Indhold
Spinat er en årlig urt af familien Amaranth. Danner en rodroset af blade. Planter er mandlige og kvindelige. Hannens løv er mindre, kun hunnerne leverer plantemateriale. Kulturen er repræsenteret af flere sorter, planten opdrættes kun generativt. Dyrkning fra Matador spinatfrø er mulig ved direkte plantning i jorden inden vinteren eller det tidlige forår.
Beskrivelse af spinatmatador
Ved madlavning bruges unge store blade af kulturen. Anlægget er alsidig i anvendelse. Spinat Matador koldt resistent sort, optimal temperatur i vækstsæsonen 16-19 0C. Velegnet til dyrkning af drivhus og udendørs. Matador er en af de få sorter, der kan dyrkes indendørs på en vindueskarm.
Spinat Matador er en mid-modning sort, bladene modnes 1,5 måneder efter fremkomsten af ung vækst. Såning er mulig inden vinteren, plantning af kimplanter tidligt om foråret eller såning af frø direkte på haven. Flere høster høstes i løbet af sæsonen. Frøene sås med intervaller på 14 dage.
Matador er ikke bange for lave temperaturer, frøene spirer ved +4 0C. Hvis udløbet er fanget i sne, påvirker den negative faktor ikke yderligere vegetation.
Ekstern egenskab:
- mellemgrenet plante, der vejer 55 g, rodroset kompakt, tæt, diameter 17-20 cm;
- rodsystemet er afgørende, uddybet med 25 cm;
- bladene er ovale, let aflange, mættede grønne med ujævne kanter, dannet på korte petioles;
- pladens overflade er blank, ujævn og med markante årer.
Udbyttet af Matador-spinat er højt med 1m2 saml 2-2,5 kg friske urter. De bruger kulturen i form af salater, bladene mister ikke deres smag og kemiske sammensætning under madlavning.
Funktioner af voksende spinat Matador
Spinat Matador er en koldt resistent plante, hvis lufttemperaturen overstiger +19 0C, kulturen begynder at danne en pil, bladene bliver seje, sammensætningen forringes betydeligt. Fremkalder optagelse i lang tid af belysning. Hvis planten dyrkes i et drivhus, tilrådes det at tage sig af skygge.
Spinat Matador vokser godt i dyrket, humusrig, neutral jord. Rotsystemet er svagt, for en bedre iltforsyning skal jorden være lys, det øverste lag er løs, en forudsætning er fraværet af ukrudt. Tåler absolut ikke nordvinden, kulturen er plantet bag bygningens mur på sydsiden.
Plantning og pleje af Matador-spinat
Matador dyrkes i drivhuse, på en åben seng, i en container på vindueskarmen eller balkonen. Du kan så frø i en beholder og dyrke dem på en overdækket loggia hele vinteren efter at have taget vare på opvarmningen. Så frø af spinat Matador i det sene efterår i et drivhus i regioner med et varmt klima - i et åbent område. Planteoperationer udføres forsigtigt i midten eller slutningen af oktober. Hvis drivhusstrukturen opvarmes, kan grønne områder skæres hele året rundt. Til tidlig produktion af blade opdrættes sorten i kimplanter. Såning af kimplanter udføres i begyndelsen af marts.
Forberedelse af landingssted
Grav et sted til spinat om efteråret og tilføj de nødvendige sporstoffer.En forudsætning for sure jordarter er dens neutralisering, uden at der træffes foranstaltninger, vil kulturen ikke give en tilstrækkelig mængde grøn masse. Webstedsforberedelse:
- inden gravning lægges tørv ud på sengen med en hastighed på 5 kg / m2;
- i stedet for tørv kan du bruge kompost i samme forhold;
- spred over overfladen af sædet en blanding bestående af superphosphat, nitrophoska, kaliumsulfat og dolomitmel (om nødvendigt) med beregningen af 1 spsk. l af hvert produkt i 1 m2;
- så graves stedet op, efterlades til vinteren;
- om foråret løsnes sengen, og der tilsættes urinstof, nitrogen og fosformidler.
Forberedelse af frø
Matador-spinatplantningsmaterialet er i den hårde pericarp. Skallen beskytter frøene mod frost og samtidig hæmmer deres spiring. For at fremskynde processen forberedes frøene til plantning på forhånd:
- Forbered en opløsning af stimulatoren "Agricola Aqua" med en hastighed på 1 spsk. ske til 1 liter vand.
- Varm væsken op til +40 0C, frøene placeres i den i 48 timer.
- Derefter spredes et serviet, og plantematerialet tørres.
Landingsregler
Hæv Matador-spinatsengen med ca. 15 cm. Rækkefølgen af plantearbejde:
- Parallelle striber er lavet til længden af hele landingsområdet.
- Afstand mellem furer - 20 cm
- Uddyb frøene med 2 cm.
- Fyldt med jord, vandet med organisk materiale.
Efter 2 uger vises de første skud, efter dannelsen af en roset på 3 blade dykker planten. Tynd på en sådan måde, at mindst 15 cm forbliver mellem buskene. Spinat tolererer ikke tæt plantning.
Vanding og fodring
Fra spiring til skyde vandes Matador-spinat regelmæssigt ved roden. Som topdressing introduceres kun organisk materiale, da plantens blade hurtigt akkumulerer kemikalier i jorden. Brug "Lignohumate", "Effekton O", "Agricola Vegeta" til fodring. Befrugtningstid er i begyndelsen og slutningen af juni.
Lugning og løsning
Ukrudtningen af rækkeafstandene udføres straks efter definitionen af rækkerne. Ukrudt bør ikke få lov til at vokse. De er et gunstigt miljø for udvikling af svampeinfektioner. Fjernelse af ukrudt mellem spinat whiskers sker manuelt for ikke at beskadige rodens rod. Efter dannelsen af en roset på 4 blade spudes spinat med en lille smule jord. Arrangementet hjælper med at bevare fugt og forhindre, at jorden tørrer ud. Løsningen udføres efter behov. Ved de første tegn på pilens udseende fjernes de.
Sygdomme og skadedyr
Spinat Matador kan næppe tilskrives sorter med svag immunitet. Infektionen påvirker sjældent planten. Manifestation af meldug er mulig. Årsagen til svampeinfektionen er utilsigtet fjernelse af ukrudt og en fortykket plantning. Brug af kemikalier anbefales ikke. Spinat Matador behandles med hvidløgsinfusion eller valle. Du kan kun hjælpe planten i det første trin af infektionsudviklingen, hvis der ikke træffes rettidige foranstaltninger, fjernes den berørte plante fra haven sammen med roden.
Med forkert landbrugsteknologi, utilsigtet løsnelse af jorden og tætte, udtyndede beplantninger kan spinat blive beskadiget af rodrot. Hvis det ikke var muligt at forhindre sygdommen, er det ikke muligt at helbrede kulturen og redde den fra døden.
De vigtigste skadedyr i Matador-spinat er bladlus og snegle. Fra bladlus brug:
- sæbeopløsning - 100 g vaskesæbe pr. 2 liter vand;
- malurt tinktur - 100 g knust plante, bryg 1 liter kogende vand, lad den stå i 4 timer;
- infusion af træaske - 300 g aske hældes i 5 liter kogende vand, infunderet i 4 timer, efter at sedimentet er bundfældet, behandles planterne med et øvre let lag af vand.
Snegle vises i regntiden og lever af blade. De samles i hånden, eller der sættes specielle fælder på haven.
Høst
Høst af spinat Matador begynder 2 måneder efter plantning af frø i jorden og 1,5 måneder efter udseendet af unge skud i efterårssåningen. Spinat danner en roset på 6-8 saftige, store blade. Det er umuligt at tillade planten at begynde lægning af peduncles. På dette tidspunkt betragtes spinat som moden, bladene bliver ru, mister deres saftighed og nyttige sporstoffer.
Spinat høstes ved at skære bladene eller sammen med roden. Efter høst opbevares planten i køleskabet i 7 dage, så mister den sine gavnlige egenskaber og smag. Den bedste måde at opbevare spinat på er at tørfryse den. Samlingen udføres i tørt vejr, så der ikke er fugt på bladene; spinat vaskes ikke før frysning og opbevaring.
Reproduktion
Spinat Matador kommer i kvindelige og mandlige arter. Et frø giver to spirer, efter dannelsen af to blade høstes den svage spire. Den kvindelige plante giver mere grøn masse, rosetten og bladene er større. Den stærkeste plante af hele plantningen er tilbage på frøene. Spinat danner en pilespids med en pedunkel. Planten er todags, om efteråret kan du samle frø til plantning. De bruges om foråret. Plantematerialets holdbarhed er 3 år. Til plantning om efteråret er det bedre at tage frø fra sidste års høst.
Konklusion
Dyrkning fra spinatfrø Matador er den bedste mulighed for at opdrætte en afgrøde. I regioner med et mildt klima kan plantning udføres i et åbent område inden vinteren. I tempererede klimaer udføres efterårssåning kun i et drivhus. Spinat Matador er en højtydende, frostbestandig sort, frøene spirer straks efter sneen smelter. En kultur med universel brug, ikke tilbøjelig til tidlig uddannelse af skydespil.
