Indhold
Tranebærte er en sund drink med en rig sammensætning og unik smag. Det kombineres med mad som ingefær, honning, juice, havtorn, kanel. Denne kombination giver tranebærte med medicinske egenskaber. Naturmedicin forbedrer dit helbred uden brug af medicin.
De mest populære typer tranebærdrink er klassisk te med tilsætning af ingefær, mynte, citron, honning. Bær har et lavt kalorieindhold: 100 g af produktet indeholder 26 kcal. Ernæringseksperter anbefaler at bruge frugterne, fordi de indeholder tanniner, der bekæmper ekstra pund.
Produktet høstes fra midten af efteråret til den første frost for at bevare flere vitaminer og næringsstoffer i det. Det er bedre at bruge faste friske bær i opskrifter, men hvis der ikke er nogen, kan de erstattes med frosne, gennemblødte eller tørrede.
Klassisk tranebærte
Den enkleste opskrift på drikken vil styrke immunforsvaret, opmuntre, forbedre appetitten og forhindre forkølelse.
Ingredienser:
- tranebær - 20 stk .;
- sukker - 2 spsk. l.;
- kogende vand - 250 ml.
Forberedelse:
- De valgte bær vaskes.
- I en lille beholder knuses næb og blandes med sukker.
- Den resulterende blanding hældes med kogende vand.
- Te infunderes i 30 minutter, filtreres. Den helbredende drik er klar til at drikke.
Den klassiske version af tranebærte kan ændres ved at tilføje frugt, urter, juice, honning og andre ingredienser. Mange mennesker foretrækker at drikke en varm drink med tranebær, kanel og nelliker.
Ingredienser:
- vand - 500 ml;
- stærk te - 500 ml;
- tranebær - 200 g;
- kanel - 2 pinde;
- appelsinsaft - 1 spsk .;
- nelliker - 8 stk .;
- sukker - 200 g
Forberedelse:
- Tranebærene sorteres ud, vaskes, gnides gennem en sigte eller piskes med en blender.
- Klem saften sammen med kartoffelmos med gasbind.
- Bærpresser sættes i en kedel, hældes over med vand og koges.
- Den resulterende bouillon filtreres, blandes med sukker, appelsin og tranebærjuice, krydderier.
- Stærk te blandes med en drink og serveres varm.
Te med tranebær og ingefær
Drikken øger kroppens beskyttende funktioner. Tag frisk ingefærrod, ikke pulver, til forberedelsen. Drikken har antimikrobielle egenskaber, overrasker med sin smag og aroma.
Ingredienser:
- tranebær - 30 g;
- sort te - 2 spsk. l.;
- kogende vand - 300 ml;
- kanelstang - 1 stk .;
- sukker, honning - efter smag.
Forberedelse
- Tranebær æltes i en dyb beholder.
- Den resulterende puré placeres i en tekande.
- Sort te tilsættes til tranebærene.
- Blandingen hældes med kogende vand.
- Kanel tilsættes te.
- Drikken insisteres i 20 minutter.
- Serveres med tilsat sukker og honning.
Te med tranebær, ingefær og citron
En sund drink kan diversificeres ved at tilføje citronskiver, aromatiske urter og ingefær til den.
Ingredienser:
- tranebær - 120 g;
- revet ingefær - 1 tsk;
- citron - 2 stykker;
- kogende vand - 0,5 l;
- lindeblomst - 1 tsk;
- timian - ½ tsk
Forberedelse:
- Tranebærene vaskes grundigt, formales og placeres i en tekande.
- Revet ingefær, citron, lindeblomstrer, timian tilsættes puréen.
- Alle ingredienser hældes med kogende vand.
- Te infunderes i 15 minutter.
Drikken kan serveres uden sukker, eller du kan bruge et sødemiddel i form af flydende honning.
Te med tranebær, ingefær og honning
Opvarmningsdrikken sparer dig for forkølelse under virale epidemier med hypotermi. Te med honning og ingefær er et lager af vitaminer.
Ingredienser:
- vand - 200 ml;
- tranebær - 30 g;
- ingefærrod - 1,5 tsk;
- blomsterhonning - 1,5 tsk
Forberedelse:
- Tranebær vaskes, males og placeres i en kop.
- Hakket frisk ingefær tilsættes til frugten, hældes med kogende vand.
- Blandingen lægges til side i 15 minutter under et lukket låg.
- Te filtreres og afkøles.
- Flydende blomsterhonning tilsættes inden servering.
Vandtemperaturen bør ikke overstige 40 grader inden servering. Ellers bevares ikke alle værdifulde egenskaber ved honning.
Tranebær og mynte te
Når det er varmt, hjælper drikken med at bekæmpe forkølelse, kvalme, kramper og kolik. Kølet te er en stor tørstslukker.
Ingredienser:
- sort te - 1 spsk. l.;
- mynte - 1 spsk. l.;
- vand - 300 ml;
- tranebær - 20 stk .;
- honning, sukker - efter smag.
Forberedelse:
- Mynte og sort te placeres i en tekande.
- Blandingen hældes med kogende vand.
- Efter 10 minutter tilsættes tranebær, revet gennem en sigte.
- Alle komponenter insisteres i yderligere 10 minutter.
- Efter filtrering serveres drikken til bordet, sukker og honning tilsættes efter smag.
Te med tranebær og mynte aktiverer hjerneaktivitet, forbedrer koncentrationen og forbedrer humøret. Der er en anden opskrift på en sund drink med tilsætning af grøn te og hyben.
Ingredienser:
- tranebær - 1 spsk. l.;
- vand - 600 ml;
- mynte - 1 spsk. l.;
- grøn te - 2 spsk. l.;
- hyben - 10 bær;
- honning efter smag.
Forberedelse:
- Grøn te og tørrede hyben hældes i en tekande.
- Ælt tranebærene let, så bærene brister, og læg dem i en tekande med hakket mynte.
- Alle ingredienser hældes over med varmt vand, dækkes med et låg og pakkes ind i et varmt håndklæde i 15 minutter.
- Drikken omrøres, honning tilsættes.
Fordelene ved tranebærte
Tranebæret indeholder sporstoffer, vitaminer i gruppe B, C, E, K1, glukose, fruktose, betain, bioflavonoider. Bæret indeholder æblesyre, citronsyre, oxalsyre, ursolsyre, kininsyre og oleanolsyre. Disse nyttige komponenter giver bæren egenskaber som:
- bekæmpelse af infektioner, især med sygdomme i mundhulen;
- behandling af blærebetændelse
- forebyggelse af udvikling af trombose, slagtilfælde, åreknuder, nyresygdomme, arteriel hypertension;
- antioxidant effekt normaliserer stofskifte og funktion af fordøjelseskanalen;
- styrke immunitet, reducere inflammatoriske processer i kroppen;
- på grund af det høje glukoseindhold forbedres hjernefunktionen;
- anvendt i kompleks terapi mod fedme, åreforkalkning, hypertension
- en tranebærdrink er tilladt for børn, den slukker tørsten godt;
- forbedrer patientens tilstand med hoste, ondt i halsen, forkølelse og leversygdomme
- vitamin P hjælper med at lindre træthed, hovedpine og bekæmper søvnforstyrrelser.
Undersøgelser har vist, at tranebærte øger effekten af antibiotika, der tages i behandlingen af pyelonefritis. Drikken anbefales at tage sammen med sådanne lægemidler i nærværelse af kvindelige sygdomme.
Konklusion
For at mætte kroppen med C-vitamin i den kolde årstid anbefales det at indtage tranebærte. Drikken kan klare tab af appetit, dårligt helbred og humør. For enhver lidelse kræves en konsultation med en læge, der vil fastslå årsagen til denne tilstand og hjælpe med at eliminere tilstedeværelsen af kontraindikationer til brugen af tranebær.
Når du laver te, kan du eksperimentere alene ved at ændre proportioner og ingredienser. Sort te er let at erstatte med grøn eller urtete.Appelsin giver en unik citrus smag ikke værre end citron. Men hovedkomponenten skal forblive en rød bær som et lager af næringsstoffer.
