Indhold
Det ved ethvert barn saftige, søde, sprøde gulerødder er ikke kun velsmagende, men også meget sund. Det dyrkes på deres grunde af mange gartnere til efterfølgende brug til fremstilling af forskellige kulinariske retter. Så afgrøden direkte i jorden om foråret. Såtiden kan variere afhængigt af regionen. Så vi vil forsøge at afklare hvornår man skal plante gulerødder i forstæderne, og hvilke sorter der er bedre til dette.
Det bedste tidspunkt at så
Gulerødder er kendetegnet ved deres uhøjtidelighed, men for at få en rigtig god høst af rodafgrøder skal du vide, hvornår du skal så frøene til denne kultur. Så du skal tænke på såning efter sandsynligheden for stærk og langvarig frost er forbi.
Derfor sår mange gartnere traditionelt frøene til denne grøntsag i majferien.
Gulerodsfrø tager lang tid at spire. Nogle gange tager det op til 22 dage fra dagen for såning af frø i jorden indtil fremkomsten af skud. Modningen af en grøntsag afhænger af afgrødens sort. Så modne tidlige modne gulerødder på 65 dage fra tidspunktet for spiring af kornene. Senmodnede sorter modnes på 130-150 dage. Det er værd at bemærke, at frøene til sene modne sorter undertiden sås i Moskva-regionen i april under film.
Nogle landmænd bruger månekalenderen til at bestemme såningsdatoen for en bestemt afgrøde. Gulerødder er en rodafgrøde, hvilket betyder, at de skal sås på et tidspunkt, hvor månen er ved at aftage eller mere præcist er i det sidste kvartal.
I denne henseende er det værd at fremhæve de perioder, der anbefales til såning af en afgrøde: fra 19. til 25. april og fra 19. til 24. maj.
Såreglerne
Før plante gulerødder det er nødvendigt at forberede frø i jorden: behandle dem med en manganopløsning og blød en dag i et næringsmedium. Hævede frø sås i åben jord. For at undgå fortykkelse af afgrøderne kan frøene til rodafgrøderne blive limet på en stribe toiletpapir, idet de nødvendige intervaller mellem kornene overholdes. Ved såning af frø blandet med sigtet tørt sand kan tætte beplantninger også undgås.
Gulerødder er ret krævende på solen og kan ikke vokse i skyggen, hvilket betyder, at der skal vælges et godt oplyst, solrigt land. Tomater, bælgfrugter, agurker, kartofler og løg er gode forløbere for grøntsager.
Der skal lægges særlig vægt på valget af "naboer" til grøntsagen. Så gulerødder og løg yder gensidig hjælp i kampen mod løg og gulerodsfluer.
Jorden til dyrkning af gulerødder skal være løs. Ellers har rødderne en forvrænget form. Fyldning og saftighed af grøntsager afhænger af jordens fugtighed. Vandingsanlæg skal udføres regelmæssigt i store mængder. Ved hver vanding skal jorden fugtes til den fulde dybde af rodafgrødens spiring.
Uregelmæssig vanding kan føre til revner i rodafgrøden. Nogle andre regler og tricks til dyrkning af gode gulerødder findes i videoen:
Hvilke gulerødder der bedst plantes i forstæderne
For at få en god høst af gulerødder skal du ikke kun så frøene til tiden og passe godt på afgrøderne, men også vælge de bedste sorter på markedet.
Først og fremmest skal du beslutte, hvornår du har brug for at få rodafgrøden. Hvis en grøntsag skal blive en kilde til vitaminer og en frisk godbid for hele familien, bør tidligt modne sorter foretrækkes. Når gulerødder skal bruges til konservering, skal rodafgrøden modnes samtidigt med andre vegetabilske afgrøder, hvilket betyder, at der skal dyrkes afgrødesorter tidligt eller i mellemtiden.
Tidligt modne sorter
Hvilken slags gulerødder skal sås om foråret i Moskva-regionen for at behandle børn og børnebørn med grøntsager midt på sommeren? Svaret på dette spørgsmål er ekstremt simpelt: det tidligste og mest lækre. Blandt disse sorter med fremragende smag skal der skelnes mellem:
Saturno F1
Saturno f1 er en fremragende hybrid med fremragende rodudseende og fremragende smag. Grøntsagen modnes tidligt nok kun 50 dage efter, at de plantede frø er spiret. Så ejerne, der sår sorten "Saturno f1" i april under film, får en god høst allerede i begyndelsen af juli.
En mørk orange grøntsag, op til 19 cm lang, indeholder en stor mængde sukker og caroten, hvilket betyder, at det kan blive en lækker og meget sund godbid for alle familiemedlemmer. Herunder kan den bruges til fremstilling af vegetabilsk puré til fodring af de mindste børn.
Præsidiet
Dette er en anden meget efterspurgt række tidligt modne gulerødder til Moskva-regionen. Det er kendetegnet ved store rødder med øm og saftig papirmasse. Grøntsagen modner hurtigt nok: Efter 65 dage fra dagen for frøspiring kan du begynde at høste.
De ydre kvaliteter af "Bureau" gulerødder er fremragende: rødderne er lyse orange, op til 18 cm lange og har en cylindrisk form. Fordelen ved sorten er dens modstandsdygtighed over for revner. Du kan opbevare rodfrugter i 3-4 måneder.
Blandt andre tidligt modne sorter af gulerødder med god smag og agrotekniske kvaliteter bør man fremhæve Victoria f1, Artek, Tushon, Amsterdam, Chanson Royal.
Medium tidlige sorter
Et par skiver gulerødder i en krukke med agurker på dåse kan dekorere en sylteagurk. Og rullende salater er slet ikke mulige uden brug af denne unikke grøntsag. Til fremstilling af syltede pickles og andre vinterpræparater er det bedre at plante mellem-tidlige sorter af gulerødder, som modnes samtidigt med andre grøntsager i haven.
Abaco f1
Denne hybrid gulerod kan sås så tidligt som i april. Hun er ikke bange for koldt vejr og kortsigtet frost. Rodafgrøder modnes i gennemsnit 110 dage fra spiring. Den hollandske hybrid er resistent over for de fleste sygdomme og revner. Afviger i høj produktivitet.
Gulerødder "Abaco f1" bliver op til 20 cm lange. Dens form er let tilspidset og næsten perfekt flad. Rødgrøntsagen er fantastisk til konserves og opbevaring.
Skønhedspige
Disse gulerødder fortjener virkelig enhver gartners opmærksomhed. Det kombinerer alle de bedste kvaliteter, der er karakteristiske for kulturen: rødderne er meget saftige og søde. Koncentrationen af caroten i dem øges, hvilket giver os mulighed for at tale om fordelene ved grøntsagen. Gulerøddernes farve bestemmes også stort set af indholdet af dette stof: gulerødder er farvet lyse orange. Grøntsagens form er konisk, klassisk, op til 16 cm lang og vejer ikke mere end 140 gram. På samme tid er sortens samlede udbytte højt: 5 kg / m2... Sortens karakteristiske kvaliteter er modstandsdygtighed over for blomstring og revner.
Frø af sorten Krasa Devitsa sås i slutningen af april - begyndelsen af maj.Høst med denne såningsplan på cirka 130 dage. Formålet med rodfrugter er universelt: de kan bruges i vid udstrækning til fremstilling af vinterpræparater, babypuréer, friske salater og kulinariske retter.
Blandt andre sorter af gulerødder med en gennemsnitlig modningsperiode skal man fremhæve "Altair f1", "Negovia f1", "Olenka" og selvfølgelig den velkendte for mange gulerødder af sorten "Nantes".
Sent modne gulerødder
Høstning af senmodnede gulerødder begynder i oktober. Grøntsagen er ikke bange for koldt vejr og kan være i haven indtil vinterens begyndelse. Tilpasningsevnen til langtidsopbevaring giver dig mulighed for at lægge rodafgrøden i kældrene inden starten på den nye høstsæson. Blandt sådanne sorter med en lang modningsperiode er det bedste for Moskva-regionen:
Efterårsdronning
"Dronningen af efteråret" fik sit navn af en grund. Denne gulerod har et højt udbytte, som kan nå 9 kg / m2... Rødgrøntsags smag er fremragende: grøntsagen er sød og meget saftig. Længden af rødderne når rekordstørrelser og kan overraske selv en erfaren producent. Så hver gulerod har en længde på 20 til 25 cm. På samme tid har rødderne en elegant konisk form og vejer kun 180-200 gram. Gulerødder af sorten "Dronning af efteråret" modnes cirka 150 dage efter såning. Samtidig er en moden grøntsag fremragende til langvarig vinteropbevaring.
Kejseren
En anden række gulerødder, der er egnede til Moskva-regionen, er "kejser". Denne grøntsag har ikke et højt udbytte, men dens udseende og smag gør det til det bedste blandt sine jævnaldrende. Gulerødder "Emperor" er tætte, men saftige. Når en rodafgrøde bryder, kan du høre en karakteristisk ringetone. Grøntsagen har også en sød, frisk aroma. Rødgrøntsags smag er fremragende, da den indeholder en stor mængde sukker og caroten.
En grøntsag af denne sort sås i begyndelsen af maj. Det tager mindst 160 dage at modne. I løbet af denne tid får rodafgrøden en justeret cylindrisk form. Dens længde når 30 cm, og dens vægt er 150-180 gram. Du kan opbevare grøntsager sikkert indtil næste forår. I løbet af denne tid mister de ikke deres smag og udseende.
Konklusion
Ingen husmor i køkkenet kan helt sikkert klare sig uden gulerødder. Det tilsættes supper, hovedretter, tærter og dåse mad. Kanderede frugter og babypuréer fremstilles af gulerødder. Hvert barn kender sin smag siden barndommen. Denne prævalens er berettiget af rodafgrødens rige mikroelement-sammensætning og dens fremragende smag. Dyrkning af gulerødder på dit websted synes undertiden at være en meget omhyggelig forretning, fordi du skal plante meget små frø i overensstemmelse med bestemte afstande, vente længe på, at kimplanter vises, og derefter luge ukrudt, tynde ud, løsne afgrøder og beskytte dem mod gulerod fluer i forventning om en god høst. Men alle disse bekymringer kan blive meget lettere, hvis du kender nogle af hemmelighederne ved at dyrke gulerødder og nærmer sig processen kompetent. På samme tid er det værd at huske, at der ikke er mere velsmagende og sund gulerod for familie og venner end den, der dyrkes med kærlighed og pleje med egne hænder.
