Indhold
Rød cystoderm er et spiseligt medlem af Champignon-familien. Arten er kendetegnet ved en smuk rød farve og foretrækker at vokse fra juli til september blandt gran- og løvtræer. For ikke at begå en fejl under svampejagt og ikke lægge falske fordoblinger i kurven, er du nødt til at studere artens ydre egenskaber.
Hvordan ser rød cystoderm ud?
Rød cystoderm er en lys, men ikke ofte fundet art af svamperiget. For at genkende det og ikke forveksle med giftige tvillinger, skal du kende beskrivelsen af svampen og læse dens foto omhyggeligt.
Beskrivelse af hatten
Hætten er lille, ikke mere end 8 cm i diameter. I unge prøver har den et klokkeformet udseende, i voksenalderen retter den sig og efterlader en lille bunke i midten. Den lyse orange overflade er prydet med glatte, finkornede, røde skalaer.
Sporelaget er dannet af tynde hyppige plader af hvidlig eller kaffe farve. Pladerne er skrøbelige, delvis fastgjort til stilken. Arten reproducerer sig ved aflange sporer.
Ben beskrivelse
Benet er aflangt, op til 5 cm langt. Indvendigt er det hul og fibrøst, tykkes nedad. Overfladen er dækket af adskillige granulære skalaer af lyserød eller lys rød farve. Det bliver misfarvet, når det vokser.
Er svampen spiselig eller ej
Denne repræsentant er spiselig, har en hvidlig papirmasse med en behagelig svampearoma og smag. Før kogning koges de indsamlede svampe i flere minutter, stegt, stuvet og dåse.
Hvor og hvordan det vokser
Cystoderm foretrækker at vokse blandt nåletræer i små familier, mindre ofte enkeltprøver, i regioner med et tempereret klima. Begynder frugter fra juli til begyndelsen af oktober. Svampeplukning udføres bedst i tørt, solrigt vejr, væk fra motorveje og industrianlæg.
Doubler og deres forskelle
Denne repræsentant har lignende kolleger. Disse inkluderer:
- Kornet - betinget spiselige arter med en ovoid brun-orange hætte. Massen er tæt, lugtfri og smagløs. Vokser i små familier i nåleskove. Frugtning finder sted fra august til oktober.
- Amiantovaya - betinget spiselig svampe med en lille konveks hætte og en lang cylindrisk stilk. Pulpen er let, smagløs, men med en svag ubehagelig lugt. Vokser blandt nåletræer og løvfældende træer fra august til oktober.
Konklusion
Rød cystoderm er en spiselig repræsentant for svampekongeriget. Det kan ofte findes i nåleskove fra juli til oktober. Før madlavning bliver de indsamlede svampe grundigt gennemblødt og kogt. Tilberedte cystoderms er gode stegt, stuvet og dåse. Erfarne svampeplukkere anbefaler at passere ukendte prøver for ikke at skade dig selv og dine kære.
