Roekvass: opskrift, fordele og skader

Rødbeder er en ret almindelig og budgetgrøntsag, der vokser aktivt i Rusland. Det bruges i den kulinariske industri til tilberedning af salater, første retter, sjældnere bruges en grøntsag til at lave hjemmelavet kvas. Og forgæves. En sådan drink vil ikke kun være en fantastisk måde at slappe af, men også helbrede mange sygdomme, lindre smerter. Hver husmor bør studere opskrifterne til fremstilling af roekvass derhjemme for at bruge dette produkt i fremtiden til medicinske formål.

Roekvass: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Ikke alle ved, at før vores forfædre brugte rødbeder udelukkende til at lave hjemmelavet kvass, fordi de betragtede det som lækkert og vidste om alle dets helbredende egenskaber. Før du bruger en hjemmelavet drink til dine egne formål, skal du finde ud af, hvad der er fordele og skader ved roekvass. På grund af det rige vitamin- og mineralkompleks af biologisk aktive stoffer er produktet i stand til:

  • bekæmpe forhøjet blodtryk
  • styrke væggene i blodkarrene
  • reducere blodkolesterol
  • eliminere dannelsen af ​​nyresten
  • normalisere tarmens mikroflora;
  • lindre oppustethed og kolik
  • eliminere lidelser og svimmelhed
  • forhindre udvikling af kræft tumorer;
  • hold hudens, hårets, neglens elasticitet og ungdommelighed
  • klare stress og søvnløshed.

Vigtig! Den hjemmelavede drik indeholder antioxidanter, som reducerer risikoen for ondartede tumorer og eliminerer celledegeneration.

Sådan drikker du sukkerroer til medicinske formål

Metoden til forberedelse, dosering og varighed af at tage hjemmelavet roekvass, når den bruges til medicinske formål, afhænger af sygdommens sværhedsgrad, kroppens individuelle egenskaber og mange flere faktorer. Derfor er det værd at kontakte din læge og aftale brugen af ​​dette middel, før du begynder at bruge, bestemme den krævede mængde og varighed af brugen, da folkemedicin kun har generel information, der ikke er egnet for mange.

Roekvass: fordele og skader for leveren

Hjemmelavet roekvass er et af de mest almindelige leverrensemidler. Efter en grundig analyse af den kemiske sammensætning af drikken kom forskerne til den konklusion, at hjemmelavet roekvass har uvurderlige fordele for leveren. Et par gange om året anbefales det at rense dette organ fra toksiner, toksiner, forbedre dets ydeevne og regulere hastigheden af ​​blodfiltrering. Der er andre måder at rense leveren på, men de er ikke så effektive.

Roe kvass opskrift til rensning af leveren

Levertilstanden påvirker direkte en persons trivsel, hans humør og ydeevne. Hjemmelavet sukkerroer er meget nyttigt for leveren, da det hurtigt og effektivt renser det for toksiner og toksiner.

  • 500 g rødbeder
  • 2 spsk. l. mel;
  • 200 g sukker;
  • 2 liter vand.

Opskriften på en hjemmelavet eliksir:

  1. Vask, skræl rodgrøntsagen og riv den med et groft rivejern.
  2. Send den hakkede grøntsag til en krukke, tilsæt sukker, mel.
  3. Hæld i vand og fjern i en uge ved stuetemperatur.
  4. Sil drikken, hæld den i flasker, og opbevar den.

Roekvass til vægttab

Hjemmelavet sukkerroer til vægttab er ifølge anmeldelser et ret effektivt middel, der praktisk talt ikke har nogen kontraindikationer til brug. En sådan diæt er helt sikker for kroppen, da den ikke involverer brugen af ​​kemisk baserede lægemidler, som kan påvirke mange organsystemer negativt og provokere udviklingen af ​​forskellige uønskede sygdomme.

En halv time før et måltid skal du drikke 100 ml hjemmelavet rødbeder. Du skal ikke drikke mere end 500 ml om dagen. Indlæggelsens varighed bestemmes af kroppens fysiologiske egenskaber, men traditionelle healere anbefaler ikke at bruge denne drink i mere end 2 måneder.

Hvis det efter konsultation viser sig, at der ikke er nogen alvorlige kontraindikationer, kan du tilbringe en fastedag. Ud over hjemmelavet roekvass kan hytteost, æbler, tørrede frugter være til stede i kosten under kosten.

Vigtig! Når du bruger hjemmelavet sukkerroer, mens du taber dig, skal du kombinere faste dage med kost og motion.

Roekvass for at rense kroppen

Hjemmelavet roekvass bruges ofte til at rense kroppen, forbedre det generelle helbred og trivsel. Drik ca. 200-250 ml om dagen ikke mere end 2 måneder i træk. Det tilrådes at gøre dette om morgenen en halv time før du spiser. Det anbefales at rense kroppen på denne måde for vitaminmangel og hyppige forkølelser.

Hvordan man laver en rensende roekvass

Opskriften er ret enkel, for at reproducere den derhjemme har du brug for:

  • 2 rødbeder
  • 3 liter vand.

Trin for trin opskrift:

  1. Skræl og hak rodgrøntsagen i små stykker.
  2. Hæld den tilberedte grøntsag med varmt vand og læg det på et køligt sted til gæring.
  3. Når der begynder at dannes bobler, drænes der i en beholder.

Roekvass til rengøring af skibe

Rengøring af blodkar ved hjælp af folkemetoder er en fremragende og effektiv forebyggelse af iskæmi, åreforkalkning, slagtilfælde og dannelsen af ​​kolesterolplaques. En enkelt dosis under behandlingen - 150 g, du skal kun anvende 1 gang om dagen før måltider i 1 måned. For at få det bedste resultat skal kurset gentages om en måned.

Roe kvass opskrift til rengøring af skibe

For at lave hjemmelavet kvass fra rødbeder til rengøring af karene skal du bruge:

  • 2 rødbeder
  • 2 spsk. l. honning;
  • 2 spsk. l. creme fraiche;
  • vand.

Trin for trin opskrift:

  1. Vask, skræl og terninger 2 rødbeder.
  2. Anbring i en krukke, tilsæt vand, tilsæt honning, creme fraiche, pakk med gasbind.
  3. Send til gæring i et varmt rum i 5 dage.
  4. Sil og drik.

Roekvass fra tryk

Næsten alle læger anbefaler at bruge roekvass til hypertension. Cirka 15 minutter efter at have drukket 1 glas sådan en hjemmelavet drink, vender trykket tilbage til det normale, og patientens tilstand forbedres markant. Hvis du drikker et helt forløb af roekvass i henhold til din læge, kan du redde dig selv fra pludselige spring i blodtryk og svimmelhed i lang tid.

Hvordan man laver rødbeder kvass for at sænke blodtrykket

Til hypertension anbefales det at bruge hjemmelavet roekvass ifølge Bolotovs opskrift. For at gøre dette skal du forberede og skære rødbederne og sende dem til en container. Tilsæt en halv skefuld creme fraiche og 100 g sukker til valle. Hæld rodgrøntsagen med en let opvarmet masse og send den til et varmt sted til infusion i ca. 10 dage.Kontroller regelmæssigt for tilstedeværelsen af ​​film, og fjern den om nødvendigt.

Hvordan man laver roekvass derhjemme

Det er meget let at tilberede roekvass derhjemme, især hvis du først studerer de værdifulde anbefalinger fra erfarne kokke:

  1. Fermenteringsprocessen af ​​roekvass kan accelereres ved tilsætning af gær og sukker, der tidligere er fortyndet i varmt vand.
  2. Jo varmere det er i det rum, hvor gæringsprocessen finder sted, jo hurtigere tilberedes drikken. Ved lave temperaturer vil processen tage lang tid.
  3. For at berige aromaen og smagen kan du tilføje cikorie, brændt sukker.
  4. Hvis du vil gøre drikken alkoholisk, kan du tilføje mere gær og sukker.

Procentdelen af ​​alkohol i drikken bør ikke overstige 1,5%. Men stadig, efter at have drukket en meget stærk drink, skal du ikke køre, men du skal vente mindst en halv time.

Den nemmeste sukkerroer kvass opskrift

Du kan oprette kvass fra rødbeder derhjemme efter en simpel opskrift, der ikke involverer komplekse processer. Det anbefales at opbevare en sådan drink hjemme i køleskabet, og du kan bruge den både til aftenmøder og til madlavning af rødbeder, borscht.

Liste over komponenter:

  • 2 rødbeder
  • 3 skorper af uaktuelt rugbrød;
  • 4 liter vand;
  • 5 spsk. l. Sahara.

Trin for trin opskrift:

  1. Vask, skræl, hak rodgrøntsagen.
  2. Placer de hakkede rødbeder i en krukke, tilsæt sukker, kiks, tilsæt vand.
  3. Dæk med 3-4 lag osteklud og lad det være i et rum ved stuetemperatur i 4 dage.
  4. Klar hjemmelavet drik, filtrer, fordel på flasker, send til opbevaring.
Vigtig! Under fermenteringsprocessen er det nødvendigt straks at fjerne den formform, der er dannet på overfladen.

Rødbeder kvass opskrift uden gær

Det tager ikke lang tid at forberede sig, og resultatet er en god drink, der får beundring og komplimenter fra gæsterne. Kvasselskere vil sætte pris på denne drink.

Sæt med komponenter:

  • 4 rødbeder;
  • 3 liter vand.

Handlingssekvensen for opskriften:

  1. Vask og skræl rodfrugten, hug den i små terninger.
  2. Fyld en krukke med hakkede rødbeder og tilsæt vand.
  3. Dæk med osteklud og lad den stå ved stuetemperatur, indtil blandingen begynder at gære.
  4. Når boblerne stiger op, kan du dræne den færdige hjemmelavede kvass og gennemføre en smagning.

Roe kvass opskrift uden gær (valle)

Til hypertension anbefales det ofte at bruge hjemmelavet rødbeder kvass ifølge en enkel og hurtig opskrift.

Ingrediensliste:

  • 1,5 kg rødbeder
  • 2 liter mælkevalle
  • 5 spsk. l. Sahara;
  • 1 tsk creme fraiche (20-25%).

Trin for trin opskrift:

  1. Vask, skræl og hak rodgrøntsagen.
  2. Varm valle op, tilsæt creme fraiche, sukker, mynte.
  3. Placer den hakkede grøntsag og hæld blandingen, lad den stå ved stuetemperatur i 7-9 dage.
  4. Sil og påfør.

Roekvass ifølge Bolotov uden gær med mynte

Forfatteren af ​​mange moderne metoder til behandling af forskellige sygdomme, Bolotov, tilbyder at rense tyktarmen og slippe af med hypertension med hjemmelavet sukkerroer baseret på mælkevalle.

Ingredienssammensætning:

  • 1,5 kg rødbeder
  • 2 liter mælkevalle
  • 5 spsk. l. Sahara;
  • 2-3 kvist mynte;
  • 1 tsk creme fraiche (25%).

Sådan laver du med opskriften:

  1. Vask, skræl og rist rodgrøntsagen;
  2. Opvarm valle, tilsæt sukker, creme fraiche, mynte.
  3. Fold den tilberedte grøntsag i en ren beholder, hæld mælkemyntemassen, lad den stå ved stuetemperatur i en uge.
  4. Sil og opbevar i køleskab i 2 dage.

Hvordan man laver rødbeder kvass uden gær med rosiner

Takket være tilsætningen af ​​honning og nødder bliver smagen af ​​hjemmelavet kvass meget mere behagelig. Brug til medicinske formål efter tilberedning i 2-3 uger, hvis det opbevares i køleskab.

Komponentliste:

  • 500 g rødbeder
  • 4 liter vand;
  • 3 spsk. l. honning;
  • ½ citron;
  • 30 stk. rosiner.

Trin for trin opskrift:

  1. Hak grøntsagen fint, tør den i ovnen.
  2. Varm op 4 liter vand, tilsæt honning og citronsaft.
  3. Kombiner den resulterende sammensætning med rødbeder og tilsæt rosiner.
  4. Placer et varmt sted i 2-3 dage.
  5. Sil og send til opbevaring.

Roekvass med honning

Rødbeder kvass med honning er hurtig og nem at tilberede. Denne madlavningsmulighed adskiller sig ved, at der anvendes sundere honning i stedet for sukker. Der må kun bruges frisk gær.

Indkøbsliste:

  • 1 kg rødbeder
  • 2 spsk. l. honning;
  • 20 g gær
  • 1 liter vand.

Grundlæggende receptprocesser:

  1. Vask, skræl og hak rødbederne.
  2. Varm vandet, fortynd honning og gær, hæld rodfrugten i.
  3. Top med gasbind og lad det stå i fem dage, og kontroller regelmæssigt for skimmelsvamp, som fjernes efter behov.
  4. Sil og afkøles.

Tørrede sukkerroer kvass opskrift

På trods af den langvarige behandling indeholder den hjemmelavede drik en betydelig mængde nyttige elementer og er kendetegnet ved fremragende smagskarakteristika og en usædvanlig aroma.

Ingrediensliste:

  • 1 kg rødbeder
  • 0,5 l vand.

Trin for trin opskrift:

  1. Placer rodfrugterne i ovnen i 4 timer ved en temperatur på 150 grader;
  2. Skræl derefter grøntsagerne, skær dem i små stykker og send dem tilbage til ovnen for at tørre ved den laveste temperatur med døren åben.
  3. Fyld med vand og lad det stå ved stuetemperatur i en uge, og fjern det dannede skum regelmæssigt.
  4. Sil og opbevar i køleskab.

Opskrift på kvas med rødbede med gær

Denne metode til at forberede en lækker og sund hjemmelavet drink kan tilberedes på bare 2 dage. Roekvass viser sig at være meget rig og aromatisk.

Komponentstruktur:

  • 250 g rødbeder
  • 50 g sukker
  • 5 g gær;
  • 2 liter vand.

Madlavningsteknologi:

  1. Skræl og hak rødbederne i små stykker, tør dem i ovnen eller naturligt indendørs.
  2. Hæld vand og send til ilden, efter kogning, reducer gassen og kog indtil rodgrøntsagen blødgør.
  3. Sil bouillon gennem en sigte, send den til en 3 liters krukke, tilsæt vand.
  4. Tilsæt gær, sukker, lad det stå i 2 dage.
  5. Filter og flaske.

Begrænsning og kontraindikationer for brugen af ​​roekvass

Det er nødvendigt at tage klods med hjemmelavet sukkerroer til medicinske formål, inden du undersøger kontraindikationer og doser. Drikkebegrænsninger:

  • forværring af gastritis med høj surhed
  • mavesår og tolvfingertarm
  • Allergisk reaktion;
  • gigt, gigt;
  • hypotension;
  • urolithiasis sygdom.

Hvis der ikke er nogen kontraindikationer, kan hjemmelavet rødbederesdrink indtages i løbet af dagen efter hvert måltid, du kan også tilføje det til borscht eller suppe.

Vigtig! Mængden af ​​hjemmelavet drikke, der indtages om dagen, bør ikke overstige 1 liter for at undgå tarmforstyrrelser.

Konklusion

Opskrifter til fremstilling af rødbeder kvass derhjemme er designet ikke kun til medicinske formål, men også velegnet til aftenmøder. En sådan drink vil helt sikkert vinde hjertet af enhver gourmet og vil glædeligt overraske alle venner og bekendte.

Give tilbagemelding

Have

Blomster

Konstruktion