Solbærsyltetøj i en langsom komfur: Redmond, Panasonic, Polaris, Philips

Indhold

1 Sådan tilberedes solbærsyltetøj i en langsom komfur
2 Solbærsyltetøjsopskrifter i en langsom komfur
3 Vilkår og betingelser for opbevaring
4 Konklusion

Solbærsyltetøj i en Redmond langsom komfur er en sød godbid, der vil appellere til alle familiemedlemmer, uanset køn og alder. Og den nyeste teknologi til fremstilling af dessert giver dig mulighed for at bevare næsten alle de gavnlige egenskaber ved bær og frugter.

Sådan tilberedes solbærsyltetøj i en langsom komfur

Opmærksomhed! Der er regler, der skal følges, når der oprettes marmelade i enhver multicooker-model.

Modne korender adskilles fra kviste, prøver, der er begyndt at forværres, fjernes.
Bær og frugter vaskes grundigt under rindende koldt vand og kasseres derefter i et dørslag eller lægges på et rent håndklæde, så væsken er glas.
Der tages kun vand på flaske.
Multicooker-skålen er ca. 2/4 fuld. Når alt kommer til alt, når marmeladen koger, øges dens volumen. Produktet kan løbe over. Af samme grund skal du ikke lukke låget til multikogeren.
Under tilberedningen skal massen omrøres med jævne mellemrum.
Skummet, der vises øverst, fjernes helt.
Efter afslutningen af programmet opbevares marmeladen i en multikoger i yderligere en halv time.
Emnet hældes i steriliserede beholdere. Det er bedre, hvis det drejer sig om små glasbeholdere.
Den fyldte beholder er lukket med låg af nylon, polyethylen eller tin tilsat kogende vand.
Når marmeladen er afkølet helt, placeres den på et permanent opbevaringssted. En kælder eller et andet rum er velegnet, hvor temperaturen ikke stiger over +6 ° C, i hvilket tilfælde papirstoppet kan bruges i op til et år. Hvis temperaturregimet ikke overholdes, halveres holdbarheden - op til 6 måneder.

Solbærsyltetøjsopskrifter i en langsom komfur

Der er mange muligheder for at fremstille solbærsyltetøj. Enhver husmor vil være i stand til at forberede en dessert efter hendes smag. Afhængigt af dine smagspræferencer kan du kun tilberede en delikatesse af solbær eller en sort syltetøj med tilsætning af frugt og andre bær.

En simpel opskrift på solbærsyltetøj i en langsom komfur

For at fremstille solbærsyltetøj i en Panasonic multicooker har værtinden brug for følgende produkter:

solbær - 1 kg;
granuleret sukkerroer - 1,4 kg.

Dessert tilberedes på denne måde:

Frugterne hældes i beholderen til et elektrisk apparat. Der er ikke behov for at tilsætte vand.
Programmet "Slukning" startes.
Når frugterne begynder at juice, begynder de at hælde et glas sand hvert 5. minut. Efter 1 time er desserten klar.

Råd! Sådan marmelade opbevares ikke mere end 2 dage, da det efter denne periode mister sin søde smag, syrlighed vises. Efter en uge bliver produktet helt ubrugeligt, da irreversible forgiftningsprocesser af gæringsbakterier udløses.

Solbærsyltetøj i en langsom komfur med mynte

Pebermynteblade kan tilsættes bærene. Det viser sig at være en blank med en original smag og aroma. For at oprette det har du brug for:

3 kopper solbær;
5 kopper hvidt sukker
0,5 kopper vand
en flok frisk mynte.

Trin-for-trin instruktioner til fremstilling af marmelade:

Anbring frugt og vand i en langsom komfur.
Indstil tilstanden "Slukning".
Efter en halv time hældes sukker.
Sæt mynte 5 minutter før madlavning.
Efter 30-40 minutter efter lydsignalet omkring slutningen af processen tages bladene ud, og syltetøjet overføres til krukker.

Råd! Det er bedre at bevare desserten og lade den stå om vinteren. Når alt kommer til alt, kun få måneder efter tilberedning, bliver det virkelig velsmagende.

Solbærsyltetøj i en langsom komfur med hindbær

Solbærsyltetøj med hindbær kogt i en multikoger Polaris er især elsket af børn. For at skabe en godbid skal du bruge:

solbær - 1 kg;
friske hindbær - 250 g;
granuleret sukkerroer - 1,5 kg;
vand - 1 glas.

Tilberedningsmetoden er enkel:

Dæk hindbær i et skål med et glas sand, omrør og lad det stå i 1,5 timer.
Læg solbærene i en multikogerskål, tilsæt vand.
Start tilstanden "Slukning".
Efter 15 minutter tilsættes hindbær og det resterende sukker.
Bare 1,5 time og desserten er klar. De kan nydes straks efter afkøling.

Rød og sort solbær marmelade i en langsom komfur

I Philips multicooker opnås vidunderlig solbærsyltetøj med tilsætning af rødt. For at forberede det har du brug for:

røde ribs (kviste kan ikke fjernes) - 0,5 kg;
solbær - 0,5 kg;
rørsukker - 1,5 kg;
drikkevand - 2 glas.

Trin-for-trin madlavningsopskrift:

Røde bær placeres i en multikogerskål.
Hæld i 1 glas vand, luk låget.
Tænd for "Multipovar" -tilstand (i 7 minutter ved en temperatur på 150 ° C).
Efter lydsignalet lægges frugterne i en sigte.
De maler dem med en forelskelse.
Resterne af skræl og frø smides væk.
Sorte ribs tilsættes til den resulterende juice.
Bærmassen er formalet i en blender.
Hæld sukker i, bland alt grundigt.
Produktet hældes i en multikogerskål.
I menuen skal du vælge funktionen "Multi-cook" (temperatur 170 ° C, 15 minutter).

Blanket kan bruges til at fylde bagels, søde boller. Børn vil ikke opgive semuljegrød med tilføjelse af bærdessert.

Solbærsyltetøj i en langsom komfur med appelsin

Solbærsyltetøj med tilsætning af appelsin om vinteren bliver et glimrende middel til at forhindre forkølelse. Når alt kommer til alt indeholder den en enorm mængde vitamin C. Til dessert har du brug for:

solbær - 0,5 kg;
orange - 1 stor;
granuleret sukker - 800 g

At lave syltetøj i henhold til denne opskrift er meget simpelt:

Appelsinen skæres i stykker sammen med skrællen.
Bær og frugt placeres i en blenderskål.
Ved høj hastighed skal du male indholdet og dække det med et låg.
Tilsæt sand, rør igen.
Massen hældes i multikogerskålen.
Tænd for "Slukning" -tilstand.

Solbærsyltetøj i en langsom komfur med jordbær

Du kan fremstille sort bær og jordbærsyltetøj. Desserten er meget sød. Opskriften er enkel, den kræver følgende produkter:

modne jordbær - 0,5 kg;
solbær - 0,5 kg;
hvidt sukker - 1 kg.

Tilberedningsmetode:

Bærene males med en blender i forskellige beholdere.
Begge kartoffelmos er kombineret i en multikogerskål. Hvis du kombinerer bærene tidligere, forsvinder smagen af jordbær praktisk talt, og syltetøjet bliver surt.
Tilsæt sukker, bland alt grundigt.
Indstil funktionen "Slukning".

Marmeladen viser sig at være stor - tyk, aromatisk. Det vil være en god tilføjelse til varme pandekager og pandekager.

Vilkår og betingelser for opbevaring

Det bedste sted at opbevare emnet er en kælder eller køleskab (men ikke en fryser). Om sommeren er temperaturregimet fra 3 til 6 grader over nul, om vinteren er det 1-2 grader højere. Forskellen skyldes den fugtighed, der normalt forekommer indendørs i varmere årstider. Om vinteren er luften tørre, hvilket betyder, at miljøets indflydelse på produktet er mindre.

I gennemsnit kan et produkt opbevares i 1,5 år. Det vigtigste er at forhindre, at produktet fryser. Hvis temperaturen falder til under nul, er der stor risiko for revner på banken. Hvis temperaturspringene er markante, brister glasset og kan ikke modstå trykket.Det er nødvendigt at sikre, at direkte sollys ikke falder på bredden, ellers overskrides temperaturgrænserne, emnet forringes.

Konklusion

Solbærsyltetøj i en langsom komfur i Redmond er en sød godbid, som ingen vil nægte. For at forkæle din husstand bliver du nødt til at bruge tid på at sortere bær og fjerne grene. Men resultatet vil behage - som et resultat får du en duftende og delikat dessert.