skade, hvis doserne overskrides.
