Indhold
Enhver, der mindst en gang lykkes med at dyrke prydkål, kan ikke længere dele med det. Selvom denne fantastiske plante optrådte i haver relativt nylig, har den allerede vundet kærlighed hos mange gartnere. Og designere bruger det aktivt til at skabe gode kompositioner. Mangfoldigheden af dens typer, former og farver er også fantastisk. Og det er allerede helt umuligt at forestille sig, at denne skønhed kun blev brugt til dyrefoder for et halvt århundrede siden. Trods alt prydkål, hvis sorter nu tæller i hundreder, blev for nylig kun kendt som en beskeden køkkenhave.
Prydkålsorter i Rusland
Stamfader til alle i øjeblikket kendte sorter af prydkål var havekålen (Brassica oleracea). Hjemlandet for denne type kale kan betragtes som Middelhavet og Vesteuropa. På et tidspunkt blev Japan interesseret i de dekorative egenskaber ved denne sort kål. Det var i dette land, at de mest interessante og smukke sorter af en sådan unik blomst blev opdrættet. I Rusland intensiveredes arbejdet med selektiv avl af interessante arter af denne kål i slutningen af sidste århundrede. Som et resultat blev der fra 2002 til 2010 registreret omkring 12 sorter af prydkål med forskellige modningstider i det russiske statsregister.
Nedenfor præsenteres de mest interessante kålsorter fra Ruslands statsregister med et foto.
Assol
En mellemlang moden plante med en kompakt roset af blade op til 45 cm i diameter.Den når en lille højde - ca. 35 cm.
Rosetten er farvet lysegrøn i kanterne. Til midten af blomsten bliver farven glat til gul-hvid. Planter viser modstand mod skadedyr og sygdomme. Farvning kan forekomme selv uden udsættelse for lave temperaturer.
Caprice
En mellemsæson med en kompakt og hævet roset op til 45 cm i diameter. Plantehøjden er gennemsnitlig op til 50 cm.
Rosetens farve er overvejende mørkegrøn, men i midten bliver den glat til lys crimson. Bladene har en let voksagtig blomst. Bladets overflade er glat. Afviger i modstand mod for tidlig stilk, det vil sige at den er i stand til at opretholde et kompakt udseende i lang tid.
Koral
En medium sen sort med en spredende roset op til 55 cm i diameter. Plantehøjden er lille, ca. 50 cm.
Rosetten har et dybt lilla center, og en grågrøn farve hersker i kanterne. Bladets årer er også malet i en lilla nuance, og selve bladene er stærkt dissekeret, hvorfor planterne har en høj dekorativ virkning.
Østens farver
Det er en af de nyeste sorter af prydkål med en mellemstor halvspredende roset af blade. Farven er grågrøn og bliver glat til lys lilla. Det imponerer med sin dekorative effekt, som opnås på grund af det afrundede blad med stærk bølgning langs kanten og den lilla farve i de centrale vener.
Robin
Planter til modning i midten af sæsonen, der er i stand til at nå en højde på en og en halv meter. Bladene er stærkt bølgede på lange petioles, der hænger ned. Deres farve er overvejende lilla-rød. En meget prangende sort.
Snedronningen
Medium sen kål med en kompakt type roset af lille højde. Langs kanten er rosetens farve grøn, i midten bliver den gul-hvid. Bladernes vener er også gulhvide, de er selv stærkt dissekeret, hvilket giver planterne yderligere eksotisme.
Stafetløb
Midtsæsonplanter af palmelignende type. Selve blomsten når en lille højde op til 40 cm, men i diameter kan den vokse op til 50 cm. De hængende blade på lange petioles med stærkt bølgede kanter har en lysegrøn farve.
Grundlæggende om klassificeringen af prydkål
I øjeblikket er alle sorter af dekorativ kål, der er kendt i verden, traditionelt opdelt i to grupper:
- Til den første gruppe (palmelignende) planter hører som regel til en højde på en meter eller endnu mere. Selvom der i samme gruppe er meget lave blomster, ikke mere end 50 cm i højden. Disse sorter danner ikke en udtalt roset af blade, derfor kaldes de ofte grønne. De ser snarere ud som små, tætbladede palmer. Deres blade kommer i forskellige nuancer, sædvanligvis i en monokromatisk farve, stærkt bølgepap og hænger ned på lange petioles. I bredden på grund af bladernes tæthed kan disse sorter af prydkål danne meget voluminøse sammensætninger.
- Til den anden gruppe prydkål (roset) tilhører sorter med en udtalt regelmæssig roset af blade. De ligner mere en traditionel rose, pæon eller dahlia blomst. Nogle gange er rosetterne flade, nogle gange hævet og danner ægte kålhoveder. I bredden kan nogle af dem nå en meter, mens andre danner ret kompakte rosetter, der kan sammenlignes med størrelsen på almindelige blomster. Bladene er ofte lacy og er normalt flerfarvede. I en stikkontakt kombineres 2,3 eller endda 4 farvetoner med glatte overgange. Farven kan være ret jævn og nogle gange med pletter, streger, striber og andre dekorationer.
Japanske sorter
Prydkålsorter, der er opdrættet i Japan, er langt den mest populære og udbredte blandt amatørblomstrere. Næsten alle hører til den anden gruppe og danner smukke og sarte hoveder af kål i forskellige farver. Navnene på disse sorter er rent japanske.
Tokyo
De er små planter op til 30 cm i højden. Ved kanten af rosetten er bladene altid mørkegrønne, men midten i kontrast kan have forskellige farver: lyserød, hvid, rød. Kanten af bladene er kun lidt bølget. På billedet nedenfor er Tokyo lyserød.
Osaka
Planter ligner den tidligere sort, men rosetten er meget større, den kan nå 62 cm i højden, og dens diameter er ca. 46 cm. Bladene er oftest bølgede. Der er sorter med lyserøde, hvide og røde centre.
Nagoya
Planterne er også meget store med usædvanlige blade dekoreret med tykke frynser. Farven kan være hvid, lyserød, rød eller en kombination af de to. Den anden skygge er altid grøn.
Piglon
En meget usædvanlig kål, der er meget populær. Rosetterne er meget små, bladene er pæne, næsten glatte, fremkalder en klar sammenhæng med sarte roser. Sommetider er bladene let bølgede, hvilket kun tilføjer yderligere sofistikering til disse planter.
Koraldronning
En meget usædvanlig sort, der i navn og udseende ligner russisk kål - koral. Bladene er meget dissekeret, lyserøde i farve.
Palmsorter
Blandt sorterne i den første gruppe er der meget interessante sorter, der er værd at tjene som dekoration til enhver have.
Grøn krøllet høj
Denne kål kan vokse til en højde på 150 cm eller mere. Ser godt ud i separate voksende grupper såvel som i kompositioner med nåletræer.
Rød krøllet høj
Sorten ligner meget den forrige, men har en original rød-burgunder-farve.
Grøn forgrenet
Bladene af denne sort er oprindeligt foldede, hvilket giver planten et attraktivt udseende.Den når en højde på ca. 70 cm, og bladene kan have forskellige nuancer: hvid, lyserød, gul, grøn og rød.
Leaf afføring
Denne gruppe prydkål inkluderer også collard kålkål... Hun kan godt dekorere stedet, selvom hun også har en lækker smag. Og det vides ikke, hvad der tiltrækker mere i hende - det originale udseende eller den unikke smag.
Andre interessante sorter
Blandt det endeløse udvalg af prydkålsorter er flere, der har haft den største popularitet i de senere år, værd at nævnes. De fleste af dem er hybrider, så prøv ikke at redde og høste frø fra dem.
Hejre
Denne gruppe af sorter kan omfatte blomster med hvidt, lyserødt, rødt løv. Planter kan nå en højde på 90 cm. Roset af blade er lidt som en gigantisk rose. Nogle gange bruges denne kål til at skære, afskære alle de nederste blade og kun efterlade toppen. Som et resultat kan der opnås en meget original floristisk sammensætning.
Kran
Denne gruppe af hybrider ligner en lille hejre, men meget mindre i størrelse. Det gør også et fremragende snit.
Påfugl
Denne sort har meget smukke afskårne blade, lidt ligesom koralkål. Plantehøjde er lille, op til 30 cm.
Solopgang
Gennemgangen af prydkål slutter med en meget delikat, duftende rosenlignende og derfor meget populær sort.
Konklusion
Alle sorter af prydkål er meget attraktive og kan have en plads i din have for nogen af dem.