Indhold
En af de mest populære afgrøder er kål. Denne grøntsag har ikke kun høj smag, men indeholder også en stor mængde næringsstoffer. Derfor er det stolt af pladsen i haven. Hvide hovede sorter er især populære hos grøntsagsavlere, hvoraf den ene er Krautman-kål.
Karakteristika for krautman kål
Krautman-kål (billedet nedenfor) er en hvid sort i mellemsæsonen. Perioden fra spiring til høst varer 4-6 måneder. Plantens roset er kompakt. Består af let krøllede, hævede, glatte blade af mellemstørrelse. Kanterne er jævne, glatte, farven er rig smaragd med en voksagtig belægning af medium til stærk intensitet. De indre blade er tynde, sarte, lyse i farve (lysere end de ydre). Den indre stub har samme længde som den ydre. Den gennemsnitlige vægt af kål er ca. 1,8-4,5 kg. Nogle prøver vokser op til 6-7 kg.
Kålhoveder har et attraktivt udseende, knækker ikke under nogen vejrforhold, rådner ikke. De opbevares i lang tid efter modning på vinstokken og transporteres perfekt over lange afstande uden tab af smag. Hybriden tilpasser sig også godt til alle vejrforhold.
Fordele og ulemper
Fordele ved Krautman hybrid:
- høj produktivitet
- venlig tilbagevenden af høsten
- kålhoveder rådner ikke eller knækker;
- fremragende præsentation;
- kålhoveder kan forblive i sengene i lang tid efter fuld modning;
- god transportabilitet over lange afstande
- fremragende holdekvalitet
- immunitet mod svampesygdomme
- tilpasser sig let til forskellige vejrforhold.
Ulemper ved sorten:
- svagt rodsystem, der fører til, at planten falder på siden under vægten af modne hoveder af kål;
- mangel på modstand mod køl.
Kåludbytte Krautman F1
Hvidkål Krautman har et højt udbytte - 400-900 c / ha. Fra 1 m2 kan du samle ca. 8,0-9,5 kg. Afgrøden er ret god holdekvalitet. Modne hoveder af kål kan opbevares indtil det tidlige forår.
Plantning og pleje af Krautman-kål
Til plantning af Krautman-kål er det nødvendigt at vælge områder med løs, frugtbar lerjord. De skal også være godt oplyste. Du kan dyrke en hybrid ved kimplanter og ved direkte såning i jorden. Plantemetoden afhænger af vejrforholdene i det område, hvor grøntsagsplanten dyrkes.
Plantning af frø direkte i åben jord kan udføres i varme klimatiske regioner. I dette tilfælde er det nødvendigt at vente, indtil jorden er helt opvarmet til 14-15 ° C. Samtidig bør lufttemperaturen ikke falde til under 16-18 ° C om natten.
I regioner med koldt klima anbefales det, at dyrkning af Krautman-kål udføres i kimplanter. På samme tid plantes tidligere dyrkede og forstærkede kimplanter i lukket eller åben jord. Groft set er frøplanten klar til transplantation i en alder af 35-45 dage.
Såning af frø anbefales i begyndelsen af april. Du kan bruge trækasser til plantning, som skal fyldes med jord.Frøene sås i specielt forberedte riller til en dybde på 1 cm. Den anbefalede afstand mellem frø er mindst 3 cm. Rillerne er dækket med jord ovenfra, stampet og vandet. Afgrøderne er dækket af folie og placeret på et varmt, lyst sted. Efter fremkomsten af kimplanter fjernes filmen. I fasen med 2 ægte blade kan der foretages et valg. Før plantning i åben grund skal kimplanterne hærdes.
Det anbefales at plante kimplanter i slutningen af maj. Planterne er opstillet på 50 x 50 cm.
Plantning af Krautman kålplanter trin for trin:
- Vand hældes i tidligere forberedte brønde.
- Rødder er placeret i dem.
- Drys med jord indtil det første par blade.
- Stamp jorden omkring kimplanten.
- Lidt vandet ovenpå.
I de første par dage anbefales det at skygge kimplanterne og derved beskytte dem mod direkte sollys, hvilket negativt påvirker overlevelsen.
Det er nødvendigt at pleje Krautman-hybrid traditionelt såvel som andre sorter af kål. Anbefalede plejeprocedurer inkluderer:
- vanding;
- løsner sig
- hilling;
- top dressing.
Den første vanding anbefales at udføres med en opløsning af kaliumpermanganat (lidt lyserød). I fremtiden vandes kål en gang om ugen. Vandforbrug - 12 liter pr. 1 m2. Vanding er især vigtigt for planter i den første periode efter plantning, under et aktivt sæt grøn masse og et hurtigt sæt hoveder.
Den første fodring skal udføres 21 dage efter transplantation af kimplanterne. Mullein-opløsning kan bruges som gødning. Det anbefales at gentage proceduren efter 14 dage.
Det er nødvendigt at fodre kål i anden fase af vækstsæsonen under overholdelse af følgende regler:
- Mængden af kaliumchlorid og fosforgødning, der påføres jorden, fordobles.
- Fodring med nitrogen udføres to gange sjældnere.
Lugning, løsnelse og hilling er vigtige vedligeholdelsesaktiviteter. Disse procedurer bidrager til dannelsen af et stærkt rodsystem og øger udbyttet.
Sygdomme og skadedyr
Krautman-sorten har en høj resistens over for forekomsten af svampesygdomme. Svag planteimmunitet over for sygdomme som:
- Blackleg... Du kan forhindre formeringen af sygdommen ved at trække de inficerede kimplanter ud og fjerne dem. Jorden behandles med en opløsning af Bordeaux-blanding (1%) og kobbersulfat (5 g pr. 10 liter vand).
- Keela... Gulfarvning og visning af planter er karakteristiske tegn. Det berørte løv skal fjernes, og jorden skal drysses med kalk.
Skadedyr, der truer Krautman-kål, inkluderer:
- kålflue;
- lucerne af korsblomster
- kål hvid.
Ansøgning
Krautman-hybrid er velegnet til frisk forbrug, tilberedning af salater og andre retter. Det kan også bruges i saltet og syltet form. Sorten har høj smag og mange nyttige egenskaber. Hybridens blade er saftige, sprøde, søde, indeholder en stor mængde C-vitamin og A. Et modent kålhoved indeholder 7,3% tørstof og 4% sukker, derfor er det fremragende til gæring. 100 g kålblade indeholder ca. 46 mg ascorbinsyre.
Konklusion
Krautman-kål har fremragende smag og fremragende præsentation. Med hensyn til produktive indikatorer betragtes det som en af de bedste i gruppen af hollandske avlshybrider i mellemsæsonen. Det kan dyrkes både på private husholdningsarealer og i industriel skala til kommerciel produktion. Dyrkning af denne hvide kål vil være økonomisk levedygtig, da sorten har gode udbytter.