Nytårs salat julemanden: opskrifter med fotos, med krabbepinde, med rejer

Indhold

1 Hvordan man laver nytårs salat julemanden
2 Julemands salat til nytår med skinke og svampe
3 Julemands salat med krabbe pinde og ris
4 Nytårs salat julemanden med laks og majs
5 Julemands salat med sild
6 Salat julemanden med kylling
7 Julemands salat med krabbepinde og æble
8 Salatopskrift julemanden med rødbeder
9 Designmuligheder for en salat i form af julemanden
10 Konklusion

Julemands salatopskrift med foto er en kilde til inspiration for kokke og husmødre på tærsklen til nytår og julefester. Lyst, usædvanligt design i form af feriens hovedsymbol tiltrækker gæsterne ved bordet. Ingen benægter sig selv for at prøve en snack. Og værtinden overlades til at acceptere komplimenter.

Hvordan man laver nytårs salat julemanden

Sammensætningen er anderledes, for eksempel kan du tilberede en julemandssalat med rejer, kylling, krabbestikker, fisk, grøntsager. Produkter til dekoration kan også vælges efter din smag. Det vigtigste er deres kompatibilitet og farve. For eksempel er tomater en værdig erstatning for peber.

Salaten skal være godt mættet med mayonnaise. Til dette anbefales ingredienserne at gnides eller skæres i små terninger.

Julemands salat til nytår med skinke og svampe

Hver husmor har sin egen signaturopskrift og måde at dekorere salaten på i form af julemanden. En af de grundlæggende muligheder er med skinke og svampe. For ham har du brug for:

200 g kyllingefilet;
200 g skinke
150 g hård ost;
250 g champignons;
2 agurker
1 hoved løg
2 røde paprika
2 oliven
3 æg
mayonnaise.

Sådan tilberedes du en tallerken i form af julemanden:

Kog fjerkrækød, skåret i terninger.
Hak champignonerne med løg og steg.
Slib den hårde ost på et fint rivejern.
Agurker, skinke skåret i strimler.
Hak paprika så lille som muligt.
Del de kogte og afkølede æg i hvide og æggeblommer. Riv proteinerne.
Læg færdigretter i en salatskål i lag i følgende rækkefølge: kød, svampestegning, agurk, skinke, ostekrummer, mayonnaisedressing.

Ansigtet kan lægges ud af fint revet ost

Vigtig! En obligatorisk fase er salatdressing. Det er bedre at lægge hatten, pelsen, næsen fra paprika, pelsbeklædning og skæg - fra proteiner, ansigt - fra æggeblommer, fra stykker oliven for at få øjne.

Julemands salat med krabbe pinde og ris

For at fodre lækker mad og overraske gæster skal du ofte bruge meget tid ved komfuret. Julemandssalat er en behagelig undtagelse, den tilberedes enkelt og ud fra de tilgængelige ingredienser:

200 g kogt ris
200 g krabbepinde;
50 g hård ost;
2 æg
1 gulerod
1 rød paprika
1 flok frisk dild;
2 sorte peberkorn;
en knivspids paprika;
en knivspids malet sort peber;
mayonnaise.

Opskrift trin for trin:

Slib gulerødderne på et rivejern med de mindste celler.
Kog æggene, afskær halvdelen af proteinet fra et, og læg dem til side. Gnid resten.
Skær krabbepindene som følger: Efterlad den ydre røde skal for at dekorere julemandssalaten og hug den indre hvide papirmasse op.
Hak dild, salt og peber.
Tilsæt majonesdressing.
På et bredt fad begynder du at dekorere salaten: Skær en halv oval ud af et stykke ost, dette vil være julemanden. Drys kinder med paprika, lav øjne af sorte peberkorn, overskæg og skæg af revet protein.
For at "klæde" julemanden skal du hugge rød peber, lave vanter af den. Dekorer hatten og pelsen af eventyrkarakteren fra krabbepinde. Lav kanten af kogt ris.

Til ansigtsformning kan du desuden bruge skiver agurk og tomater

Nytårs salat julemanden med laks og majs

Kombinationen af let saltet laks med æg og majs viser sig at være usædvanlig og øm. For en salat har du brug for:

1 dåse dåse majs
1 laksekroppe
4 æg
1 tomat;
1 gulerod
2 hoveder af løg;
mayonnaise.

Algoritme:

Kog æggene, adskil hvide og æggeblommer. Gnid dem i forskellige retter.
Del fiskekroppen i to. Skær den ene del i terninger, den anden i skiver.
Del tomaten i små stykker.
Riv gulerødderne og hak løgene. Steg dem sammen i olie.
Rør tomat og majs, omrør, fisketerninger, æggeblommer. Sæson, læg på en bred skål.
Dekorer i form af julemands ansigt eller figur. Brug til denne skive rød fisk, protein, ost, rød peber.

Julemandssalat skal anbringes i køleskabet i en halv time til imprægnering

Julemands salat med sild

Uanset hvad der serveres salater til nytårsfesten, er det umuligt at forestille sig det uden sild under en pels. Du kan forberede det i henhold til den originale opskrift i form af julemanden. Dette kræver:

4 rødbeder;
5 æg;
7 kartofler;
2 gulerødder
2 sild;
1 hoved løg
mayonnaise;
150 g hård ost.

Opskrift trin for trin:

Kog rodfrugter og æg, skåret i små terninger.
Skræl fisken for at lave en filet. Skær løg i ringe.
Riv osten.
Form lag, som hver især blødgør med mayonnaisesauce: først kartoffel, derefter fisk, løgringe, gulerod, ostekrummer.
Pynt salaten med revne rødbeder, æggeblommer og hvide. Læg ingredienslagene ud, så du får en julemandsfigur.

Før du tilsætter løg til salaten, kan du hælde kogende vand over, det fjerner bitterheden

Råd! Hvis det ønskes, kan du til julemands næse tage et halvt kirsebær til øjne og støvler - olivencirkler og til en hat - kaviar.

Salat julemanden med kylling

Hovedtræk ved festbordet er de mange forskellige retter. Selv de mest velkendte snacks under en sådan fest virker mere lækre, især hvis de er dekoreret som nytår. Julemands salat med kylling er et godt eksempel på dette. Det kræver:

400 g kyllingefilet;
3 æg
300 g champignons;
2 kartofler
1 rød paprika
2 gulerødder
100 g valnødder
50 g hård ost;
2 oliven
200 g mayonnaise
en knivspids salt;
en knivspids hop-suneli-krydderier.

Metode til tilberedning af julemandssalat:

Kog kyllingen. 5 minutter inden du tager det af varmen, skal du krydre det med salt og suneli-humle, derefter afkøle og skære i små stykker.
Skær champignoner, steg, salt.
Kog rodfrugter og æg.
Riv hvide og æggeblommer i forskellige retter.
Rodgrøntsager, ost gnides også, men tag et rivejern med store celler.
Hak nødderne.
Hak peber.
Når tilberedningen af mad er afsluttet, skal du lægge dem på et fad i lag, hver med blødgør med majonesdressing. Ordren skal være som følger: kartoffel, svamp, gulerod, kød, nød, ost.
Ovenpå skal du lave en næse ud af knust peber, dekorere en fe-karakter hat. Drys med æggeblomme for at få et ansigt. Trim hatten og stil skæg med proteiner.

Øjne til julemanden kan skæres af oliven

Julemands salat med krabbepinde og æble

Krabbsalat kan findes på næsten enhver fest, og muligheden for at prøve en forretter i form af julemanden er en sjælden succes. Børn er især glade for hende.

For en salat har du brug for:

400 g krabbepinde;
1 æble
2 røde paprika
1 hoved løg
en knivspids malet sort peber;
en knivspids salt;
3 spsk. l. mayonnaise;
en lille flok persille;
2 æg.

Sådan tilberedes en salat:

Skræl peberkornet, skær det i kvartaler i længderetningen og skær det derefter i smalle strimler.
Gør det samme med krabbepinde.
Skær løghovedet i halve ringe.
Slib det skrællede æble med et groft rivejern.
Hak persille.
Kog æggene, rasp de hvide adskilt fra æggeblommer.
Forbind alt undtagen æg og dele af pindene, som er nyttige til dekoration.
Tilsæt salt, peber og majonesdressing.
Pynt salaten, så den ligner julemands ansigt.

Alternativt kan du bruge vagtelæg til dekoration.

Salatopskrift julemanden med rødbeder

Denne opskrift kombinerer fisk og kartofler, gulerødder, syltede agurker og rødbeder, der er velkendte for indbyggerne i Rusland. Præsentationen af skålen er ikke mindre spændende.

Ingredienser:

400 g kogt fisk
4 syltede agurker;
300 g kogte rødbeder;
300 g kartofler
1 kogt gulerod
2 egern;
200 g mayonnaise.

Opskrift:

Skær alle grøntsager, undtagen gulerødder, i små terninger.
Fjern knoglerne fra fisken, del dem i små stykker.
Salt og mæt ingredienserne.
Sæt massen på en skål, og giv den form af en julemanden hat.
Riv gulerødderne fint, fordel dem på toppen.
Fra revede proteiner, lav en kant og en pompon.

Med mayonnaise oven på hætten kan du tegne smukke mønstre

Råd! Det er bedst at tage en pelengas eller sølvkarpe som fiskekomponenten i salaten, da de har få knogler. Hermetisk fisk kan erstattes af frisk fisk.

Designmuligheder for en salat i form af julemanden

Der er flere måder at lave en salat i form af julemanden på: at fremstille et eventyrkarakter i fuld vækst eller at begrænse dig til et portræt. Begge muligheder viser sig at være smukke.

Peberfrugter, tomater, rød fisk eller kaviar er velegnet til efterligning af tøj, egern med ost er velegnede til pels og grå skæg

Overskæg kan laves med almindelig mayonnaise eller hjemmelavet sauce.

En god mulighed er at fremstille en pels og hat af julemanden af rødbeder

Som et ekstra sæt kan du bruge grøntsager, pålæg og oliven

At dekorere fadet med ekstra ingredienser er sjovt og spændende. I et hjem, hvor der er børn, kan denne opgave overlades til at vokse op kokke.

Konklusion

Julemands salatopskrift med et foto er en fantastisk måde at bringe noter af nytårsstemning til huset for at vise fantasi og kulinariske færdigheder. Når den er forberedt, bliver snacken en integreret del af juletiden i mange familier.

Salat i form af julemanden til nytår