Indhold
- 1 Vil gulerødder vokse i Sibirien?
- 2 Valg af tidspunktet for såning af frø
- 3 Gennemgang af de bedste sibiriske sorter
- 4 Anmeldelser af sibiriske husmødre om gode og dårlige sorter
- 5 Konklusion
Gulerødder, som enhver anden grøntsag, rodner bedre i velforberedt og opvarmet jord såvel som ved en gunstig lufttemperatur. Tidspunktet for såning af rodafgrøder for hver region bestemmes individuelt. Jo varmere området er, jo tidligere kan du begynde at plante, og jo hurtigere får du høsten. I dag vil vi overveje de bedste sorter af gulerødder for Sibirien, som selv under så barske forhold kan give en god høst.
Vil gulerødder vokse i Sibirien?
Hvis vi betragter Sibirien som en helhed, er der forskellige klimatiske forhold på sit store territorium, og de er ofte hårde. Jordens fertilitetsindikator er også langt fra ideel. Nogle områder tillader stadig landbrug. Opdrættere har udviklet mange sorter og hybrider af forskellige afgrøder tilpasset det lokale klima. Gulerødder er ingen undtagelse og kan ofte findes i sibiriske haver. Rødafgrøden er skjult i jorden, hvilket gør det muligt at modstå frost i luften op til -4omC. Nogle sorter tåler op til -8omC, men gulerødder udsat for en så lav temperatur er uegnede til lang opbevaring, desuden bliver stivelsen til sukker.
Valg af tidspunktet for såning af frø
Skynd dig at så gulerodsfrø i Sibirien ikke nødvendigt. Naturen er uforudsigelig, og tilbagevendende natfrost kan bremse spiring af korn. Der er to årstider til plantning af gulerødder - forår og efterår. Hver avler vælger plantetiden individuelt. De tager højde for afgrødens formål, områdets vejrforhold og tager også højde for landbrugsteknologien for den valgte sort.
Funktioner ved såning inden vinteren
Efterårsafgrøder giver mulighed for meget tidlige høst af gulerødder, der kan bruges friske. Det vil sige, rodafgrøden ankommer bare i tide, når sidste års høst i kælderen allerede løber tør, og forårets afgrøder er ikke engang begyndt. Sådanne rodafgrøder opbevares ikke længe, og dette er deres eneste ulempe. Men for dem der elsker sorter af store gulerødder, vil denne dyrkningsmetode være efter deres smag. Vintervarianter producerer gulerødder, der er meget større end dem, der er beregnet til tidlig plantning om foråret.
I jorden under tykkelsen af sne er kornene godt hærdet, de sætte frugter er ikke bange for mange sygdomme, de får styrke, før de første skadedyr vises. Et andet plus - efterårssåningen kræver ikke at blødgøre frøene og tørre dem. Gulerødder modnes meget tidligt, hvilket gør det muligt at plante andre haveafgrøder på deres sted om sommeren. Til efterårsafgrøder er det nødvendigt at købe vintervarianter, som skal angives på pakken. Den optimale såtid er november, men i nogle områder med et specifikt klima er oktoberplantningen udført.
Funktioner af forårsafgrøder
I alle regioner i Sibirien overholder grøntsagsavlere oftest forårsafgrøder. Gulerødder vokser mindre end fra efterårsafgrøder, men de erhverver ejendommen til langtidsopbevaring. Grøntsagen er velegnet til vinterhøstning, frysning og til enhver form for forarbejdning. Forårsåning er kendetegnet ved en mere kompleks procedure, der kræver omhyggelig forberedelse af frømaterialet, men gulerødder er mere mættede med vitaminer.
Det optimale tidspunkt for såning af frø betragtes som det tredje årti af april og hele maj. Starten af såning for hver region bestemmes individuelt. Jorden i haven skal være fugtig, men ikke i konsistensen af snavs. Døgnet rundt skal den varme lufttemperatur etableres udenfor. En del af den overskydende fugtighed, der er tilbage efter vinteren, vil fordampe fra den opvarmede jord. Her skal man huske på, at den lange optøning af jorden efter den sibiriske vinter er ledsaget af multiplikation af mange mikrober og skadedyr. Derfor skal biologiske produkter indeholdende aktive mikroorganismer føres i jorden inden såning af frø.
Gennemgang af de bedste sibiriske sorter
Gulerødder betragtes som en uhøjtidelig grøntsag og kan dyrkes i næsten enhver region. Men stadig er sorterne opdelt i mere eller mindre produktive, og nogle slår måske ikke engang rod i det sibiriske klima. Nu vil vi forsøge at identificere de bedste sorter, der er egnede til dyrkning i Sibirien.
Losinoostrovskaya 13
Høst af denne sort begynder 90 dage efter spiring af kornene. Gulerødder vokser op til maksimalt 17 cm i længden og vejer cirka 170 g. Grøntsagens smukke udseende ledsager en god forbrugerefterspørgsel, så sorten er perfekt til avlere, der sælger deres afgrøder. Udbyttet er meget godt fra 1 m2 plot, kan du samle 8 kg frugt. Sorten er modstandsdygtig over for koldt vejr, hvilket gør det muligt at så frø i det tidlige forår og før vinteren. Værdien af papirmassen ligger i dens diætretning.
Uforlignelig
Når frøene er spiret, kan afgrøden høstes i cirka tre måneder. Kegleformede frugter med en afrundet ende har en rødlig nuance med en traditionel farve. Gulerødder bliver 17 cm lange og vejer ca. 180 g. Kødet indeni er mindre lyst end selve huden. Rødafgrøden er kendetegnet ved mindelig modning, som giver dig mulighed for straks at fjerne alle gulerødder fra haven og lægge dem til lang vinteropbevaring.
Nantes
Gulerødderne er klar til at spise efter 3–3,5 måneder. Rodafgrøden vokser til en gennemsnitlig længde på maksimalt 14 cm med en afrundet spids. Den omtrentlige vægt er 110 g. Ulempen ved sorten er den ufuldstændige nedsænkning af rodafgrøden i jorden. Fra dette bliver den del af guleroden, der stikker ud til overfladen, grøn, men den naturlige orange farve dominerer indeni. Hvad angår udbyttet, derefter fra 1 m2 plot kan du tage op til 6,5 kg rodafgrøder. Langvarig opbevaring er typisk for gulerødder indtil foråret.
Dayana
Modning af gulerødder af denne sort er mere sent og forekommer om cirka 120 dage. En mellemstor rodgrøntsag med en skarp ende vejer ca. 160 g. Udbyttet er godt med 1 m2 garanteret at du kan få 6 kg grøntsager. Under gode vejrforhold øges udbyttet til 9 kg / m2... Gulerødder egner sig godt til vinteropbevaring i kældre, velegnet til alle typer forarbejdning. Indholdet af næringsstoffer i papirmassen bestemmer sorten efter diætretningen.
Nastena
Høsten af denne række gulerødder modner på cirka 2,5-3 måneder. Glat uden fejl, frugten med en afrundet ende vokser op til 18 cm i længden. Desuden er de fleste modne gulerødder af samme størrelse. Den maksimale vægt er 150 g. Der er en meget tynd kerne inde i papirmassen. Afgrøden egner sig godt til langtidsopbevaring.På dit websted kan du vokse omkring 6,5 kg / m2 rodafgrøder. Frømateriale af denne sort er beregnet til forårs- og efterårsafgrøder.
Nevis F1
Gulerøddernes egenskaber ligner lidt sorten "Nantes" på trods af at det er en hybrid. Afgrøden modner efter 110 dage. En rodafgrøde med en afrundet ende og glat hud bliver 18 cm lang og vejer cirka 160 g. Afgrøden egner sig godt til langvarig opbevaring. I en kølig tør kælder kan gulerødder modnes, indtil en ny tidlig høst er moden. Du kan samle op til 9 kg / m fra haven2 rodafgrøder.
Narbonne F1
Gulerødder kan spises efter ca. 100 dage. Hybriden bærer frugt med en afrundet top på 22 cm og vejer ca. 250 g. Rødafgrøden er dækket af en glat hud, knækker ikke. Toppe er praktisk talt ikke påvirket af skadedyr og virussygdomme. På sit sted vil udbyttet være mindst 7 kg / m2, men med godt vejr og ordentlig pleje kan store præstationer opnås.
Anmeldelser af sibiriske husmødre om gode og dårlige sorter
Annoncering i en frøbutik efter forskellige sorter af gulerødder er meget god, men det er bedre at finde ud af, hvad sibiriske husmødre synes om det. Mange års erfaring med at dyrke forskellige sorter af gulerødder bidrog til akkumuleringen af bestemt viden. De vil være nyttige for uerfarne grøntsagsavlere, så lad os læse anmeldelserne fra disse mennesker.
Værtinden tilskrev følgende gulerødder til de succesrige sorter:
- Frugterne af hybriden betragtes som supersøde og meget velsmagende gulerødder. "Abrino F1"... Børnene blev forelsket i rodafgrøden, både som helhed og i form af juice.
- Hybrid "Berski F1" i sødme er det ringere end sorten "Lakomka". Gulerødder er dog meget velsmagende, og du kan få en god høst under alle vejrforhold.
- Elskere af sorter af store gulerødder vil glæde sig "Kæmpe Ross"... Rodafgrøder har en rød farvetone af papirmasse. Meget smukke toppe kan dekorere haven sengen nær huset.
- Forældre taler godt om sorten "Børns"... En mellemstor, meget velsmagende gulerod er nok for et barn at spise. Frøene er kendetegnet ved venlige skud.
- Rodafgrøder "Kejser" vokse for længe. Meget velsmagende gulerod, men tynd i sibiriske lande. Sorten er meget glad for frugtbar jord, og med den korrekte sammensætning bliver frugterne tykkere.
- Super tidlig sort "Gourmet" giver dig mulighed for at spise saftige frugter i juli. Gulerødder bliver store, meget søde, kan opbevares godt.
- Stor frugt bærer kulturen "Rote Risen"... Gulerødder er lækre søde.
- Meget vellykket sort "Salomon" i stand til at bære frugt i fugtig, selv lerjord. Gulerødder er lækre, saftige med et smukt udseende.
- Det er meget praktisk at plante frø af sorten på et bælte. "For til"... Efter spiring er udtynding af skuddene ikke påkrævet. Gulerødder vokser glatte med et højt sukkerindhold og opbevares godt.
- Sibiriske husmødre formåede at dyrke gulerødder af sorten "Sigøjner" vejer op til 1 kg, selvom egenskaberne på pakken angiver frugtens vægt 280 g. Rodafgrøden har ikke ringe, den kan opbevares i lang tid, den er meget sød.
Der er forskellige anmeldelser om sorter, men de fleste af de negative svar falder på to gulerødder:
- Bred vifte "Uden en kerne" bragte meget lange og tynde frugter. Gulerodens form er ujævn med klart fremspringende tuberkler. Til aprilplantningen blev høsten høstet i slutningen af september.
- På trods af det deklarerede navn, sorten "Kære" bragte salte frugter. Rodafgrøder er vokset små og tynde. Der er endda en ubehagelig eftersmag i papirmassen.
Måske i andre regioner vil disse to sorter bære velsmagende frugt, men de sibiriske husmødre kunne ikke lide dem.
Generel oversigt over sibiriske sorter efter modningstid
Så vi har allerede identificeret de bedste og værste sorter, lad os nu gennemgå gulerødderne i forskellige modningsperioder.
Tidlige sorter frigivet i Sibirien
Alle tidlige sorter betragtes som de mest succesrige for Sibirien, da de har tid til at modne fuldt ud på kort tid.
Alenka
En meget tidlig sort gør det muligt at høste en flokafgrøde efter 50 dage.Medium gulerødder vokser omkring 12 cm i længden. Smagen er fremragende.
Amsterdam
Disse gulerødder kan dyrkes i lukkede senge. Tidlig modning af grøntsager har et tyndt hjerte og crunchy øm pulp. Gulerødder bliver op til 12 cm lange uden at revne.
Belgien Hvid
Sorten bærer ejendommelige hvide frugter. Gulerødder er mere egnede til termisk behandling under tilberedning af varme retter. Rødgrøntsagen får en karakteristisk krydderaroma.
Bangor F1
Gulerødder bliver tynde og ret lange. Hybriden tilhører den tidligt modne gruppe af grøntsager. Massen af en rodafgrøde er ca. 200 g.
Trække på
Sorten bærer specifikke lilla frugter. Selve kernen har dog en traditionel orange farve. Gulerødder har en usædvanlig aroma, der forsvinder efter varmebehandling. Denne grøntsag er mere for amatøren.
Carotel Paris
Sorten, som længe har været kendt for alle gartnere, bringer tidlige høst. Gulerødder er korte, lige, man kan sige, ægformede. Udbyttemæssigt ligger sorten langt bagefter, men værdien af rodafgrøderne ligger i dessertmassen, som er elsket af mange børn.
Farvelægning F1
Frugterne af denne hybrid er helt nedsænket i jorden, hvilket eliminerer behovet for grønnere hud nær toppen. Modning af gulerødder sker tidligt. Massen af en rodgrøntsag er maksimalt 200 g.
Mellemsorter sorteret i Sibirien
Ikke en eneste gartner kan undvære voksende medium sorter af gulerødder. Disse rødder er allerede velegnede til opbevaring, konservering og forarbejdning.
Altair F1
Hybriden er meget modstandsdygtig over for lave temperaturer, hvilket gør det muligt at opnå høje udbytter under sibiriske forhold. Gulerødder har en tynd kerne, papirmassen indeholder en stor mængde sukker.
Viking
Gulerødder vokser lange, nogle prøver når 20 cm. Det sprøde kød indeholder meget caroten, kernen er tynd og saftig. Afgrøden kan opbevares i lang tid.
6-vitamin
En populær sort blandt mange grøntsagsavlere. Producerer godt udbytte på drænet tørvemarker. Gulerødder vokser lange, op til maksimalt 20 cm. Massen har en ejendommelig rødlig farvetone. Rodafgrøder bevares normalt, men holdbarheden er begrænset.
Callisto F1
En meget vellykket hybrid til langvarig vinteropbevaring. Gulerødder vokser selv med glat hud. Kernen er så tynd, at den næsten er usynlig i tykkelsen af papirmassen. Hybriden betragtes som en højtydende hybrid.
Canada F1
Meget lange gulerødder, der vejer ca. 200 g, producerer en højtydende mellemmodning hybrid. Kernen har samme farve som papirmassen og er næsten usynlig. Rødgrøntsagen er mættet med sukker.
Leander
Selvom gulerødder tilhører sorter i midten af sæsonen, er modningen meget lang. Afgrøden kan altid opnås på enhver jord og under alle vejrforhold. Rodafgrøder bliver store og vejer ca. 110 g, helt skjult i jorden. Kernen er ikke for tyk. Afgrøden kan vare i lang tid.
Sene sorter frigivet i Sibirien
Dyrkning af sene gulerødder er berettiget ved at bevare rodafgrøder hele vinteren, indtil en ny tidlig høst ankommer til sengene.
Valeria 5
Gulerødder vokser meget lange, i gode kældre kan de vare indtil foråret. Pulpen har en ejendommelig rød farve, indeni der er skjult en rig gul kerne. Udbyttet af sorten er højt.
Vita Longa
Gulerødder er gode til opbevaring, forarbejdning, men de bruges bedst til juice. Grøntsagen vokser til en stor længde, har ikke ejendommen til at revne. Pulpen indeholder en stor mængde sukker.
Yellowstone
Glatte gulerødder med en skarp ende vokser temmelig store og vejer ca. 200 g. Den usædvanlige gule farve på papirmassen er mere efterspurgt til madlavning. Udbyttet af sorten er godt.
Scarla
Sorten producerer lange gulerødder op til maksimalt 22 cm. Sorten betragtes som en højtydende sort. Massen af en moden rodafgrøde er ca. 300 g. Afgrøden er i stand til at vare indtil foråret.
Totem F1
Hybriden producerer lange gulerødder med en skarp spids.En moden rodgrøntsag vejer ca. 150 g. Rød dominerer i kernen og papirmasse. Grøntsagen behandles og opbevares.
Chantenay 2461
Gulerødder bliver korte og tykke. Den sprøde, tætte pulp har ingen særlig smag. Vegetabilsk vægt varierer fra 0,3 til 0,5 kg. Afgrøden egner sig til langvarig opbevaring.
Videoen viser de bedste sorter af gulerødder:
Konklusion
Hvis vi ser nærmere på sorterne af gulerødder, er næsten alle tidlige rodfrugter og mellemrodsafgrøder i stand til at modnes i Sibirien. Hvis der er et drivhus derhjemme, vil gulerødder vokse fremragende indendørs.