Indhold
Gartnere, der er tæt involveret i plantning og dyrkning, forsøger som regel at plante en række grøntsager på deres plots, som er mange og ofte spises. En sådan kultur er Gulerod, der bruges til at tilberede forskellige retter, kan konserveres, frosne og holdes friske. Rodafgrøder foretrækkes især, når de plantes tidligt om foråret, men hvilken sort skal man vælge for at få en velsmagende tidlig moden afgrøde og forberede en betydelig mængde rodafgrøder til vinteren? Hvordan foretager man et valg, og hvad afhænger det af?
Hvordan man vælger den bedste sort
I dag opdrætter opdrættere en række sorter af vegetabilske afgrøder, der adskiller sig i udbytte, smag og størrelse på frugten. Men det vigtigste, der interesserer hver gartner, når han vælger et plantemateriale, er modningen af gulerødder. Sorter og hybrider opdeles i henhold til dette kriterium i tre underarter: tidlig modning (vækstsæsonen begynder på 50-60 dage fra frugten), midt modning - fra 90 til 110 dage og sen modning - over fire måneder.
Samtidig er det nødvendigt at være opmærksom på, hvilke vækstbetingelser producenten anbefaler for en bestemt hybrid. Gulerødder, som en rodgrøntsag, er ret modstandsdygtige over for ekstreme temperaturer i luften og på jorden, men de kan være krævende på visse typer fodring og regelmæssig rigelig vanding.
Derudover vil instruktionerne helt klart angive det område og de klimatiske forhold, der er optimale til dyrkning af rodafgrøder. En tidlig række gulerødder i åben grund giver stabile og høje udbytter i de sydlige regioner og det centrale Rusland.
Nøgletrin og tip til dyrkning af tidlige gulerødder
De, der foretager dyrkning af gulerødder for første gang, bør omhyggeligt nærme sig ikke kun valget af plantemateriale, men også betingelserne for plantning og pleje af rodafgrøden. Den første ting, du skal være særlig opmærksom på, er forberedelsen af haven.
Gulerødder plantes i åben grund på tre måder:
- Flad seng. En ret populær og almindelig metode til plantning af gulerødder, ofte brugt til åbne områder i små sommerhuse. Det har flere ulemper: ulejligheden ved at vande planten og fjerne den fra jorden;
- Syning i pasform. Det letter i høj grad plejen af planten. I midten af hver række laves der små kamme, hvor rodafgrøden plantes. Bekvemmelighed ligger i det faktum, at en moden plante kan vandes ved simpelthen at hælde vand i de langsgående riller. Det er praktisk at klynge og fodre gulerødder.
- Høj seng. Frøene plantes i flere linjer på en høj seng. I dette tilfælde kræver jorden den nødvendige forberedelse. Det bør ikke indeholde overskydende store klumper og sten.
Et andet vigtigt trin til plantning af tidlige gulerødder er forberedelse af plantemateriale. Hvis kulturen kræver særlig hærdning og desinfektion, vil du sandsynligvis finde ud af dette ved at læse beskrivelsen af sorten.
Ved gennemblødning, tidlige frø sorter af gulerødder det er nødvendigt at holde i 1,5-2 timer i vand ved stuetemperatur og derefter 24 timer i en fugtig bomuldsklud. Efter denne procedure fordobles plantematerialet i volumen. For at forhindre at frøene klæber sammen efter hævelse, bland dem med en lille mængde fint flodsand.Dette vil i høj grad lette processen med plantning af materialet.
Uanset de foreslåede ordninger plantede du plantemateriale i jorden med de første blade, der vises, kan du stadig observere fortykkelsen af plantningen. Lugning mellem stærke skud og rækker skal udføres uden fejl. For at gulerødderne skal blive jævne og store, skal du lade en afstand på mindst 6-7 cm være mellem fremtidige rodafgrøder.
Og den sidste vigtige faktor i, at gulerødderne bliver store og har fremragende smag, er topdressing. Det udføres 4-5 gange om sæsonen, og de første gødninger introduceres i jorden med den første løsning af jorden, når gulerodstoppene giver 3-4 blade.
For 1m2 fremstilles en opløsning af følgende komponenter:
- 10 liter vand;
- 30-50 mg ammoniumnitrat;
- 30-50 ml superphosphat.
Den første vanding udføres meget omhyggeligt - fra en lille vandkande med en meget smal og lang tud. For at gødning kan få effekter hurtigere, lav små smalle riller mellem kimplanterne.
Husk, at mængden af nitrat i opløsninger under den sæsonbestemte fodring af tidlige gulerødder skal falde med hver efterfølgende tid. Og den fjerde og femte fodring skal udføres uden denne komponent overhovedet.
De bedste tidlige sorter af gulerødder
Når du vælger tidlige sorter til plantning, skal du forstå, at denne gulerod skal have en anden vigtig kvalitet - lang holdbarhed. Overvej flere sorter gulerødder, der har denne kvalitet.
Alenka
Højtydende mellem-tidlig sort af gulerødder med en moden periode på rodafgrøder på 80-90 dage. Længden af en gulerod i perioden med fuld modenhed er 15-16 cm, og diameteren er ca. 4 cm. Sorten har fremragende smag, så du kan bruge "Alenka" rå til fremstilling af juice og babymad. Frugten er duftende, lidt sød i smag, har en fantastisk evne til at vedvare i lang tid ved lave temperaturer (kældre, kældre, altaner). Op til 10-12 kg modne gulerødder høstes fra en kvadratmeter. "Alenka" anbefales til dyrkning i drivhuse og i åbne områder praktisk talt i hele Rusland.
Amsterdam
Den tidligste række gulerødder er universel og er beregnet til dyrkning i drivhuse, drivhuse og åbne senge i de sydlige regioner og det centrale Rusland.
Rødafgrøden er tæt med en jævn lys orange hud, under modningen kan vægten nå op på 150 gram, og længden kan nå op på 15 cm eller mere. Særlige træk ved Amsterdam-sorten: uhøjtidelighed i fodring og regelmæssig vanding, modstandsdygtighed mod revner i frugt.
Boltex
Sorten hører til tidlig modning, universel. De første frugter kan fås allerede på den 60. dag, og fuldvægtige høst kan høstes i 70-75 dage. Takket være den velsmagende og saftige papirmasse, der er let sødmefyldt, kan Boltex gulerødder dyrkes både til nyt forbrug og til madlavning. Frugterne har en jævn cylindrisk form, huden er malet i en rig orange farve. Karakteristiske træk ved Boltex-sorten - selvom frugterne er overmodne i jorden, knækker de ikke og smager ikke bitre. Planten er modstandsdygtig over for lave lufttemperaturer, derfor er den velegnet til dyrkning i det centrale Rusland, Ural og Sibirien.
Præsidiet
Denne tidlige frugtbare sort har en misundelsesværdig holdbarhed og mister samtidig slet ikke sin smag. Tidlige gulerødder "Bureau" har en modningsperiode på 75-80 dage. Rødafgrøden er langstrakt, let langstrakt, jævn. Frugten kan nå en længde på 18-20 cm. Huden er jævn, tæt, malet i en lys orange farve. Planten er meget modstandsdygtig over for skydning.
Mango
En tidlig sort med små, runde, kegleformede frugter.Har god smag og høj modstandsdygtighed over for langvarig opbevaring. Efter at have forberedt "Mango" til vinteren, selv i det tidlige forår kan du spise frugter, der ikke adskiller sig i smag og præsentation fra de originale. Gulerøddernes størrelse er op til 15 cm, og gennemsnitsvægten er 100-120 gram. Modningsperioden begynder ved 75-80 dage. ”Mango plantes tidligt og midt på foråret, og for at høste frugterne til vinteren bruges en senere plantning - midt til slutningen af juli.
Nantes-4
En fremragende tidlig hybrid med en meget tidlig vækstsæson. Frugter kan høstes så tidligt som 50-55 dage fra den første spiring. Gulerødder er perfekt bevarede i jorden, knækker eller vokser ikke, derfor anbefales det at holde "Nantes-4" i jorden i op til 2,5-3 måneder til høst af frugt til vinteren. Længden af gulerødder i høstperioden er ikke mere end 12 cm med en gennemsnitlig vægt af frugten - op til 120 gram. Huden er tæt, jævn, malet i en rig orange farve; når der høstes til vinteren, sås plantemateriale i anden halvdel af sommeren.
Rød som
Da denne sort tilhører midt-tidligt, kan frugterne graves op allerede 95-100 dage efter frøspiring. "Red AS" er en alsidig sort, derfor bruges den i vid udstrækning til salater, kulinarisk forarbejdning og forberedelse til vinteren. Et særpræg ved Red Asa er dets høje udbytte og fremragende smag. Sorten er modstandsdygtig over for temperaturfald og optagelse.
Tuchon
Dette er den mest populære tidlige sort blandt gartnere, hvis frø er tilpasset til såning i åben grund tidligt på foråret. Hver gulerod i modningsperioden kan nå en længde på 20-22 cm og veje 150 gram og mere. Gulerodens hud er tæt med små symmetriske øjne. Frugten har en lys orange farve, tæt struktur og en sød saftig smag. Bruges til tilberedning af salater, tilbehør, vinterforberedelse.
Shantane
Dette er en midt-tidlig række gulerødder med fremragende udbytter med store, klassisk-formede rødder. Shantane gulerødder i perioden med fuld modenhed kan nå størrelser på 20-25 cm med en gennemsnitlig frugtvægt på 250-300 gr. Modning forekommer 90-95 dage efter, at kimplanterne er kommet frem. Et særpræg ved frugten er visse opbevarings- og transportforhold. Det bedste sted at opbevare rodfrugter er tørt sand i kasser.
Artek
En anden lys repræsentant for tidlige modne gulerødder beregnet til dyrkning i drivhuse og åbent felt. Sorten er tilpasset til plantning af frø i åben grund allerede midt på foråret og den første gulerødder kan skaffes op allerede på den 60. dag. Rodafgrøder er jævne, cylindriske i form med afrundede spidser. Gulerødder vokser sjældent mere end 15-16 cm, og deres vægt overstiger ikke 150 gram. Hovedfunktionerne i sorten inkluderer det faktum, at "Artek" er det mest lunefulde udvalg af tidlige gulerødder, der kræver rettidig opgravning. Det anbefales ikke at overeksponere gulerødder i jorden - huden er revnet, og frugterne mister deres præsentation.
Vitamin
Sorten, der modtog et så klangligt navn, er faktisk kendetegnet ved et højt indhold af sukker og caroten i dets sammensætning. I modningsperioden når gulerødder en ret stor størrelse. Den gennemsnitlige vægt af en "vitamin" gulerod kan nå fra 150 til 200 gram. Huden har en lys orange farve og små øjne, frugterne er jævne, cylindriske med afrundede spidser.
Sådan vælges en række gulerødder og korrekt frø plantes i åben jord, se videoen:
