Indhold
Siden oldtiden er det blevet praktiseret i Centralasien fåreavl kød og fedtet retning. Lamfedt betragtes som et værdifuldt produkt blandt de centralasiatiske folk. Undervejs opnås uld fra disse grovuldede får til filtning.
En af de mest almindelige racer af fedthalet kød og fede racer er Edilbaevskie-får.
Hjemmelandet for denne race er Kasakhstan. Standard stereotypen af en beboer i den europæiske del af Rusland i forhold til Kasakhstan: et meget varmt land. Faktisk er dette slet ikke tilfældet. Kasakhstan ligger i centrum af fastlandet og har et skarpt kontinentalt klima, det vil sige varme somre og kolde vintre.
For livet under sådanne forhold blev Edilbaev-racen opdrættet. Får opbevarer fedt bag på kroppen, den såkaldte "fede hale", hvorfor de fik navnet "fedt hale". Edilbaevitterne fedtes hurtigt op, da den kasakhiske steppe om sommeren brænder ud, og der ikke er noget at spise i den. Da somrene er varme, vil fedtet jævnt fordelt i kroppen få fårene til at blive overophedede. Dyr, der ikke er i stand til at "lægge fedt separat" om sommeren, går normalt ned i vægt.
Vægten af en fed hale i Edilbaev-racen kan nå 15 kg. Takket være sådanne fedtreserver tolererer Edilbaevskaya får perfekt både sommer med tørret græs og kolde vintre. Edilbaevitterne er dyr tilpasset nomadelivet og i stand til at rejse lange afstande på jagt efter mad.
Edilbaevskaya-racen er faktisk en livredder for kasakerne, da du ud over lammefedt kan få kød og fåremælk af høj kvalitet fra Edilbaevskaya-fårene.
Produktive egenskaber
Vægten af en voksen Edilbaevsky-ram kan nå 145 kg og moderfoder op til 110 kg. Edilbaevitterne er ringere i forhold til Hissar-fårene, som der konstant er strid om. Nogle mener, at racen Edilbaevskaya faktisk er Hissar. Hvis du ser på kortet, antyder konklusionen sig selv: disse racer er beslægtede med hinanden. Grænserne mellem de tidligere republikker og nu stater mange steder var tydeligt trukket langs en linje. Antallet af lokale dyr blandet sandsynligvis med hinanden.
Edilbaevskaya opdrætter på den all-russiske fårudstilling i Elista
Edilbaevtsy hører til den grovuldede race af får, fra dem kan du få 3-4 kg uld om året. Grove uldfår skal klippes en gang om året om foråret. Som uldkilde har fåren Edilbaevskaya ingen særlig værdi.
Som en race af nomader er Edilbaevs værdifulde for deres udholdenhed og alsidighed. Ud over kød og fedt kan der opnås op til 120 liter mælk med et fedtindhold på 6-8% fra Edilbaevskaya-moderfårene. Edilbaevs mælk er velegnet til fremstilling af surmælksprodukter såvel som ost og smør. I traditioner fra centralasiatiske folk er det fra fåremælk, ikke komælk, at fremstille oste. Og Edilbaev-racen blev opdrættet med øje for et højt mælkeudbytte for får.
Racen er kendetegnet ved sin tidlige modenhed. I en alder af 4 måneder når vægten af Edilbaevs lam 40-45 kg. I denne alder kan lam allerede slagtes til kød.
Edilbaev-fårens fertilitet er lav. Normalt fødes kun et lam. Modenhedsperioden hos får er 5 måneder, så det vil ikke være muligt at presse mere end to lam om året fra et får.
På billedet Edilbaevskaya moderfår med et lam.
Moderens moder skal have tid til at komme sig efter lammets fødsel.
Edilbaevskaya race standard
Edilbaevtsy er stærke, hårdføre dyr med relativt lange ben, fremragende tilpasningsevne til lange overgange. Mankehøjden er fra 80 cm. Den fede hale er veludviklet og skiller sig i normal tilstand tydeligt ud på fårens rumpe.
Edilbaevs farve er normalt monokromatisk. Farven kan være sort, rød eller brun.
Edilbaevitterne har ingen horn, deres ører hænger.
Indhold
Hjemme holdes denne race på åbne græsgange næsten hele året rundt. Takket være den fede hale er Edilbaevitterne i stand til at stå for ikke så langvarig jute. Takket være deres udholdenhed, uhøjtidelighed og høje produktive egenskaber begyndte de at opdrætte Edilbaevites i Rusland. Og her spillede dyrenes evne til konstant at leve i det fri en grusom vittighed med Edilbaevitterne.
Disse svage sider er hovene. I mangel af konstante overgange og opbevaring i samme indhegning begynder hovhornet at blive forværret. Får opdrætter på en eller anden måde mudder og fugt, og hovene er tilpasset tørt jord. I det normale nomadiske liv maler fårens hove mod den stenede jord; når den holdes i en pen, vokser hovvæggen tilbage og begynder at blande sig med dyrene. Fårene begynder at halte.
Når den holdes i fugt, kommer hovsvampen på hovene, hvilket forårsager hovrot, hvilket er meget vanskeligt at slippe af med, da hovedmedicinen i dette tilfælde er konstant bevægelse, så hovene forsynes ordentligt med blod. Antifungale midler er ineffektive, svampen dukker op igen.
Således har Edilbaevites brug for et tørt, rent rum for at undgå klovsygdomme.
For at undgå omrøring af leret skal der lægges et tykt lag strøelse på adobegulvet, men gulvene skal stadig repareres hvert år.
På et beton- eller asfaltgulv er det også nødvendigt at lægge et kuld rigeligt, da Edilbaevitterne er kolde og syge på den bare sten, men sådanne gulve er holdbare.
Ved første øjekast synes anbefalingerne om at holde Edilbaevites på trægulve rimelige, men urin strømmer ind i revnerne mellem brædderne, og enhver kan let finde det hus, hvor fårene holdes af lugten. Derudover er ammoniakdampe ekstremt skadelige for en race opdrættet til udendørs vedligeholdelse året rundt.
Den bedste mulighed er gummimåtter til husdyr, som sparer strøelse, er varme nok og nemme at rengøre. Desværre er de dyre, om end holdbare.
Fåreskuret bør ikke være for varmt. Det skal pålideligt beskytte mod træk og have god ventilation. De fleste dyr er ikke bange for kulden. Med en tilstrækkelig mængde mad opvarmes de med mad. Dyr vil opvarme luften i rummet ved at trække vejret. Store temperaturforskelle mellem indendørs og udendørs fører til luftvejssygdomme.
Dette forklares ved, at lammet er født vådt og kan dø af hypotermi, før det tørrer ud.
Fodring af Edilbaevites
Edilbaevskaya racen har evnen til hurtigt at opfede på grønt græs, mens dette græs stadig ikke er tørt. I forårssommersæsonen har får brug for at tilføje salt til kosten, hvis flokken ikke græsser på saltslikke.
Om sommeren kan Edilbaevites spise på græsset uden brug af anden mad. Om vinteren, ud over hø, tilsættes koncentrater til fårrationen med en hastighed på 200 - 400 g pr. Dyr pr. Dag. Derudover tilsættes foderkridt og vitamin- og mineralforblandinger til kosten.
Mange fåreavlere mener, at får ikke har brug for vand om vinteren, de kan "blive fulde" af sne. Dette er grundlæggende en misforståelse, da sne er destilleret vand uden mineralsalte, der er nødvendige for kroppen. Sne opfylder ikke kun dyrenes behov for mineraler, men skyller også sporstoffer og mineraler fra kroppen. Den bedste mulighed om vinteren er at installere opvarmede drikkere. Du kan bruge termosprincippet, hvis det ikke er muligt at udstyre opvarmning. Men i dette tilfælde skal du ofte tilføje varmt vand til drikkeskålen.
Avl
Faktisk er en af fordelene ved Edilbaev-racen deres infertilitet. Ved at bringe et, maksimalt to, lam pr. Lam har moderfårene mulighed for at fodre stærke stærke afkom. Edilbaevskie moderfår er kendetegnet ved højt mælkeydelse. Hvis en person ikke tager fåremælk til sine behov, går det hele til lammet, som i 4 måneder ofte er større end andre fåreracer.
Måling og vejning af 3-4 måneder gamle Edilbaevskiy-væddere
På parringstidspunktet skal moderfårene komme op opfedte, da antallet af ladefår med utilstrækkelig fedt øges med 4-5 gange. Og her spiller den fede hale af Edilbaev-racen i ejerne. Selv i tilfælde af force majeure er Edilbaevskaya-moder mere sandsynligt at insemineres med succes end et får, der ikke har fedtreserver.
Hvis du ønsker at få et lam om foråret, skal moderfårene gøres med væddere midt om efteråret. Hvis vinterlamning er planlagt, sendes fårene ud i flokken om sommeren.
I første halvdel af drægtigheden adskiller moderfårene sig ikke fra lammefårenes behov. Fårene får rigeligt med grønt græs eller hø, 200 g koncentrater om dagen og 10 g bordsalt.
Men hvis det er muligt at give foderblandinger til får, er det bedre at give det, hvilket reducerer manglen på vitaminer og mineraler.
I anden halvdel af drægtigheden øges behovet for næringsstoffer og energi hos moderfår. Hvis den anden halvdel af anfaldet finder sted om vinteren, er det nødvendigt nøje at overvåge tilstedeværelsen af mineraler og vitaminer i moderfoder.
Ved utilstrækkelig fodring af moderfår falder embryonets levedygtighed.
Det færdige får placeres separat fra resten af flokken. Lufttemperaturen under lamming skal være mindst + 10 ° С. Frisk halm spredes på gulvet i et tykt lag. Efter lamning tørres lammet grundigt af og tilbydes fårene. Det er bydende nødvendigt at kontrollere moderkagen. Den skal være hel. Hvis der mangler stykker af moderkagen, skal du overvåge fårens tilstand i et par dage. Du har muligvis brug for hjælp fra en dyrlæge.
Kost af en ammende moderfår
I de første 2-3 dage holdes de deformerede moder kun på bønnehø af høj kvalitet for at undgå udvikling af mastitis. Senere introduceres koncentrater langsomt, hvilket bringer mængden til et halvt kilo om dagen. Efter 1 - 1,5 uge tilsættes sukkulentfoder gradvist til moderfodrenes kost, hvilket bringer deres mængde til 2 kg, og ensilage af høj kvalitet er også i mængden på 2 kg pr. Dag.
Fårenes behov for høkvalitets hø er også 2 kg. Således modtager moderfårene i alt 6,5 kg foder om dagen.
Kosten kræver salt og vitamintilskud og mineraltilskud.
Ejeranmeldelser
Konklusion
Under hensyntagen til det faktum, at fåreavl i Rusland var mere fokuseret på at få uld fra får, er kød og kødfedtede russiske racer næsten fraværende. Med en smule strækning kan Karakul-racen kaldes kød, men den blev også opdrættet af hensyn til karakulhuden. Edilbaevskaya racen er ganske i stand til at udfylde den tomme niche af fårekød racer. Edilbaevitterne er kun ringere end Hissar-racen, som betragtes som den største i verden. Men der er ingen gissarer i Rusland, og Edilbaevskys opdrættes allerede ikke kun af store gårde, men også af private handlende. Det er meget lettere at købe Edilbaevskaya race.