Indhold
Bulbous whitebird er en sjælden svampe, der kun findes i nogle få regioner i Rusland. Den eneste repræsentant for slægten Leucocortinarius er berømt for sin gode smag.
Hvordan ser den pæreformede hvide webcap ud?
Bulbous webbing (Leucocortinarius bulbiger) eller tuberous er en af de mest genkendelige svampe i Ryadovkovy-familien. Også kaldet det hvide edderkoppespind. Det er svært at forveksle det med repræsentanter for en anden art, da frugtlegemets højde når 8-10 cm. Du kan også genkende denne prøve ved dens karakteristiske særpræg.
Beskrivelse af hatten
Hætten er meget stor og kan nå 10 cm i diameter. I unge prøver har den en sfærisk form med konkave kanter. Hos moden bliver toppen af frugtlegemet mere konveks, og dens kanter er bølget. Farven er creme, brun-orange, mørkerød med lys vækst karakteristisk for denne art.
Under hætten er der hyppige smalle plader af hymenoforen i en creme eller lysebrun farve. Med alderen bliver de mørkere og får en rødbrun farvetone.
Ben beskrivelse
Stammen af frugtlegemet er solid, cylindrisk. Farven er hvidlig, med alderen kan den blive mørkere til mørk creme eller brun. Benets længde når 8-10 cm, og dens tykkelse er 2 cm.
Frugtkroppens masse er saftig, smagløs og lugtfri, hvid eller lysegrå (ben).
Hvor og hvordan det vokser
Dette er en ret sjælden repræsentant - du kan sjældent møde ham. Den vokser i grupper i nåletræer (gran, fyr) og blandede skove på det vestlige og østlige Sibirien, Fjernøsten og nogle regioner i den europæiske del af Rusland. Indsamlingsperioden er fra august til oktober.
Er svampen spiselig eller ej
Betragtes som betinget spiselig. Du kan ikke bruge dette produkt i sin rå form - kun efter kogning i en halv time efterfulgt af stegning, syning eller konservering af produktet. Du bør ikke købe den pæreformede webcap fra private hænder, da selv en spiselig prøve, f.eks. Samlet i nærheden af en motorvej, kan være giftig. Spis heller ikke gamle kopier.
Doubler og deres forskelle
Knoldet webcap - den eneste af slægten Leucocortinarius. Der er dog flere eksemplarer, der ligner det.
Let okker webcap (Cortinarius claricolor) - uspiselig og giftig tvilling, har ikke en karakteristisk knoldtykkelse, farven på hætten er varmere med en rødlig nuance.
Amanita muscaria (Amanita muscaria) - uspiselig og hallucinogen. Du kan skelne en dobbelt ved et tyndt ben, cremede plader, en spindelvævring med skarpe kanter. I tørkeperioden er disse tegn ikke så udtalt, derfor er det værd at plukke frugt kun i regnvejr og sammen med en erfaren svampeplukker.
Konklusion
Løgformet hvide svømmehud er en lidt kendt svamp, der er yderst sjælden i de nåleskove i Rusland. Repræsentanten for familien Ryadovkovy er ikke berømt for sin høje smag. Imidlertid sætter erfarne svampeplukkere pris på denne repræsentant først og fremmest for sin imponerende størrelse. Det er vigtigt ikke at forveksle det hvide spindelvæv med ydre ens tvillinger, så enhver svampevælger skal kunne skelne og genkende denne prøve.