Indhold
Efter revisionen i klassificeringen blev pigens paraplychampignon tildelt slægten Belochampignon fra Champignon-familien. Kendt i videnskabelige skrifter som Leucoagaricus nympharum eller Leucoagaricus puellaris. Tidligere kaldte mykologer svampen jomfruens paraply Macrolepiota puellaris, idet den betragtede den som en underart af den rødmende paraply.
Omkringede hatte af piges paraplyer holdes på yndefulde, tynde ben
Hvor vokser pigens paraplysvamp
Arten er almindelig i Eurasien, men den er yderst sjælden. Især på det europæiske territorium i Rusland. Oftere kan yndefulde repræsentanter for en sjælden art ses i skovene i det nordvestlige Europa såvel som i Fjernøsten. Frugtlegemer af små hvide svampe findes fra august til oktober:
- i fyrreskove;
- skove, hvor nåletræer og løvfældende arter vokser side om side
- i frugtbare enge.
Hvordan en piges paraply ser ud
Den hvide svampesort har mellemstore størrelser:
- hættebredde fra 3,5 til 9-10 cm;
- benets højde er sjældent højere end 15 cm, normalt inden for 6-11 cm;
- bentykkelse op til 9-10 mm.
Svampen, der opstod fra jorden, lignede først et æg i form. Derefter går sløret i stykker, hætten vokser, bliver klokkeformet og åbner senere helt og forbliver let konveks og med en lav tuberkel i midten. Den hvide hud er dækket af lette fibrøse skalaer, bortset fra det mørkere centrum af hætten. Den tynde kant af den øverste del er kantet. I gamle svampe bliver skalaerne brune.
Smalle fibre af hvide skalaer danner en frynser oven på hætten
Pulpen er hvid, tyndkødet med en svag radise-lugt. På det tidspunkt, hvor benet løsnes, bliver det lidt rødt efter skæring. Plader med tæt afstand er ikke fastgjort til hætten, de adskilles frit fra papirmassen. På unge frugtlegemer er pladerne hvide med en knap mærkbar lyserød nuance. Når de er beskadiget og med alderen, bliver de brune. Sporepulver er hvidcreme.
Svampens bund er fortykket uden en volva, en tynd stamme indsnævres mod toppen, undertiden bøjer. Den fibrøse stamme er hul indvendigt med en hvidlig, glat overflade, der bliver brun med alderen. Resterne af det oprindelige slør omdannet til en bred og bevægelig ring med en bølget, kantet kant på grund af den flakede plak.
Er det muligt at spise en piges paraply
Svampen er spiselig med hensyn til ernæringsværdi, som alle paraplyer, tilhørte den den 4. kategori. Men nu, i mange regioner, er den hvide champignonsort inkluderet i antallet af beskyttede naturgenstande.
Falsk dobbelt
Paraplysvampen er piget, selv ifølge billedet og beskrivelsen ligner den en rødmende paraply, også spiselig.
En slående forskel mellem rødmende paraplyer er en ændring i papirmasse på snittet
Er anderledes:
- en lysere hat
- yndefulde, mellemstore frugtlegemer;
- papirmassen bliver rød rødt sammenlignet med den dobbelte.
Indsamlingsregler og brug
En lille art af slægten Belochampignon er sjælden, derfor giver loven beskyttelse, der forbyder dens samling. I mange regioner ud over de generelle - i Rusland og Hviderusland er svampen opført i de lokale Red Data Books:
- Adygea, Bashkortostan, Tuva;
- Astrakhan, Kemerovo, Saratov, Sakhalin regioner;
- Primorye og Khabarovsk territorium.
Hvis høst er tilladt, steges svampe, koges, syltes.
Konklusion
Den pigeagtige paraplychampignon forbløffer virkelig med nåde. Pulpen er spiselig, men arten hører til naturens genstande, der er beskyttet af loven. Derfor anbefales indsamling ikke.
