Indhold
Melonsmoothie er en nem måde at fylde din krop på med vitaminer ved at spise et lækkert måltid. Forberedelsen er meget enkel, og du kan bruge forskellige produkter til hver dag for at matche smagen.
Melon Smoothie Fordele
Melon indeholder mange nyttige vitaminer og mineraler. Den indeholder pektin og andre biologisk aktive stoffer, der er gavnlige for menneskekroppen. Den består af 95% vand, derfor er den ideel til forberedelse af drinks. Et lagerhus med vitamin K, A, C, B, PP, calcium, jern. Frugterne bidrager til levering af følgende egenskaber:
- forbedring af blodsammensætningen
- øget hæmoglobin i blodet
- stabilisering af hormonniveauer, nervesystem;
- fungerer som beskyttelse for blodkar mod skadeligt kolesterol, forebyggelse af vaskulær aterosklerose;
- renser tarmene
- forbedrer fordøjelsen
- forbedrer funktionen af urinvejene, nyrerne.
Det er nyttigt at drikke for dem, der lider af anæmi eller i den postoperative periode for at genoprette kroppen. Melon har antiparasitiske egenskaber. Det er nyttigt for mænd at drikke for at genoprette styrken, på kvinder har frugterne en foryngende virkning. Fremmer produktionen af glædehormonet - serotonin. Melonskåle bruges med forsigtighed ved diabetes mellitus, produktet kan forårsage tarmforstyrrelser. Den anbefalede dosis af en smoothie er op til 1 liter om dagen.
Hvordan man laver en melonsmoothie
Opskrifterne til fremstilling af melonsmoothies ved hjælp af en blender er meget enkle. For at forberede en lækker dessert bruges forskellige varianter af meloner (hvid muskatnød, cantaloupe, crenshaw og andre tilgængelige melonsorter). Det er vigtigt at vælge modne frugter, og for dette skal du være opmærksom på:
- farve (melon skal være lys og gylden);
- massen af massen (papirmassen presses let, når den trykkes med fingrene);
- lugt (frugten har en sød, frisk duft).
Der skal ikke være nogen skader på skrælen, da patogene bakterier udvikler sig i dem. For at forberede skålen skrælles frugten fra skræl, frø, papirmassen kan placeres i fryseren i et par minutter til hurtig afkøling. Slib i en blender, tilsæt de nødvendige produkter efter smag, ofte frugt. Densiteten reguleres ved tilsætning af kefir eller yoghurt, mælk. For vegetarer kan mejeriprodukter erstattes af soja, kokosmælk. Melon passer godt til forskellige grøntsager (selleri, avocado, spinat) eller enhver frugt (pærer, mango) og nødder. Sammensætningen af opskrifterne kan ændres afhængigt af præferencer, fantasi.
Alle komponenter i desserten knuses, serveres i et glas eller med et bredt halm. Det tager ikke mere end 10 minutter at tilberede ingredienserne og tilberede selve drikken. Det er bedst at bruge honning til at forsøde desserten. Dette er et naturligt produkt, der er rig på nyttige vitaminer til kroppen. For at en smoothie skal være perfekt, skal du ikke bruge mere end 3-4 ingredienser.
Melon Milk Smoothie
Mælkesmoothie er en klassisk dessertopskrift. Dette er en ideel morgenmadsmulighed for børn eller voksne. Mælk indeholder calcium, vitamin B, proteiner. Drikken er tyk og velsmagende. Drikken indeholder:
- mælk - 300 ml;
- melon - 200 g.
Alle ingredienser piskes i en blender indtil tyk mælkeskum og hældes i briller til servering. På en varm dag kan mælk afkøles i køleskabet, så bliver drikken ikke kun sund, men også forfriskende.
Melon Banan Smoothie
Melon er parret med modne bananer. Banan tilføjer tætheden til drikken. En sådan dessert er nærende, tilfredsstiller sultfølelsen, den indtages mellem hovedmåltiderne. Det opdateres og forbedrer humøret.
Til madlavning:
- melon - 0,5 kg;
- bananer - 2 stykker;
- yoghurt eller kefir - 2 glas.
Alle ingredienser formales i 1-2 minutter, derefter tilsættes mælkedrikke og serveres på bordet. For dem der kan lide at eksperimentere, kan du prøve at tilføje 2-3 basilikumblade til en melon-banan smoothie. Krydderiet tilføjer krydderi og fortynder den søde smag af desserten.
Melon smoothie
Vandmelon og melon smoothie opdateres, toner, eliminerer træthed, forbedrer humør.
Denne fantastiske kombination er behagelig ikke kun for smagen, men udstråler også en lys aroma af sommeren. For at lave mad har du brug for:
- melon - 300 g;
- vandmelon - 300 g.
Du kan tilføje 1 spsk sukker eller honning efter smag. Frugterne skal knuses separat. Hæld lagvis i et glas til servering, først en melon, derefter en vandmelon, pynt med frugtskiver.
Melon og jordbær smoothie
Til melon-jordbær smoothie har du brug for:
- melon - 0,5 kg;
- frosne eller friske jordbær - 1 glas;
- honning eller sukker - 1 spsk.
Alle frugter afbrydes med en blender, honning eller sukker tilsættes. Du kan tilføje mejeriprodukter (mælk, yoghurt) - 1 glas. Hvis der blev brugt friske bær, skal du dekorere glasset med jordbær.
Med appelsin eller grapefrugt
Til dessert har du brug for:
- melon - 300 g;
- grapefrugt - ½ frugt;
- appelsin - 1 frugt.
Melon og grapefrugt er terninger og formalet i en blender. Klem saften af 1 appelsin ud. For at smage kan du tilføje citronsaft (1 tsk), 1 spsk honning. Alt blandes og serveres i glas.
Med fersken
For at forberede en smuk sund drink skal du:
- melon - 300 g;
- fersken - 2 stykker;
- is - 2 terninger;
- chokoladechips - 1 tsk;
- kanel - 1/3 tsk.
Melon og ferskner, is skal hakkes i en smoothie blender, tilsæt kanel. Sæt den kolde masse i smukke briller, pynt med chokoladechips.
Med agurk
Smoothien indeholder:
- agurk - 1 stk
- melon - 0,5 kg;
- grapefrugtjuice - 2 kopper;
- is - 2 terninger;
- en kvist mynte.
Agurken skal skrælles og frøene skæres i terninger. Mal melonen og grøntsagen, tilsæt juice og hæld i glas. Grapefrugt giver en eksotisk aroma og smag, styrker immunforsvaret. Pynt med en kvist mynte.
Med citron
Citron passer godt til sommerfrugter. Det hjælper med at styrke immunforsvaret, giver styrke og styrke. Liste over nødvendige ingredienser:
- melon - 0,5 kg;
- lime, citron - 1 stk hver;
- flormelis - 3 spsk;
- en kvist mynte.
Før du hakker melonen, skal du forberede citrusfrugterne. For at gøre dette hældes de over med kogende vand, og frugten afkøles. Klem saft af citron og lime, tilsæt til den knuste melon. Rør og læg den forfriskende smoothie i briller, drys pulveriseret sukker på toppen, pynt med en kvist frisk mynte.
Med kiwi
Kiwi tilføjer en behagelig grøn nuance til desserten. Gør melonen mere rig. For en smoothie har du brug for ingredienser:
- melon - 300 g;
- kiwi - 4 frugter;
- mælk - 0,5 l;
- en kvist mynte.
Frugterne knuses med en blender, tilsæt kold mælk, du kan tilføje citronsaft efter smag (op til 100 g), bland og server efter dekoration med en kvist mynte.
Med figner
Figner tilføjer usædvanlig smag til desserten. For at forberede det har du brug for:
- melon - 300 g;
- figner - 3 stykker;
- en kvist mynte.
Frugterne knuses i en blender, tilsæt 1 spiseskefuld honning efter smag, pynt med mynte. Hvis du tilføjer ribs, kan du berige drikken.
Med hindbær
Melonkultur passer godt til hindbær. Bæret tilføjer en sur note til desserten. Til madlavning har du brug for:
- melon - 200 g;
- hindbær - 200 g;
- honning eller sukker - 1 spsk.
Du kan tilføje appelsinjuice og knust is. Hældes i briller og dekoreret med en myntekvist.
Melon slankende smoothie
For at tabe sig, lindre tarmene, er melon smoothies ideelle til dette. Du kan arrangere aflæsning en dag og kun drikke smoothies. Drikken tilfredsstiller sultfølelsen, har en helbredende virkning på kroppen. Du kan drikke op til 2 liter om dagen, men det er vigtigt ikke at overbelaste tarmene fra vane og derved ikke provokere en forstyrret mave-tarmkanal.
Langvarig brug af slankende smoothies er kun mulig i højst 7 dage. I dette tilfælde skal kroppen introduceres og fjernes fra kosten, gradvist inklusive andre fødevarer. En sådan diæt bringer ikke stress til kroppen, da den inkluderer dine yndlingsgrøntsager og frugter. Effekten varer i lang tid, og vanen med at spise rigtigt vedvarer. Fiber, der er indeholdt i fødevarer, giver dig mulighed for at tilfredsstille sult og forhindrer ikke madforstyrrelser. Det er lettere at tabe sig, end at der ikke findes smoothies.
For vægttab er det bedre at kombinere melon med grapefrugt, appelsin, agurk, bær. Fedtforbrændende fødevarer er også kanel, selleri, som kan tilsættes under tilberedningen af smoothies. Brug kefir eller yoghurt for at reducere produktets tæthed. Brug ikke tung fløde eller mælk, tilsæt sukker, stivelsesholdige frugter.
Vilkår og betingelser for opbevaring
Smoothien er lavet med frisk og frossen melon. De høstede frugter i august kan forberedes til opbevaring i fryseren for at nyde en velsmagende og sund drink hele efteråret og vinteren. For at gøre dette skrælles melonen og frøene, knuses i stykker og sendes til opbevaring i fryseren i 2-3 måneder.
Dessert drikkes frisk, du skal ikke lade den være i køleskabet indtil næste gang. Når de opbevares i lang tid, gennemgår frugter en gæringsproces. Om nødvendigt bevarer produktet sine gavnlige egenskaber i tre timer, hvis det placeres i køleskab - en dag. Hvis der tilsættes mejeriprodukter til smoothien, opbevares desserten kun i køleskabet.
Men det er bedre at lave lidt mad og drikke det frisk hver gang. Alle vitaminer og sunde fibre opbevares i frisklavede produkter.
Konklusion
Melonsmoothie er ikke kun en del af en sund kost, men også en behagelig, velsmagende dessert, som du kan forkæle dine venner og familie med. Det er en letfordøjelig energidrik, der kan tilberedes selv af en uerfaren kok.